えのき茸

本日は、満月🌕️Dayでーす！このエネルギーMAXを活用して受け止めまーす！←何を？？（笑）また、バナナブレッドをこれから焼くのだけど。美味しく仕上がれば、良い、のになんかね、回を重ねると材料にアレンジが入りコダワリ、が増えていく。グルテンフリー、とか、めっちゃ関係ないのに、コレはダメか？とか考えてる💦ちょいと、アレンジしてダメなら、次はそのアレンジ止めれば良いのさ。何でも、コダワリ、過ぎると結局、自分の自由を奪うことになるね！暖かい？暑い？でも、また雨降

今朝の札幌の最低気温は5.2℃。今日の最高気温は18.8℃と平年値よりも3.5℃高くなり、５月下旬並でした。今日は、朝から晴れ、午前中に一時曇りの空模様でした。なだれ、霜注意報が発表されました。そんな今日の夕食は〜、おうち🏠️で、海鮮丼〜。あとは〜、ちぎりこんにゃくと石川県㈱スギヨの加賀揚げと北海道愛別町産えのき茸の炒め煮〜。群馬県産きゅうり🥒と一正蒲鉾㈱北海道小樽工場のカニカマピュアふぶき🦀のマヨぽん和え〜。以上〜いただきま〜す。P.S.今日の「フィヨとジーナ」は〜、

①ミンククジラ刺身②筍刺身かつお節と③若竹煮④サツマイモのバター炒め⑤牛バラとえのきと玉ねぎの炒め煮⑥茄子漬・明太子⑦紅サケ塩焼き

2025/12/12｢えのきとしめじのバター醤油スパゲティ｣材料…スパゲティ、えのき茸、ぶなしめじ、ベーコン、青ねぎ、にんにく、バター、醤油、塩コショウ#おうちごはん#スパゲティ

今日はちょっと視点を変えて、体験談を。「これを食べても大丈夫かな…」そんな不安を感じながら食事をしていませんか？アレルギー体質の私は、毎日の食事が楽しみどころか、どこか怖いものになっていました。以前の私は、食後に体調が悪くなることが何度もありました。原因が分からないことも多く、「また同じことが起きたらどうしよう」と、食べること自体に不安を感じていたんです。買い物のたびに原材料表示を確認して、気づけば食事がストレスになっていました。そんな中で、「まずはできることから」と思い、無添加の食

【常備菜】塩麹きのこで「エノキ塩麹」を作ってみたら、これも美味しい！いつもリピートして作っている「キノコ塩麹」ですが、毎回、しめじを使っていました。『塩麹きのこが簡単で、とっても美味しい！』塩麹きのこが簡単で、とっても美味しい！どの本だったか、覚えていないのですが、茹でたキノコに塩麹を混ぜると、そのまま食べても美味しいし、素材にもなると書かれて…ameblo.jp他のキノコでも美味しそうと思いつつ、後回しになっていたので、昨日は、えのき茸で作ってみました。好みとしては、しめ

今日は自転車で近所の花見に行きました。満開の木もあればまだ7~(部かなと思うのもありましたがとても綺麗でした。自覚の才らがたくさん植えれてている川や公園をめぐって、途中でお弁当を買って公園で食べて帰ってきました。夕食は、カレーにしました。じゃがいもは少なめにして、カリフラワーやセロリを入れてみました。福祉はえのき茸のベーコンを巻いて焼きました。塩味はベーコンから出るので味付け話です。自然観察日記アップしています。興味ある方は見てね。

こんばんは💫💫💫いつも織姫の日々彼是にお越しくださりありがとうございます🙇‍♀️今日から4月ですね東京は昨日も今日も雨☔せっかく桜🌸が満開だと言うのに…残念なお天気です中東情勢が不安定であれもこれも値上がりするとの事❗️中でもゴミ袋も上がる⤴️と言って韓国🇰🇷では買いだめしているみたいですよ😅そもそも石油からガソリン⛽️を作る際に出てくるカスでレジ袋って作られ

おはようございます今朝は雨上がりの曇り空ですちょっと肌寒いですがさて昨日は朝から県北の美作市で仕事お昼に終わってランチ難民になりつつ帰宅まあ途中スーパーで買って帰りましたが…そして一見いつもの茶々丸(^-^)ところが、休みだった次女から衝撃の映像がwww白菜を盗み食いする茶々丸www娘が台所からゴソゴソ音がすると思って見てみたら、この光景だったそう笑笑っていいのか、そこまでお腹空いてる？って可哀想になるというか…以前、キャベツに齧りついた茶々丸ですがまさか白米も食

#プロモーション#テーブルランドから提供いただきました#RSP114に参加しました#サンプル百貨店#テーブルランド#とろーりなめ茸テーブルランド「とろ～りなめ茸」商品名の通り、とろ〜りなめらかに出てくるなめたけ。見た目から食欲をそそられます。長野県産のえのき（えのき生産量第1位！）使用されています。まずはご飯にのせてシンプルにまずはご飯に乗せてシンプルにいただきました！ボトルタイプでスプーンなしでそのまま使えてありがたい👍つやっとしたなめたけは、きのこの旨みとほんの

こんにちは、料理大好きなあなたの味方、ヘタの横好き節約じ～さんです<m(__)m>身近にある材料で食べあきない料理を紹介する健康節約レシピ第３弾！おつまみ編のご紹介です！ネタが尽きてしまったため既掲載メニューを再掲していますm(__)mペコッこちらからどうぞえのき茸のガーリック炒めにんにくの香りが食欲をそそります。えのき茸のガーリック炒め材料：えのき茸200g、にんにく2片（みじん切り）、サラダ油適量、塩少々分量：2人分手順：

今日は、一日曇り空だった。雨は朝には上がったけれで今一つぱっとしないそれ模様でした。早昼を食べて、映画を見に出かけた。帰ってから少し散歩してみたけれど、何もなかった。夕食は予定していた、春巻きです。背前に焼き春巻きを作った時に半分残っていた春巻きの皮で5本作りました。ちょっと具が残ってすぃまいました。豚ミンチ、むき海老を、塩胡椒生姜で炒め、玉葱、人参、えのき茸、もやし、葱、春雨を加えて炒めて、中華味で味付けし、ちょっと水溶き片栗を加えて固めたら、春巻きの皮に包んで、巻き終わりに小麦

鮮魚コーナーを見ていたら珍しくハタハタがあったので晩ご飯はハタハタ鍋白菜を使い切りたかったのでちょうどよかったですこれで300円です昆布で出汁をとって醤油酒塩みりんで味付けしてネギ白菜エノキを入れました豆腐とハタハタを入れて蓋をして煮えれば出来上がり出来ました〜シンプル〜ジャガイモ菜の花ウインナーのガーリック炒め〜おからの煮物〜出来上がり〜ハタハタの身が美味しいです軟らかいので骨も食べられちゃいますしょっつるがなかったので入れてな

３月９日（月）・felnaパキシエル¥199（税別）チョコモナカジャンボ¥99特デカチョコバー¥67メロンソーダ&バニラバー・ガリガリ白いサワー¥59ココナッツサブレプリン味¥89高級つぶあん¥89味付けもずく酢¥99北海道産大豆木綿豆腐¥79–15さしみワカメ¥154–75合計より23円値引❣️GENKY沼る牛乳ぱん¥99（

3月9日月曜日ロピアで買ってきたほうれん草茹でただけとえのきと煮浸し麺つゆでしたら濃いい味になりましたでっかいのを買ってきたメインはにら玉ごちそうさまでした

今日も寒かったです。火曜のルーティン、整形、カーブス、買物コースでしたが、整形の次に、今日は眼科にも行きました。割と空いてたので、順調に日課がこなせて、お昼には帰って来れました。午後、家のクレジットカードの明細がwebで確認になっていたのを忘れて、何か月も付けていなかったことに気づいて、夫に聞いて、明細を調べて家計簿に入力する作業をしました。9月分からだったので、6か月分いちいち調べて入力していたら、もう3時過ぎちゃいました。やっぱりこういうのは紙に書いている方が確認しやすいです。

あんにょん✩.*˚ほぼ毎日豆乳スープ⭐Anyoung⭐です完全にハマってます今まではハヤシライス＆サラダ🥗が当たり前。なのにおちゃんにそれを伝えるとえーーースープは？と不満顔。エノキないねんあ、そっかそれは昨夜の事…いつも通り用意しててあもしかして…エノキこんだけやん明日の分ないわ※夜までなので朝から作り置き。残念とやり取りしてましたんそしたらエノキ買っててん！！夢で☝️スーパーで大きい袋のエノキが1袋108円だから2つ買お～

🍄‍🟫キノコのパスタ🍄‍🟫マッシュルームとえのき茸マッシュルームを炒めたらえのき茸を炒めてマッシュルームとえのき茸を合わせてパスタ湯を加えて塩胡椒。パスタに絡めて出来上がり〜♪🐸えのき茸の食感もよく旨味も感じます。今回は調味料は塩胡椒とオリーブ油くらいでしたが、和風スープなんかが合いそう。キノコの種類もたくさんありますから、色々応用出来そうですね～。ごちそうさまでした〜♪🐸

🐷えのきとそぼろのてりたま丼を作ってみました。🍳フライパンで豚ひき肉を炒め、えのき茸・醤油・おろし生姜、水溶き片栗粉、先に焼いた半熟状に焼いた卵を戻し入れます。温かいご飯に盛り付けて、出来上がり！まな板も包丁も不要で、簡単に作れて美味しいてりたま丼です。🍚🥢(՞•🐽•՞)➰🐣🌱⋆｡💁‍♀️レシピは、こちら。［Nadiaえのきとそぼろのてりたま丼まいのごはん］でWEB検索🔍ID520633【えのきとそぼろのてりたま丼】まな板包丁いらずで簡単！|レシピサイトNadiaと

おはようございます。今朝も暖かい♡久々に朝歩きしようかとも思ったけど、お弁当詰めなきゃってことで断念💧さて、昨日のおうちメシ。帰宅して、髪染めして、やっぱちょっと遅めの晩酌。えのきのポークハンバーグじゃがいも野沢菜ちりめんえのきとツナの生姜ポン酢和えこれ、ウマっ♡大根きんぴら油揚げ生姜煮山盛りサニーレタスのサラダさてさて。昨日、ムスメの引越し業者さんから確認通知。ムスメにも冷蔵庫のコンセントとか抜いてよってLINEして。今週、忙しいなあ。

今日の晩ごはんは、ジンギスカンですいただきますベルのたれ味付ジンギスカン、キャベツ🥬、たまねぎ🧅、パプリカ、まいたけ、えのき茸黒米ごはん🍚ごちそうさまでした

入れた野菜はえのき茸とキャベツあらびきウインナーと春雨味付けはチューブ調味料のにんにくとチキンコンソメのみ！もうめちゃくちゃ美味しかった！！そして春雨は玉でみっつ入れたので満腹満足ですこればっかり食べてたら痩せるかな？スープを変えてもいいですね！

２月９日(月)2カ月に一度、掛かり付け医院の定期通院で、徒歩2分の処。予約時間の９時10分には診察室へ。「特に変わりはありません」と取敢えず・・・。最初の血圧測定は、78/125で全く問題ない。先生から「ゴルフしてますか？？？」等と雑談も・・・。「このお腹ね～、体重減らしましょう」とも・・・。今月の大腸検査、白内障手術に予定も話したら、カルテに書いていた様だ。膝痛の話をしたら再度体重減・・・、湿布薬を処方してくれた。医院の隣りが薬局、処方箋を渡して待つが、ここの薬局は時間が掛か

今日は久しぶりに鍋をしました🍲しゃぶしゃぶ用の肉に豆腐。もやしとえのき茸をいれました。今はポン酢もまろやかが出ていてそれで食べました☺️温まったし主人や子どもたちも喜んだのでよかったです💕私は仕事後だったのでクタクタでしたが😅またしたいと思います♡

今日も寒いです。五月山へ夫の車で行ってみました。前々からレンジャクが来ているという譲歩麩があったので行きたかったのですが、言っても居ないことも多いので山を登っていく気に名かなkなれなかったとううのもあります。今日は楽して車で行きましたが道路ガッコ追っていると怖いので少し遅めに出ました。居並ぶバーダーさんに連珠灰汁が居るのは分かりました！夕食は、寒いのと、日曜という事も有って、キムチ鍋にしました。急に決めたので、午後からもやしとニラを買いに行きました。具は、もやし、ニラ、葱、人参、大根

１月２８日(水)麺つゆと出汁を作った。水を2㍑に混合節80㌘を弱火で約30分。出汁500㌘に返し140㌘を和わせた。残りの出汁は温そば用に冷蔵庫へ。定年退職した会社の同期会の案内が届いた。昭和40年入社の高卒の同期会で「四○会(しまるかい)」という。当時は高卒入社が全体で120人、東京地区では30人程だった。傘寿を迎えて現在は案内をするのが20人も居なくなったが、2019年2月以来で傘寿の祝いを兼ねて7年振りの開催になる。３月開催予定で、場所は浦和の鰻の老舗店

今日は、朝起きたら屋根が真っ白、うっすうらと雪が積もっていました。でもすぐ溶けちゃいました。といっても横殴りの雪が一日降ったり止んだりでなかなか散歩もままならない一日でした。出かけると途端に雪がバーッと降って、また止んでの繰り返しでした。夕食は、予定していた、春巻きにしました。もやしいっぱい居れたらちょっと大きくなってしまいました。具は、玉葱、人参、えのき茸、椎茸、葱、もやし、豚ミンチです。千切り生姜を炒めて豚門地を炒め塩胡椒したら、薄切り千切りにした野菜を投入して、炒め、中だしの素で味付

今日、アムールデュショコラ＠名古屋、行ってきました～。詳細については今週末に記事にする予定ですが、まあ～～～、行列がすごかったです！私は予約しないで行きましたが、お目当ての品がお昼の時点で完売だったので、名古屋限定品を狙っている方は、入場予約チケットを使って朝10時の開店と同時に入ることをお勧めします。早めにチェックしておくといいよ。さて。昨日の晩ご飯：ベーコン巻き「炙りやを使って、ベーコン巻きを焼いて食べたい」と旦那さんの申し出。巻いた具材は、アスパラガス・えのき茸・

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焼き鳥屋さんの煙がたまらん・・こんばんは〜会社帰りに焼き鳥屋さんからの煙が・・いいにおい〜ちょっと焦げた様な香ばしい・・いい香り。そういう時に限って同僚と一緒じゃない帰り道。私はフレンチや寿司でもひとりで行くの大丈夫ですが、焼き鳥屋さんはひとりで行く勇気がまだもててませんそそられるいい香りに後ろ髪をひかれながら、メニューを考えつつ帰宅。炙りチキンとえのきソース今日はこんな感じで作ってみました。↓↓チキンを白ワインで蒸し煮にする火が通っ