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10月13日は仕事を終えてから、新潟へ向けて19時に自宅を出発。山形道、小国ルートを選択。で、山形蔵王インターから山形上山インターまでは一般道をナビされるので、いつも妻の実家に帰省する道だと思いこの道沿いで夕飯🍽️をと思いきや、なんと山ラー🍜の名店鶏冠が営業中！これは入るべし❗️と思いつつも、前回訪麺同様今回も駐車位置に迷い💦ラストオーダー20時を数分過ぎていたが店内から🙆♂️オッケーとのゼスチャー❣️ここのワタシ的推しはなんといっても濃厚塩鶏そばなのだが、前日⛪️の企画で🏀のあ
おはようございます。昨日はちょこまかと用事があり、手抜きごはんの日でした。こんな日もかなりあります😓メニューはラーメンのみ！！昨年「ラーメン展」で上位だったこちら↓のラーメンを買っていたので、それを作りました。チャーシュー（煮豚）はおせちの残りを冷凍しておいたものです。このチャーシューが何かと便利。また作り置きしようと思います。レシピです。豚肉かたまり300g（豚肩ロース、もも肉、バラなどお好みで）しょうが適ひとかけにんにくひとかけ長ネギの青い部分1本分★水2
こんばんは(^^♪ご訪問ありがとうございます久しぶりに仙台市で山形そばが食べられるやま久さんにオジャマしました11時開店よりちょっと過ぎて行ったら4組待ち少し待って並びの席でしたらという事で案内していただきました。中の席よりこの席が良いのですメニューだす！私は必ず数量限定のセット物を頼みます鳥中華(温）税込980円殆どダンナは温かい鳥中華で薄くて柔らかいチャーシューが旨いのです薄く小口切りに切られ散りばめられた美しいネギ。ネギ男のには最
「肉中華と鳥中華って、名前が違うだけなのかな？」と気になったことはありませんか😊どちらも山形で親しまれている中華麺のメニューで、鶏肉が使われることもあるため、初めて見ると違いが分かりにくいんですよね🍜実は、代表的な肉中華と鳥中華では、発祥した地域やスープ、食べる温度、トッピングなどに違いがあります♪ただし、お店独自の呼び分けもあるため、「これだけが絶対的な違い」と決めつけないことも大切なんです😊この記事では、肉中華と鳥中華の違いを分かりやすく紹介しながら、自宅で味わえ
岩手土産で買ってきた南部かしわだし鶏中華山形の鳥中華とは別物です嫁に作っていただきました具だくさん麺は、冷やしラーメンと同じようなちょっと平たい麵でした味は、そばつゆに近いかな麺も味わうと素麺のような後味結果、らーめんのようなものな感じでした小山製麺南部かしわだし鶏中華(290g)楽天市場
２０２５年１１月に行ってきた山形旅行記を綴っています。天童温泉にある【ほほえみの宿滝の湯】で旅行２日目の朝を迎えました。起床して窓の外を見ると結構な霧！ひんやりした空気の中、朝食前にひとっ風呂浴びることにしました。朝食は７：００～９：００の間の好きな時間にレストランに食べに行きます。こういう場合、普段なら７：００に食べに行く我が家ですが、今回はゆっくりめに食べに行くことにしました。日本人の団体さんと中国人の
テレビ番組で見かける美味しそうなラーメンって、見ているだけで本当にお腹が空いてきて困ってしまいますよね。私も、夜中にあの番組で紹介される一杯を見た瞬間、我慢できずにスマホでお取り寄せサイトを開いてしまった夜がありました。マツコの知らない世界のラーメン特集は、手順だけ見ると簡単そうに見えるインスタント麺でも、実際は地味なこだわりが詰まっている感じです。正直、どれも個性的で選べないってくらい種類が豊富なので、こっちが目移りして迷ってしまう日もありました。注文してから慌てやすい
山寺を出た後は、北へ向かいました。すっかり、良い天気になってくれましたね。にほんブログ村ブログ村のランキングに参加しています。上のバナーをクリックすると、現在のランキングを見られたりします。一日一回バナーをクリックして頂けると、ブログを続ける気力が生まれます。(^-^)気持ちよく走って、こんな場所に停車しました。道の駅天童温泉です。立派な道の駅ですね。将棋が有名なようです。立派な駒が展示されていました。時刻はAM11:27になるので、ここで昼食を頂くことにしました。こ
皆さん，こんにちは。この日は湿度の高いもやっとした空気感。「私，冷たいものでないと食べられない」と，お母さんから条件が提示されたので，最近ご無沙汰のこちらのお店にイッテみます。こうじ屋（山形市平久保16-8）1年ぶりでの出撃です。＊2025.7.21.過去記事＊『「こうじ屋」油ラーメンと冷やしタンタン麺』皆さん，こんにちは。暑過ぎる毎日が続いています。7/19
【ケンミンショー】山形vs新潟ラーメン（鳥中華・三条カレーラーメン・冷やしラーメン）お取り寄せ通販まとめ2026年7月9日放送の「秘密のケンミンSHOW極夏の2時間スペシャル」では、ラーメン年間支出額で全国トップクラスを誇る山形県と新潟県によるラーメン頂上決戦が放送されます。番組では、両県を代表する人気ラーメン店が続々登場！この記事では、山形、新潟の注目のラーメン店や、お取り寄せできる商品・通販情報をまとめています。◆水車生そば（山形県天童市）「鳥中華」特徴山形県を代表するご当地ラ
