XO醤

クリア後ドラゴンを成長変化させる料理が作れるようになったレシピはカフェの下の海岸・４つの離島・カフェを出て右に行った洞窟（もしかしたら洞窟は違うレシピだったかも・・・）ドラゴンが成長してからじゃないと行けない場所に穴があった謎がこれだったのかこの穴から貴重な食材が採れる（XO醤・ジェノベーゼペーストなど）（ちゃんと数えてないけど８個はある）料理の効果：ズッキ汁・・・赤ちゃんローストズッキドン・・・子供ズッキストロガノフ・・・青年ズッキカツレツ・・・

日本に帰る時のお土産中国の豆板醤や鳥の足マカオのビーフジャーキーやお菓子もいいけど親はあまり喜ばない今回、おかんが初めて喜んだお土産がコレマカオリスボアホテル製造のＸＯ醤旧リスボアホテル内２階のパン屋さんで売っています1個２３０パタカ（３，５００円ぐらい）お手製のジャムも喜ばれるお土産だとか。。。XO醤はかわいい陶器の壺に入っていて（↓実家にて撮影）外側の箱もおしゃれな構造になっていますそれに何と言ってもお味海老や貝柱がふんだんに入っているので、口に入

お昼は広東料理の唐閣、夜は上海料理の『夜上海』です。ミシュランの常連店。以前は尖沙咀のオーシャンセンターにありましたが、そちらはＫ11Museaに移転。今回は香港島、尖沙咀の隣駅の金鐘、パシフィックプレイス内にある夜上海にいきました。お久しぶりの蟹マークお通しはコリコリの野菜。この日、この夜も満席です。ビジネスディナーをされているグループが多いです。香港人たちのグループはお酒なしのディナーですので、さっさと食べて1時間くらいで切り上げていく、欧米人は2時間くらい、しかし、ほとんど