麺屋一燈

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県弘前市早稲田四丁目にある「謝浸蕎麦店（いやびつけそばてん）」さんでございます！本店の『麺屋謝』は青森県南津軽郡藤崎町にありまして常に満席になるような人気店で県外からもお客さん来るような繁盛店として有名です！ご主人は東京の銘店『麺屋一燈』グループ出身で実力派のラーメン店です！※訪問したのは数ヶ月前なので現在とメニュー・値段・営業時間・定休日など変更してる場合があるのでご了承下さい！今回ラーメン二郎インスパイア系から

皆様お疲れ様です！福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました！怒涛の夜営業でした。。。(笑)ありがとうございますm(__)mラーメンフクロウ2ndこちらも盛り返してきました！ありがとうございます。明日も引き続きよろしくお願いします！さて！本日4月22日中華蕎麦福はらは5周年を迎えました。コロナ禍に開店した姉妹店皆様のおかげで5年、やってこれました。ありがとうございます！今週25日(土)周年営業とさせて頂きます。是非よろしくお願いします。今

皆様お疲れ様です！福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました！本日は皆様にお知らせがあります。3月5日(木)ラーメンフクロウの2号店となるラーメンフクロウ2ndをオープンする事となりました。ラーメンフクロウを食べたいけど並ぶからちょっと。ラーメンフクロウを食べたいけど遠い。そんな声に応えるべく八戸ノ里に降り立ちます。八戸ノ里は学生時代、免許を取る為に八戸ノ里ドライビングスクールへと通いつめました。実は僕、大型二輪も持ってます。中型、大型、普通車とヤエドラで取

10月上旬、外出先でランチタイム。向かったのは先日オープンした【麺屋山界】山畑店主さんは、麺屋一燈で2年、麺や七彩で3年半修行した方と聞いて興味津々で訪問しました。時間は12:13着で満席、外待ち3人に接続。途中で店主さんが出てきてチケット先買いを案内され、前の人に続き順番に店内に入ってチケットを購入します。メニューは「つけ麺」「らーめん」「あぶらそば」「ブタラーメン」の4種類であぶらそばとブタラーメンは×印でした。つけ麺とネギ増しのチケットを購入。1200円＋100円＝13

皆様お疲れ様です！福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました！本日からスタートしました！中華蕎麦福はらにて牡蠣のプレミアム冷かけ冷たい味付き替え玉〜牡蠣ペースト乗せ〜暖かくなってきた当店の風物詩ですね。今年初の牡蠣です。明日残り10杯ほどあります！冷たい味付き替え玉は30杯ほどあります。売り切れまでよろしくお願いします〜！麺や福はら大阪市生野区新今里5-1-806-7508-3649Twitter⇒fukuhara51kAmeba⇒ameblo.j

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは岩手県盛岡市三本柳にあります「めん処きよ洲（めんどころきよす）」さんとなります！オープン当初何度か来て以来となります！コチラは東京の拉麺・賞レース総なめにした銘店「麺屋一燈」グループで修行積んだ方が営まれてる意識高い系ラーメン店です！盛岡市内で人気あるいわゆる淡麗系スープ提供してるお店で調べると必ず名前が上がるのがきよ洲さんです！盛岡市『めん処きよ洲』さんに関してはコチラに詳しく書いてます✍️『岩手県盛岡『めん処

皆様お疲れ様です！福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました！麺や福はらららぽーと堺3年間ありがとうございました！自身、初の閉店でした。これから片付け色々とやっていきます。明日からバタバタだ！引き続き路面店よろしくお願いしますね！さて！面接が1件ありまして、ご飯食べる時間が無くなってしまいスタッフ共々、昼ご飯の難民になっていました(T^T)そこで！チャンスタイム中のこちらへ！結鶏麺さんへ醤油と塩で頂きました！！！いや〜最高ですね。オープン当

皆様お疲れ様です！福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました！土曜日各店舗ありがとうございました。天気も良く最高の1日でした。明日も是非、よろしくお願いします！さて！始まりました！ホタルイカのプレミアム冷かけ今回可愛いのでホタルイカ乗せてます。明日はあと20杯あるそうです。よろしくお願いします。4月のプレミアムつけ麺の第2弾マグロ入り鮮魚つけ麺こちらもよろしくお願いします。鮮魚つけ麺は一旦コチラで終わりの見込みです。来月はなにやろうか？マグロも

皆様お疲れ様です！福原です。本日も各店舗ご来店、誠にありがとうございました！ホタルイカのプレミアム冷かけ2日間ありがとうございました！冷たい味付き替え玉こちらがまだ少しあるので引き続きよろしくお願いしますm(__)m明日も是非、お待ちしております！さて！昔、千葉県の横芝に居た頃近所に凄く人気のもつ屋さんがありました。この前の牛ホルモンの派生で、豚ホルモンやろかな〜でも味付けどんなんがええかな〜なんて考えていた時ふと「おばこや」さんの事が浮かびました。少し調べて