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GW中日、1日だけお休みをいただき両親と一緒に近江八幡、琵琶湖方面へドライブに行ってきました。平日とはいえ渋滞だったら・・・の心配は無用、往路ともススイノスイ〜!でなんてラッキーだったんでしょう♪朝一で向かいましたはこちら。"たねや""クラブハリエ"のフラッグシップラコリーナ近江八幡。雲ひとつないピーカンなお天気!ハハやimoutoチャンから噂に聞いていた以上に素晴らしいロケーションにテンションUP!!緑豊かで自然に溢
週末は仲良しメンバーと数年ぶりに集合し、出会って20周年のアニバーサリー旅行!あてま高原リゾートホテルベルナティオへ1泊2日の旅に行ってきました。雨で寒い東京とは打って変わって新潟は最高のお天気。晴れ女たちのパワー、恐るべし!笑2ヶ月以上前から日程は決めていたのに目的地もお宿も未定だった私たち。紅葉シーズンのため気になるお宿は当然の如く満室でしたが、Y子が素敵なお宿を見つけてくれて見事コテージゲット!でかした、Y子〜〜〜!しかも東京
銀座・日比谷エリアでお気に入りのモーニングといえば東京ミッドダウン日比谷1Fにある"Buvette"(ブヴェット)雨が降りしきる土曜の朝。テラス席が心地よくなってきた季節、天気がいい日だと開店前から大行列ができているだろうから雨の日は穴場よね〜!とそれでも開店10分前に行ったら数組の先客あり。晴れた週末だとどのくらいの行列ができてるんでしょ!?モーニングですからコーヒー頼もうとしてたのにシャンパンだなんて誰ですか!?それに乗
今月の彩楽レッスンでマストbuy!な稚鮎と実山椒。つやつやピカピカの稚鮎(稚鮎といってもちょっと大きめ)は初夏を感じる食材のひとつ。実山椒はレッスンに通い始めてから毎年の季節になってます。といっても、冷凍してても使い切らなくて霜シモになることも多々あり去年は塩漬けと乾燥にしたっけ。今時期ならではの稚鮎の甘露煮。鮮度がいいうちに作るのがポイントだそうできれいに美しくできました!そして先生おすすめの春巻き。
中目黒にある素敵なイタリアン"ristorantescintilla"(リストランテシンティッラ)でのバースデーディナー、続きです。これも美味しい!と思ったエミリアロマーノの赤ワイン。テーブルに映る影も画になります。香りを包み込んだラヴィオリ"トルテッリーニ"トリュフとポルチーニが入ったトルテッリーニにサマートリュフ。この3倍食べたい!!笑メインに合わせた赤ワインは2種!土色のような赤
神谷町エリアでお気に入りのひとつアジアンダイニング"トラピリカ"前回は職場の方々とtoraコースでフリーフローを楽しんだので今回はプライベートで友人たちとアラカルトで行きました。カメラを充電してそのまま忘れたキャザエさん、iPhoneフォトです。「スマホのカメラでも十分!」で、スマホとか小さい画面で見れば確かに十分だけど、PCに取り込んでみるとやっぱコンデジがいい派です。白媛海老と九条葱のカルパッチョ、ソフトシェルクラブの生春巻き
2024年、GWも終わりですかーあっという間に過ぎそう〜て思ってたら、あっという間だったわねー安近短でのんびりできましたがグータラ生活染み付いたな。向こう2ヶ月チョイ、祝日なしかぁ。がんばれるかなぁ・・・笑GW前半、益子陶器市へ行って素敵なものに出会ってしまいちょこっと大人買いしてきました♪一目惚れした、ドツボな吉田丈さんの器。大皿、小皿、鉢物などを迷いに迷って厳選。他にも深さのある器や大皿、聖杯など端から端ま
"割烹きすを"の料理長に教えていただいたすすきのにある居酒屋"味浪漫"おいしいお料理を作られる方のおすすめとあらば、行ってみなくちゃね!お昼にコースをしっかりいただき、昼も夜もいいお店だなんて贅沢ですがこの辺りの料理人の方も集うお店だなんてこれは行ってみなくては!と軽く(?)飲みに行ってきました。こちらでもまずは道産のお酒、二世古から。こちらの料理長より、「紹介ですか?」と聞かれ、昼間のお話をしたところ「きすをさんね〜!」と。初日に行
20年来の仲間たちと行ったあてま高原リゾートホテルベルナティオ。(コテージ編はコチラ)ロビー、温泉、レストラン、売店、キッズルームなどは本館にありました。クリスマスシーズンとあり、入口には大きなリースが飾られていてロビーのツリーも煌びやか。金色のオーナメントを見て、「さつまいもあるね〜」というK子・・・かわいすぎる(笑)さて、お楽しみのお食事は夜、朝共にビュッフェ。まずは夜の部ですが、HPやリーフレットで見ていた以上に豪華
オレぺブログで綴っている房総の旅。宿泊地の勝浦でおいしいものを食べようと食べログでいろいろ検索し、"割烹天平"へ行ってみることにしました。(オレぺのブログはコチラ)お宿からタクシーに乗り込み店名を伝えると運転手さんが「はいはい、天平ね!」と仰ってたほど地元でも人気のお店のようです。まずは最初の一杯から♪千葉の郷土料理、鮮魚をいただけるとあり店内には魚料理のメニューがずらり。潔いほど、お肉料理はありません。おすすめの本日
ふと食べたくなるお茶漬け。おいしいものがたくさん溢れる"AKOMEYA"のアンバサダーとして今月の食材を3ついただきそのうちのひとつ、あごだし梅。あごだしを使った完熟の紀州南高梅、旨みが詰まったお味で、お箸で持ち上げるとほろっと種が落ちそうなくらい柔らか!酸味はマイルドで、甘さあるお味です。この梅をどうやっていただこうかと考えていた折にカマスの干物をいただき〜これ1本で味が決まる!とおすすめいただいたヤ
札幌でワーケーションしてたA子から誕生日に富良野メロンが届いたけどあれは誕プレではなく、こっちが本命!と"Lindt"のチョコをプレゼントしてもらいました。リンツといえば、丸いチョコやタブレットしか知らず、こんなラインナップがあったんですね!A子が昔スイスへ旅行に行った際、おいしくて感動した!というキルシュバトン。カリッとしたチョコレートの中にとろりとしたキルシュがたっぷり♪これが茶色いお酒に合うの!というA子の言葉通り、合うわね〜
Campbellブログを辿ると3年前、グルメなYoチャンからプレゼントしてもらった紹介制でないと買えないスイーツ"虓COH"のカヌレ。いただいたショップカードを頼りに買ってみようと思いつつカードが見当たらず・・・大掃除してやっと見つけたー!なんて矢先にお店クローズ!?そんな折に、彩楽仲間でこらまたグルメなべっぴんチャンがこちらをご贔屓にしてるとな!しかもクイニーアマンも!?図々しくもMチャンにお願いしてご紹介していただき念願のカ
ドドンッ!ホワイトデー第一弾でいただいた龍馬たくあん、2kg(笑)一般販売されてないという知る人ぞ知るこのたくあんは坦々麺の名店"支那麺はしご"で人気のお漬物。これが大好き過ぎる先輩、卸単位の2kg×10袋(!!)を高知のお店から取り寄せられ、お裾分けしてくれました!龍馬たくあんに対する熱き想いはわらけるほどでお店の方に動画送りたいわ(笑)豪華なバースデーパーティーの翌日のお昼ごはんは残り福♪余った食材の中か
コストコ行くと必ず買う三元豚ロース肉。10枚くらい入ってるので毎度買うと冷凍庫パンパン(笑)お肉がたくさんあるのは満たされ感ありますけどね〜飽きぬことなく消費もしなきゃね〜てことで、三元豚ロースのレシピいろいろ。極一般的なポークソテー。塩こしょうして片栗粉を軽く付けて、酒、醤油、みりんの黄金比で味付け。豚肩ロースの梅醤油ソース。塩こしょうで焼いた豚肉に酒、醤油、砂糖、みりん、叩いた梅を絡めるのですが、これがおいしく
ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜14Fにあるロビー、昼間も素敵ですが夜は夜景が美しくムーディーでこれまた素敵〜〜!!ティータイムにはお茶やAFで賑わっていた"Lounge"は夜は一段と高級感がある雰囲気でピアノの生演奏もあってうっとり。デートでこんなところに連れてきてもらった日にゃ〜乙女心くすぐりまくられますね!!宿泊の予約をする際にラウンジでのカクテルチケットもセットにしていたので食後の1杯を楽しみに行きました。
箱根強羅のファミリー旅行、お宿はどこがいいか迷いに迷いオールインクルーシブなメルヴェール箱根強羅を予約してみました。初めて行くところなので内心ドキドキでしたが・・・ツインベッドルームのお部屋は広々として快適〜!ライブラリーは薬膳茶がずらりと並ぶカフェスペースになっていて席の取り合いくらい混み合ってました。写真は朝一だったので貸切状態!だったのは一瞬でしたけどね。レストランでのお夕飯時も気兼ね
CHANELのファインジュエリーココクラッシュこーてもろたーーー♪(きよっさんから、無駄遣いさせて!!なんてお叱りのLINEきそーですが)今年こそはフランス、イタリア行きたい!と夢描いてたけどフライト高いし、マイル取れないし、ユーロ高続いてるしでヨーロッパ旅行は夢のまた夢。次パリに行くときはヴァンドーム広場のジュエラーであれ買ってもらうんだー!て決めてたのに、どうやらコロナ禍中デッドストックになった模様。欲しかったけど、ないもんはしょーがない。
グルメなお友達から、大阪帰省するときはぜひここのサブレ買ってみて!と教えてもらい、マップ片手に街中探索。大阪詳しい風をかましてるくせにホントは大阪のあれこれ情報は全然知らないCampbell。堺筋本町とか、初めて歩きました。マップ見ながら歩きしてたら素敵なベーカリー発見。雑居ビルなのにグリーンに囲まれて素敵ね〜って通り過ぎたら、目的のお店はここの4Fだったという(笑)エレベーターで4Fに降り立つと噂の"equ"に到着!
年々鍋つゆの素が進化してますがラーメン大好きCampbellさんとしては人気のラーメンシリーズ出されると買わずにはいられないよね〜随分前から大人気だとは聞いていてインスタントラーメンになってたりアウトレットのフードコートにも入ってる松戸の"とみ田"見つけた瞬間、空かさずカゴにイン。まだまだ残暑が厳しくて鍋シーズンではないから冷房効かせて鍋を食べるというね。鍋だけでもよかったけど冷蔵庫の残りものがあったのでゴーヤのきんぴらやアスパラと焼魚の
外国人観光客が戻って連日大賑わいという築地場外市場。彩楽の岡村先生からも「すごい人だよ」とは聞いてましたが、想像以上!!何かお祭りでもあるんですか!?てほど。物販より買い食い、お土産屋が増え、お店の方も外国人の多くなっていてここはどこの国でしょう!?久々の築地だったので待ち合わせより少し早めにいっていろいろ見てまわりたかったのに人酔いと人疲れ半端なし(汗)人混みかき分けながら、最低限欲しかったものをゲットして駆け足で食材を購
"148Cafe"のあとはムスメたちが大好きなモールまでドライブ。ゲームにショッピングを楽しみ食べたいものいろいろ買って帰って我が家で遅めのランチ。大人たちも童心に返って楽しい1日でした。翌日はHYRからいただいた"Sweetsさつき"の生シフォンでモーニング。久しぶりのシフォンケーキ♪小さい頃、七尾に住む大叔母が送ってくれてたシフォンが大好きでシフォン作りにハマり作った側からimoutoチャンと爆喰いしてたな〜ち
喜多方ラーメンに続き、郡山ブラックラーメンはしごするか!?なんて当初は気合い入ってたものの昼間の大行列で意気消沈・・・夜はゆっくり福島のお酒を飲もうとあっさり路線変更(笑)しかし食べログ見て気になるお店はどこも予約で満員御礼だよねーGoogleMapでホテルから徒歩案内にあるお店をチェックしていたら気になるお店発見!電話したらカウンター2席空いてるとのことで"和心庭カンノ"に行ってみました。団地エリアの一角にあるお店。食べ
キャピトルホテル東急にある中華料理店"星ヶ丘"の土日祝限定オーダー式バイキングはフカヒレや鮑もいただけるという予約必須の人気コース!予々Rっちより噂を聞いていたのですが、美麗さんからお誘いいただきかなり楽しみに行ってきました♪赤坂へ向かうすがら、前回行かれた時の記事を熟読して、料理も鈴木さんの予習もバッチリです(笑)前日のクリパでも呑んだくれましたがとりあえずのビールで乾杯〜!みんなでシェアしながらいただくのでじゃんじゃん頼んでいきます
先月房総の旅に行ってきました。オレぺブログにも掲載しているので併せてご参考いただけると幸いです♪まずは無印良品とコラボする道の駅、里のMUJIみんなみの里へ。店頭には鉢や苗など植物もずらりと並びお花のひとつくらい買えばよかったな。無印のショップ、MUJIカフェ、地産のお野菜や果物、冷凍食品、お土産などがたくさんありました。子供の日を控えていたので天井には大きな鯉のぼりが並んで圧巻!もちろん、見てるといろいろ
見るともなく見ていた一休.comのメルマガで横浜にできたカハラホテルのお得プラン発見!ちょっと贅沢だけどシティライフを楽しもう!とザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜へ1泊のショートステイを楽しみに行ってきました。ク○暑い猛暑の中、横浜駅でタクシーが捕まらないのは想定外。心折れそうになりアプリで呼ぶかってときにトークが面白いドライバーさんに拾っていただき無事連れてっていただけてホッ!エントランスから迷子になりそうな謎かけのような造
GW明けの4日は長かったな〜3日連続、ソファーで寝落ちしちゃって反省です・・・GW、仲良しHYRファミリーと流山にあるお気に入りのカフェ"148Cafe"へモーニングに行きました。木々に囲まれ、広々しているのでここへ来ると気分は軽井沢〜て思ってたのに、ムスメたちに言わせると「ここ、ディズニーランドみたい!」と。カントリー調雰囲気がビッグサンダーマウンテンの最後みたいとか、カントリーベアがでてきそうとか、確かに!子供目線の発想って面白いわ
素敵なAチャン邸でのパーティー、華やかなお料理が並んだところでレッツ、スターティーン!!エキスパートのMちゃまによりグラスに注がれる泡にもうっとり♪1本目は長閑な風景のミュズレのヴーヴ・シューランから。フルーティーな酸味が効いていて果実園が目に浮かぶ・・・なんて言葉は『神の雫』風(笑)うっかり撮り忘れましたがお次のテタンジェを挟み、希少な日本酒、鷹ノ目と勝山酒造の昇龍。パイナップルのような果実味あるお味に、美しい
オープンしてから連日メディアで紹介されている麻布台ヒルズにエシレの新店舗"ECHIREL'AtelierduBeurre"(エシレ・ラトリエデュブール)ができたというじゃない〜?着工してた時から気になってましたがオープンしてからしばらくは確実に混んでたでしょうし先日初めてパトロールに行ってきました。夕方遅い時間だとほぼ売切れでしたが麻布台ヒルズ限定品のひとつブリクロ・エシレがあったので購入。1本¥2,160・・・高級品やで。バ
若かりし頃はイエローゴールドとか真珠にさして興味はなかったけど年を重ねるにつれてよさがわかってきました。日本の真珠は世界に誇るものですね。MIKIMOTOの一粒パールのネックレス。真珠の良し悪しは色味でなく、より丸い形でエクボ(凹み)のなさがポイントになるそうで、でも好みのものはピンク味を帯びたもの。ひとつひとつ個性があるので好きな色味を選べるのも嬉しいです。TASAKIのピアスとブレスレットは彼此20年以上前にハハに買って