かぼちゃの煮物

おはようございます何度も何度も、たぶんホットクック公式のメニューの中で一番使っているメニューがかぼちゃの煮物ですホットクックで調理をする際、できるだけ最初は公式のメニュー通りに作るようにしているのですが、このかぼちゃの煮物はかぼちゃの量が500gで設定されています。なかなか、かぼちゃをぴったり500g入れることって難しいですよねそこで私なりに研究を重ね、たどり着いたレシピを書き残しておこうと思いますわが家のかぼちゃの煮物今回は、かぼちゃ370gでした。わが家は種をとった後皮も全部剥

こんにちは〜家事と仕事の両立はなかなか大変ですまぁまだウチは母が家事を半分やってくれるので楽ですが、母が料理するのは朝くらいで、夜は私が作る率が高いです。洗濯は乾燥機付洗濯機が全部やってくれるし、料理はホットクック稼働率が最近高いです。それでも無理な時は惣菜買ってきてますよ。まずは、今日の食材。第一弾。さといも、かぼちゃ、タコ。冷凍さといもはともかくとして、いい加減使わないと傷みが進む食材を一気に片付けます。ウチの冷凍庫はカオスなので。いつのタコなのか不安があります足りない食

こんばんは～いつもご覧いただきありがとうございます。m(__)m起床時の気温と天気北西の寝室＝17.5度南のリビング＝19.8度＊ワンプレート（ごはん、たくわん、カボチャの煮物、サラダ＜ロロロッサ、新玉ねぎ、パセリ、生ハム＞、絹さやとブナシメジのペペロンチーノ＜ブナシメジ、絹さや、ニンニク、ベトナム唐辛子＞、赤魚）＊味噌汁（大根、エノキタケ）で、ブランチ。久しぶりの、かぼちゃの煮物が美味しかった～。赤魚は「レンジでらくちん・グリルプレート角型」で

こんばんは先日、ホットクックの定番キー「かぼちゃの煮物」に、小さく切って安売りされていた鶏肉を加えて調理してみました調味料はかぼちゃの煮物の時と同じ分量です出来上がりは、、、美味しくない訳がないですよね〜安定の仕上がりで子どももたくさん食べてくれました皆さん良い1日をご自愛くださいね

こんにちは。今日は朝から通院の日でした天気予報をチェックしたら最低気温が一桁だと知ってびっくり慌ててコート（薄手ですが）を引っ張り出して準備して出かけました。やっぱり用意して良かったと思うくらいすごく寒くて・・・。いつのまにか冬到来ですね。さて、昨日のごはんもひとりごはん。簡単に冷凍のすき家の牛丼の具を使って牛丼！と思ったのですが、牛丼の気分じゃない・・・じゃあ牛丼の具を使ったアレンジごはんにしよう！ということでこちらにしました。牛

今日のおかずはホットクックでかぼちゃとちくわ、こんにゃくを一緒に煮てみました。こんにゃくとちくわは、子供からのリクエストで。材料・かぼちゃ300gくらい(わたなし)・ちくわ3本・こんにゃく100gくらい・水150mlくらい・だし粉末パラパラ・みりん大1.5くらい・しょうゆ大1.5くらい・砂糖小2くらい・ごま油まわしかけ全部入れてホットクックのかぼちゃの煮物で完成。出来上がりの煮汁が少なくて煮詰め過ぎたかと思ったけれどやさしい甘さ？の煮物になりました。美味しかった

沖縄県内のスーパーで、1番お惣菜にチカラを入れている（と勝手に思っている）サンエー。今日は「ジューシー弁当」498円を購入。フライドチキン花椒香る醤油味にんじんしりしり、ひじき、おひたし、かぼちゃの煮物味付けたまご、サバ、唐揚げ、ブロッコリージューシーの味付けは、色々お店によって違うけれどサンエー美味しい！「しっとりおから」も購入。コレも好きな味！薄い味付けで、がっかりするものも多いけれどさすがサンエー！こちらは、カネヒデの

今日もまたかぼちゃとこんにゃくを煮てみました水を300にしてしょうゆ大2、みりん大3、砂糖小2、ごま油少し、だしの素パラパラで。ホットクックのかぼちゃの煮物、追加で煮詰める5分。煮汁が多すぎてかぼちゃはだいぶ煮崩れてしまった。味も薄くて、こんにゃくには味がついてない水多すぎた〜料理初心者あるあるレシピをろくに見ずに勘で作るとこうなるわけですねまあかぼちゃはそのままでも美味しいからヨシ！(よくない)反省点・水が多すぎた半分くらい被ればよさそう・ごま油いらない無い方が

おはようございます。一昨日の晩ごはんです。冷凍ご飯が沢山あったので、レンチンしてチャーハンにしました。ご飯200gちりめんじゃこたっぷり大さじ1青ネギ3本（小口切りにしておく）卵1個（溶き卵にしておく）サラダ油大さじ1★和風顆粒だし小さじ1/2★塩こしょう少々★しょうゆ小さじ11・フライパンにサラダ油を熱し、ちりめんじゃこをサッと炒める。溶き卵を流し入れて混ぜ合わせ、同時にレンチンしたご飯も加える。2・1に★を加えて味付けをする。最後に青ネギを加えて出来上が