おもてなし料理

初夏のもてなしごはん講座（全2回）日常の食卓が少し特別になるレッスン日常の食卓が少し特別になるレッスン忙しい毎日の中で食卓の時間は大切にしたいけど魚料理やおもてなし料理「なんとなく難しそう」と感じていませんか？でも本当は少しのコツと考え方でぐっと気軽にそして美味しく自分の好みに仕上げることができますこの講座では、切り身魚と身近な食材で手軽におうちごはんを美味しく仕上げるコツ昆布・塩・ハーブの違いを体感

再投稿↓食べることだけが生き甲斐です。食べるために私は生きています。簡単、時短、節約、ダイエット料理、その他いろいろなことを載せています。フォローありがとうございます🐈️↓↓アメブロは高齢者が多いので、魚を食べるかたが多いんじゃないかな？と思います。わたしのフォロワーは釣り人が多いです釣り好きなかたは、メジナだけではなく他の魚の食べ方に飽きがきていたら↓変化球レシピオススメです突然なくなってしまったほうのレシピを載せていたのでアメブロに入れ替え作業が大変でした検索してもでてこない

おはようございますブログを読んで頂きありがとうございます昨日の日曜日、幼馴染がお昼ご飯を食べに来てくれました〜朝から準備をポソポソしてタケノコを使った献立ですまずは、筍ご飯たくさんタケノコを入れて炊きましたタケノコめんまとオイスター炒め我が家の一番人気ですが友人達からも😋美味しいとの声頂きましたそして、筍から離れて鯛のカルパッチョ塩胡椒と白のバルサミコで和風にしたくて、茗荷を併せてちょっと、焼きが足らなかったけれどズッキーニのグラタン底にミートソース焼きズッ

タサン志麻さんレシピロールキャベツを作りました。肉だねにキャベツをふわっと2まい巻いてトマトソースで煮込むレシピです。丸ごと茹でながら一枚ずつ外しました。キャベツがするりと剥がれて。すごいやりやすかった。茹でたら水分をとっておきます。全部茹でたので、芯の近くの残ったキャベツはお浸しでいただきました😁芯の厚いところはそぎ切りにして、細かく刻んでタネに一緒に入れます。玉ねぎはみじん切りしてチンして冷やして置きますが。志麻さんが、生でも良いのですが。と、おっしゃっていたので、

春うららかな陽気だった先々週末はCampbellParty☆でした。バブリシャスなMちゃまがまたまたとっておきのシャンパンを持ってきてくれるというしおもてなしのプロの鎌倉マダムもいらしてくださるからお料理もテーブルもどうしようかあれこれ悩んでいましたがそんな時間も楽しいねん♪グルメな鎌倉マダムとMちゃまがおもたせくださるラインナップの和テイストに合わせてリクエストの豆皿盛りでおもてなし。洗い物はちょいと億劫だけど豆皿がたくさん並ぶと楽し

鶏ハムにもソースにも出汁が効いていて、旨みが美味しい〜！さすがタサン志麻さんです❣️鶏むね肉がご馳走になっちゃった☺️鶏むね肉は、厚さを均一にして、フォークで刺す。茹でてもお肉が縮まなくてしっとり柔らか〜くできあがります。両面に片栗粉をまぶして。水・・・400cc麺つゆ４倍濃縮・・・50cc沸騰したら鶏肉を入れて。再度沸騰したら蓋をして火を消してそのまま冷ます。冷ましてる間にソースをつくります。ミニトマト・・・100g青じそ・・・2枚玉ねぎ・・１／４個みじん切

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：暑くなると何だか食べたくなるドライカレー元々カレーが大好きなんですが暑い時期は特にドライカレーが食べたくなる！今回は合挽き肉に玉ねぎ・茄子・パプリカ・人参更に、母が庭で育てている青唐辛子も加えてドライカレーを作りましたスパイスは

おはようございます！具だくさんでボリューム満点✨一度にたっぷり作れて、おもてなしにも◎「ほうれん草とベーコンのスパニッシュオムレツ」レシピのご紹介です♪卵8個を使った大きなオムレツは、切り分けてみんなで楽しめるごちそうサイズ。ホームパーティーや持ち寄り料理にもぴったりで、お休み中の我が家での飲み会に作ったら大好評でした☺️ほうれん草×ベーコンで栄養も旨みもバランス良く◎彩り鮮やかなほうれん草に、カリッと焼いたベーコンの旨みが加わり、食べ応えもしっかり。子どもから大人まで喜ばれる組

７歳男の子のママでバイリンガル育児中♡東京・目白ポーセラーツ＆絵付け教室since2011PearluxeパーリュクスのJunkoです。お教室ホームページが新しくなりました♡Clickhere↓最新のレッスン日程はコチラをクリック♡パーリュクスは、2011年2月オープンの今年で15年目に突入する『ポーセラーツ＆絵付け』に特化したお稽古サロン♡これまで年間延べ約1000名以上にレッスン指導してきました最近、寝癖を気にす

行けばつい飲み過ぎて、ゴキゲンになってしまうお店です(^^♪またもや福島区の大阪モノラルさんへ。https://share.google/pPaM1d21D1LOLeowC席に着くと差し出してくださる、前菜の盛り合わせがいつも魅力的🤗💖今回は、クラゲとワカメの酢の物に、丸ごといただく片口いわしの丸干し。さっぱりとした、ささ身と茗荷の梅肉だれ。牛乳を葛で固めた峰岡とうふには、桜の花が練り込まれていました。緑鮮やかなウスイエンドウ豆は、お出汁ごといただきたくなる美味しさ💚し

皆様おっはようございますアーケードへと解き放たれた私は獲物を狙う野獣の様に⁉️目がキラキラと輝き先ずはいつも行くお気に入りのお店へ前回購入したワンピースの色違いをゲット✌️こちらは上はアンサンブルそれにスカートが付いていますスカートはご覧の様にリバーシブルなんですこれは色々と使い回しがききそう😊次に向かったお店ではこちらを購入なかなか靴に恵まれないんです良いかな？と思って買うと、しばらく履くと足が痛くなってきたりこちらは履きやすそうしかも私の大好きなリボンがついて

皆様おっはようございますラブでちゅ昨日からね、熱海のリゾナーレって言うところに来ているのワンちゃんが入れるお部屋は一つだけ色々他に楽しい所もあるらしいんだけどそこも、あたちはNG唯一いけるのがここなの森の中に入っていく道よ素敵でしょう💓大ちゃんが？あたちが？エスコート緑が綺麗で、空気が澄んでいてやっぱり気持ちがいいわね今朝はね、パパとママと3人で昨日は貸切になっていたツリーハウスに登ったのママに抱っこだったけどママは子供の頃から一度入ってみたかったんだってツリ

タルト生地（市販）はどこで売ってる？カルディ・イオン・スーパー・ドンキ・100均まとめフルーツタルトやチョコタルトを手軽に作れる市販のタルト生地。クッキートルテ6号タルトタルトカップクッキータルトトルテスイーツお菓子材料バレンタインケーキ手作り生地手軽にタルトが作れますクリスマスホワイトデーバレンタインデーお菓子作り手作り菓子手づくり楽天市場楽天市場で詳細を見るAmazon（アマゾン）で詳細を見る

こんにちは。初夏の陽気になりましたね。朝から日差しがすごい・・💦だけど湿度は高くないから、からりとした感じ。サロンは窓を開けて風を通す感じで大丈夫でした。異常な陽気、明日は少し落ち着きそうですね。スペインの風🇪🇸その最中の賄い。食材はねなんとでも、どうとでもお料理しますしその食材からどうしようか、という大喜利、楽しんでいます。がこういうのが残る日がありますよね💦あさりのスペイン風炊き込みご飯。生徒さま方、皆さま品よく盛り付けるので少し

こんにちは。またまた初夏の陽気になりましたね。実家の松江も暖かかったー。4月とは思えぬ暖かい一日になりました。ワインが好きな私と姉の懸案事項、、開けたいけれど美味しいお料理に合わせたいけれど持ち込みはしたくない😵‍💫私、、お料理しなくは無いけれど、可能ならば席を立ったり座ったりが無く、ゆったりワインを味わいたい😆そんな中、出会えたのが出張シェフの福ちゃん。何度か我が家には来ていただいていますがなんと今回❣️実家の松江にもいらしてくださることに😍嬉しい❗️ありがとう福ち

皆様おっはようございます昨日はサロンの日バタバタした朝を過ごしていてブログを書く余裕がありませんでした「恥」をかく余裕だけはたっぷりあったんですけどね😉片手に余る数字はすでに私のキャバを超えています「明日は8名ですよね」と私という人間をよ〜く知るアシスタントに何度か確認され、「大丈夫👌8名よ」と自信を持って答えたのですが朝になって数え直しでみると…..何度数えても9名なんです😱慌ててアシスタントに連絡すると「大丈夫です、多めに用意していますから」お〜‼️なんと頼も

ご訪問ありがとうございます。見た目「和食」に見えながらチーズが入って酢味噌に、マヨネーズを加えてコクを出してみたら思いのほか美味しい！野菜だけでなくカルシウムも摂れもう一品、おつまみ、にピッタリ。とっても簡単にできます。ホタルイカとチーズの酢味噌ソースお願い掲載しているレシピ＆画像などの無断転載禁止です。作ったよのリブログ大歓迎。見に行きまーす♪【材料】2～3人分・ホタルイカ（ボイル）60ｇ◎白味噌大さじ1◎酢小さじ1～2◎マヨネーズ

皆様、こんにちは。家庭料理研究家の豊田亜紀子です。ご訪問ありがとうございます。ホテルニッコーグアム滞在中の朝食で毎度お世話になったのが、ブッフェレストラン『マゼラン』です。『ブッフェ』や『ビュッフェ』と表現がいろいろありますが（笑）、実は、ホテルニッコーグアムさんの公式ホームページには正式名称は『ブッフェレストラン『マゼラン』』と記載されております。しかしながら、わたくし自身は、口語でよく使用される『ビュッフェ』と記載させて頂きます。

ご訪問ありがとうございます。「アラジングラファイトオーブンレンジ」をモニタープレゼントして頂きました💓「日本エー・アイ・シー×フーディストパーク」のPR企画に参加しています。頂いたカラーは、欲しかったホワイト！！スッキリとしていて高級感がありキッチンに似合って嬉しい💗置いたら明るく格上げ✨気分もあがってます♪「アラジングラファイトオーブンレンジ」最初に使った機能は「トースト」ワンランク上の仕上がり！最新オーブンレンジレシピ|フーディスト

▼見逃し注意！気になってた商品がお買い得電子レンジで“ちゃんと美味しい料理”が作れると話題のマイヤーエニデイ耐熱ガラスボウル。SNSでも「中華おこわがふっくら！」「レンジ4分で鶏肉がしっとり…！」など、驚きの声が多く見られます。でも実際のところはどうなのか、気になりますよね。この記事でわかることマイヤーエニデイ耐熱ガラスボウルの口コミマイヤーエニデイ耐熱ガラスボウルの悪い口コミマイヤーエニデイ耐熱ガラスボウルの良い口コミ実際どう便利？口コミから見

ご訪問ありがとうございます。スーパーの食材で作る野菜をいかすパスタレシピ♪うへぇ～って思うくらいゴージャスなパスタカニの風味と旨味トマトのコクに絡まるパスタなんて美味しいの💓お家で、なんて贅沢なの！実はこれ・・・398円が、おつとめ品160円～💗半額以下迷わず思わず購入。で、作りました♪旨味たっぷり💕ズワイガニとトマトのスパゲティお願い掲載しているレシピ＆画像などの無断転載禁止です。作ったよのリブログ大歓迎。見に行き

カダイフは、極細の麺状になった生地で、中東・トルコ・地中海地域の伝統料理やスイーツに使われます。最近は「カダイフ×チョコ」、「カダイフ×チーズ」など、SNSで一気に話題になりました。そんな旬な食材「カダイフ」の気になる販売店や通販情報、調理法などを詳しく解説します。カダイフの購入ガイド✅入手可能性：△（実店舗は限られる／通販なら確実）🔍ポイント：業務スーパーで見かけることがあるが、通販が確実◎＼冷凍タイプで保存しやすい／フィラキスパート

皆さんこんばんは♪週末をいかがお過ごしですか？私は今日、彼とレゴで作るスポーツカーを作りました🏎️ちょっと子供のようですが、2人で集中して一つのものを作り上げる時間が好きなんですよね今まで、他にも様々なものを作ってきました♪木製の立体パズルで蓄音機の模型や、ひょうたんランプ、ガラスコップや花瓶など！記憶にも形にも、2人の思い出が残ることが嬉しいんですよね2人でできる楽しみをこれからも見つけていきたいです​さて、今日は前回のブログに引き続き、おすすめせいろメニューをご紹介します♪『せ

「本ページはプロモーションが含まれています」今回は、オリゴ糖とラカントはどっちがいいか紹介します。料理にどちらの甘味料を使うか迷うことありますよね。この記事では、オリゴ糖とラカントはどっちがいいかをはじめ、目的別の選び方やおすすめ商品もまとめていますので、気になる点をチェックしてみてくださいね。オリゴ糖とラカントの主な違いカロリー：ラカントは0kcal、オリゴ糖は1gあたり約2kcal（砂糖の約半分）。糖質：ラカントは体内で代謝されないため実質ゼロ。オリゴ糖は炭水

こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございますEPAの日にちなんだ本日の投稿はごはんによく合う簡単お魚レシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください肉と魚よく食べるのはどっち？▼本日限定！ブログスタンプ1月30日というより毎月30日はEPA（エイコサペンタエン酸）の日。というのも29日が肉の日であるので次の30日が魚を食べて、EPAを摂取してバランスよ

皆様、こんにちは。家庭料理研究家の豊田亜紀子です。ご訪問ありがとうございます。わたくし、先日、週末を利用して娘と一緒にグアム旅行に行って参りました。今回も自宅から近い中部国際空港（セントレア）から行けたので、とてもリラックスした気持ちで現地に向かうことが出来ました。上写真は、今回、私たちが宿泊させて頂きましたホテルニッコーグアムさんのウォータースライダー。全長７２メートルだそうです。わたくし、ウォータースライダーは東京

皆さん、お疲れ様です(*ˊ꒳ˋ*)っ🍵昨日の『ちいかわ一番くじ〜ちいかわの湯〜下の子が喜んでくれたまさかの賞品』皆さん、お疲れ様です(*ˊ꒳ˋ*)っ🍵先日の…ameblo.jpを見て下さってにいいねありがとうございます🙇イイねして頂けると頑張ろう！とやる気と元気を頂けます🥰（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）今日は炊飯器におまかせで作れる「料亭風鯛めし」をご紹介します🤗「鯛めし」と聞くと難しそうなイメージがありますが、実はめちゃくちゃ簡単‼️

作並温泉の老舗宿「岩松旅館」は、創業220年以上の歴史を誇る秘湯の名宿です。大江戸温泉グループになり、大江戸温泉物語Premium仙台作並」として2025年の4月にリニューアルオープンしています。インターネット上では「心霊」という噂が見られますが、実際に宿泊した体験談や口コミを調べると、そのような現象は確認されていません。本記事では、心霊噂の真相を徹底検証しつつ、天然自噴泉の6つのお風呂や混浴岩風呂、女性専用湯など実際の魅力を詳しく紹介します。さらに、仙台駅からのアクセスや無料送迎バス、

ご訪問頂きありがとうございます京都にて薬膳とお酢の教室【美食佳人】を開催している勝山のぞみです毎日取り入れたい薬膳・お酢のお話や日常のあれこれゆるりと綴っていますお盆を過ぎ、【美食佳人】は９月で１歳になりますとっても嬉しい事に初めましての方も増えて参りましたので改めて自己紹介をさせて頂きたいと思います☆彡神戸出身、現在京都で薬膳おもてなしお料理教室とフルーツビネガー酵素教室を開いていますお料理・おもてなし好き趣味：旅行・ワイン・

今日も見に来ていただきありがとうございますよく見ていただきありがとうございます。『トマト缶でシンプル★万能ピザソース』今日も見に来ていただきありがとうございます日々のごはん作りが楽しくなったりこれ作ろうに繋がると嬉しいです。レシピの迷子にならないよう少しずつ記してます。おかげ…ameblo.jp『お家でカフェ気分★蓮根と長葱の和風パスタ』今日も見に来ていただきありがとうございますごはん作りが楽しくなったりこれ作ろうに繋がると嬉しいです。今日はお昼ごはんに作ったパスタをご紹介。長葱はぶつ切