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★★★★★★★★★★★★★★★★「くつろぎのパン教室“T-grace”」の「単発レッスン」を5月から新スタイルで再開させていただきます♪★★★★★★★★★★★★★★★★★今日は「JHBS認定教室T−grace」の『ファミリーコース』のレッスンのレッスンをさせていただきました。今月のパン『バターフィセル』生地を張らせながら伸ばす成型が難しかった様ですが頑張っていただき、美味しそうに焼き上がりました。お菓子メニューの『柔杏仁』今月もご参加ありがとうございました。『ファミリーコース』の
復習練習して整理してなんとか完成こちらも完成断面も美しい生地の違いも確認楽しい練習でした。昨夜、生徒さんから頂いたたけのこで、筍ご飯作り、母と息子くんにもおすそ分けで、母からお庭のお花をもらいましたぶつぶつ交換春のお花は、可愛くってウキウキした気持ちにさせてくれます目の前にある山積みの課題投げ出す事は出来ない。けど、ただ突き進むことも出来ず手探りしている状態悲鳴をあげてもどうにもならず…立ち止まってみても解決せず…どうしたものかと…
こんばんわ♪「イングリッシュコテージ」さんについてです😊『イングリッシュコテージさんでアフタヌーンティー』こんにちわ♪昨日お友達に連れていってもらった秋田市手形「イングリッシュコテージ」このご報告を・・・あまりに素敵だったので自分への覚書というか脳内にこの美意識…ameblo.jp去年12月にお友達に連れて行ってもらいあまりに感動して家族も連れていきたい!と思っていたので4月から県外に引っ越す娘と思い出づくりと称して行ってまいりました玄関がいるとすぐ
★★★★★★★★★★★★★★★★「くつろぎのパン教室“T-grace”」の「単発レッスン」を5月から新スタイルで再開させていただきます♪★★★★★★★★★★★★★★★★★今日は「JHBS認定教室T−grace」の『ファミリーコース』のレッスンをさせていただきました。今月のパン『バターフィセル』お菓子メニューの『柔杏仁』今月もご参加ありがとうございました。リピートレッスンの3年間も、あっと言う間でしたね(笑)来月からは、「単発レッスン」でお待ちしております♪※※※※※※※※※※※
★★★★★★★★★★★★★★★★「くつろぎのパン教室“T-grace”」の「単発レッスン」を5月から新スタイルで再開させていただきます♪★★★★★★★★★★★★★★★★★今日は「JHBS認定教室T−grace」の『ファミリーコース』のレッスンをさせていただきました♪先ずは、お菓子メニューの『柔杏仁』今月のパン『バターフィセル』今月もご参加ありがとうございました。来月からは、「単発レッスン」と「JHBS洋菓子コース」でお待ちしております♪※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
★★★★★★★★★★★★★★★★★「くつろぎのパン教室“T-grace”」の「単発レッスン」を5月から新スタイルで再開させていただきます♪★★★★★★★★★★★★★★★★★〜JHBSファミリーコースpart3~《4月のレッスン内容》【パン】バターフィセル【お菓子】柔杏仁「JHBSファミリーコース」4月のカリキュラムは『バターフィセル』です。JHBSの『バターフィセル』は、ストレート法で作り、蒸気焼成します。お菓子メニューは『柔杏仁』です。名前の通り、柔らかい杏仁豆腐です。
★★★★★★★★★★★★★★★★「くつろぎのパン教室“T-grace”」の「単発レッスン」を5月から新スタイルで再開させていただきます♪★★★★★★★★★★★★★★★★★《教室研究会》今日は月に1度のパンのお勉強の日♪朝からJHBS名古屋本校に行ってきました。今月からレッスン料金が値上がりです。今月の「洋菓子コース」見直しカリキュラムは、『シュバルツバルターキルシュトルテ』こちらは先生作♪先ずは、ジェノワーズショコラを作ります。焼き上がったシュクレを型抜き。完成〜\(^
やってしまった今日のレッスンは洋菓子コースから昨日、練習した「ルレ・オ・フリュイ」の写真が一枚もないなってこった😩生徒さんが素敵に作ったケーキの写真が1枚も写真におさめていないなんて…ヨーグルトクリームをペロリ😋と味見しては「美味しい」共だてと、別縦のスポンジの違いを説明した後またまたパクリ「卵の味がしっかりします」そんな会話をしながらのレッスン意味があっての使い分け勉強になりますねー「トッピングロッソ」は、ランチで一緒にいただきました新居での生活や、リノベーション
今日は1日レッスンです。午前中はお楽しみレッスンおしゃべりしながら手を動かして台所用品のあれこれ「使ってみてください」と、台所スポンジ🧽をいただいて、生徒さんお一人お一人洗い物をしては「泡立ち凄い」と。手荒れのしない洗剤もあるらしく、皆で検索しては「どうなんだろう?誰か使ってみてー」と一年の予約も入れて、レッスン楽しみましょうね♪そして、お仕事帰りの中級コースレッスン楽しそうに作る姿が嬉しいおばさんです。若いってキラキラしてますね🤩一つ一つに「美味しそう〜」「我慢できない
こんばんは埼玉県ふじみ野パン教室イラストパン教室米粉パン教室グルテンフリースイーツ教室FunFunBakingファンファンベイキングYumikoです。先週の5日連続レッスンが終わり、今日はオフデーでした。朝は娘を送り出してから二度寝して大満足です(笑)東京都は、今日から緊急事態宣言が下されました。隣接の埼玉県も危機感をもって過ごさなければなりませんね。と言う訳で、本日も引きこもりの私でした。レッスン報告は、昨
今日で3日目同じパンが続きます同じパンを毎回のランチで頂いていますが美味しいのよ〜今日のランチタイムのおしゃべりは、これから始まる年金生活のこといくら貯金があったら大丈夫?家の修繕費はどうする?孫にどこまでしてあげられる?具体的に☝️中身の濃いものでした。GWに親戚家族が集まる時の料理の話も、教室のドレッシングは、いつのまにか全て手作りのものになってしまいました。人参ドレッシング🥕、セロリのドレッシング新玉ねぎドレッシングの3種類ぜひ、作ってみてね〜と、おしゃべ
今月は、同じパンが続きました昨日作った洋菓子コースのケーキも召し上がってもらいましたパンもケーキも、紅茶のサブレもみんなみんな美味しい喜んでもらえました。嬉しいわ〜わんこトーク悩み事などなど、びっくりするやら納得する事も大事な情報や知恵をいただきました。ランチタイムも大事な時間です。今日も楽しいレッスンとお喋りタイムでした
続きますランチタイムチリビーンバンズは、蒸し大豆がたっぷりおしゃべりタイムで衝撃的な話コロナ・インフル・ゴキブリえっ!ランチタイムにゴキブリの話って〜どこから虫が家に入ってくるか❓の話から昔の家にはゴキいたねーから、子供の頃踏んだことあるきゃーきゃー言いながらの楽しい時間でした来月も楽しみにお待ちしてますね
気温が上がり、お洗濯日より今日はわんこがトリミングでいないので、ミルノアが使っている物をお洗濯気になっていたところも片付けられて、一安心夕飯は、母と息子くんとわんこ3匹でいただきました久しぶりの焼肉🥩今週1週間も乗り切りましょう💪今日のレッスンゆったりした時間。他愛の無いおしゃべりほっとします。講師の皆さんなので、手際も良いので安心。体の衰えトークどんどん太っていくトーク両親の事トーク楽しいわ〜
あたたかいんだか、寒いんだか分からないこの時期何着て良いか迷うところです。今日もそんな話をしながらのレッスン粉糖でお化粧3日間連続同じパンメニューランチタイム今日もたっぷりおしゃべり私が気になっている排水溝の掃除いろいろ話しているうちに、専門の業者に頼むのが一番☝️とか、家電製品の有無とか、今どきの、働き方や声かけ…などなど難しい🤨来月も、皆さんに会えるの楽しみ情報交換は大事です☝️おまけ女優ミラー届きました。カタログから選んだ女優ミラー老眼が進んで、お化粧の時
★★★★★★★★★★★★★★★★「くつろぎのパン教室“T-grace”」の「単発レッスン」を5月から新スタイルで再開させていただきます♪★★★★★★★★★★★★★★★★★今日は「JHBS認定教室T−grace」の『ファミリーコース』のレッスンをさせていただきました。先ずは、お菓子メニューの『柔杏仁』焼き上がった『バターフィセル』に追いバター♪今月もご参加ありがとうございました。次回からは、「JHBS洋菓子コース」と「単発レッスン」でお待ちしております(*^^*)※※※※※※※※
昨夜は、お風呂に入ろうとテレビをつけると、地震速報が流れ元旦に地震を経験してるので、今からお風呂大丈夫⁇と、不安になります。今年に入ってから、頻繁に起こる地震どうなってるんだろう…備えておかないといけないですね‼️今日は夜レッスンです。お仕事帰りに、お疲れ様です。お持ち帰りの容器に綺麗に収まりました次回は6月少し暑くなっているかもしれませんねー楽しみにお待ちしてます♪夕方、生徒さんから旬なお野菜筍をいただきました。アク抜きもしてくださり、直ぐに調理出来る様に準備して
エピまめ今月のレッスンメニュー⓵中に枝豆🫛が入っています生地にはチェダーチーズがさらにトッピングにもたまらない!枝豆たーぷりでしょうもう一種類はクラスによっていろいろリクエスト大納言ブレットだったり食パンだったらリクエストないクラスはまだやってないパン長く通って下さってるクラスだからこそ希望にそってレッスンしていきたい💕初級コース始まりますよ3月から4月からと開講いたしました4月クラスは25日スタート▶️まだ間に合いますよ!!木曜日中心レッスンお待ちし