CAMPBELLBLOG

広蔵市場のブログを見たAチャンが「ブログの豆チヂミのお店、10月の『男子ごはん』に出ていて、国分くんも栗原くんも絶賛してた！」って教えてくれました。でしょーよ、でしょーよ、すごーーーくおいしかったもん！（Jがいなきゃ行けてなかったけど〜）行きたいリストにあったカンジャンケジャンのお店もTVで紹介されていたようでこれはまたソウルへ行かなきゃだわー！極めて身軽だった今回の旅。買い物はほぼしませんでしたが、これだけは買うと決めていたのは狎鴎亭にある

オレぺブログで綴っている房総の旅。宿泊地の勝浦でおいしいものを食べようと食べログでいろいろ検索し、"割烹天平"へ行ってみることにしました。（オレぺのブログはコチラ）お宿からタクシーに乗り込み店名を伝えると運転手さんが「はいはい、天平ね！」と仰ってたほど地元でも人気のお店のようです。まずは最初の一杯から♪千葉の郷土料理、鮮魚をいただけるとあり店内には魚料理のメニューがずらり。潔いほど、お肉料理はありません。おすすめの本日

回れま〜われメリゴーラン♪いつ行ってもこのメロディーがリフレインせずにいられない代官山の"MONSOONCAFE"コロナ禍緊急事態宣言でも負けません！と大々的に営業をがんばっているドラマ『ロングバケーション』のロケ地としても有名なお店。蒸し暑い日だったので美麗さんと渋谷からタクシーでGo！「246から山手通りへ・・・」「どちらまで行かれるんですか？」「モンスーンカフェです」「あぁ、モンスーンね」さすが昔ながらの人気店。父親世代の

"AKOMEYATOKYO"のアンバサダー先日あごだし梅をupいたしましたが5月の食材をモニターはコチラ。あごだし梅他、サバ缶2種。おいしい食材で何を作ろうか妄想クッキングしてるのがとっても楽しくストレス発散です♪先週末ホームパーティーででみなさんと食べてみようと鯖缶味付缶詰本醸造醤油を持参。お伺いする前に会ってた友人からシャネルのクラッチからサバ缶でてきた！と笑われましたが（笑）食材はあるものでよければご自由に〜

imoutoチャンから予々話に聞いていたメロン農園が経営する"深作農園"念願叶って連れていってもらいました♪年々人気が高まってるとのことでimoutoチャンが事前に電話してくれたら週末は開店1時間前から並んでるとのこと。メロンがため、早朝出発で一路茨城は鉾田へ向かいました。（Sチャンに謝謝！）ちょうと1時間前に到着し、もしかしてうちら1番乗りじゃ！？なんて考えは浅はか、軽く20人超え、10組以上の行列で開店時にはざっと70〜80人程の行列！！

先日のおうちブランチ。フレーバーのアイスティーにレモンを入れるだけでお洒落なカフェ風気分に♪レシピブログさんから届いたモニターセットのひとつ日本ハムのミートデコレシュレッドビーフを使ってグリルドトースとを作りました。両面焼いたトーストにシュレッドビーフ、ポーチドエッグ、たっぷりチーズをのせて、パセリをパラり。トースターで3〜4分焼けば出来上がり！卵料理好きにはたまらぬオープンザ

9月の3連休で大阪に帰省した際、絶対行く！と決めていた大阪にあるエシレ専門店"ECHIREMarcheauBeurre"（エシレ・マルシェオブール）エシレのお店は東京丸の内にもありますが扱っているお菓子が若干違うのです。実家に帰るといつも遅寝遅起きのグータラ生活ですが目覚めよくかつ足取り軽く（笑）阪急うめだへお買い物に行きました。サブレ・エシレ＆フロランタン缶。フロランタンは大阪限定！ガレット・エシレ、6枚入り。

「ひと月早いけど・・・」と思いがけぬ誕生日プレゼント！！！えーー！！えぇーーー！！！しかも今年こそは買いたいと思ってた宮城の某店のうにではないですか！元は瓶うにだったのにここ数年、紛い物が流通してるとかでパックの塩水うにになったのだとか。とにもかくにも、幸なり〜〜〜！賞味期限があるため「もったいなくて食べられない！」なんていってられませんからね。至福も至極な、うに丼定食！早速豪快にいただきました♪塩水うにのうに丼。

imoutoチャンからのバレンタインをブログネタにしよう思ってたのにホワイトデーやん！早い、早い〜〜〜師走並みに早い〜〜〜本題、imoutoチャンから"千駄木腰塚"のコンビーフとベーコンブロックいただきました。お肉好きな誰かさんはヒャッホイ！！友人宅へ行くときのおもたせに品川でたまにソーセージとかパテは何度か買ったことあるけど高級コンビーフは買ったことがなく（だっておもたせしたところで知らないとコンビーフ？てなるよね？）自分で買わない

おいしいイタリアン食べにいこー！とグルメな仲間たちと巣鴨で人気のイタリアン"TRATTORIADAPEPI"（トラットリア・ダ・ペピ）へ。2年ぶりの再訪（前回はコチラ）。エチケットで選んだスプマンテで乾杯〜極シンプルなサラダ、マッシュルームインサラータ。爽やかなレモン風味で夏に食べたい。お目当てのレバぺはなかったけど一見素朴ながら今日イチ！だったサルシッチャのブルスケッタ。これ、めっちゃ好みだわ♪

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜14Fにあるロビー、昼間も素敵ですが夜は夜景が美しくムーディーでこれまた素敵〜〜！！ティータイムにはお茶やAFで賑わっていた"Lounge"は夜は一段と高級感がある雰囲気でピアノの生演奏もあってうっとり。デートでこんなところに連れてきてもらった日にゃ〜乙女心くすぐりまくられますね！！宿泊の予約をする際にラウンジでのカクテルチケットもセットにしていたので食後の1杯を楽しみに行きました。

いつかひとつは欲しい憧れのGLOBE-TROTTER（グローブトロッター）の、めちゃくちゃかわいいミニサイズのポーチ！これらは公式のショップで販売しているものでなく、これら、ANAのファーストクラスやビジネスクラスで用意されているアメニティポーチなのです！もちろん私が搭乗してもらったのではなく、ひとつはメルカリでポチったのですが（笑）その他はバブリーマンや心優しい友人からもらいました♪定番のサファリをイメージしたミニチュアサイズはハ

コストコ行くと必ず買う三元豚ロース肉。10枚くらい入ってるので毎度買うと冷凍庫パンパン（笑）お肉がたくさんあるのは満たされ感ありますけどね〜飽きぬことなく消費もしなきゃね〜てことで、三元豚ロースのレシピいろいろ。極一般的なポークソテー。塩こしょうして片栗粉を軽く付けて、酒、醤油、みりんの黄金比で味付け。豚肩ロースの梅醤油ソース。塩こしょうで焼いた豚肉に酒、醤油、砂糖、みりん、叩いた梅を絡めるのですが、これがおいしく

先週土曜お出かけ予定だったのに雨100％の天気予報てナンヤネーーーン！（リスケしたお陰で人生初！の宝塚観劇できましたが♪）土曜の天気とは裏腹、日曜の日中の空はピーカン！朝一で横浜中華街へ行きました♪言うまでもなく、目的は「食」行きたいお店を3つに絞り開店時には入ろう！と11時過ぎには石川町駅に着いたのに人、人、人！！！どこのお店もすでに大行列で二手に分かれて並び（必死・笑）一番早かった"山東"へ行きました。一番早いと

千葉グルメにも詳しいimoutoチャンから「一緒に行きたい居酒屋がある！」と聞き、楽しみにしていた"いずみ亭"Sチャンが車で連れてってくれたのですが、地図を見るとえらい辺鄙なとこにありこんなとこにお店なんてあるの！？みたいなところに、突如として登場。居酒屋というより大衆食堂。写真はだいぶ明るめですが、既に日が落ちて辺りはだいぶ暗めで車のヘッドライトが頼りなほど。駅からのアクセスはよろしくはないし、なんならオモウマな番組に登場しそうな店構えなの

仲良し花子チャンから東京ドームツアーのLIVEにお誘いいただいたのを機にGirl'sGeneration（少女時代）ぶりにK-POPにドハマりのCampbellチャン。時間があれば音楽聞いてノリノリです（笑）ツアー前に韓国料理食べながらテンション上げてこー！と店内のビジュアルに惹かれて予約してみた渋谷にある"小さな韓国あぷろ"渋谷マークシティーの神泉寄りの方で喧騒から少し離れた静かなエリア。先週の台風直撃予報の日だったので店内お客さんも

imoutoチャンと今年もクリパしよう！と、先週末早々に開催！ワイン、チーズとパン、お気に入りのお店のクリスマスケーキを買ってきてくれるというから彩楽で食材をお願いしてデパ地下で肉買って、食材重視で。想定通り、帰宅が遅くなってしまったのでお料理は手軽なものばかりで変わり映えなくてごめんあそばせ。まずはおシャンで乾杯〜♪帆立のカルパッチョと棚ぼた♪な寒ぶりの塩麹カルパッチョ。どちらも醤油ベースにしたので日本

"小沢ミート"でたんまり買ったお肉が冷凍庫にたんまりあるので芋麦豚の花山椒のしゃぶしゃぶ鍋。お供のお酒はお洒落ボトルのN-888。ワインっぽくてジャケ買いしてみたら新潟のお酒で、ワイン感覚で飲める香り豊かなお酒でした。洋食にも合うこと間違いなし！プリップリな蛍烏賊と春野菜は4年前の彩楽レシピより白味噌紫蘇ドレッシング和えに。うん、いくらでも食べられる〜！蛍烏賊が旬のうちにもう1回だけでもパスタでも食べたいな。

コレを食べなきゃ実家に帰った気がしない！といっても過言ではないたこ焼き。実家のおうちたこ焼きもおいしーですけどね、駅前に"あほや"ができてからおうちたこ焼きほとんどしてないな。ぺちゃ焼きでも人気の"あほや"ペチャ焼きとは、卵、チーズの上にたこ焼きを3つのせてぺちゃんこに焼いたもの。これがめちゃくちゃウマイんだ〜♪更には数年前にはライバル店"てこや"も進出。ここだとたこ焼きだけでなく、お好み焼きや焼きそばもある

この週末はちょっとそこまで。向かいましたは13年ぶりの韓国。前回の目的は汗蒸幕、コスメ、ショッピングなどなどでしたが、今回はとにかくグルメ！と言いつつ、行きの成田空港で全く想定外の衝動買いをしてムフフフ〜オホホホ〜♪でしたけど〜仁川空港に降りたったその足でimoutoチャン情報を頼りに無料の空港シャトルバスに乗り込み짱구네（チャングネ）へ。韓国グルメ一発目はタコ鍋ナッチチョンゴルでした。メニューはタコ鍋のみ。キムチと水

夏休みは楽しみだった予定をキャンセル。こんな状況だし、仕方なし。今いま楽しみは先延ばし・・・ですね。前半の初日、お酒を買いに行きがてらスーパーへ行ったらおいしそうな鹿児島産黒毛和牛を発見！普段だったらお買い得な切り落としとかしか買わないけどおうち焼肉しようと、いつもよりかは（笑）いいお肉をお買い上げ。ルクルーゼでおうち焼肉を楽しみました。半分は塩こしょうで、半分はたれで。きのことコーンのガーリック醤油炒め、

憧れの街、NYに住む幼馴染のMチャンから3年ぶりに日本に帰るよー！と連絡あり。ぜひぜひ会おうー！てなったものの「東京でおいしい焼鳥屋さん連れてって〜」て、国内外の名だたる名店にいろいろ行っているMチャン夫妻に紹介できるお店はどこか悩む、悩む・・・庶民派からお洒落なお店までお気に入りのお店をいくつかピックしたところ2人のお眼鏡に適ったのがこちら、目黒にある"やきとり阿部"旧店名"ガルス"のときはよく行っていましたが店名が変わってから初めてで、私も久しぶり

何だか久しぶりのおうちカレー。青森旅行へ行っていたYチャンからお土産にいただいたひろさき屋の直火焼りんごカレーでカレーを作りました。って、もらったのは随分前で賞味期限が切れていましたが（爆）気にしない、気にしない♪シーチキンとフルーツトマトのサラダ。塩こしょうのみでドレッシングのみ。味がしっかりしたカレーのお供なのでこれくらいがいいんです。ズッキーニとスパム炒め。萎びる寸前だったズッキーニを活用できてよか

グルメなお友達から、大阪帰省するときはぜひここのサブレ買ってみて！と教えてもらい、マップ片手に街中探索。大阪詳しい風をかましてるくせにホントは大阪のあれこれ情報は全然知らないCampbell。堺筋本町とか、初めて歩きました。マップ見ながら歩きしてたら素敵なベーカリー発見。雑居ビルなのにグリーンに囲まれて素敵ね〜って通り過ぎたら、目的のお店はここの4Fだったという（笑）エレベーターで4Fに降り立つと噂の"equ"に到着！

箱根強羅のファミリー旅行、お宿はどこがいいか迷いに迷いオールインクルーシブなメルヴェール箱根強羅を予約してみました。初めて行くところなので内心ドキドキでしたが・・・ツインベッドルームのお部屋は広々として快適〜！ライブラリーは薬膳茶がずらりと並ぶカフェスペースになっていて席の取り合いくらい混み合ってました。写真は朝一だったので貸切状態！だったのは一瞬でしたけどね。レストランでのお夕飯時も気兼ね

亀有の名寿司店、"鮨なかや"のお寿司ニ十貫コースです。私はシャリ小さめにしてもらいました。初っ端からノックアウト！！なスミイカのイカうに、ホタテ、関鯖、白海老。赤貝、金目鯛、ブリのような縞鯵、鰹。カワハギ肝ポン酢ジュレ、赤身、活車海老、大トロ。おつまみでもカワハギをいただきましたが食べ方を変えてくださるのも◎車海老は生、半生、茹での3つから選べて霜降りされた半生いただきましたが甘味がありでも中はプリっで