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こんばんは♪今年も残すところあとわずか…毎年年末に思うんですけど買い物行く私と家のことする私に分裂したい…だって、スーパー行って、ちょっと買い足すだけでも長蛇の列。もうそれだけで疲れるんですけど〜家のことやっててもう少しやりたいんだけど途中で買い物にも行かないといけなくてつーかーれーるーーーーーーほんと、できることなら分裂したいそうしたら買い物行く私にあれこれ頼んで家のことノンストップでやれるしめっちゃいいと思うんですよね…さて、前置きが長くなりましたが一年、
こんばんは♪今日はなんと！ものすごくレアな体験にお誘いいただいて、岡山が誇る銘菓大手まんぢゅう伊部屋さん雄町工場に見学に行かせていただきました。※写真の掲載は許可を得ております。https://www.ohtemanjyu.co.jp/company/会社概要|大手饅頭伊部屋www.ohtemanjyu.co.jpこちらの見学ツアーは、大手饅頭さんのクラウドファンディングのリターンとして設定されていたものなんです。その貴重な体験のお誘いを受けて同行をさせていただきま
こんばんは♪昨夜、思いつきで作ったゆず大根がおいしくてよかったら作ってみて欲しい寝落ちしちゃって昨日投稿できなかった〜【ポリポリ塩麹ゆず大根】大根500g程度塩小さじ2米麹甘酒大さじ3〜4塩麹大さじ1〜ゆず1個分【作り方】①大根は拍子木切りにして、塩をまぶしておく。（1.5cm幅程度）②ゆずは黄色い外皮を削いで、細かい千切りに。ゆず果汁を絞って種を取り除いておく。③大根からしっかり水分が出たらぎゅっと絞ってボウルに入れ
こんばんは！娘に頼まれたものを昨日営業所に持ち込んで宅急便コンパクトで送ったんです。今日の午前中に届く。…はずでした。送り状番号で荷物の追跡できるじゃないですか。アレで初めて見た『調査中』え？どういうこと！？と思って色々と調べたら小さな荷物は、他の荷物に紛れて時々起こることがあるそうで…（え、困る）そんな時はサービスセンターに問い合わせが一番なので、状況を問い合わせたところ配送センターでミスがあり、本来の配達されるべきところではないところに荷物が行ってしまっ
こんばんは！ディスカウントストアでちょっと気になるお酒を発見〜岡山のお酒、嘉美心酒造さんのユメノハナ白桃酵母！？気になる！！アルコール度数低めなのもポイント♪これはきっと飲みやすくて女性が好きなやつ瓶の首にかけられていたタグを見ても間違いなくおいしいでしょ♪気になる気になるさっそく飲んでみましたあま〜い！！というのが第一印象。これはね〜！！おいしい最初にフルーティな甘酸っぱさを感じて日本酒のもつ酵母の風味もほんのり感じつつやば〜い！飲みすぎるやつ最近甘
こんばんは♪昨日、たくさんの生ひじきをいただきました♪と、記事を書きました。そういえば、乾燥ひじきと生ひじきは食べ方がちょっと変わるんですよね〜というか、下ごしらえが違うんです。今日は加熱前のひじきの下ごしらえの方法を書いてみます♪スーパーなどでは同じ生ひじきでも『釜茹でひじき』なるものがあったりしますのでそちらはすぐにお使いいただけます♪今回のように採れたてひじきをいただいたり、または買ったりした時には、ちょっとひと手間かけましょう♪怖がる必要はないのですが加
こんばんは♪コストコで人気のプレミアム湯田ヨーグルトがなんと、近所のスーパーで取り扱いが！！おひとつ698円（税別）他のヨーグルトと比べてお値段が…と思ったら量が倍！！そう思ったらそんなに高くないかもね？ギリシャヨーグルトの大きなサイズでhttps://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1334/851/amp.index.html森永乳業、大容量の「ギリシャヨーグルトパルテノ」発売森永乳業は6月29日、「ギリシャヨーグルトパ
こんばんは♪小さい殻付きのエビでガラエビ、ご存知ですか？殻まで丸ごといただけるのですが唐揚げや、かき揚げ、揚げ物にすると、殻まで香ばしく丸ごといただけます♪そのほか、炒め物や、煮付けなどもできるんですが、私は揚げちゃうのが好きですサクサク食べられてお菓子みたい♪カルシウムもたっぷりなのでお子さまのおやつにもぴったりですよ♪味付けをしなくても、エビそのものの塩味がエビの甘さを引き立ててくれているのでとってもおいしいんです♪ぜひ、揚げたてを召し上がれ！（最近このお
こんばんは♪あけましておめでとうございます今年もどうぞよろしくお願いいたします新年に相応しく暖かなお天気でしたね〜さて私は、年末には恒例のおせちを作って、31日に私の実家と夫の実家へ配達に行きまして私の実家用と夫の母に1人用おせちを♪あ！なんか飾りが裏向いてるわ今回のおせちは、『作りすぎない』がテーマで（どんなテーマよ）ついつい、アレもこれも！と作りたくなる衝動を抑えてベーシックなお料理でまとめました。そもそも、おせちってベーシックな和食ですものね。作りす
こんばんは！問屋町にできた山珍の豚まんの無人販売所に行ってきました！Pocketgardenのお隣に10月1日にオープンしたんですって♪振り返るとカイタックフラットさんがあります。位置関係はこんな感じ中に入ると冷凍庫。カラフルな装飾もあってかわいい♪豚まんじゅうのこだわりなんかも書いてあったりお会計は現金で、お賽銭箱へ♪きっちり奥まで押し込まないと写真みたいに飛び出ちゃいます買い方も案内があって温め方も貼ってありますが商品についている帯の裏に買いてある
こんばんは♪お歳暮などでたくさんいただいたおいしいりんごそのままで食べるのも大好きなんですがもしも大量にあって、ジャムにしてもスイーツにしても量が増えるから困る…なんて思ってる方がいたらりんごチップスはいかがでしょう？？りんごはスライサーで薄くスライスして、（手を切らないように注意してね！）耐熱皿にキッチンペーパー敷いてその上になるべく、重ならないように並べて、レンジで3分ほど加熱して水分飛ばします。手で切った場合、スライサーほど薄くはいかないと思うので、レンジ
