鰹出汁

毎週火曜早朝恒例のローソンへ。新発売プレートがある。最近は、このプレート書いてあってもあまりウキウキ感がない。しかし、ローソンのこれは未食であったため食べてみることとした。麺大盛り辛コク濃厚カレーうどん。ローソンで¥198(税込)/カップ。1/20再リリース。数年前からこの時期になるとリリースされているようだ。東洋水産とのコラボ商品である。中には刻んだ小さい揚げが３カケラ。理由は記載されていないが2種の粉末スープ

・・休日のブランチはカップ麺今回は沖縄の名店亀かめそばさん監修「琉球そば」を試します。・・・しかし商品名が超長いですねタテ型オールワンタイプで別添はありません。そしてタテ型カップ麺には珍しいノンフライ麺です。熱湯を注ぎ待つ事５分。早速実食！！・・・美味いっ鰹出汁が効いています。そして豚の旨味が濃厚！しかしながら生姜がアクセント、そして清涼剤となり後味スッキリ爽

たまに無性に食べたくなるスリランカカレー！スリランカのカレーって鰹の出汁を使っているとのことで、日本人にも馴染みやすい味わいなのかもね…で、2025年9月にオープンしたお店へランチに行ってみました店名にもなってるスリランカのレンズ豆のカレー「パリップ」はココナッツミルクを使用していて優しい味わいインドとかのダルとは作り方が違うらしい…キチンと細かく料理の名前が書いてあるので勉強になります！（覚えられないけど…）メニューは、スパイスカレープレート単品、プレート＋デザート

お買い得なのを見つけると、つい、買っちゃう。切り昆布。昆布好きの、我が家の、定番常備菜。↓↓↓まとめて作っておくと便利〜！大根と切り昆布のサッと煮。油揚げを入れたので、炒めないで、入れて煮るだけ〜！の、簡単バージョン。切って煮るだけ簡単〜！！！あると嬉しい常備菜！切りこぶと大根と油揚げのサッと煮。切り昆布が細かったので、それに合わせて、大根と油揚げも、細くして、サッパリ！で、旨いっ！3〜4人分大根1／3本（300g)切り昆布100g

セブンイレブンのおよがせ麺シリーズ鰹出汁の旨味引き立つかき揚げそばを買ってきました。以前からセブンイレブンのそばは好きだったんだけど、久しく食べていません。およがせ麺シリーズに加わったという事で何かが変わったのか？早速食べてみましょう。スープと麺、具材がセパレートに分かれていて、レンジで加熱したあとで合わせるやり方は今までと同じ。およがせ麺シリーズに加わったからといって、劇的な変化は感じませんでした。食べ進んで行くうちにかき揚げがグズグズにふやけて、出汁にコクが出て一層美味しさ

はいどうも！２０２５年北海道弾丸旅の最後の食事となります！兄が以前国道７号を通った時に、美味しい牛丼を出すラーメン屋があったというので行ってみました！支那そば&牛めし喜怒哀楽！店舗外観メニュー卓上調味料まずは動画から！支那そば〈あっさりかつお風味〉（６８０円）＋牛めし並（５３０円）支那そば！スープはあっさりとした鰹風味のスープ！まぁ悪くは無いですが、個人的に