T上司

広島生まれの汁なし担担麺、名店は全国に数多(あまた)ありますが、偏食大王は『くにまつ(國松)』、それも本店一択ですね。汁なし担担麺は６５０円。物価高騰のおり、めっちゃリーズナブル。辛さは１辛から４辛まで。ほかにZERO(６３０円)、KUNIMAX(７５０円)も。偏食大王は４辛？いや少しビビって、３辛を指名。｢一番オススメの均整のとれた辛さ｣とか。周りの人は４辛が多い感じです。腕が痺れるほど混ぜ混ぜ、汁なし担担麺のお約束です。う～ん、なんだか痺れが足りないような。そ

７月２８日午前１０時過ぎ、僕たちはダイヤモンドプリンセスに別れを告げ(写真左は飛鳥Ⅲ)、ＪＲ関内駅から横浜駅へ。ＪＲを乗り継いで新横浜駅へ。予約した新幹線まで５０分近く。お茶でもしようと改札内をうろうろ。しかしカフェは全く見当たらない。なぜだ！小さな待合室で時間つぶし。新幹線で一気に広島へ。いや、新神戸で途中下車。神戸に住む旅友と再会し、おしゃべりの花を咲かせた。少し遅めのランチは駅弁。僕が｢神戸のすきやきとステーキ弁当｣(１６００円くらい)、ウサギさん(相方)は｢

一瞬、わが目を疑いました。｢ストレートそうめんつゆ｣(ヤマキ)が５０円＋税なんですよ。なんと８.８割引。こんなに安くていいんでしょうか。広島パセーラＢ１｢ロピア｣でショッピング。賞味期限が迫っている？いやいや、ああ堂々の｢２０２７.７｣。ど～んと３本、大人買いしました。鮮魚コーナーもうろちょろ。｢魚萬目利きのうに｣も購入。チリ産ですが、そこそこのボリュームで１５８０円＋税。お買い得でしたね。うにを山盛りした｢うに丼｣にしようかな。手巻き寿司もいいかなあ。２０２６

スポーツジムで約1時間スイミング。ラッシュアワーを避けて、『丸亀うどん広島新天地店』で、午後１時過ぎに少し遅めのランチ。釜揚げうどん(並)は３９０円ですが、ここで必勝！値引き大作戦。アンケートクーポンで１００円オフ、隣接するドンキレシートで２０％引き。そんなこんだで３９０円→２３０円。ゼッテリアの朝食が２４０円。朝・昼トータルでも４７０円。ケチ？いやいや、そのうち蔵が建つでしょう。丸亀製麺が入るビル２Ｆに、またまた麻辣湯専門店『MYspazio』がオー

鱧(はも)の旬はいつ？ググってみると初夏のよう。１０月の鱧、広島そごうの魚屋さんで購入。旬から３か月遅れ、トレンドに乗れない偏食大王です。さあ、どうやって食べよう？ウサギさん(相方)に聞くと、｢天婦羅で食べたいね｣。そこで偏食シェフが腕まくり。勇躍キッチンへ。鱧だけでは寂しいので、ごぼう天、芋天、かき揚げ、磯辺あげも。天つゆだけじゃなく、抹茶塩、カレー塩も用意しました。鱧は魚偏に豊。その名の通り、豊かな味わい。｢美味しいね｣。なぜかハモっちゃいました。ちなみに天

赤字再建団体の偏食家。１０～１２日の３連休は倹約の日々(リーバイスなど購入したけど)。最終日は『ココス(COCO'S)』で一人朝ごパン。｢茜美人の目玉焼きモーニング｣はドリンクバーがセット８８０円。あれっ、倹約じゃあないような。大丈Ｖ、５００円割引券があるんです。ワッフル２ピース(メープルシロップ添え)、目玉焼きW、ソーセージ(少し長め)、ベーコン(少し厚目)、ポテトフライ、サラダ。盛りだくさんでしょ。目玉焼きは、こだわりの卵｢茜美人｣。卵黄のコクと深みが多の卵とは

ダイヤモンドプリンセス、７泊８日の夏休みクルーズ。朝食・昼食ビュッフェ、ウサギさん(相方)の意志の強さに感心、いやあきれた。７月２８日午前７時過ぎ、ダイヤモンドプリンセスは横浜ベイブリッジをくぐり、横浜港大桟橋に接岸した。さあ朝食ビュッフェ食べ納め。いつものようにデッキ１４の｢ホライゾンコート｣へ。ピックアップしたのは、二人合わせてもこれだけ。並の人の一人分ほどの寂しさ。ウサギさんのお皿は特に寂しい。フルーツと野菜ばかりが目に付いて、温菜はスクランブルエッグくらい。

お正月じゃなくても、お雑煮がいつでも食べられます。広島・じぞう通りに６月１日オープンした『梅乃和cafe』で昼ごはん。お昼ご飯は｢お雑煮ランチ｣１本勝負。お雑煮、鶏天orメンチカツorさばの燻製焼き、小鉢、ごはん、漬物がセットで１２００円。偏食チョイスはメンチカツ。キッチンからパチパチと食欲をそそる揚げ音が響いて、食欲中枢がずんずん刺激されました。お雑煮は白みそ、焼いた丸餅。京都風でしょうか。出汁が香る、優しいノド越し。香味野菜もいろいろ。ヘルシーでしょうね。

偏食大王は算数が苦手です。そのため｢餃子の王将｣の餃子１人前の値段がいくらのか、全く分かりません。ＨＰでは３３４円なのですが…。｢広島八丁堀店｣で生餃子２人前を購入。新聞掲載クーポンで１人前無料。お持ち帰りの箱代が１０円なので、３４４円かと思いきや…。請求されたのは３０４円。レシートを見ると、１人前が３１４円になってるし、箱代を加えると３２４円になるはずなのですが…。ややこしいことは抜きにして、王将の餃子は大好物。夕食の１品として、美味しくいただきました。餃子の王将

東横イン弘前駅前第１夜、特別の枕で熟睡。それでも午前７時すぎに目が覚めた。シャワーを浴びて１F朝食ビュッフェ会場へ。メニューはこんな感じ。ご当地メニュー｢大間漬け｣｢ずる助｣が楽しみだ。大間漬けは大澗町産つるあらめ昆布を煮込んだもの。わさび風味が特徴とか。｢ずる助｣は、ずるい助べえおやじのこと？ちゃうちゃう、青森県産ホタテ貝のみみを昆布で和え、醤油味に仕上げたものとか。どちらも白ごはんの友のようだが、僕の主食はパンだ。それでも、しっかり味見。たしかにパンとはミスマ

韓国の屋台グルメ｢ケランパン｣、韓国じゃなく広島のスーパーで予期せぬ出会い。一つ１８８円＋税、速攻で購入しました。｢ケラン(계란）｣＝鶏の卵。日本語のケイランと近しい感じです。柔らかいパンに玉子、ベーコン、マヨネーズ、カレーをトッピングして焼き上げたもの。金沢発祥の｢ゴーゴーカレー｣か監修。かなりジャパナイズされていますが、美味しすぎるので大目に見ましょう。偏食大王、リピありです。脱線しますが、怖そうなゴジラと打って変わって、ほのぼの癒しの２人(？)。疲れた時に眺め

獄暑の午後、ゼッテリアvsすき家で新作シェーキorシェイク飲み比べ(食べ比べ？)。まずゼッテリアへ。｢プリンシェーキ｣は３５０円。バニラ風味のシェーキを彩るキャラメルソース。カップの底にはやさしい甘さのプリン。ストローでかき混ぜてゴクゴク。アプリクーポンで１８０円、アンケートクーポンで３０円オフ。お財布に優しい１４０円でクールダウン。全額ｄ払いしました。すき家は｢マスカットシェイク｣。Mサイズ２６０円。バニラシェイクに、マスカット・オブ・アレキサンドリアの果汁を使っ

１０月＝神無月＝Octoberスタート。日本全国の神様はこぞって出雲へ長期出張(だから出雲は神在月)。移動はグリーン車？ビジネスクラス？偏食大王はいつもの由緒正しい神社でお朔日参り。神様は不在ですが、お賽銭を弾んで(１００円ですが…)お御籤をひきました。｢末吉｣です。末とは言え、吉は吉。２０２６年は吉ばかり。しかし待人＝来るが遅い、失物＝出るとも遅い、旅行＝吉を選べ。う～ん。恋愛＝良い人ですが危い。何が危いんだろう。金使いが荒いとか、浮気をするとか…。避けた方が賢

専門店が相次いでオープン、広島都心でもバズっているようです。それが｢麻辣湯｣。トレンドの３歩後ろをトボトボ歩いている偏食大王、ようやく参戦。５月６日にオープンした『Raiun来運』。自分で好きな具材を選んで作るスタイル。大きなボウルを受け取り、食材コーナーへ移動します。４段重ねの棚で５０数種類の食材が押しくらまんじゅう。野菜･肉･つみれ…まさに百花繚乱。鴨の血･ハチノス･干豆腐･腐竹(乾燥湯葉)とレアなものも。つみれだけでも２０種類近く、何を選ぼうか、茫然自失。野

１０月１０日＝体育の日、１１日＝日曜日、１２日＝ハッピーマンデー。偏食的３連休が終わり、１３日から平常業務の復活です。まずファミマで朝ごはん。｢朝ファミマのコンビ割｣キャンペーンで、おむすびorパン＋ドリンクのセットが２５０円ぽっきり。どれでも２５０円なら、高いものを買わなくっちゃ(セコイ奴です)。おむすび｢手巻辛子明太子｣は２３９円。ブレンドSは１６１円。お値段、イートインでも変わらず２５０円。１５０円も得しちゃった。辛子明太子が少し寂し気だったけど、あれこれ言

ロッテのアイス｢アジアに恋して｣をフィーチャーしたスイーツが食べたくて、｢バーミヤン｣へ。午後のエネルギーチャージです。メニューは三つ。｢アイス＝黒糖烏龍ミルクティー｣｢チャイナサンデー｣｢はちみつ揚げパン｣。コバラを癒そうと｢はちみつ揚げパン｣(４３９円)をオーダー。あつあつの揚げパンに｢アジアに恋して｣がど～ん。あつあつひやひや、食感が楽しいコラボ。少々お行儀が良くないのには目をつむりましょう。ドリンクバーはアプリクーポンで１８６円。アイスコーヒー、コ

土曜日に激しく降った雨も上がりました。日曜日はニア真夏日、のんびり広島都心を散策。商業ビル内のトイレで、いくつか不思議な注意書きと遭遇。｢トイレの目的以外の長時間利用｣ってなんだろう？偽計号無妨害罪、充電は窃盗罪に問われるかもしれないって、怖すぎますね。｢防犯カメラで出入りを監視している｣とか。長時間って、どれくらいなの。１０分？２０分？３０分？偏食大王は便秘なのでヤバいかもね。家電量販店｢エディオン｣に立ち寄り、大抽選会に参加。ガラガラを回すと、青い玉がゴロ

１１月２９日夕の広島都心、太陽が姿を隠すと気温が急降下。そこで夕食はポカポカ豆乳鍋。家族団らん、小市民の何気ない一コマです。豚ロースをメインに、長ネギ･白菜･人参･モヤシ･キノコと野菜がいっぱい。豆腐と油揚げも投入しました。仕上げはお餅、お腹いっぱい。鍋に残った豆乳スープ、３０日のランチにアレンジ。冷凍うどんで｢うどんカルボナーラ｣。卵の黄身とピザ用チーズを加えて煮込んで濃度アップ。しっかりソテーしたベーコンと合わせ、粉チーズ、乾燥バジル、自家製ニンニクチップをぱら

自宅でのんびり、日曜日のお昼どき。厨房に立つのが面倒なので、冷凍食品｢台湾まぜそば｣の食べ比べをしました。赤コーナーは｢麺屋こころ｣とコラボしたもの。ファミマで２９８円＋税。麺屋こころは台湾まぜそばの本家とか。１人前３４０g、ガーリックパウダー付き。開封すると、ぷ～んと魚粉の香り。パッケージ写真の卵はオプションです。実店舗は未訪なので、辛さの比較はできませんが、かなりマイルド。ボリュームがあるので、コバラには少し重め。青コーナーは｢日清まぜ麺亭｣シリーズの

『蓬莱』と言えば豚まん、豚まんと言えば『蓬莱』でしょう。広島のデパートで開催される｢全国うまいもの大会｣ではいつも長い列ができています。その豚まんに、広島シャレオ西通りの｢アバンセ｣で出あいました。『蓬莱本館』の冷凍食品で、３個入り４９８円＋税。５５１と同じもの？それとも別物？ネットで調べると、蓬莱は本館、別館、５５１の３社に分かれており(いずれも大阪)、豚まんを製造・販売しているのは本館と５５１のよう。余談ですが、関西では｢肉まん｣は禁句。関西では肉と言えば牛のこと

犬が歩くと棒に当たってイタタタタ！鵜の目鷹の目、偏食大王が歩くと、美味しいものに出あってニッコニコ！Sデパートで出あったのが｢生食用ウニ｣。メキシコ産でミョウバン処理はしてありますが、１パック破格の１０８０円。２パック購入、夕食はうに丼。ごはん(広島県産新米)の上に刻み海苔を敷き、艶々のうにをドサッと盛り付けました。副菜は玉子焼き、人参ラぺ、自家製の生姜酢漬け。生うにには敵いませんが、お値段的には満塁ホームラン級でした。

物価高の折り、２５０円で朝ごはん。なか卯の｢目玉焼き朝食｣、お財布がＳＯＳな偏食大王の一押しです。目玉焼き、海苔(細目５枚)、味噌汁、ごはん(小盛り)がセット。なか卯の玉子、味が濃いように感じるのは気のせい？すき家の｢たまかけ朝食｣２１０円には負けるけど、苦手な生卵じゃなく目玉焼きなのが大歓迎。ごはんも美味しいよ。目玉焼き朝食、デフォルトでは３２０円。アプリクーポンで５０円、ごはん小盛りで２０円オフ、〆て２５０円です。

止まらぬ物価高騰、家計防衛に四苦八苦。ウサギさんはスーパーや量販店の目玉商品買い出しに精を出し、偏食大王はクー活やポイ活に励んでいます。夕方自宅に戻ると、ウサギさんがスマホの写真を見せながら、｢いくらだと思う？｣。ドン・キホーテ広島八丁堀西店で買い物したとか。広島名菓｢もみじ饅頭｣(８個入り)、冷凍食品｢エビシューマイ｣｢稲庭風生うどん｣、｢バター仕立てのマーガリン｣。｢１０００円くらい｣と答えると…。「そんなあ～、６４６円だよ。お買い上手でしょ」と胸を張りました。

瑞穂の国に生まれし男(おのこ)なのに、米より小麦を偏愛している偏食大王。シルバーウィーク初日の１９日、パン買い出しで広島都心の２店舗をはしご。まず広島県庁前広場の｢Mercilifeorganics(メルシーライフオーガニックス)｣へ。(たぶん)ヘルシーな総菜パンを四つ購入しました。抹茶エスカルゴ(３７７円)･ストロベリーミルククロワッサンサンド(４３１円)･牛すじチーズカレーパン(３０２円)･ソーセージロール(３７７円)。倹約週間なのに、１４８７円の大散財。広

夜のおやつを買おうと｢セブンイレブン｣へ。店頭で美味しい看板と出会いました。新作｢懐かしい味わいのドーナツ｣。３個入り１１６円。やや小さめですが、抜群のコスパ。昔々、母親が手作りしていたような素朴なドーナツです。しかし一つだけ買うのは気恥ずかしい(シャイなヤツです)。そこで｢もちもちリングシュガー｣(１３８円)も購入。ドーナツ四つで２５４円。薄っぺらい財布が欣喜雀躍、ウサギのダンス。セブンイレブンさん、ありがとう。｢中華まんを２個買うとドリンク１本無料｣キ

前菜盛り合わせ→パスタ→プチデザート(２２３０円＋α)が７００円くらい。イタリアン｢KAIZOKUdiMAPLE-CITY｣でお得過ぎるランチ。前菜は３種盛り。真鯛のカルパッチョ、とんトロの炙りトマトソース、白身魚のフリット。偏食推しはとんトロ。もっと食べたいよう！パスタは｢若鶏と女鹿平産エリンギのジェノバクリームソース｣(１６３０円)。前菜は選べませんが、パスタは１０数種類から選べます。バジルの鋭さとマイルドなクリームが溶け合い、口当たりのいい優しいソースに仕

ローカルな居酒屋さん『津軽衆』で青森グルメを食べまくり。一皿目は｢貝焼き味噌｣。さあ２皿目をオーダーしなくっちゃ。｢イカメンチ｣はイカのゲソを包丁などでたたき、旬の野菜と小麦粉or片栗粉とまぜ、焼いたり揚げたりした弘前の母の味だ。一つ５００～７００円で提供する飲食店が多いが、津軽衆では３００円と破格の価格で提供している。ゲソの食感がさくさく、美味しいよ。３皿目は｢十和田バラ焼き｣。１９４０年代に誕生した家庭料理。牛バラ肉とタマネギを醤油ベースの甘辛いタレで炒めたもの

アジアンなカレーラーメン｢ラクサ｣。クアラルンプールで出あって以来、｢ミスホアマリオ(mishoaMARIO)｣で８年ぶりの再会です(１０００円＋税)。カレー＋ココナッツミルク＋米麺がエスニックな３重唱。トッピングは有頭海老、厚揚げ、チャーシュー、野菜もいろいろ。ミルキーなカレースープ、歯切れのよい米麺。ほどよい刺激が獄暑でグデグデの心身に心地よいバイブレーション。美味しすぎて、ワシワシ完食。しかし大惨事が起きました。正体不明の小さな赤い物体、パプリカかと思い、

秋風とともに食欲が戻り、４６㎏だった体重も上向きカーブ。よし、猛暑で失われたビタミン補給のため、しっかり野菜を食べよう。そこで広島胡通り、『テッラ･ナチュラーレ』をランチタイムに再訪。｢めぐみプレート｣は野菜もりもり、ドリンクがセットで１０００円。野菜サラダ、ニンジンラぺ、ミックスビーンズ、焼き野菜、紫キャベツのマリネ、ミックスビーンズ、すりおろし野菜ドレッシング。カラフルです。それに広島熟成どりの鶏ハム、向原農園のゆで卵、トースト。栄養バランスも上々でしょう。ドリ