Cプロジェクト

今年も、所沢を中心にお店や若者の応援、自分のコミュニティなどを紹介してきましたが、最後はいつもの行きつけのお店。「酒場ハイカラトンボ」さんです。どんな料理も間違いなく、“おいしい〜♪”と言ってもらえるお店なので、大切な友人の時には鉄板のお店です。＾＾所沢駅東口という“じゃない方のエリア”では、ダントツに人気のお店です。(￣▽￣)東口から真っ直ぐに伸びた通りを約5分ほど歩くと、左側に見えてくるネオンサイン。暖簾をくぐると、遊び心の照明がおしゃれ

恒例、年の始まりにお伝えしている開運ブログです！実は意外に好評なので、今年は少し解説を交えて丁寧に紹介します(´∀｀)僕は自分のことを「運が良いほうだ」と思っています。人生の90%は、「運」で渡ってきたと言っても過言ではありません。そんな僕ですが、その運は空から勝手に降ってきたというより、自分の考え方や行動で少しずつ近づいてきたものだと確信しています。僕が長年大事にしてきた【運と付き合うための5つの習慣】は、①好奇心②行動力③楽

変わりゆく東所沢、第2弾。今回の主役は、新しく動き出した「田後楽食堂（たごらく）」さん。看板には大きく店名、下に“めしや・いざかや”の文字。入口にはごはん・魚・汁物のイラストが入ったのぼりが揺れていて、「ここは食卓ですよ」と大きな主張をしています。(´∀｀)店頭の手書き板も、見ているだけで楽しいラインナップ♪＾＾牛タン定食、生姜焼定食、ホルモン焼き…と“飯が進む系”が前面に出ていて、さらにサバの塩焼きなど、和の居酒屋の顔もありますね。場所がまた良

最近は、コミュニケーション力をアップさせるには？聞き上手になるには？朝活会を通じて、そんなテーマを連続して投稿してみました。意外に、読まれているので本日はその応用編です。d(￣￣)※写真は、僕が月に１回、参加させてもらう女子会トークのランチこの応用はプライベートでもおすすめで、今日のブログをキチンと実践できればモテること間違いなしです（多分）＾＾；それは、まず、前提として知っておくべき事柄、それは。。。◆男女の会話は最初から違っているということは当たり前。

住宅街の静かな一角。通り過ぎてしまいそうなほど控えめな外観の、その店の暖簾をくぐると、懐かしい空気に包まれます。店の名は「とん平」。地元では知る人ぞ知る、とんかつの名店です。色褪せたのれん。その佇まいからも、長年地域に根ざしてきたことが伝わってきます。店内は小上がりの座敷が中心で、座布団の柄にも昭和の香りが残ります。棚には「ジャンプ」や新聞が並び、時間がゆったりと流れる空間。メニューはシンプル。ヒレかつ、ロースかつ

今現在、地域での小さなコミュニティ（朝活会、ブレスト会）を主催したり、勉強会などにも参加して気づくことがあります。自分より一回りしたの世代、50代半ば以下、およそ氷河期世代以下の方たちとのギャップです。それは、インフレ時代を知らず、デフレしか知らない時に社会に出ている人たちの多くに見られる考え方。最近の物価高に対する戸惑っといるという事実です。d(￣￣)はっきりと、マインドセットをしていかないと、生活が守られないだろうという危惧です。本

年末の本を整理しながら、毎年のことながら、ちょっとやっては手が止まり、また、やっては止まりと永遠に終わらない本の整理。いっそのこと、素直に諦めて身近に手が止まったものの中から、今年のオススメベスト５なるものを選んでみることにしました。(´∀｀)ランキングではないので、順不同でご紹介です。『人生の経営戦略』山口周ランキングは関係ないと言いながら、この中では一番おすすめしたい本かも。山口周の本はほとんど読んでいますが、この本が集大成的な本かと思います。

パルコの撤退を受けて、なんとなく沈みがちな新所沢だけど、いやいや個人店さんでも、しぶとく、柔軟に、したたかに頑張っています♪(´∀｀)「頑張れ！個人店さん！」これは、2012年、とこなびをスタートさせてから、今日に至るまで、とこなびはM&Aをしてしてしまったけれど、この考えは変わらないのです。こうして、微力ながら個人的なブログでは呟くのです♪d(￣￣)本日紹介は、過去のブログでも紹介はしてきた人気のドーナツ屋さん「JAMES（ジェームス）」です

小手指駅北口をから、突き当たりの行政道路まで歩いたら、左に曲がります。駅からは徒歩７、8分。行政道路沿いに見えてきます。レンガ造りにネオンが光る「喫茶アミー」の外観まるで昭和にタイムスリップしたような喫茶店「喫茶アミー」があります。1970年代、僕が学生時代に初めてアルバイトをしたのも喫茶店でした。当時の懐かしい空気を、そのまま残しているのがこのお店。赤レンガの外観にネオンの看板、レトロなアイアンの吊り看板が出迎えてくれる姿は、今や貴重な存在です

新所沢の東口を出て、5分ほど歩いてくると、突き当たりの丁字路にはこのような緑に包まれたお店があります。知らない人は、何のお店かな？花屋さんかしら？そんな佇まいのお店ですね。＾＾ズームしてみると、看板がありました。「cafeinout」さんです。d(￣￣)inoutさんは、旧とこなびの初期からのお付き合いで、何度もこのブログでも登場しています。プライベートでも友人知人など、初めての方を誘ってお邪魔することも多いお店です。どこか素敵なお

リニューアルオープンと聞き、「むらやま」に行ってきました！航空公園駅の西側階段を降りれば、目の前に見えるこの青い看板。確かに綺麗になっていますね〜＾＾文字が読みやすい！あとイラストも入っていてお店のサービスが一目瞭然。一番変わったのは、時間帯とサービスシステム。ランチは14時に終了しますが、どうやらお店自体は、夜まで通しで開店しているようです。つまり、昼からおいしい料理とお酒が飲めるシステム。のんべえにはたまらないシステムですね(￣▽￣)

ある日のinoutさんのプレートランチ♪＾＾ある日のオレンジペコさんのランチ♪＾＾僕は、個性ある地域経済のあり方や活性化を考えるときに、常に「プロの消費者」「プロのお客さん」という視点を大切にしてきました。大量消費や効率至上主義ではなく、顔の見える関係性の中で、お店とお客さんが育ち合う。そんな経済圏こそが、これからの地域に必要な「持続可能な経済循環」を生み出すと信じています。inoutさんでは、先日、10周年の記念パーティーがありました。

どんどん、変わっていく小手指ですが、南口の小さな踏切のところには、良い意味でずーっと変わらず、「質・量・お値段」を高いレベルで維持し続けているお店があります。「肴処つま」さんですd(￣￣)このブログを以前から読んでくれている人なら、またあのお店♪＾＾というぐらい紹介しているのですが、それでも、変わらない安定したサービスを提供しているとても良心的なお店なのです。お店の外観もちょっと秘密の扉的に謎めいています。以前はこの看板もなかったので、

1月14日に東所沢駅前にインドカレー屋「カシミール」さんが、オープンしました♪さっそく、15日にランチしてきましたので、ご紹介します♪＾＾JR東所沢駅の改札を降りると、左に向かいます。すぐにタクシーのロータリーになります。そのロータリーに本日ご紹介のインドカレー屋さん「カシミール」さんがあります。ダイソーさんの隣ですね。しばらくは開店祝いの花があって目立つでしょう＾＾参考までに、この「カシミール」さんの前は、浦島屋さんという

自分の生活の中には、外国籍の人がいないため、あまり意識をしたことがないのですが、当然、所沢でも少しずつ外国籍の方が増えています。その中でも東所沢はベトナム人の方が多く住んでいるらしい。本日のご紹介は、昨年オープンしたばかりの「ベトナムグリーン」さんです♪(￣▽￣)あっ！それでか！と思った人もいると思いますが、東所沢駅のタクシー側のロータリーという、地味なエリアにひっそりと。。。。まあ、僕は二度目の訪問です。基本的にベトナム料理全般は好きなの

東所沢の景色が、ここ数年でぐっと変わってきています。その“主役”の一つがKADOKAWAさん。サクラタウン周辺に人の流れが生まれ、平日でも散歩や買い物のついでに立ち寄れるスポットが増えてきたのを感じます。(´∀｀)今回紹介するのは、もともと美容院だった建物を活用してオープンしたKADOKAWAさんの新しいカフェ。「KADOKAWACRAFTROASTERY&CAFE」KADOKAWA本体と焙煎店舗のちょうど中間あたり、そして人気スーパーのヤオコーさ

★募集終了！「ポレポレ堂」さんの居抜き譲渡者が決定しました！(´∀｀)＜以下の文章は決定前の文章です＞地元で人気があり、ママさんの人柄でも評判で、常連さんがついていた喫茶店「ポレポレ堂」さんが、次のオーナーさんを探しています。d(￣￣)【居抜き譲渡】西武下山口駅徒歩1分「ポレポレ堂」買い手募集（譲渡200万円）小さくて可愛い入口が目印です。メインの通りにも面した角地です。＜内装イメージ＞席数は12〜15席。落ち着

所沢駅は話題のエミテラスの西口と、歴史的にはまだまだ浅い東口があります。東口の改札ができたのは、1983年。古い住民からしたらついこの間の感じです。＾＾所ジョージさんの実家があったのは、“東側”で、もちろん当時は改札口はありませんでした。本日、紹介のお店「手打ちうどん諒太郎」さんは、地元でも大人気の武蔵野うどんやさん。テレビでもよく取り上げられます。ランチのピーク時には外に並ぶほど、人気です♪(´∀｀)店内は、清潔感もあり、

毎年楽しませてくれる、本郷のコスモス畑ですが、本日（10/7）お散歩コースに入れて様子を見てきました。場所は、金山緑地公園から北東に少し登ったあたりです。全体的にはまだまだですね。チラホラ咲き始めている感じです。ただ、コスモス畑の端の方は、時間差を設けているのかだいぶ咲いています。(´∀｀)僕の予想では、このまま今の感じで秋が深まっていくと仮定すると今週の末の10/11日〜10/19日あたりが見頃ではないかと予

航空公園は桜が終わると、濃い緑がまぶしい公園に変わります。その公園の一角に、黄色くかすれた英語の文字が残るコンクリートの壁が見えます。「CLUBPARKINGLOT」（クラブ駐車場）」という文字が、コンクリートの壁に黄色で描かれたものですね。矢印と共に描かれたその言葉は、かつてこの場所に米軍が駐留していたという“歴史の痕跡”です。【所沢市における米軍駐留の歴史】米軍の進駐開始：1945年（昭和20年）第二次世界大戦終結直後、19

僕の2025年夏は、前回の早池峰さんの「冷やし中華」ではじまりました。(^^)本日は、初夏には必ず行っていて、多くの人に親しんでもらいたいカフェのご紹介です。過去にも何度も紹介している「三富今昔村くぬぎの森」さん。駐車場から見える野外のテーブルです。趣のある暖簾をくぐれば、天井が高く、木を基調とした本能的に安心感を感じるのびのび空間です。店内から、望む屋外のスペースです。夜にはここでBBQもあるようです。（期間はお調べください＾

「JR武蔵野線と西武池袋線って、繋がっているらしいよ――。」『★これはビッグニューズだ！西武池袋線とJR武蔵野線が、秘密の線路を使って連携しそうだ！』地元民の長年の願いというネタがネットニューズになっていた！＾＾しっかりした、両方の鉄道会社からのニュースなので、実現するかしないかはともかく、これは悲願の…ameblo.jp少し前に、こんなとても魅力的なニュースが地元を駆け巡りました。＾＾こんな都市伝説のような噂をきっかけに、それなら実際に確かめよう！好奇心旺盛な地元の

外食を考えるときに、「とこなび」を仕事として運営していた時には、会社の論理でお店を定期的に訪問することが自然でした。「とこなび」を売却してからは、単純に自分の思うがまま、胃袋やお財布と相談しながら気まぐれ的に選んでいます。今回のご紹介は、身体が欲している欲望を素直に行動すると、ここに向かったというお店です。＾＾自分の家から一番近く、かつ、本格的に“肉”をいただけるお店。「ステーキハウス松木」さんです。何度も紹介しているので、今更ですが、メニューはだ

個人的には、開店以来、お付き合いを続けているハルダイナーさん。かれこれ、10年近いかしら。最初はサンドウイッチ専門店のカフェというコンセプトがはっきりしたお店でしたが、他のジャンルの新作メニューをどんどん出してチャレンジ精神旺盛なオーナーさんです。なんか、オープン当初の若くかわいらしいあんちゃんから、見た目も落ち着いたイケてる親父風になってきましたね。笑もちろん、今でもサンドウイッチは強いメニューではあります♪(´∀｀)そん

60歳の後半ともなると、どうしても体のことは気にかけざるを得ないです。どうしても食事は体調管理の基礎の基礎ですね。こういう時に、死んだお袋さんの教えを守っている自分がいるのが面白いのです。野菜をしっかり食べなさい！あまり親の言うことをあまり従わなかった子であったのですが、この言葉は今でもしっかりと生きています。d(￣￣)そんなこんなで、今回は野菜をたくさん食べることを目指して、このお店をチョイスしています。「埼玉タンメン山田太郎」さんです♪＾＾

エミテラスのオープンからそろそろ1年。にぎわいは駅前からじわじわと広がり、今や住宅にも素敵なお店が続々と登場しています。今回ご紹介するのは、所沢駅から東村山方面に歩いて15分ほど、静かな住宅街の一角にある小さなカフェ「こぐまのおやつとごはん」さん。まるで友達の家にお邪魔したかのような温かさを感じる外観。白い木壁とウッディな扉が目印です。お店の前には手書きのメニュー看板があり、さりげなく「OPEN」の札。こういう控えめな佇まい、心をくすぐります。

僕は、65年間この町に暮らして数多のお店を利用してきました。2012年に起業してその応援をすることを生業にもしてきました。そんな僕が、たどり着く法則のような仮説のようなものがあります。“お店とお客との関係性”というようなものあるのです。細かくは紙面の関係で説明はできませんが、一言で言ってしまうと「類は友を呼ぶ」これです！d(￣￣)お店のオーナーとか、店主とかが、発信するポリシーとかSNS等でわかりやすく発信している人たちもいれば、ただただ、サービスを

所沢は、ここ数年で都市化が進み、駅前にはタワマンやエミテラスように大型ショッピングセンターが増えました。しかしながら、所沢でも他の駅では、少し歩いてみると、まだまだ「武蔵野らしさ」が残る場所があります。今回、ご紹介するのは狭山ヶ丘駅から徒歩10分足らずのエリア。住宅街ではありますが、武蔵野の雑木林に囲まれたイタリアン「武蔵野山居」さんです。＾＾林に向かう入り口、まず目に入るのがワイン樽の上にちょこんと置かれた「APERTＯ／営業中」の看板です。樽の後ろに

ラーメン店の倒産件数が高くなっているとのこと。原材料費などの高騰で確かに、続けていくのはしんどいだろうな〜と、しろうとながら想像はつきやすいですね。そんな状況の中でも、所沢で長らく人気を続けているお店のひとつ。「粒麺梅太郎」さんをご紹介します。場所は、航空公園の東側の通り沿いにあり、こぶし団地入り口あたりです。駅から徒歩で向かうには航空公園を突っ切る感じになりますが、自動車であれば、東側駐車場を利用できるので便利です。＾＾お店の入り口には

いつも刺激的なエリア。飲食店の激戦区でもあるJR新秋津から西武池袋線の秋津駅の間です。もう、半世紀ぐらい、このエリアを見てきていますが、毎回、楽しみなコースです。昨年、11月にオープンしたJR新秋津駅にくっついたお店。「らぁ麺はやし田」をご紹介します♪(´∀｀)新秋津の改札口から秋津駅に向かう道を回り込むように進むと、30秒で現れるのが「はやし田」さん。タリーズの下のお店という言い方がわかりやすいかも。ラーメンのドアップの看板がなければ、ち