鶏団子

おはようございます。マダムひとみです。熊本地震で被害に遭われた方のお見舞いを申し上げます。昨日も阪神タイガースが勝ちました。またまた坂本誠志郎選手の２本のホームランが出ました。すごいですねぇ。主人とコメダ珈琲に行ってきました。私の誕生日に学友がコメダ珈琲のチケットをLINEでプレゼントしてくれていました。ありがとうございます。イオンの大阪ドームシティのコメダ珈琲に行きました。イオンモールは久しぶりでした。朝早く行き、少し並びました。コメダの店舗の前に無印良

鶏団子スープ今日のひと品は、チャーシュー作りで余るスープで“鶏団子の春雨スープ”材料は、鶏ひき肉に白菜とネギ、そして春雨チャーシューの茹で汁600㏄醤油大さじ1.5酒大さじ1鶏ガラスープの素大さじ1/2※チャーシューのタレが残っていたら、醤油の代わりに使えます！チャーシューの茹で汁に調味料を入れてスープを作る鶏団子は、鶏ひき肉に（200g）に塩コショウ（少々）と片栗粉（小さじ2）を混ぜて刻んだネギ（1/2本）を混

ご訪問ありがとうございますこちらのブログでは、がんばらなくても大丈夫。『ゆるっと、できることから』合言葉に毎日のごはんや暮らしの中で、心とカラダを整えるヒントをお届けしています。シルバーウィークも最終日いかがでしたでしょうかお天気が安定していなかった関東。ちょっとしたお買い物でも足元が心配なほど雨が降ったりしてました。こんにちは発酵大好き麴料理愛好家杉田まみえです暑さ対策から、湿度対策へ。秋の養生スープ9月も後半。朝晩は

ある日の夕食。いつも食べているチルド鶏団子の鍋ですが、いつもとは趣向を変えました。シメがうどんなので、ヒガシマル醤油のうどんスープを使い、最後のシメにうどんを入れて食べました。具は鶏団子、えきのだけ、白菜、九条ねぎ、豆腐です。食べる時に七味唐辛子を振って食べましたが、美味しかった。ゆでたうどんです。生麺からゆでると、ゆで時間は10分くらいかかります。半年以上も前にキャッシュバックで実質タダで購入した、さぬきうどんの生麺1キロを、これで使い切りました。

昨日、浜町プロデュースに野菜を買いに行くと、その手前の清洲橋通り沿いに、新しい八百屋を発見。そういえば先日通ったときに、気になっていたなと思い、寄ってみました。お弁当がいろいろ売っていたので、そちらを買ってみました。つむぎの春野菜弁当、鶏団子や肉巻き、お魚も入っていて、ごはんは豆ごはん、味はちょっと濃いめでしたが、お味噌汁もついてなかなかよかったです。家族には、ワカメと昆布のおにぎり、唐揚げ、卵焼きつきを買って、私のお弁当のおかずをわけました。蓮根のきんぴらも美味

今日も1日ゆっくりできました駅前のイベントに行こうなとで向いでたけれど、狙っていた駐車場が満車だったので諦めて、しばらく適当にドライブしました。稲刈り後の田んぼ道の匂いが好きなので、そこら辺をうろちょろと実は、この9月で病気、神経サルコイドーシスと出会って丸５年だったんですよね〜2021年9月14日に紹介で大学病院の脳神経内科9月21日に入院しました初診の日に「もう今日は帰らないで」って言われたのに、帰った問題児です髄液検査の結果を見てすっ飛んできた脳内先生の姿は今でも忘れません