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初めてサゴシの切り身を買いました。最寄りスーパーで時々見かけて、鰆に似てるなぁと思ってたんだけど、ネットで調べたら、サゴシが成長すると鰆になるんだね。なぁんだ。そりゃそっくりだよね。鰆より脂肪分が少ないらしく、より淡泊なお味だから、鰆より値段が少しお安い。鰆好きな私は、買ってみたよ。で、早春キャベツとしめじも入れて、オリーブオイルと日本酒てホイル蒸しにしました。ゆずポン酢で食べましたよ。それと豆腐とさつまいもとワカメの味噌汁も作りました。サゴシのホイル蒸し、美味しかった!また買
たくさんのブログがある中、いずりんのブログにお越しいただきありがとうございます趣味の音楽や大好きなお料理のこと、ワンコの空ちゃんのこと、毎日の生活を書き込んでいますコメント大歓迎です3月13日(金)こんにちわ💛もう(*^^*)今日は金曜日ですよ今週も、皆さまお疲れ様でございましたぁ1日雲で覆われていましたが、比較的暖かい日でしたよ花粉は益々猛威をふるう時期になりましたね毎年、🌸桜のお花見の頃には私の花粉症は1番酷くなっているような気がします皆さまも、花粉症対策を万全にね🍀
3月2日月曜のごはん肉しゅうまい3月3日火曜のごはん焼き鮭3月4日水曜のごはん鶏もも肉とピーマンのソテー3月5日木曜のごはんうどん3月6日金曜のごはんチキンハンバーグ3月7日土曜のごはんさわらの塩焼き3月8日日曜のごはん肉しゅうまい3月9日月曜のごはん鶏もも肉の味噌鍋3月10日火曜のごはん焼き鮭3月11日水曜の
まるっとした、、、サワラお魚へんに春で鰆この春の時期は、、、お腹の中には魚卵や白子入って産卵の時期です脂のノリ程よくです😊骨を抜いてあげて、、、小切れに切ってお子様たちに納めのお魚レモン🍋酒、醤油、味醂で、、、揚げ物だそうです😋😋😋季節のお魚🐟サワラ・鰆ありがとうございました😊お子様にお魚をぜひ😌😌😌また、、、店売りも骨抜きで、、、販売でした😌サワラはお魚お料理😋万能選手🐟です焼き魚、揚げ魚、蒸し魚、煮魚いろいろと、、、😋脂ノッテ本メジマグロ【
おまめのムースおいしかったー鰆も!ライブキッチン、ペペロンチーノとポークはなんちゃらソースです。ホテルハンバーグは普通。イチゴのムースもおいしくて(モンブランの中にも入ってて)2週目、ライブキッチンはクレープに抹茶アイス、抹茶ソースマイナスあんこにしました。ディナーもステキやろな(^∀^)
お部屋からの夕焼け✨綺麗になってきました👍チェックイン後まだ夕焼け前お風呂に直に入って🤗サッパリしてラウンジへ🥰16時くらいかしらね?🤔ビール🍺とトコロテン!⬇️ラウンジって言ってもフリーフローじゃ無いのよ💦アルコールはビール🍺のみ飲み放題で後は、コーヒー&紅茶&ジュースが飲み放題だからまぁフリードリンクってところよね💦トコロテンの他にアイスなども食べ放題😆お部屋に戻ってお夕食までゆっくり💕ベッドルーム方のお部屋から刻々と変わっていきます😍あんなにお天気だっ
映画鑑賞の日「教場Requiem」を観に行きました。画像お借りしました全編を通じて並々ならぬ気迫が伝わってハラハラドキドキ私個人の見解ですがは惜しみない拍手を送りたい映画鑑賞の後の孤独のグルメ・ランチは北新地でも、大阪駅近辺でもなく天満駅で途中下車して先月オープンの「食堂うらろじ」でいただきました。店名通り裏路地にある隠れ家的な
晩ごはんです。今日は鰆でした。ご飯🍚、鰆、おから、昆布、漬物、大根とひき肉、蒲鉾、人参と小松菜の和え物、ヨーグルト、お茶でした。鰆が脂が乗っていて美味しいかったです。体重を最近計ってなかったのですがさっき計ったら71キロでした。変わりません。増えもしないし減りもしないです。あと5キロ落としたいのですが、なかなか落ちません。体力まで落ちてしまうので、食事の量を減らしたくはないです。運動して痩せるのがベストですね。体調良いときはリハビリ頑張りましょう。今日は一日本読んでま
算命学・手相・九星気学で読み解く「あなたの未来」こんにちは、楓です♪2026年3月7日(土)今日の運勢1位9月生まれ2位8月生まれ3位12月生まれ4位7月生まれ5位5月生まれ6位6月生まれ7位11月生まれ8位2月生まれ9位1月生まれ10位3月生まれ11位4月生まれ12位10月生まれ素敵な一日になりますように3月7日お
今日は、以前勤めていた会社の飲み会に呼んで頂きとても楽しく、美味しく過ごせましたホタルイカに、鰆のお造り食の世界では、すっかり春ですね今日は酔っ払って書けないので(笑)詳しいことは、また今度書こうと思いますそれでは、皆さま…甚だ簡単ではございますが、また明日\楽天ランキング1位獲得!!/ホタルイカほたるいかブロック約10kg業務用塊かたまり船内冷凍送料無料日本海山陰沖生冷凍ほたるいかイカ刺身刺し身生食釣りえさ餌釣り餌釣りエサ船釣り磯釣
3月の食卓に、ふわっと上品な香りのサワラ🐟忙しい日でも「漬けて焼くだけ」で主菜が決まるので、平日の味方です☺️────────サワラってどんな魚?3月にうれしい理由🌸サワラは「鰆」と書く春の魚です。地域によって旬の感じ方は少し違いますが、春は上品で軽やかな味わいが楽しめます✨こってりよりも“さっぱり・やさしい味”がほしい3月にぴったりです。────────失敗しない選び方👀切り身で選ぶなら身に透明感があって、身割れが少ない皮にツヤがあり、模様がはっきり血合いがなるべく鮮や
お魚食べたいな〜と思って冷凍庫確認したら、鰆があったので蒲焼きにしてみたよ〜!!蒲焼のタレは、以前、うな重食べた時に、「追いダレ」としてついてきたパックを大事に置いておいたやつです。焼くだけ、簡単で美味しい、鰆の蒲焼〜!!身も厚くてプリプリしててよかったです!!乳癌日記[夢野かつき]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}コミックエッセイ続乳癌日記[夢野かつき]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
朝は水を含んだ重たい雪が降っていました。春の雪ですね。積もらないうちに雨に変わり、気温も段々に上がってきた感じです。石油ストーブの灯油もかつかつになってきて、灯油の不便さを実感しています料理番組は菜の花や鰆・アサリ等春の素材になりましたね。菜の花は高くて、小松菜で代用するしかないかな、と皮算用しながら見ています午後は手編みしていました。テレビ見ながら手元はしっかりです(笑)
高松市中心部の繁華街にある評価が高い瀬戸内活魚料理店を訪問。四国のものしか置いていない地酒の種類は多く、威勢がいい大将の人柄も人気という。瓶ビール(エビス)で乾杯した後に頼んだのは次の品々。・自家製しょうゆ豆・かわはぎ活造り・鰆造り・鰆塩たたき・貝柱塩焼・穴子白焼・たこ唐揚げ・ぶりアラ炊き・かわはぎそうめん出てくる魚料理はどれも最高に美味で、酒のアテとしてこの上ない。かわはぎは刺身とキモをポン酢でいただく。キモを刺身で巻いて食べるとホント絶品。先程まで生き
晩ごはんです。ご飯🍚、鰆のみりん焼き、焼売、柴漬け、ほうれん草、牛蒡、野菜炒め、ヨーグルト、お茶でした。サワラが美味しかったです😋お昼ご飯食べて少し寝ました。本は25ページ位読みました。今度は第3章。読むのが遅くて、一日20ページ位です。ベストセラーになった面白い本です。パソコンを使って更新した方が文章捗りますね。今日はお昼前から首が痛くなりパソコンは操作出来なかっのでスマホでブログ更新しましたがやり難かったです😅今晩ゆっくり休んで体調調えます。明日娘と孫が泊まりに
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大好きなお寿司屋さんに家族と行ってきましたまずはいかとこのわたわさびがよく合うとこぶし柔らかくて美味しかった香住のかに文句なしに美味しいきゅうりの浅漬け醤油漬けだそうですさわらを軽く炙って初物ですね脂が乗っててとろけましたこんなに美味しい鰆は初めて!思い出してヨダレが〜わさびの醤油漬けがピリリといいアクセント中トロ赤貝赤身ホタルイカとワケギの酢味噌平目鰯ホタルイカと菜の花の茶碗蒸しいか写真が貼れない続きます日本酒飲み比べセット久保田越乃寒梅
前菜・アスパラとパプリカのナムル・玉ねぎのチーズ焼き・キャベツのマスタードソテーナムルは彩りがよく食欲をそそったチーズ焼きは玉ねぎがカリッと焼けて口当たりがよかったメイン・アクアパッツア・ごはん・コンソメスープメインは鰆が柔らかくアサリの旨味が出ておいしかったアクアパッツアのスープがおいしく皆さん飲んでましたおやつ・フルーツミルク寒天少し暖かくなって寒天がおいしいと喜んでました
満足しまくりのーマルシェの後は…皆で友達Lunch予約して行ってんけど…遅刻しました(^^;)(;^^)電話したよ(o;д;)oコースでぇースープ&飲み物(紅茶&コーヒー)飲み物は飲み放題パスタも選べてー今週のパスタ鰆&葱美味しいブルスケッタ意外な味が美味しいパン(食べ放題)3種類の味があるねんーってかこれが1番最初にくるはずやったのに…説明では…最初にパンがきてぇそこからの(食べ放題)のおかわりはQRコードでお願いしますと…それが一回もけえへんくて…
たくさんのブログがある中、いずりんのブログにお越しいただきありがとうございます趣味の音楽や大好きなお料理のこと、ワンコの空ちゃんのこと、毎日の生活を書き込んでいますコメント大歓迎です3月1日(日)こんにちわ💛今日から3月になりました🌸卒業式のシーズンですよね今年は、夏が来るのが例年よりも早いのかもしれませんね今日は、愛知県の自衛隊小牧基地航空祭ブルーインパルスのショーのYouTubeのライブ動画を見ていました素晴らしくて見応えがありました✈✈✈💛ハートの形お花🌸の
昨日は仕事を終えてからいつもの蕎麦屋へ。大き目のゴミ箱が3つ残ってたんだけど蕎麦屋の店主が、店の前に置いてご自由にお持ちくださいと書いとけば明日にはなくなってるよーっていうから噓でしょ?て思いながら置かせてもらいました。それから蕎麦屋でビール飲んでたら同期が到着!カーペットを持ち出して搬出終了~それからまた蕎麦屋に戻って美味しい鰆をいただき、それからスナック行っていつものおじさんとカラオケ行って帰宅は2時半位でした昨日も楽しかったわ今日もこれか
たくさんのブログがある中、いずりんのブログにお越しいただきありがとうございます趣味の音楽や大好きなお料理のこと、ワンコの空ちゃんのこと、毎日の生活を書き込んでいますコメント大歓迎です2月27日(金)こんにちわ💛お日様がなかなか差してこないです名古屋は重い空で、一日中曇りのようですね1週間、今週は過ぎるのが特に早かったです皆さま、お疲れ様でした2月も、明日で終わりになりますね2日前に買ってきた(食べる用にね💛)菜の花がこ〜んなにお花が咲いてきました菜花も、もう春だと知って
2月最後の週末✨本日も素晴らしい食材達に出会えました👏👏👏オススメはこちら!立派な明石鯛ゲット(*˙ω˙*)وグッ!良い鯛が手に入ると、テンション上がります⤴️💕お造りは勿論♪︎土鍋ご飯「鯛めし」も!!昨夜も大好評💓続いてうすい豆ご飯新潟県産ズワイガニの土鍋ご飯何れも数量限定にて、本日もご用意可能ですお好きな方はお早めに!!そして縞鯵✨なんともプックプクʚ('༥')ɞ💓脂の甘さと旨みがたまりません💓そして本日はさごし✨赤貝も!!旨
金曜日のお弁当野菜室にある野菜をちょっとずつ沢山入れたお味噌汁
皆様お元気ですか?ブログ読んでいただき感謝です!さて…月一テーマのブログになります。3月の旬の食べ物!この時期はね、特に旬の野菜が色々あります!まずはこれ!”新たけのこ”秀品3〜6本約4kg西日本産(九州・四国)【予約3月下旬以降】送料無料楽天市場そう、芽を出し始めるたけのこ!春キャベツ単品楽天市場キャベツ!そして、にら(ニラ・韮)1把100g九州産・大分・熊本産楽
こんばんは🌗ご訪問いただきありがとうございます。初物料理総集編になります。1『初物の部位分け』こんばんは。ご訪問いただきありがとうございます。先日釣った『優雅な香りに包まれて2026年釣り初め』こんばんは。🎍ご訪問いただきありがとうございます昨日…ameblo.jp2『皿まで…と言われる刺身ご馳走様でした。』こんばんは。ご訪問いただきありがとうございます。先日部位分けをした鰆サワラは身が柔らかいので上手に刺身にするのが難しい確か…素人にはサワラせないとの言葉が…a
結婚記念日でした。カミさんとホテルで食事しました。今回は食事と富士山周遊旅行です。旬の蕗の薹天ぷら合鴨に生ハム、後ろは豚トロでした。豚トロは口中で脂がとろけて豊潤な薫りが持続してました。鰆も旬の魚でした。
本日は公立高校一般入試カラッカラの大地には恵みの雨☔この地方のダムは枯渇寸前😱ホント雨乞いしたい!さてさてそんな本日は久しぶりのボランティアランチDay!どこに行きたい?との問いにうーんどこと言うか和食和食ならYとHとどっちがいい?との問いに花芳さん!と即答👍全部ではないよ、写真撮り忘れたのもある…どれも絶品!感動したのは鰆に添えられたトマト🍅の薄蜜煮もうね、スイーツよ!社長!本日もごちそうさまでした!
今日の晩御飯鰆のつけ焼き小松菜と人参の胡麻和えモヤシとメンマの炒め物ソーセージ花切り大根と油揚げの味噌汁花粉症1月から症状は出ていたけど、いよいよ鼻詰まりがひどくなってきた。クラリチン飲んでも効いてないってこと?
こんばんは、八事の憩Bユニットです。時刻は19時。夕食後のご様子をご紹介しますねこちらはinukai様。更衣を済ませお得意の絵画付き日記をつけております。本日夕食のメインは鰆のハーブ衣焼きだったため立派な鰆を描かれています食された感想は「中の上」と。まずまずのお味だったようですこちらはsetuko様。お疲れになられたようですでに夢の中のですゆっくりおやすみ下さいみなさん今日も一日お疲れ様でしたまた明日~地域密着型特別養護老人ホーム八事の憩