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次は今年4種類目の山口のわかむすめで、牡丹の純吟うすにごり生原酒です。開栓すると、上立ち香は芳醇で、柑橘果実様の甘い吟醸香がしっかりと上ります。一口頂くと、ガス感のある新鮮な酸と、濃醇なお米の甘旨味が拡がってきます。酸味6、甘味4くらいの割合で、中盤クリーミーな甘旨味とコクが大きく膨らみます。終盤甘味が後退すると、最後はジューシーな旨酸が爽やかにキレる後口でした。微発泡あるフレッシュな酸、ふくよかな甘旨味が楽しめる濃醇甘旨口食中酒です。苦渋は感じず、レモンを搾ったみかんのリカーのよう
宮城県白石市蔵王酒造さまのフレッシュで爽やかな夏のうすにごりZAO蔵王純米吟醸Kうすにごり夏の灯吟のいろは一回火入れ720ml販売中!※1.8Lは残り僅かの為店舗のみの販売ですm(__)m夏に楽しむフレッシュなうすにごりのお酒!フレッシュで爽やかな香り、飲み口は柔らかさと膨らみを兼ね備え後味の余韻に旨さを感じます。キリリと冷やして、またグラスに氷を浮かべて楽しむのもおすすめです。ZAO蔵王のお買い物夏