鰆

いやもうなんか、急過ぎん？暑くなるのがさーまだ夜とか夜更かしてると、つま先が冷たくなってコタツであっためたりしてたよ、一昨日くらいまで‥。それがいきなり気温30度よ日陰はちょうどいいけど、流石にコタツは片付けたわこーなると、急に来るよ。「鮎釣り、行かにゃ〜っ」っていう気持ちがね、データ圏外から(いや圏内にはいた)急上昇する。今まで各地の鮎釣り解禁ニュース聞いてもやっぱ『寒すぎるぢゃろ〜‥』＝群れ鮎ばっかり？っていう気持ちが強くてなかなか重い尻があがらなかった。でも、暑くなって、急

こんにちは♪グッチ船長の活力を支える健気で愛くるしい広島遊漁船GFCのアイドルマリリンです💖☀️今日はメンテナンスDAY⚓️✨天気がいいと、やる気もMAX😆🔥海に出る日はもちろんだけど、こうして船を磨いたり、細かいところを整えたりする時間も、私たちにとって大切な時間✨グッチ船長と一緒に「もっと気持ちよく乗ってもらいたいね😊」って話しながら、今日もコツコツメンテナンス⚓️✨船って、乗るたびに表情が変わるから面白い。たくさん出港した分だけ、愛着もどんどん増えていきます🥹潮風

三重県津市の釣り船津大翔丸5月14日2便やはり夕方釣れますねー鰆バンバン当たってきます。いい感じ〜ブローウィン持ってられるかたは持ってきてねx80も鰆キャスティング今がチャンスですょーぉ#津大翔丸

こんばんは♪洗濯物がすぐ乾くようになって嬉しくてたまらない広島遊漁船GFC中乗りMARIです✨19日もサワライトジギング！！みてみて！！青物の写真映さなかったら貴重な鰆の一本！！からの次の日急遽遊びにきてくれたヨッシーfamily！！朝から☀️しまじろう❤︎鰤スタート！！からの鰆！！あがる鰆がとにかくでかい！！メーターサワラ！！とまらないサワラしまじろう開進！！たまにヤズもパシャリ！っとおもったら鰆の時合スタート！テラ鰆降臨！真鯛も降臨！デカさ伝わるかな？？

まだ春うららの気持ち良さを楽しみたいがもう初夏の風を感じる。美味いものを食べて体力をつけないとね。お店紹介神保町にある定食屋、「大戸屋」さんの前で足が止まる。期間限定で「春ごはんフェア」を開催しているらしい。今年の１月に食べた「洋食フェア」も気に入っていたので、春が終わらぬうちに再訪しよう。２階へ上がろうとすると階段に７名ほどの行列。いつの間にこんな行列店になったんだ。１０分ほど待ちテーブル席にご案内。メニュー4月11日から6月

今週、新倉敷自動車学校では4班に分かれて懇親会を実施しております美味しいお酒に、美味しいご飯職員一同楽しみにしているありがたい企画ですっ第一弾は、地元玉島にあります【京ひろ】鰆の藁焼きに…自家製ソースが美味なバーニャカウダに…締めのふわふわパンケーキまでドリンクメニューもたくさんあって、大大大満足第二弾もお楽しみに

岡山県下でも各地でお祭りが開催されています。「ちらし寿司（まつり寿司）」にサワラは欠かせませんね。岡山で「刺身」と言えば「鰆サワラ」です。「魚ヘン」に「春」なので「春の魚」のイメージですが、この季節のサワラは脂がのって美味しいです。以下の記事は岡山県農林水産部水産課のホームページを参照しましたお腹の幅が狭いことから「狭い腹（サワラ）」と呼ばれるようになったと言われています成長に伴ってサゴシ→ナギ→サワラと呼び名が変わる「出世魚」です春に産卵のために瀬戸内海に

今回の旬の食材リクエスト・・筍と鰆・・・午後７時の事前予約で伺いました。今回は久々の指定席へ・・２名だったので・・もうシールを貼るスペースが無くて・・欄外に・・先ずは麦酒からスタート・・お通しはツナとマカロニのサラダ・・バジル、ＢＰ風味先ずに日本酒はお奨めの夏酒琥泉の夏の原酒・・すっきりで飲みやすい、一気に飲み干しそうだ・・リクエストの筍と鰆料理登場・・春キャベツをオリーブオイルの上に載せて、ヤングコーン（沖縄）、筍穂先と鰆のハーブ焼き・・・２００℃のオーブンで２０分・・ローズマ

今日も大漁！大漁！鳴門市公設市場の「鳴門魚市」さん、大漁大漁！活況活況！逞しい！勇壮！男前！轟くような大漁旗の群れ！大漁旗大漁昨年秋の「まんまる」（NHKR1）出演時にも「秋の鰆」で大変お世話になりましたm(__)m魚市の料理人お兄様、さばいてくださりつつ、秋の鰆がなぜ美味しいか？どういう料理が合うか？などの知識を沢山プレゼントしてくださいました。生放送でバッチリ使わせていただけましたし、御出演の皆様も新たな知識です、という風に喜んでくださいました！

1月にオープンしたばかりで、魚を使った定食を楽しめるランチ営業のお店、「魚多楼さざ波」でお昼ご飯となりましたインスタでお店を知って、行きたいと思っていたお店に早速行けた🎶お昼のみの営業ですこの日のメニューは、変わりご飯のさざ波御膳のほか、お造りと焼き魚の3種類仕入れによって、煮魚や焼き魚と変わるみたい休日のランチで、車に乗る用事がない日のため‥小瓶で喉を潤すと‥五臓六腑に染み渡る🎶3種類のランチメニューから選んだのは焼き魚御膳です3種のソースに、鰆の味噌漬け

三重県津市津港発釣り船津大翔丸ゴールデンウィークに向け鰆キャスティングはじめてのお客様釣り初心者の方々に無料レンタルルアー今の時期このル優秀なルアーで賄えますパームスのアークローバーレンタルロットもご用意

☁️☁️☁️・脂がのった江戸前の「小肌」✨刺し網漁法の影響で傷がついた「小肌」もいます😅🌟1枚¥250-(税別)・静岡県の宝石💎✨「生桜海老」🌟1パック¥850-(税別)🌟1箱だと¥4000-(税別)・食べやすくて美味しい人気の「鮪の中落ち」・今日もいい感じの「初ガツオ」🎣・お刺身OK🙆‍♂️の「鰯ちゃん」✨🌟1尾¥300-(税別)・美味しくて華やかな「赤貝」😍・そこそこ太い「太刀魚」🐉・塩焼きで食べると美味しい「黒ムツ」😋・煮魚でも食べても柔くて美味しい「えぼ鯛」

三重県津市の釣り船津大翔丸5月11日朝お客様ありがとございました♪本日は朝便厳しかったー貴重な釣果ありがとございました♪漁師さんゆういわく今日も又、午後からよう喰ってるらしいです。鰆入れがかりだってー

期間中は休まず営業致します（２９日・６日の水曜日は定休日の為お休みします）御予約、お持ち帰りのご注文等承りますのでお気軽にお問合せ下さい。５月の店休日は毎週水曜日と１２日、２６日の火曜日をお休みさせて頂きます併せて宜しくお願いします地物のアコウ刺身・鮨・焼き物・煮付け出来ます他、鰆の白子や車エビ等ご用意してます