えのき茸

Instagramで見たえのきチーズガレットを作ってみた。フライパンにチーズを入れて火をつけ、そこに片栗粉を振ったえのき茸を広げて押し付けながら焼く。ひっくり返して反対側も押し付けながら焼く。うん、簡単。美味しかったが、思ったようにはパリパリにならなかった。やはりパッケージを開けていたゴーダスライスチーズを使うのではなく、とろけるシュレッドチーズを開封すべきだったのか。今度シュレッドチーズでまた作ろう。胡麻入り温豆腐えのきチーズガレット茄子ピーマン生麩甘

04/15の昼ごはんChieri（ちえり）です今日は、月曜日蕎麦にしまささた今日の昼ごはんえのき茸ともやし豚ロース切り落としの卵とじ蕎麦えのき茸ともやし、豚ロース切り落とし卵とじ蕎麦（材料）たまご、長葱駅向こうのスーパーえのき茸、もやし業務スーパー豚ロース切り落とし楽天以上、今日の昼ごはんでした三種の神器＼P5倍！18時～／電気圧力鍋4Lアイリスオーヤマプレゼントネット限定電気圧力なべ3～4人向け自動メニュー90種類搭載圧力鍋電気

ご訪問いただきましてありがとうございます明るく笑って良き想念を広めます笑顔の氣づきカウンセラー卯乃くく凜（くくりん・くくり姫）です自己紹介・プロフィールはこちらから4月12日ユニティタロット氣づきメッセージ「10運命の輪」流れに逆らってもどうにもならない困るなら困るままに焦るなら焦るままに流れが変わるその時まで流されながら待てばいい魚沼弁のオマケ思い通りになることなんてそひとっつもねえてそう決めとけば楽だんがね☆本日のこぼれ話☆この方の笑顔

今日のお昼は、アスパラガスと舞茸とえのき茸のオーリオエペペロンチーノを作りました。ソースの材料はこんな感じです。アスパラガスは傷んでいるところを除くと半分ぐらいになりました。オリーブオイル大さじ1杯鷹の爪2本（手で千切る）アスパラガス適量（48ｇでした）舞茸適量（50ｇでした）えのき茸適量（37ｇでした）茹で汁大さじ8杯ザックリ出来上がりは、370ｇぐらいと予想から塩3つまみと少々大葉5枚（粗みじん切り）オリーブオイルに鷹の爪と大葉の茎で香り付けします

栄養士まみです❤︎寒くなってきて、肌の乾燥が気になりませんか？そんな時にオススメ☆お安く買えるえのき茸を使って、パパッと簡単和え物レシピのご紹介♪では、今日の食材とレシピです！えのき茸の栄養と効能興奮を抑えてくれるGABA（γ-アミノ酪酸）が含まれていて、リラックス効果が期待できます。ストレスを緩和してサポートしてくれる水溶性ビタミンのパントテン酸（ビタミンB5）も含んでいるので、ストレス対策に効果的です！食物繊維の一種であるキノコキトサン（キトグルカン）が、腸内で脂肪や有害

みなさん、天然物のエノキタケ、見たことがありますか？そう、あのスーパーに売ってあるひょろひょろのもやしみたいなキノコです。天然物のエノキタケは、実はこんな姿をしています。その姿とは…↓↓↓↓↓↓↓↓こんな感じです。栽培物と天然物でここまで容姿の異なるきのこは他にありません。まず、真っ白じゃないです。天然物のエノキタケはオレンジっぽい色をしています。そして、濡れるとなめこのような光沢が。上からみたらナメコにそっくりですね！また、柄の部分は大抵の場合は黒色で、繊維質で固

今日の晩ごはんスーパーで『軸を食べるぶなしめじ』という、普通のぶなしめじより、軸が長いぶなしめじを買ってきたので焼いてみました軸を食べるぶなしめじの他にえのき茸ブナピー大きなマッシュルームほうれん草ハムをバターで炒めて、塩コショウとちょっとお醤油で味付けてバター醤油って、いい香りよねあとは、ミートソースのスパゲティ大根とサニーレタスなどのサラダ軸を食べるぶなしめじ君、キミの軸は普通のぶなしめじ君より長いねえのき茸も軸が長くて、シャキシャキして食感いいからキミも軸を