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↑【4毒抜き】かぼちゃの煮物🎃ほくほく美味しい☺︎【4毒抜き】シンプルな調味料【4毒抜き】を始めて半年が経ちましたお料理で変わったことといえば、調味料がとてもシンプルになったこと○○の素という調味料はほぼ使わなくなりました甘味料は今でもみりんを使う事はありますが使う機会や量がグッと減りました以前はみりん大さじ3杯とか使っていたので💦だいぶ変わりましたね☺️⬇︎『【四毒抜き】味覚の変化??みりんの甘さについて』↑わが家で長年愛用している『三河みりん』です☺︎昨日につ
こんにちは〜家事と仕事の両立はなかなか大変ですまぁまだウチは母が家事を半分やってくれるので楽ですが、母が料理するのは朝くらいで、夜は私が作る率が高いです。洗濯は乾燥機付洗濯機が全部やってくれるし、料理はホットクック稼働率が最近高いです。それでも無理な時は惣菜買ってきてますよ。まずは、今日の食材。第一弾。さといも、かぼちゃ、タコ。冷凍さといもはともかくとして、いい加減使わないと傷みが進む食材を一気に片付けます。ウチの冷凍庫はカオスなので。いつのタコなのか不安があります足りない食
午後からお客さま訪問で外出するので‥早めにお昼ご飯の準備です。気温が下がってくると、なに作ろうか迷う前にホットクックで具沢山スープ作れば解決🥣熱々です🔥火傷に気をつけて。早速いってみよう🏃♂️🏃♂️‥‥内鍋に冷凍餃子8個椎茸2個、薄切りレタス2枚、千切りにんじん1/2本、薄切り水マックスのメモリ下まで鶏がらスープの素大1醤油小1姜葱醤小1胡椒3振りこんな感じ。餃子スープ作る時、混ぜ技使うボタンだと粉砕されてしまいます。混ぜ技なしの【かぼちゃの煮物】ボタ
おはようございます何度も何度も、たぶんホットクック公式のメニューの中で一番使っているメニューがかぼちゃの煮物ですホットクックで調理をする際、できるだけ最初は公式のメニュー通りに作るようにしているのですが、このかぼちゃの煮物はかぼちゃの量が500gで設定されています。なかなか、かぼちゃをぴったり500g入れることって難しいですよねそこで私なりに研究を重ね、たどり着いたレシピを書き残しておこうと思いますわが家のかぼちゃの煮物今回は、かぼちゃ370gでした。わが家は種をとった後皮も全部剥
北海道のお土産を貰いました🍛ソラチ、スープカレーの素。これを使ってホットクックでスープカレーです✊美味しくできました✨早速いってみよう🏃♀️🏃♀️‥‥今回使うのはコレです。ソラチ札幌スープカレーの素【北海道限定】Amazon(アマゾン)野菜を煮て液体ルーを追加してひと煮立ちさせ好みで辛みソースを加えるで、完成みたいですでは早速準備していこう‼️今回2人分です✌️なす1本、ヘタを取り乱切りじゃがいも大1個、皮を剥き乱切りにんじん1/2本、乱切りオクラ4本、
東広島から呉へ向かう375号線の御園宇のサコダ車輛の近く、車楽工房の裏にあります。古民家レストランです。二度目の利用です。和のランチがゆったり楽しめるお店。メインはお肉とお魚から選べますが、この日は予約が遅くワンプレート料理とオムライスになりました。テーブル席、カウンター席があります。テーブル席にしてもらいました。これがワンプレート料理、キノコと海老の炒めたの、コロッケ、サラダ、人参シリシリ、かぼちゃの煮物などなど。カボチャのポタージュスープ。お客さんは私以外は、皆おばさま達、家内の知
まずは…琵琶湖バレイ冬シーズン始まりましたよ〜❄ロープウェイの年パス持ってる私たちとしては、こりゃ行かねば!…というわけで、行ってきました!つららが並んだロープウェイの駅夏シーズンは無料だったリフトは、冬シーズンでは有料。私たちはスキーはしません💦なので、行けるのはここまで。雪の琵琶湖バレイを楽しむだけ!雪はサラッサラのパウダー状でした。向こうに見えるのは武奈ヶ岳です。手前に並んでるのは、どこかの子どもが作った雪アヒル。家族連れも多くて、特に小さな子ども達が大はしゃぎで
月曜日はどうしたってやる気が出にくい。晩御飯も楽チンメニューで乗り切ります💪今日のメインは豚そぼろ丼鶏ミンチが売り切れで、豚そぼろに。炒り卵と一緒に二色丼に。これだとすぐ出来ます!牛そぼろお惣菜200g5パック合計1キロお弁当にそのまま使えるそぼろ肉お肉おにぎりに味付け買い置き真空パック冷凍アレンジいろいろ牛肉松阪牛やまと簡易包装食品取り寄せ惣菜セット惣菜おかず食品自宅用楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【月
2025.09.13(土)うっちゃん(岩橋さん)にカボチャをいただきました今年は“えびすカボチャ”でなく“鶴首カボチャ”、どんなんかな~いつものようにミンチ肉と煮ることにしました味付けは「日本食研かぼちゃの煮物のたれ」今回は“ゆめたまご”のゆで卵も入れてみました甘くて美味しいカボチャですうっちゃ
こんにちは。今日は朝から通院の日でした天気予報をチェックしたら最低気温が一桁だと知ってびっくり慌ててコート(薄手ですが)を引っ張り出して準備して出かけました。やっぱり用意して良かったと思うくらいすごく寒くて・・・。いつのまにか冬到来ですね。さて、昨日のごはんもひとりごはん。簡単に冷凍のすき家の牛丼の具を使って牛丼!と思ったのですが、牛丼の気分じゃない・・・じゃあ牛丼の具を使ったアレンジごはんにしよう!ということでこちらにしました。牛
こんにちは🌞寒さが少しずつ和らぎ、春の訪れを感じますね!みなさんはいかがお過ごしでしょうか?星のしずくランチメニュー🌟鳥南蛮そば🌟かぼちゃの煮物🌟白菜の梅じそ和え🌟わかめおにぎり🌟フルーチェランチのメインは温かい蕎麦でした❗️そば屋ではネギのことを南蛮と称しており、南蛮蕎麦はネギの入ったそばのことを指します。江戸時代に来日した南蛮人(ポルトガル人、スペイン人など南から来た人)が健康保持、殺菌などの目的でネギを盛んに食べていたのがネギを南蛮と呼ぶ由来とされ、鶏肉とネギ
おはようございます。豊富なヘアメイク経験と気持ちに寄り添った対応力で安心と理想を届ける、旅するヘア&エアブラシメイクアーティスト「AimaBleエマブール」の小川敬子おがわゆきこです。今日は、冬至ですね。今日から日の入りが、すこしずつ早くなっていきます。この日はゆず湯に入ったりかぼちゃを食べるのが習わしですが、私もそれにならって冬至らしい過ごし方をしたいと思っています。今日は、ひさしぶりに作った冬至にピッタリのかぼちゃの煮物と、テレビ番組「男子ごはん」で紹介され
かぼちゃの煮物かぼちゃの煮物をおやつにいただきましたもう既にしもやけになってしまったのでなんとか改善できないものかと調べましたビタミンEが効くみたいですサプリよりもまずは食事から摂りたいと思いかぼちゃを植物油脂や胡麻、ナッツ類で摂取するのが効率良さそうですが過酸化脂質が最近気になるのでかぼちゃや発酵した大豆、お味噌汁、卵から意識して摂ってみようと思います日持ち効果も兼ねて砂糖とお醤油で味付け何故か無性に美味しく感じましたきっと足りない栄養素だったのでしょうね少しでも効果
前回のつづきです和歌山城から自宅へ戻る途中けやき大通り沿いにある「なごみ食堂」さんの前を通ると営業されていたのでお弁当を買ってみました(※土日祝日は定休日)何かでお弁当が紹介されている記事を見て一度買ってみたいと思っていたんです店内に入ると右側の棚に週替わり弁当(数量限定)のお弁当が陳列されていました販売されていたお弁当はこの一手だけだったけれど注文すればテイクアウトできる物もありましたこの週の週替わり弁当は「柚子胡椒香る鶏の照り
こんばんは。週末は外出先のミスドで期間限定のポケモンドーナツを買ってきました。この時期に毎年発売されているポケモンドーナツ。この顔か~!と衝撃を受けたコダックのドーナツや『今日のごはんとのミスドのコダックドーナツ』こんばんは。今週からミスドで販売されたポケモンドーナツその中でもコダックのドーナツが話題になっている(?!)らしく、相方がどうしても食べたいとリクエスト。…ameblo.jpダグトリオのドーナツが出た時はびっくりしましたが、『今日のごはんとミスドのダグト
沖縄県内のスーパーで、1番お惣菜にチカラを入れている(と勝手に思っている)サンエー。今日は「ジューシー弁当」498円を購入。フライドチキン花椒香る醤油味にんじんしりしり、ひじき、おひたし、かぼちゃの煮物味付けたまご、サバ、唐揚げ、ブロッコリージューシーの味付けは、色々お店によって違うけれどサンエー美味しい!「しっとりおから」も購入。コレも好きな味!薄い味付けで、がっかりするものも多いけれどさすがサンエー!こちらは、カネヒデの
立派な長芋があるので‥お昼はこれを使っておかずをホットクックで長芋と塩豚の蒸し煮、作りました♪橋本加名子さん本の中でも繰り返し作っているレシピです📕早速いってみよう🏃♀️🏃♀️‥‥レシピはこちら。ホットクックお助けレシピ予約調理のおかずホットクックお助けレシピ予約調理のおかず少ない材料&調味料で、あとはスイッチポン!Amazon(アマゾン)長芋と豚肉を使います。今回は家にあった薄切りロース肉で。(レシピは豚バラ)えー、分量がレシピ通りにあったので、アレンジせず