うつわ好き

家中スッキリをめざして断捨離＆片付け修行中ですマリメッコエコバッグ30％OFF17日11時、予約スタートDEAN&DELUCA今朝はこんな記事を書きました『【穴場スポット】混雑を避けて楽しむ、鎌倉の紫陽花さんぽ』雨の日の鎌倉、行ってみたいけど混雑は？と気になっている方へ…先週実際に訪れてきたので、写真とともにレポートします家中スッキリをめざして断捨離＆片付け修行中で…ameblo.jp朝（昼）は鎌倉レポをUP中ですが夜は夜でちょっと一息ネタや

こんにちは。爽やかな5月とはいえ、暑さが増してきた今日この頃。みなさまいかがお過ごしですか？GWが終わって、気が付けば月末に突入！何気に忙しい5月・6月なので、気持ちが焦るばかりそんな中チョッピリ息抜きに、昨日から上野恩賜公園にて開かれている『全国大陶器市』へ。少々曇り空の朝一番、掘り出し物を探しにエコバッグ片手にGO！！訳あり商品は、テントの手前に並んでいます。オアシスも本日は日常使いの器をお目当てに、手前の陳列を中心に回ってみました。益子焼のお店

2年くらい前にお邪魔して、とても良い印象だった和田塚の「茶房空花」。友人リクエストでまた行けることに！ひと目見ただけでときめく、豆皿・小皿の竹籠盛り。どれも薄味で、味付けが良い！美味しいです〜これに選べるご飯のお供や、食前＆食後ドリンクつきます。もちろんデザート付き！8種類？くらいからお好み2種が選べるのも、女子の心をくすぐります。キュン🩷後ろの大きな窓からの日差しで背中ポカポカ。おしゃべりと食事を邪魔しない接客が、程よい加減というのでしょうか、居

わりとチープなおかずとして扱われるコロッケですが、かなり手間がかかるので、私は滅多に作りません。しかも、食べてしまうのはあっという間という、報われない料理の殿堂入り。休日で時間に余裕があったので、笠原将弘さんのレシピで丁寧に作ったら、本当に美味しくて、作って良かった！と思える逸品でした。■作り方はこちら↓プロが本気で作る！昭和の手作り【ポテトコロッケ】-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界

マカロニサラダなんて、誰が作ってもそんなに変わらないだろうと生意気な気持ちで笠原将弘さんのレシピを真似してみたら、全然違いました。お詫びしたい。洋食屋さんで食べるような、まろやかで優しい味付けで、本当にいくらでも食べられそうでした。ちょっとした手間をかけるだけで、副菜だってこんなに美味しくできるのだと、改めて実感致しました。それにしても、笠原さんって正統派の和食の料理人さんなのに、和洋中問わず、主婦が作るような家庭料理もお得意でいらして、一流を極めた方の守備範囲の広さに脱帽するしかないです

今日は特に暑く、夏のような天気ですね冷え性なので服装には気を遣うのですがさすがに私でも今日は薄着で十分。そんなポカポカ陽気の中、ちょっと遠出して『全国大陶器市』に行ってきました橿原神宮脇参道特設会場|全国大陶器市2026.4.25（土）〜5.4（月祝）、橿原神宮脇参道特設会場で開催される全国大陶器市！全国から集まった出店者のご紹介や開催概要、会場へのアクセスをご紹介します。dai-toukiichi.com昨年も気になりつつ行けなかっ

実はわたくし、サバ缶が大の苦手で、サバ缶ブームが到来した時も、見向きもしませんでした(だいたいブームに乗るのが嫌いな性分でもある)生サバや塩サバは好きなのに、缶詰になった途端、あの独特の臭みが気になって、一生食べなくてもよいと思っていました。が、尊敬する奥薗壽子さんのレシピを見て、作ってみようと思い立ちまして、これがまぁ美味しかったのです！電子レンジで簡単にできるので、皆様もぜひお試し下さいませ。＊ピーマンは私が勝手に入れました。オリジナルは、ピーマンなしです。■作り方はこちら↓さ

生まれも育ちも福岡の友人曰く、福岡の人は冷やし中華を作る時には、マルタイラーメンを使うのだそうです。リーズナブルで日持ちするので、私もたまに買いますが、料理研究家のリュウジさんがYouTubeチャンネルで紹介されていたせいか、スーパーの在庫が残1個で、ギリギリで購入できました。パスタみたいに水浸けしておくと、茹でる時間が短縮できる上に、モチモチ感が増して、オススメです。■公式サイトより↓マルタイラーメン｜棒ラーメン｜棒ラーメン｜商品情報｜棒ラーメンでおなじみ、味のマルタイマ

半年に一度のお愉しみ坂井咲子さんの新作展示会にお邪魔してきました。『坂井咲子花前窯乙巳春佳器展』それはそれは愉しみにしていた坂井咲子先生の春の個展に伺いました春と秋の2回開催されているそう『坂井咲子花前窯佳器展』本日2度目の投稿です『【京都】無碍山房…ameblo.jp『坂井咲子花前窯佳器展』本日2度目の投稿です『【京都】無碍山房無花果と紅茶のパフェ』この日の京都高島屋『アラフィフ主婦が京都高島屋で購入するもの』この日の京都『アラフィフ主婦のプレ…ameblo.jpほんとに心

笠原将弘さんが、お子さんに作ってあげていた焼き飯だそうです。私の炒め方が下手で、ムラになってしまいましたが、昔ながらの懐かしい味でした。この焼き飯を作る為にハイミーを購入しましたが、旨味調味料の威力というのは、本当に凄いですね。あまり頼りすぎるのは良くないと思いますが、焼き飯には欠かせないのかもしれません。私は、笠原さんとほぼ同世代なので、チャンネルの冒頭で話される昭和ネタがたまらなく好きで、毎回ニヤニヤしてしまいます。■作り方はこちら↓テクニック満載！パパッと簡単に作れる【笠原家の

実家に帰省した時にありそうな煮物。材料は、厚揚げ、さつま揚げ、いんげんだけです。長崎では、すり身を揚げたもの、いわゆるさつま揚げを「揚げかまぼこ」と呼びますが、福岡の人は「てんぷら」と呼ぶので、あの料理の「てんぷら」とどう使い分けているのか、福岡在住30年以上が経過しても、謎のままです。このまま福岡に住み続けても、きっと謎のままだと思います。【材料】厚揚げ(大)………1枚薩摩揚げ(小)………3枚いんげん豆(冷凍食品)………10本程☆出汁………カップ1☆きび砂糖………

料理研究家のリュウジさんのスタッフさんで、えびすさんというYouTuberさんのバズったレシピです。家庭で、このレベルのラーメンスープが簡単に作れるなんて、素晴らしい！撮影した後に、コショウとすり胡麻を足しましたが、更に美味しくなりました。私は、化学調味料に関しては、使ったほうが美味しければ使うという程度の考えしか持たないので、特に抵抗はありません。自宅でラーメンスープを作りたい方にオススメです。ビックリする程簡単ですよ。■作り方はこちら↓アンチが震えるほど味の素が入った

​うつわ無垢うつわ無垢新横浜のうつわ専門店うつわ無垢です。陶磁器は日本製にこだわりました。食洗器や電子レンジ対応の器も豊富で日常生活に使えるオシャレでお手頃な食器をたくさん集めました。www.s-3.co.jp新横浜の横浜アリーナの近くに器屋さんが出来ました。1階に美味しいお弁当屋さんが入ってるビルの奥。お弁当屋さんの隣。前はお寿司屋さんだったみたい。Instagramで見かけて器好きとしては興味があり行ってきました。店内は沢山の器が並んでました。作家物というよりは普段使いのものが多い

こんにちは今日は、神戸の知る人ぞ知るクッキーのお話です関西のお友達がくれたクッキーがすごかったさらりと「予約してから２ヶ月以上待った」と言ってたけど‥（入手困難なお品みたい）神戸山手花隈にあるケーキハウスフォンテーヌブローきゃあ、可愛いかの有名な、夙川のミシェルバッハのクッキーと似ていますね（存在は知っていたけど、もちろん食べたことはない）←こちらも入手困難ですネそれもそのはず、ミシェルバッハの先代と同じお店で修行され、独立するときにレシピを師匠から受け継いだのですって

陶器が好きでいろんなお皿を持っています。出身地の美濃焼が多いのですが、３年ほど前に購入したこの美濃焼の磁器「オーランドシリーズ」がとても使い勝手が良くて気に入っています。なんといっても軽いです！美濃焼でもこれは陶器ではなくて磁器。薄くて軽くて洗いやすいし持ちやすい。なのにとても丈夫で少しぶつけたくらいでは割れません。直径22cmの深皿と2サイズのボウル小鉢を持っています。深皿にはパスタを盛り付けたり、下の写真のように中華丼を盛り付けたり。ごはんも

昨日更新した記事はこちら。『節分と立春の正しい過ごし方』昨日更新した記事はこちら。『アスティエの白とクッキー缶の白』昨日更新した記事はこちら。…ameblo.jp『割れたアスティエのカップを金継ぎ体験で修復してきました』事件はこの日に起きました。年末の忘年会、3次会にて。買ったばかりのアスティエの食器でティータイムをしていた時のこと。『【京都】明治40年創業、人気洋菓…ameblo.jp去年11月、スレッズでこんなことを呟いたら、20万回閲覧されたこの投稿。コメントもたくさんいただき

確か一昨年だったか、往復ハガキの応募で最高の整理番号が当たったのにやんごとなき理由でキャンセルしたんです🙏(もちろん事前に連絡済み)悔しいやら、申し訳ないやら🙇‍♀️ヤル気満々に応募してそんな失礼なことをしてしまったのでもう出禁やわ、と去年は自粛した…と記憶してます。予約は自粛したけど、諦めきれず、フリー入店で見に行ったかも？でも、残ってなくてやめた？うろ覚え…今年は初日は仕事休めず。2日目に申し込むか悩んだけどそんな経緯があったし、遠慮してました。が、インスタ

納豆が大好きなのですが、私は家族の中で唯一の挽き割り派で、亡き祖父からは邪道だと鼻で笑われておりました。でも、挽き割りのほうがご飯によく絡んで食べやすいので、今でも必ず挽き割りを選びます。じーさんよ、孫は頑固です。味付けは、白だしと白コショウだけですので、簡単に味が決まります。猛暑を乗り切るため、ニラ多めです。【材料】温かいご飯………1＋1/2膳卵………1個納豆………1パックニラ………1/3束白だし………大さじ1コショウ………適量油………適量【作り方】①ニラを1cm程