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東急東横線の学芸大学駅は駅前の商店街に活気がある街。。ハンバーガーを食べられる店もいくつかあって、今回は少し駅前から離れたところに昨年11月オープンした「オーバーウェルムハンバーガー&バースタンド(OVERWHELMHAMBURGER&BARSTAND)」をご紹介。OVERWHELMとは"圧倒する"という意味ですね。いただいたのは「ベーコンチーズバーガー￥1,980」。オープンスタイルで提供してくれるので、分厚いベーコンに目を奪われますね。一番のウリはビーフパティ

ハンバーガーへのこだわり抜いた姿勢でいつもハンバーガー好きを唸らせてくれる池袋の「No.18」。今回はベーシックなメニューにオススメのトッピングを楽しんできましたよ。「アボカドチーズバーガー￥1,800」をいただきました。ここでアボカド系のハンバーガーを食べるのはかなり久しぶり。この丁寧に切れ目を入れたアボカドの美しさは惚れ惚れしますねぇ。そして全体のフォルムも美しくって。フォルムという見た目というよりも佇まいと言う方が相応しいかも知れません。でも食べるとそのイメージは良い

正月はやっぱり餅を食べたいもの。ということで、1月限定のハンバーガーに餅を使っている店が沢山あります。今回ご紹介する恵比寿の「バーガーマニア(BurgerMania)」もそんな店のひとつ。この店では1月マンスリーバーガーの定番になっています。こちらが「餅チーズベーコンバーガー￥1,782」。ビーフパティの上に鎮座する餅とベーコンが何とも美味しそうですね。とろっとろなドイツのステッペンチーズに、こんがい香ばしく焼かれた餅が伸びる伸びる！いやはや餅とチーズが合いすぎる。この組

東急田園都市線の藤が丘駅と言えば、以前は「CoCoChi(ココチ)」というハンバーガー好きには超有名な名店があったんですが、それはもう10年近く前の話。そんな藤が丘駅の近くに、昨年5月オープンしたのが今回ご紹介する「デボラーズ(Deborah's)」です。いただいたのは「ベーコンチーズバーガー￥1,600」。正確にはチーズバーガーにベーコントッピングです。少し丸みを帯びたフォルムのビーフパティは結構しっかり目の焼き具合。見た目以上になかなかボリュームがあります。クラウンバン

東武練馬駅で人気を博した「グッドマンチーズ(GOODMUNCHIES)」。昨年6月に舞台を新宿御苑前に移してオープン！東武練馬の店は別の経営になったようで、こちらの店が本店とのことです。頂いたのは「照り焼きエッグバーガー￥1,750」。バーガー袋に収まっているものの、溢れんばかりの照り焼きソース、パティの上に載ったエッグが何とも食欲をそそります。でもまずはビーフパティですよ。USビーフと和牛脂を黄金比でミックスして作るパティはジューシーそのもの。肉汁がたんまりと溢れ出てき

3泊4日の沖縄旅行。〆はやっぱり那覇空港で「A&W(エンダー)」です。石垣島で食べて以来なので2年ぶりぐらいかな。(→石垣店のレビューはこちら)那覇空港の国内線ターミナル3Fにあって、なんと朝は6時半から営業しています。A&Wはあまりにも有名なので詳しい説明は割愛しますが、日本では沖縄だけで展開しているローカルチェーン。沖縄以外では食べられないこともあって観光客にもファンが多く、さすがにここ那覇空港店はずっとレジ待ちの行列ができていました。A&Wといえば、やっぱり「ルートビア」。人によっては

富山に本店があり、都内にも店が増えてきている「ショーグンバーガー（SHOGUNBURGER）」。大将軍という焼肉屋さんが母体なので肉が旨いハンバーガー屋として有名です。今回伺ってきたのは町田店。小田急の町田駅から歩いて1分と、とってもアクセスの良い場所にあります。こちらがシグネチャーメニューの「SHOGUN（玉ねぎ）バーガー￥1,200」です。クラウンバンズ（上バンズ）に将軍のロゴが刻印されているのがカッコいいですね。ちなみに、以前はモッズオニオンバーガーというメニュー名だったよう

こんにちは。英語でも日本語でもSandwichサンドウィッチHamburgerハンバーガーはありますが、「英語での違い」と「日本語での違い」に違いがあるのですよ。日本語ではサンドウィッチ・・食パンに玉子、ハム、レタスなど具材を挟んでマヨネーズなどがぬってあるものです。パン屋やコンビニで売っているサンドウィッチって想像できますよね。ハンバーガー・・・丸いバンズにパテが挟んであるものマクドナルドのビックマックやチ

少し前の話ですが、春休みに岩手と青森へ家族で旅行してきました。もちろんハンバーガーも頂いてきましたよ。今回ご紹介するのは、ニューヨークタイムズで「2023年に行くべき52カ所」の2番目に紹介された盛岡にある「小綿商店」です。駅でいえば、盛岡駅の1つ隣の青山駅が近いですが、車でのアクセスが便利です。店に入るとまず目の前に飛び込んでくるのは美味しそうなパン売り場。もちろんこれも食べたいんですけど、お目当てはハンバーガーですからテーブルに案内してもらってメニューを眺めてみると、ビッ

2011年4月に高円寺でオープン。その後吉祥寺へ移転し、合計11年もの間、旨いハンバーガーを提供してくれていた「ファッツザ・サンフランシスカン（Fatz'sTheSanFranciscan）」。残念ながら4月30日で店を閉めることになりました。その知らせをSNSで見かけて、何とか食べに行ってきましたよ。ファッツといえばハンバーガーはもちろんビールも素敵なんです。まずはBelchingBeaverの「DankVaporBomb（M）￥1,000」を。このヘイジーなIPAは色

岩手～青森旅行のハンバーガーのご紹介。続いては八戸の「ブロンズグリル（BronzeGrill）」へ。八戸でワインを造る澤内醸造が手掛けるハンバーガー屋で、お店はその醸造所を併設しています。国道45号線沿いの交通量が多い場所ですが、良い意味で素っ気ない外観のこちらのお店。周りの店はこれでもかってぐらいに看板を出しているので、逆に目に留まるかも知れません。頂いたのは「オリジナルバーガーにチーズトッピング￥920」。オリジナルバーガー自体にベーコンが入っているので、つまりはベー

東武東上線の志木駅から歩くこと4～5分ほど。線路沿いに昨年10月にオープンした「ゲートキャンプバーガー(GATECAMPBURGER)」へ行ってきました。最寄駅は志木駅ですが、住所でいえば朝霞市。そもそも志木駅は新座市にあったりと、この辺りの住所は入り組んでていてややこしいんです。まずはビールを。「ハイネケン￥650」をいただきました。キャンプという店名のイメージとは違って、後ろに見えるミントグリーンの壁がカワイイですね。ハンバーガーはこちら。初めての店ですから、やっぱ

年末は家族旅行で沖縄へ。沖縄と言えば、ステーキに沖縄そばなどなど。そして、もちろんハンバーガー。ということで、まず1軒目は読谷にある「アタビーズ(Burger&Coffeeatabii'sYomitans)」をご紹介。北谷にある「ChatanBurgerBaseAtabii's」の2号店です。いただいたのは「アタビーズネオベーコンチーズバーガー￥1,804」。店名を冠したシグネチャーメニュー。フライドオニオンがたっぷり載ったベーコンチーズバーガーです。まずはビーフ