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鶏ハムにもソースにも出汁が効いていて、旨みが美味しい〜!さすがタサン志麻さんです❣️鶏むね肉がご馳走になっちゃった☺️鶏むね肉は、厚さを均一にして、フォークで刺す。茹でてもお肉が縮まなくてしっとり柔らか〜くできあがります。両面に片栗粉をまぶして。水・・・400cc麺つゆ4倍濃縮・・・50cc沸騰したら鶏肉を入れて。再度沸騰したら蓋をして火を消してそのまま冷ます。冷ましてる間にソースをつくります。ミニトマト・・・100g青じそ・・・2枚玉ねぎ・・1/4個みじん切
こんにちは、たまこです。たまこ家では夫の休みの時(主に土日)に車で食材の買い出しに行ってるんですが。調味料はチラシを見ながら特売の時にまとめ買いする事がほとんどなんですけど、昨日家に帰ってから「麺つゆ」が全く無い事に気づきました。まとめ買いしている調味料は醤油やみりん、料理酒やサラダ油などいろいろですが、今まで麺つゆを完全に切らした事ってあったっけ?ってくらい常備していたのに。しかも今時期からが1番素麺などで麺つゆを消費するというのに、、主婦歴20年でたまこ一生の不覚であります!なんて
ハマって、ます。小松菜の卵炒め〜!↓↓↓パパッと炒めて簡単おつまみおかず〜ちくわと小松菜の卵炒め。小松菜と、お肉の代わりに、練り物を炒めて、最後に卵を加えて、サッと炒めて、出来上がり〜!簡単&旨いっ!炒め物のおかず〜!!!さつま揚げと小松菜の卵炒め。ちくわがさつま揚げに、なっただけだけど、それだけで、味は、、ぜんぜんちがう。やさしい味のちくわと、揚げて旨みのある、さつま揚げ。どっちも、美味しい〜!!!小松菜の卵炒め。1〜2人分さつま揚げ(ち
米粉料理研究家さとみわです鶏むね肉の麺つゆ煮今日は、鶏むね肉を使ったとっても簡単な一品を紹介します作り置きや、おつまみにピッタリそして、なにより鶏むね肉は安いからホントに助かります【節約料理】節約料理レシピ麺つゆと酢で煮るだけ(少し砂糖を加えますが)煮ることで、酸っぱい仕上がりにはなりません。お肉がしっとりして、減塩効果もあるので薄味でも味をしっかり感じますよ作ったら保存容器に入れて冷蔵庫で4~5日
久しぶりにおからを作りました四毒抜きで作るのは初めてかなー蓮根、きくらげ、人参、大葉、鶏肉、ブロッコリー蓮根の食感がとてもいい感じです私が作った万能麺つゆ!大活躍ですおから、美味しく出来ました✌️
今日の夜御飯・スパゲッティナポリタンパスタ、玉ねぎ、ピーマン、竹輪塩昆布、ケチャップ、溶けるチーズ・かき玉汁卵、絹豆腐、麺つゆ、片栗粉4種のキノコ塩炒め、黒胡椒掛けて・大根のツナサラダ・赤ワイン夕方、ファミマにお買い物麺つゆ買って来たのでかき玉汁を作りました〰〰\(^o^)/かなり大量なので暫く続きます(笑)パスタも買ったので久しぶりに食べたかったナポリタン塩昆布入れて、ちと和風の味付けです粉チーズは買って無いので溶けるチーズを掛けました〰〰(^◇^;)
ななじまるですヨシケイさんから届いた食材。レシピ通りに作らず使いきれてない食材があったので、『きのうはヨシケイごはん?!』ななじまるですきのうは、ヨシケイごはんでしたーーー!!!ヨシケイさんから届いた食材3人前の食材です。この食材を使って作るはずだったメニューは…・鶏ささみの揚げ…ameblo.jpその残り食材を使って副菜を作りました小松菜と舞茸のおひたし小松菜と舞茸を使いました。ただ蒸し煮して、麺つゆで味付けしただけの簡単なやつです材料は、小松菜、舞茸、麺つゆ(麺つゆがないときは
いつもご覧くださりありがとうございます^_^絶賛発売中我が家の一生ものレシピ200▼Amazonつきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200(TJMOOK)Amazon(アマゾン)980〜21,756円▼楽天ブックスつきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200(TJMOOK)[長田知恵]楽天市場1,518円${EVENT_LABEL_01_TEXT}▼Amazonつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ(TJMOOK)Amazon(アマゾン
ぶっちゃけ言うと【まかない】なんてこんなもんなのよ。【天玉丼】の作り方ぶっちゃけ言うと【まかない】なんてこんなもんなのよ。【天玉丼】の作り方【材料】長葱あおいトコロてきりょう🩷揚げ玉テキトー玉子好きなだけ万能ネギ適量天つゆイイ感じで(出汁4:醤油1:味醂1)*市販の麺つゆでもイイよご飯、刻み海苔ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー大将の八方出汁はこ...youtu.be長葱あ
家ですき焼きなんてする事ないのにからあげを作りたくて業務スーパーにすき焼きのタレを買いに行きましただけど、やきとり好きの長男の為に50本入の箱のやきとりを買ったもんだから、焼き鳥のタレを買ってしまった私は焼き鳥は塩派ですさすがに大きい調味料2つ買う気にはなれなかったので、すき焼きのタレは諦めましただって、まず焼き鳥のタレを使い切る自信が無かったからさて、この大容量の焼き鳥のタレ焼き鳥だけで使い切れる訳ないので色々試してます味付け玉子をいつも麺つゆで作ってるので、代わりに使ってみ
昨日はシンプルに鍋キムチ鍋の素とかなくてもキムチ鍋作っちゃうよ材料鍋つゆ:キムチ味噌麺つゆ豆板醤七味唐辛子具:豆腐鶏肉カット野菜たまご手順鍋つゆお湯500mlくらいを沸かして、味噌を溶き、豆板醤を入れます。麺つゆも少し入れますこの後キムチを入れるので最初は薄めに作るのがポイント沸騰させたら、キムチを入れてもう一度沸騰したら味を見て、主に麺つゆで味を調整味が整ったら、豆腐を5分茹でますその後にカット野菜を入れて更に2分茹でますこれで一旦は完成!この後は、お
早くも、あったかい、うどんが、美味しい〜!季節になったみたい?↓↓↓生姜で減塩&サッパリ〜!豚肉と小松菜のサッと煮うどん。やわらかく、よ〜く煮えたうどんに、具材も、やわらかいちくわと、卵〜!!!ふんわり卵がやさしい〜!!!ちくわとネギの卵とじうどん。寒くなったら、簡単に出来て、あったまる〜!煮込みうどん。1人分ゆでうどん1食分ちくわ2本長ネギ1本卵大きめ1個A鰹だしの麺つゆ(濃縮2倍)大さじ3水
さて、セルフうどん屋といえば・・丸亀製麺が有名ですが、考えてみればうどん屋は比較的に簡単にできるものなのです。そういうわけで松江駅のシャミネ内にできた新店舗へ・・「松江うどん屋だいぜん」なのです。「だいせん」ではなく。「だいぜん」なのです。落ち着いた店内。そして比較的に安価なトッピング。良いのです。電車に乗る前に軽く食べるには最適なのです。なぜなら松江駅には立ち食いそばが無いからです。私は「温玉醤油うどん」、税