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皆様、こんにちは!!本日はご紹介は≪花見ロ万≫このロ万は他にはない味わい、美味さがあります!一言でこのお酒の魅力を伝えたい。私この花見ロ万のキャッチフレーズ考えました!≪春にピッタリゆるふわロ万(^^)/≫まさにこれからのお花見シーズンにピッタリな1本、待望の入荷です☆上記にてゆるふわと記載しましたが、「ほどけるようなふわりとした味わい」が最大の魅力!!ふわふわっとほろ酔いで飲めちゃうロ万の春酒でございます(^^)/福島県は花泉酒造様よ
皆様、おはようございます!!年に1回のみ発売の鼎の超限定純米大吟醸。こちらのお酒は【約1年の低温熟成を促しました。】鼎と言えばフルーティさが魅力の1本ですが、本日ご紹介の限定純米大吟醸は爽やかさと熟成による円熟した味わいを備えております。≪色気すら感じるエレガンスと奥深さの両立≫是非とも感じて頂きたい!!長野県は信州銘醸様が醸す「鼎(かなえ)限定純米大吟醸」年に1回のみ発売の毎年大人気の限定酒!!長野県産の美山錦を40%まで磨き上げた純米大吟醸になり
おはようございます!!皆様、2023年以来2年ぶりに発売されます!!これぞ田酒ブランドの最高峰でございます(^^)/こんなにオシャレなボトルボックス&手提げ袋付きの商品は過去にありましたでしょうか!?青森県は「田酒」を醸す西田酒造店様より2年ぶりに発売される研究に研究を重ねた最高峰酒!!「田酒純米大吟醸二割三分」兵庫県は特A地区最高峰山田錦を23%まで徹底して磨き、氷温1年熟成にて満を持して発売される1本!!今まで蔵として最も磨いた商品は
~短縮営業のご案内~7月29日(火)は20時閉店→19時閉店と短縮での営業となります。ご来店の際はお気をつけ下さいませ。ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。こんにちは!!沢山のお問い合わせを頂いておりました!!今日から販売しようと決めていました(^^)/生産量が少ない大変希少な田酒スパークリングです!柑橘感あるスパークリングは夏に爽快で超美味しい(^^)/青森県は西田酒造店様が醸す「田酒MicroBubble白生」このお酒真夏
皆様、おはようございます!今日は春の陽気となりそうですね(^^)/満を持して雅楽代の春酒「花明かり」ご案内です☆当店初入荷となる雅楽代の春を想わせる爽やかな1本!なんと今期より≪春らしいエチケットにリニューアル(^^)/≫桜の木がオシャレ〜(^^)/桜の木で佇む順徳天皇がいるのわかりますか!?(順徳天皇と雅楽代の繋がりは下記にてご紹介)≪順徳天皇を軸に日本の四季と佐渡の風景を重ね合わせたプリント瓶シリーズの春ver!≫まいります!!
皆様、こんにちは!!既に沢山のお問い合わせを頂戴しております!本日販売解禁!!店頭のみとなりますが、只今より販売します(^^)/〜産土2025香子五農醸の無二のテイスト〜まざまざと見せつけらた香子の個性。まさに圧倒されました。やはり違うんです。【香子の持つ香りがグラスに注いだ瞬間に立ち上がる喜び。】そして、きめ細かな炭酸ガスと共に広がる優しく包み込むようなシルキーな旨さ。【江戸時代に存在していた「香子」を令和の時代に楽しむことができる
皆様、おはようございます!1996年より発売した「田酒純米大吟醸斗壜取」今回酒質設計を変更し、新たな商品としてリリースされます。その名は・・・「田酒純米大吟醸極醸(Gokujo)」【極醸】という響き。そして、この画像からも表現される圧倒的存在感!!まさに年に1回のみ発売される極上の1本でございます(^^)/兵庫県の酒造好適米「山田錦」を40%まで精米した純米大吟醸酒!気品溢れる透明感を感じながらも、田酒らしい「旨さ」を絶妙なタッチで引き出す。
皆様、おはようございます!!さあ、ワダヤ連休明け張り切ってまいります(^^)/このお酒は年に1回のみ発売となる荷札酒でも珍しい1本☆荷札酒×短稈渡船しぼりたて限定入荷(^^)/【フレッシュさ、テクスチャーの柔らかさ】を共通項に原料米の持つ個性を表現する荷札酒ブランド!!今回は希少米「短稈渡船」を使用した1本です☆新潟県は加茂錦酒造様が醸す「荷札酒短稈渡船純米大吟醸しぼりたて」希少米である「短稈渡船」は山内孝明氏の尽力でわずか14グラムの種もみか
皆様、こんにちは!!面白い日本酒が入荷です!!まいります!香川県は西野金陵様が醸す「金陵オリーブ酵母純米無濾過生原酒」こちらのお酒は香川県産オリーブから採れた「さぬきオリーブ酵母」と香川県産米の「さぬきよいまい」を使用し、全量香川県産にこだわり醸された純米生原酒!さぬきオリーブ酵母の魅力は、若いマスカットのような爽やかな香りと心地よい酸が特徴だそう!酒質においても今期より冷蔵施設の中でお酒を搾ることで、フレッシュさを表現できるようになりました!さらにさらに洗米
皆様、こんにちは!!先月より新規取扱開始となりました新潟県は阿部酒造様!!なんと新たなライン「プラチナムシリーズ」がスタートします!第1弾は、黒と白の2タイプをご用意しました!新潟県は阿部酒造様より「あべプラチナム黒&白」このシリーズは、阿部酒造の農業部門「合同会社kurafarm1804」が一から米作りを行い、【精米歩合45%まで磨き上げた米を使用した特別仕込み】です。製法には【生酛づくり】を採用し、複雑味と奥行きのある味わいを追求しました。初年度に使用
皆様、おはようございます!!入荷第1弾は品切れるのがメチャメチャ早かった!ぷくぷくSuSuSu第2弾販売開始!さあ、一口の衝撃的な美味しさを表現した「ホップどぶろく」をご案内!蔵はもちろん「ぷくぷく醸造」様(^^)/さあ、間違いなく≪ぷくぷく沼にハマるお客様急増中!!≫昨年リリース開始した定番酒「ぷくぷくホップSuSuSu」。ようやく年が明けてから仕込んだ≪新バッチ2026WINTER≫が完成しました!酒質コンセプトは【白ワインやマスカッ
こんにちは!!非常にお薦めの1本が入荷です(^^)/気品のある質感と一口の美味しさを兼ね備えた完成度の高い1本(^^)/新潟県は加茂錦酒造様より「荷札酒出羽燦々純米大吟醸しぼりたて」こちらのアイテムは吟醸王国山形県のオリジナル酒米である「出羽燦々」を50%精米にて醸した1本!しぼりたての瑞々しく華やかな味わいを感じて頂きたいと田中氏より伺っております!楽しみにして試飲をしてみると白い花やリンゴ、黄桃を想わせる気品のあるアロマ!発酵由
皆様、おはようございます!2024年秋にリブランドを実施しました。コンセプトは「江戸返り」プレミアムシリーズとして「醸、麗、仙禽一聲」がありましたが、上記のリブランドを経て、変化を遂げました!!その名も・・・江戸返りの頂点となるシリーズこそ「鶴鳴(かくめい)」第1弾として「鶴鳴仙禽一聲」が数量限定にてリリース(^^)/栃木県はせんきん様より「鶴鳴仙禽一聲」こちらの作品ですが、江戸返りの中でも「寛文時代」に焦点を合わせ、過去の文献を参考に醸造しました。ラ
【味のピークは、わずか2週間】蔵でしか飲めない【しぼったまんまの獺祭】が今年も届きます(^^)/只今より「獺祭槽場汲み39%無濾過生」のご予約を開始します!!(ご予約締切は2月27日(金)となります)≪今年は3月12日(木)販売解禁≫≪このお酒の味わいのピークは販売後2週間以内≫と条件付きのお酒となります。その代わり、【獺祭蔵がとことん追求したベストコンディションの獺祭槽場汲み】をお楽しみいただけます(^^)/〜2026年春獺祭槽場汲み予約開始〜
皆様、明けましておめでとうございます!!ワダヤは本日より2026年の営業を開始いたします(^^)/本日1月5日(月)~6日(火)は10時~19時までの短縮営業となります。1月7日(水)は定休日。1月8日(木)より通常営業とさせて頂きます!2025年は沢山のお客様にご来店頂き、誠にありがとうございます!!また蔵元様、日々お酒を届けてくださる運送会社様の皆様のお力添えがあってこそ、私たちはお客様にお酒をご案内する事ができています。改めて深く感謝申し上
皆様、こんにちは!!20年前のせんきんブランドの初期の味わい・・・一口飲んだ瞬間に甘酸っぱさ全開の美味しさがありました!!本日ご紹介の「仙禽レトロ」はそんな≪甘酸っぱい仙禽を20年ぶりに復活させた1本≫なんです!(^^)!まいります!!栃木県はせんきん様より「仙禽レトロ火入れ」見てください!このラベルは以前蔵が使用していたラベルを見直したんだそう(^^)/「江戸返り」のデザインを検討する中で、【流行のデザインや目を引く斬新なデザイン
皆様、おはようございます!当店は明日の2月17日(火)~18日(水)と連休を頂戴しております。連休前にお酒が買いたい!お客様は本日20時までのご来店心よりお待ちしております!【田酒の持つ旨さ】と【気品溢れる味わい】を両立させた田酒の四割五分は今では大人気企画となりました。大人気の四割五分シリーズより「秋田酒こまち」verが待望の入荷でございます!!四割五分シリーズは全部で5アイテムあるんです(^^)/田酒を45%まで精米した四割五分シリーズは米違い
皆様、こんばんは!!寒菊Prayfor×愛山40%の世界観を是非とも感じて頂きたい!!さあ、満を持して販売を開始します(^^)/千葉県は寒菊銘醸様より「寒菊Prayfor2025中取り無濾過生原酒」寒菊3週連続の販売となりますが、現状在庫が全くございませんでしたが・・・とはいえ、本日ご紹介の「Prayfor」の他にも「39-SpecialThanks」無濾過生&中取り原酒も若干再入荷(^^)/本日ご紹介のお酒は寒菊最高峰クラスの愛山40%精米の「Pr