かぼちゃの煮物

こんにちは〜家事と仕事の両立はなかなか大変ですまぁまだウチは母が家事を半分やってくれるので楽ですが、母が料理するのは朝くらいで、夜は私が作る率が高いです。洗濯は乾燥機付洗濯機が全部やってくれるし、料理はホットクック稼働率が最近高いです。それでも無理な時は惣菜買ってきてますよ。まずは、今日の食材。第一弾。さといも、かぼちゃ、タコ。冷凍さといもはともかくとして、いい加減使わないと傷みが進む食材を一気に片付けます。ウチの冷凍庫はカオスなので。いつのタコなのか不安があります足りない食

こんにちは。今日は朝から通院の日でした天気予報をチェックしたら最低気温が一桁だと知ってびっくり慌ててコート（薄手ですが）を引っ張り出して準備して出かけました。やっぱり用意して良かったと思うくらいすごく寒くて・・・。いつのまにか冬到来ですね。さて、昨日のごはんもひとりごはん。簡単に冷凍のすき家の牛丼の具を使って牛丼！と思ったのですが、牛丼の気分じゃない・・・じゃあ牛丼の具を使ったアレンジごはんにしよう！ということでこちらにしました。牛

こんにちは4月25日土曜日です晴れて20度行くという予報なのに曇ってひんやりしています昨日の透析の増えは1.1kgいつものように血圧低めで途中100を切り液温を下げて復活し120終了のメロディーが鳴る頃スタッフが立て込んでていつもより時間がかかり〜15分くらい遅くなったけど無事に100gマイナスで透析が終わりました木曜日の晩ごはんの時姉に頂いた「あの十勝マッシュ」マッシュルームのブランド品十勝マッシュを軸まで使い醤油バターやガーリックで味付けている調味料