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10月15日今日はきのこの日▼本日限定!ブログスタンプ普段、よく食べるキノコは?えのき単純に他のきのこあまり得意じゃないので...唯一好きなのがえのきwえのき1cmくらいに細かく切って鶏団子(鶏挽肉とご飯を同量混ぜてまとめる)⬆️味噌汁にすると美味しいです子供達、小さい頃からめちゃくちゃ好きです人参、大根、里芋...他根菜類入れても美味しい❤︎お読みいただきありがとうございます(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
·サバの塩焼き·鶏団子スープ·ひじきの煮物·トマトひじきの煮物は昨日多めに作って、取り分けておきました。なかなか風邪が治らない次女のために、生姜を効かせた鶏団子スープ。翌日の朝ごはんにもいただきます。
お昼は鶏団子味噌煮込みうどんつくね肉団子鶏団子親鶏だんご300g×1袋|冷凍国産鶏肉国産鶏自家製鍋具材鍋料理鍋具材親鶏つくね冷凍つくね鶏つくね親鶏おやとり肉団子だんご和風惣菜焼き鳥つくね鍋料理買い回り鶏の市楽天市場970円~${EVENT_LABEL_01_TEXT}夜はほっけの塩焼き大きすぎてぐちゃぐちゃになっちゃった💦ホッケ塩焼200g(10枚入)36703(冷凍食品業務用おかず骨なし骨抜ほっけお弁当朝食
うどんが見えないカレーうどんフルーツ添え自家製ヨーグルトカキ麦茶カレーうどんには、タンパク質を意識して鶏団子やレンズ豆もトッピング✨昨日は、所用があり足の痛みも和らいできたので久しぶりにマラニック出かけなきゃ行けない理由や目的を持つことでとりあえず、走ってみる心肺機能が落ちてしまっているけど季節を感じながら、外ランできるのは心地よいまだまだ元気なひまわり🌻こんな環境が近くにあるのは恵まれているな✨私も、今月ハイキングで行った山なのですが💦クマさんの目撃情
ある日の夕食。外を歩いていて涼しいので鶏団子のトマト鍋にしました。だが、家に帰ったら室内は暖かく、鍋料理を食べたら暑くなってきました(笑)鍋料理はまだ早いようです。鍋から出る湯気と熱気だけで暑くなってきました(笑)ちなみに具はチルドの鶏団子、厚揚げ、えのきだけ、白菜、トマト、九条ねぎ。味付けはチキンコンソメにニョクマムを加えました。美味しかったです。高菜も添えました。
高3次女とアラフィフパパのお弁当ですさつまいもおこわ。鶏団子スープ。(鶏団子、キャベツ、人参、じゃがいも玉ねぎ、セロリ、コンソメ)柿とフローズン葡萄。秋の味覚が楽しい季節。収穫の秋自然や生産者の方々に感謝です。「食欲の秋」とも言われるこの季節美味しいものが揃いますのでついつい食べ過ぎてしまいますが注意が必要。秋は夏の暑さで強まっていた陽気(陽)が影をひそめ代わりに寒気や冷気(陰)が徐々に強まる陰陽転化の時期です。夏
連休明けはパタパタと動きがちですがお天気は雲が多く薄暗い感じだったからかソファーに根がつきドラマ観賞とスマホに読書とまさにインドアな1日でした山梨県上野原市高城まんじゅう店さんで購入した『落雁』ラップで包んであるのまたいい感じ♡高城まんじゅう店さんは創業大正5年の老舗名物の酒まんじゅうは平成天皇上皇両陛下にも献上されたそうです伝統柄なんでしょうか‥色も淡くきれいこちらは手のひらサイズでした『落雁』といえば和三盆で作られた京菓子を思い出してしまいますが先日軽井沢で購入
こんばんは!今日はアレルギーの薬をもらいにいつもの皮膚科へ行ったら、まさかの休診でした😂火曜日はいつもはやっているのだけど、今月はたまたま今日がお休みだったという・・運が悪いなぁせっかく外に出たので、無印で買い物をしてから、前からちょっと気になっていたお店でランチすることに平日だとランチタイムもだいたいの店は空いていて、すぐに入れるのが良いですね朝ごはんコーンマヨトーストサラダフルーツコーヒーお昼ごはん鮭ハラス定食コーヒー何となくお魚の気分だったので、鮭ハラスをチョイ
たまたま、スーパーでいつものように買い物をしていて、見つけたのが「すいとん」久しぶりだなあ、と。不倫嫁が、前の家でたまに作っていたのですが、実は僕はこのすいとんが好きで、戦時中のすいとんの話も記憶にあって、今のこの時代では贅沢な汁物になっています。僕は、冷蔵庫や野菜保管庫に残してあったものをイメージして、冷凍里芋、にんじんに大根、シメジ少量、ゴボウ、冷凍鶏団子、油揚げを使うことにしました。結構いい感じに仕上がって、副菜の汁物としてはボリュームを出せました。副菜には、どう
今夜の晩御飯は、豚ひれ肉の照り焼き鶏団子とキャベツのスープしめ鯖頑固サラダもやしとしめじの炒め物栗シロップ炭酸ゼリー豚ひれ肉の照り焼き久し振りの照り焼きで美味しかったです。鶏団子とキャベツのスープあっさりとして優しいスープが出来ました。エリンギも入れました。しめ鯖脂がのっていて美味しい鯖でした。もやしとしめじの炒め物頑固サラダトマト、セロリ、紫玉ねぎ、キュウリを入れました。栗シロップ炭酸ゼリー今日は、近くのスーパーにお昼のお寿司を
ヒロです〜私の朝ご飯は🍅ジュースと豆乳半々のトマラテ(毎日飲んでいる)昨日のお昼頃西武🆚日ハムを観ながら🌰の皮を剥き夕方渋抜きしつつ糖蜜で煮込む朝方ちょっと食べたが蜜がさっぱりしていて物足りず再度コトコト煮てみた後は冷めてから🤔昼ご飯🍚🌰は庭で拾った物鶏団子は通常値段の材料で作った物後は大根もキャベツ物もエリンギも茄子も豚肉もぜーんぶ割り引き品白米の上の梅干しは焼き梅干しにしてあるものもぅこれだけでお腹いーっぱい😅夕ご飯🍚初めてマンゴー🥭プリン作る
鍋の季節になってきましたが白菜が値上がりしているニュースを見ますねうちは1/4サイズでも十分なのであとは他の食材で誤魔化して毎週末は鍋を楽しんでいます昨日は既成の鶏団子と豚肉で長ネギ、ニンニク、生姜をたっぷり入れて味噌鍋にしましたなんかいつもお鍋の写真がイマイチですが麺を買ってくるのを忘れておうちにあった素麺を茹でてから入れて煮麺味噌味にはぴったりですごく美味しい〆になりましたちょっと喉がイガイガして風邪気味なので温かい栄養のあるものを食べて悪化させないようにします
お越しいただきありがとうございます冬キャベツの初収穫冬のキャベツは雪の下で貯蔵して冬の間食べていく昔からの知恵でござい母は今年は冬中は保たないかもなと言っていたのでずっしり重くなるにはちょっと早かったけど美味しく食べられるうちにいただきます★生姜たっぷりの鶏団子とキャベツのスープ①新生姜を皮つきのまま粗みじん切りにする②みょうがを縦4等分にして細かく刻む③長葱を粗みじん切りにする④鶏挽肉に塩、砂糖、酒を少し入れよく混ぜてから、①〜③と絹ごし豆腐を加えよく混ぜる※豆腐は水気
餡掛けで2品作りました👨🍳家にあるものだけで作ったので超シンプルです。まずは餡掛け鶏団子冷凍の鶏団子があまってたので鶏出汁スープの素と水とちょっと醤油、山椒の実を入れて煮て水溶き片栗粉でとろみ付けて出来上がり。山椒の実がいい仕事してるね!鶏団子は温めるだけだから餡掛け作ったくらい。超簡単で美味しいね😋お次は先ほどの餡掛けがあまったので水足して冷凍うどんと冷凍の油揚げ入れただけ。長ネギあったら良かったけど無いから入れてない。でもシンプルでうまい。まな板使わず2品出来ました。
ヒロです〜秋ですね〜食べ物が美味しく感じますお米が美味しくて食べ過ぎてしまいそうです😱昼ご飯🍚麺ほうとうじゃ無いけど具材で胡魔化したほうとう鍋のお昼ご飯夕ご飯🍚お昼ご飯で皮を剥き残した大根皮と焼き梅干しと鰹節で和えてトコロテンを食べる焼き梅干しのバニリンがダイエットにイイらしい☺️巣篭もり鶏団子食後の水羊羹主人好みはわざと分離させた様な水羊羹餡子とコーヒーが相まって旨い👍
お昼ごはんスライドしたおでんにめんつゆ足して乾麺の二八蕎麦葱と一味を入れてツルツルの麺鶏団子魚河岸揚げ手羽元をさいてふんわり魚河岸揚げ鶏肉の旨味葱とお蕎麦スライドしたおでん汁とおでんで🍢お蕎麦を作りました👩🍳おでんの汁にちょっとめんつゆを足してお蕎麦の汁っぽくして鶏団子と手羽元と魚河岸揚げを具に使いました🐔お蕎麦は乾麺の二八蕎麦ですちょっと田舎蕎麦っぽい感じの蕎麦です鶏団子と鶏肉でかしわせいろっぽくしようと思った
実りフェアでした春のフェアが中止になっていたため一年ぶりにフェアができました主要スタッフが健康を崩して中止になってこうやってまた開催できることにとても嬉しく思います。最近のフェアではこの鶏団子がとても人気です鶏ミンチ鶏皮メンマさぬきくらげネギ烏骨鶏の卵柚子胡椒だし醤油大鍋にお湯を沸かして鶏団子を作ります鶏団子を作った大鍋はキノコを沢山入れてキノコ汁に仕上げます数がピッタンコで仕上がったため自身は試食をしておりませんがお客様のお顔を拝見
月曜日チロルからあげ漬け汁5キロ切り干しソムタム赤玉ねぎマリネ具なしひじき煮水曜日にんじん拍子切り玉ねぎカット木曜日チロルカレー作り水曜日の日替わり弁当✨塩麹の鶏団子きのこあんかけ✨あんかけがあっさりしてて美味しかったです😋
鍋に湯を沸かし、鶏団子だね(鶏むね肉、玉ねぎ、酒、塩•胡椒、おろし生姜、シャンタン、卵、パン粉、牛乳を攪拌)一口大をスプーンを使って次々と落とし入れ、浮いてきたら取り出す。器に盛り、甘酢ネギだれ(ネギ<みじん切り>、らっきょう酢、ポン酢)をかけ、ラー油を散らしたら出来上がり〜さっぱりとしていて良いね
お昼ご飯はそばメシ。そば飯大好き💕なんだよねー子ども達。息子の遠征弁当にもそば飯いれました!夜ご飯は鶏団子白菜、ニラ、あげ、玉ねぎでお鍋にしました!!五島うどんを茹でてつけ麺スタイルにしました!手作り天かすも野菜もいっぱいとれてGOODご馳走様でした。おやつに💁♀️とろけるベイクドケーキ🧁美味しかった
今朝は味噌汁から始めました鶏団子の味噌汁風邪気味なのでおろし生姜をたっぷりのせて温まりました最近はスムージーで簡単に済ませていた朝食でしたが季節の移ろいと共に温かいものが恋しくなりました(苦笑)季節毎に食べるもの食べたいものが変わる生きるってそんな日々の積み重ねなのかもしれません遺された者は頑張って生きるしかありませんいつも『いいね』『コメント』の応援ありがとうございます良い1日を
ある日の昼ごはん。*鶏団子とお野菜のフォー*軟骨焼き3種*水菜サラダ#おうちごはん#昼ごはん#今日の献立#献立記録#snapdish
今日は夫婦で作ったお昼のお弁当5日分(1週間分)を纏めてアップします。1日目はモモママが作った『切り昆布佃煮御飯弁当』です。おかずは『ロールキャベツ』、冷食の【ビーフカツ】でした。2日目はモモママが作った『切り昆布御飯と炒飯の相盛り弁当』です。おかずは『五目ソース焼きそば』、『砂肝と撞き蒟蒻の炒め煮』、冷食の【焼売】でした。3日目は超ワル親父が作った『味道楽ふり掛け混ぜ込み御飯弁当』です。御飯の上には【切り昆布佃煮】と私の分には【紀州南高梅梅干し】を添えました。
今日もお疲れさまですほぼ毎日お弁当を作るフルタイムパート主婦です先週の金曜日のおかずピーマン塩昆布炒め・シャウエッセン・鶏団子ケチャップ炒め・ほうれん草人参胡麻和え・卵焼き・ごま団子(冷食)下の子の。主人と私。急に寒くなってきましたね。昼はちょうどいいんだけど、朝晩涼しいよりか寒い。衣替えを急がないとなんて思っていたのに、休みの今日はスマホでchatGPT使ってるのをパソコンでも使おうとして、もう一つアカウント作ってしまい、アカウント削除しようとしてパソコンで電話番号と削除と入力し
朝のブログアップを忘れてました。夕食を食べて、一息ついて、夜のブログをアップしようと思ったら、忘れていることに気がつきました。今日は、お昼前にNASへ行って、リトモスのレッスン、ZUMBAのレッスン、リトモスのレッスン、アクティブストレッチのレッスン。リトモスのレッスンが2本でした。10月からの新曲なので、まだまだ、振り付けが身体に入っていませんが、今日の2本のレッスンで少しは、振り付けを覚えられました。今日の10品目の摂取結果は○○○○○○○○○○○○○○○○○
おはようございます😊曇り空時々小雨の朝です🌂朝ごはん昨日の中華風スープに春雨入れて春雨入り白菜と鶏団子の中華風スープ目指せ❗5000歩👣頑張ります🎵良い日になりますように✌️
昆布と出汁パックで出汁を取り白だしで調整鶏団子とお野菜たっぷりを煮て、お酒を振りかけた生牡蠣投入。すだちをたっぷり絞った大根おろしポン酢と一緒にいただきました。
おはようございます!昨日は永谷園の煮込みラーメン鍋🍲の鶏塩味にしました最初に野菜(白菜、人参、しめじ、長ネギ)と豆腐と鶏団子で鍋をしたんだけど…それだけでお腹イッパイになっちゃったので朝、ラーメン入れて朝ラーしちゃいました大満足でした昨日は都民の日で若者が沢山来店されました✨今日は暇かなー?頑張って来まーす💪💪💪
·海老とブロッコリーのマヨソース和え·鶏団子スープ·きゅうりの酢の物今日は休みですが、朝からいつもより念入りに掃除したり、洗濯槽のクリーニングをしたり、銀行や買い物へ行ったり…と家の用事だけで1日が終わってしまいそうです。趣味でも外出でも、自分のためだけに過ごす時間を作れるようにもなっていきたいです。後々しんどくならないためにも。
朝からずっと雨しかも一気に気温も下がって寒い1日でした僕もお母さんも外出時は長袖にしました10時に訪問リハビリがあったので早起きして準備お昼前に少し早いお昼ご飯を食べて大学病院に行く準備車の乗り降りの時は小雨でほんと助かったよ大学病院の駐車場から院内に入るには傘をささないとダメなんだけど車椅子を押しながら傘をさすのは大変なので濡れるの覚悟で傘なしで突っ走りました少し濡れたけどその後も傘を持って歩くよりは断然いいからね病院なのに車いすなど足の悪い患者の事を