鯵

出船時間「落とし込み釣り」5:30出船(蒲江港)5月～6月「夜釣りde鯵&イサキ」17:30出船(蒲江港)5月～6月「夜イカ」18:30出船(沖松浦港)7月～9月「落とし込み釣り」6:00出船(蒲江港)9月中旬～12月090-8762-0111遊魚船Emperor====================================================================“夜釣りde鯵(17:30～

この春休みも広島のレモン島へ行った。昨年に続いて島での小さなコンサートどうですか？のお誘いがあった。これまた2年連続売れない演歌歌手巡業風ポスター。二つ返事で私と姉はコレ↑を中心に旅を計画。他の家族はカヤック、釣り、素潜り、島内探検、ゴロゴロ…気の向くまま旅。いろいろやった5泊6日、写真日記に残しておこう。夫は次女と共に隣の島へ。乗船より組み立て時間の方が長かったかもしれない。義兄、甥っ子はとにかく海へ海へ。モリで魚を捕るのが夢で、なんとカワハギを突いてきた！獲物は自

おはようございます☔午前中には雨が上がるのを願っています。本日は鯵のピカタです😊長崎産鯵の切り身使用、薄く粉をつけ玉子にくぐらせオリーブ油で焼きました。玉葱、人参、椎茸、ピーマン等の野菜甘酢ソースで❗サイドはホクホクポテト🥰

奥湯河原の癒し宿、加満田。夕食編です。アジア系の若い男性仲居さんが配膳してくれましたが、物腰穏やかで丁寧な接客。こちらが恐縮してしまうほど。もう一人の仲居さんも同じくアジア系の若い女性でしたが、彼らは将来、何をしているのだろう…そんな事をふと思っていると、配膳終了。お酒を頼んで、いざ宴の始まり。先付・強肴芹・柳ガレイ鯛昆布〆とんぶり和え右にあるのは食前酒の梅酒。鯛の昆布〆がいい塩梅。前菜市田柿白和え・青身大根・カラスミ・諸味噌

前回からの続きです。『沼津で飲み歩きその１』3月25日（月）・26日（火）と一泊二日で今年初の酒旅に行ってきましたです。今回の行先は沼津っ！圧倒的沼津っ！去年の酒旅は西方面ばかりに偏ってたので「じゃあ今…ameblo.jp「びゅうお」を堪能したあとは飲み歩き、まずは沼津港横丁へ。とりあえず浜焼きで一杯やるか、と「かもめ丸」というお店へ。静岡麦酒で乾杯。それから鯵のたたきをつまんでゆきます。駿河湾名物と言えば鯵らしいですよ、まあ他にもいろいろありますが。鯵は年中

おはようございます♪昨日は、一昨日の周年祭とは打って変わって、一日中まったり営業ですた〜ありがとうございます♪今日で長かったGWも終わりですねぇ自分には関係ないけど、世の中のお休みモードの空気は好きだ明日からまた皆さん仕事に学校に頑張りましょそして、連休最終日は神志でらーめん、つけ麺でフィニッシュです本日の限定メニューは『鯵とアゴ煮干しの醤油』ですガッツリ煮干しではなく鶏、豚スープにほんのり香る優しいスープとなっております今日の気候にピッタリな🍜見事な鳳凰雲☁️本日もよ

お疲れ様です。銀歯が取れて、舌先のテクニックを駆使して食事して、舌の裏のナマズのヒゲみたいなの噛んでるウゴです。連休前、会社で昼飯食べてたらゴリッと取れました。歯医者通いが始まるのかと、GW前にどよ～んとしてましたが、昨日歯医者に行って取れた銀歯をちょちょっとやって再装着で完了しました！ラッキー(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆免許更新の申込みも済ませたし、午後からアジアタックじゃ！と思ってたら、釣りキチ上司から「行ぐべ」と連絡が来て本日の道連れができた。現場到着は16時、まずはMキャロで

磨琴の晩御飯は、親子丼鯵のサルサソース鮪のお造り頑固サラダお味噌汁杏仁豆腐親子丼味付けが良いと言ってくれました。少し甘めが好きなようです。フライパンが大き過ぎて卵が煮えてしまいました。。。皆、黙々と食べてくれました。鯵のサルサソースこれも美味しいソースでお魚がやや小さいので残念でしたが、オリーブオイルとバルサミコ酢がバランス良く美味しいです。鮪のお造り今日のマグロは鮮度が良くてとても美味しかったです。頑固サラダ家庭菜園の紫玉ねぎを

好天がつづく今年のGW5月4日（土）水温13℃今回も３人で沖磯に🎣今日は、朝マズメ狙いで早朝からなので、前乗り車中泊釣行千葉の2月例会以来でしたが、寝袋はそのまま冬用で!さすがに全然寒くありませんでした。(笑)磯に渡って早々に、2人は釣り開始。いつも彼らは、自宅で撒き餌も仕掛けも作って持って来ます。だからバッカンが重いのなんのって😱。私は釣り場で作るStyleですが、今回は粉は混ぜて来ました。そこに、解凍したオキアミと水を入れて仕上げます。仕掛けはその後に。この時点で

皆様、あけましておめでとうございます（笑）とりあえず生きてます。私です。気がつけば一年近くブログを放置していた訳ですが、釣りには行ってました。去年の釣果は気が向いたら書くとして、今日は2023年度に使ったアジングのジグヘッドの話。ジグヘッドってアジングでは一番釣果に直結する部分で、参考になればと思います●市販品ジグヘッドの場合2024年現在、自分が使っているジグヘッドは下の3種類過去に他にも色々種類がありましたが、自然と対応できるようなってきたので、結局使わなくなったと言う（笑）

こんばんは27日(土)に新潟の南浜船だまりっていう漁港？にアジングしに行ってきました今の時期は20cm以上の鯵が釣れますからアジングやらないとロッドとリールはシマノソアレBBシマノ19ソアレBBアジングS64UL-S送料無料[ロッド]楽天市場10,367円【全品P5倍！3/29-30要エントリー】シマノ(SHIMANO)18ソアレBBC2000SSPG楽天市場13,155円17時半頃に到着準備をして堤防に着いたのが18時ちょい前1gのジグヘッドか

和歌山県産鮎が半額になったので、塩焼きに、これは昨日ですが、福井県産鯵刺今日も昨日も美味しくいただきましたおうちごはんごちそうさま。

こんにちは～。先日、三島の『築地日本海』さんで、それはそれは素晴らしいランチをいただきました♡『築地日本海』さんは、JR三島駅からすぐ。お昼時は、千円前後のお得なランチメニューが用意されていました。私が選んだのは、「日替わり握りセット」1,280円也。これが、とんでもなく豪華なセットでして！！！たっぷりの握りに、お味噌汁、アジフライ、茶わん蒸しまで楽しめちゃうという、充実しまくりの内容♪お寿司だけで、この充実度！んまぁゴージャス(⁎˃ᴗ˂)

お疲れ様です。休日になるとサプリメントを飲むの忘れるウゴです。マルチビタミンとか言うの毎日飲んでますが、GW入って飲んでないです。ヤレヤレ┐⁠(⁠´⁠д⁠`⁠)⁠┌そんなビタミン不足なGW、ロッドホルダーも付いた事だし、飽きずにアジ釣り行きます。この日も天気が良く日差しが強い予報なので、いつもより遅く出撃して蓄光(日焼け)を避けます。と言っても、釣り開始が17時だったのでそれなりに焼けたんですが・・・鼻の頭が・・・。日没までもう少しあるタイミングで、隣で無双が始まった。焦る気持ち

鯖くらいのサイズ感の立派な鯵が手に入った。鮮度もとても良かった。今日は鯵で3品作ることにした。まずは「酢締め」。塩で脱水させてから、酢で締めた。「鯵と新玉ねぎの南蛮漬け」。南蛮漬けが好きだ。新玉ねぎが柔らかくて新玉ねぎならではの南蛮漬けになった。「鯵大根」。鯵のアラで出汁をとって、その出汁で大根を炊いた。妻が「上品な和食屋さんのにおいがする」と気をよくしてくれた。母の日ということで、朝仕事に行く前に我が子から声が掛かった。仕事から帰ったら一緒に買い物に行

いつも、いいね・コメントありがとうございます皆様のおかげでブログを書く励みになっておりますリブログ・フォローも大歓迎です今日は、早朝から資源回収へ昔は小学生が各家庭を回って段ボールや新聞紙などを回収して回っていましたが、少子化で子供達が減ってきたので地区の行事のような形になって集めて回ることがなくなったので作業がラクになりましたとは言え、朝5:50集合なのでね。笑昨夜、居酒屋営業もあり、その後、飲み会だった母を迎えに行き帰宅が2時過ぎていた私はとてつもなく眠かったで

おはよう☀😃🙋にゃん太です😸前日の金曜日に😃マックス武庫川店でアミエビをゲットして、クーラーボックスの中で自然解凍😃２０２４年４月２７日５:２０に武庫一の５番に上陸❗台船の間に、釣座を確保❗雨☔でカッパ着用スタートです😓ここ最近、釣果の渋い武庫一なんですが…😓７:００に予選通過の２０cmオーバーの中鯵を単発で…🎵🙌😓青物の気配もないし…😓コレ❗呑ませのエサにするの？もったいなくね😃小鯵の数釣りも出来ないし😓今日は、中鯵狙いに変更😅１１:００の船で帰ったカ

シロタンの日々お日様大好き外は大好き！^_^ゴロンは最高！^_^車の影はまあまあ安心な場所。おりおり次々と鯵が釣られて飛び跳ねる埠頭の重機の音鳴り止めば今年初めての家族の釣り大きな鯵を23本釣ってご近所やシロタンに釣果のお裾分けがありました。チョンチョン！今回の鯵はbigです。とにかく大きい。ちいさな鯵はないので大小の比較ができない。5軒に3匹づつお裾分け我が家分は開いて一夜干しにします。塩焼きお刺身ソテーとなどなどみなさん。新鮮な材料だから料理の

こんにちは＾＾お越しくださいましてありがとうございます。(○v艸v*).+ﾟ今年のうちの会社、やたらとお遊び行事が多いんです。4月には河口湖でゴルフコンペがあり、6月には沖縄社員旅行、7月には沼津でクルージング＆マリンスポーツ。そして9月、決起大会という名の伊東温泉旅行。行って来ました、伊東温泉郷。1泊2日です。伊東までは営業車で行きます。（各支店とも営業車数台で行くので、この日の伊東、うちの会社の車で溢れてた(笑)）

鯵のロースト・パセリソース作りました！北海道からの贈り物！アスパラガスのお福分けと、奥に見える、新じゃがは、屋久島の方から送っていただいたもの。パセリは・・・家庭菜園のものです。ニンニクのみじん切りを、バターで焦がさないように炒め、パセリを加えるソースです。鯵は・・・タイムなどの香辛料／塩をまぶして、オイルを塗り、魚焼き機でやきます。

日本に比べて魚の選択肢が少ないよく食べられるのはサーモンで、サーモンの種類は多い。海か川か、天然か養殖かと色々。スモークの種類も多いと思います。魚おいしいスーパーでは、おなかにレモンとハーブが入ったもの、を買いますが、これもスズキかフエダイの二択なので、ちょっと飽きてきました。鯵・鯖が食べたい。あたらしいぷりぷりのWholeFoodsMarketで、冷凍の魚のケースを見ていたら、Barramundiという魚🐟Wikipediaよりバラマンディ

鯵や鰯、鯖などを酢で〆るときには、まずは魚の身に塩をして〆る。酢だけを単独で用いることはありません。塩をすると浸透圧の関係で、身の表面や内部から水分が外へ吸い出されることになる。それと同時に、余分な脂肪や生臭さの成分も外へ誘い出されていくことになる。そうして脱水状態となった身を酢に浸すことによって、効率よく酢を吸収することになります。また、塩と酢で〆た魚は、たんぱく質が凝固しやすく、身がしまった状態になる。逆に塩で〆ないと、タンパク質が凝固しにくい状態となり、酢を過度に吸って

5月11日イカメタル＆バチコン便🦑🐟ポイントに着くと潮がおかしくやりにくい状況でのスタートでした。25号でのスタートで前半戦からイカメタル当たらなく苦戦。いろいろ探っていただきましたがダメダメで、イカメタル諦め途中からバチコンやっていただきました。中々数増えず難しく少ないあたりをとっていただきました。ポツリと単発ばかりで連発するところなくでした😢サイズもバラバラでした。厳しい状況の中最後まで頑張っていただきました。本日はご乗船いただきありがとうございました🙇‍♂️

管理栄養士の川目ゆかですblogをご覧いただき、ありがとうございます！今が旬の鯵‼︎(春〜夏にかけて)スーパーで安く売っていたので購入しました鯵には、鉄・ビタミンD・DHA・EPAなど身体に嬉しい栄養素を含んでいます⚫︎鯵に含まれる鉄は、主にヘム鉄のため吸収率が高いため、効率的に鉄摂取できます⚫︎ビタミンDはカルシウムの吸収を促進し骨粗鬆症の予防にかかせない栄養素です⚫︎DHAやEPAは動脈効果や脳卒中の予防や中性脂肪値の低下などの働きが期待されます私は鯵を購入

昨日スーパーに行ったら大きな鯵がありまして。お刺身にしようと思ったけど、ふとポップを見たら「フライ、塩焼きに！」って書いてありました。お店の人に「お刺身はダメですか？」と聞いてみたら。「ダメな訳じゃないですけど、あんまりオススメはしてないです。鯖みたいな鯵なんですよ。青アジって言うんです。」って言われました。ふーん。オススメしないなら止めとこう。って訳で塩焼きに。ね、大きいでしょう？2尾買ってきて私と娘はわけっこでした。私には鯖と言うよりやっぱり鯵だと思えたよ。

5月5日イカメタル＆バチコン便🦑🐟🎏ポイントへ着くと25号でのスタートでしたが、昨晩とは違い中々前半戦当たらずでした。色々苦戦しながらもなんとかあたりが出てくれましたが単発ばかりで後続かず忘れた頃にポツリとでした。中盤戦にポツリポツリと拾い釣りで数増えずでした😢ベイト反応の入りもあまり良くなかったです。後半戦に鯵が少しあたってくれましたが昨日のように数伸びずでしたが終盤戦ポツポツと当たるところもありました。サイズもバラバラでした！イカメタルも終盤戦でなんとかポツリポツリとあたって

仕事中久しぶりの頭痛。お天気のせいでしょうか？１日よく降りました☂雨の中、帰宅すると頭痛すっかり治ってました。今夜は簡単にチャーハンと白菜のスープ自分で作るとこんなものでも美味しい。誰かのためじゃなく自分の食べたいものを作って食べる。昨日の晩ごはん。里芋味噌煮、鯵の立田揚げ（甘酢あん）なんか黒くて美味しそうに見えないけど長崎産肉厚鯵、美味しかった。もやしのナムル（もやしは昼のラーメンに載せた残り）土曜日の夕ご飯カレー、水菜とカブ

その前に今日はめちゃくちゃ天気良いのでお墓参りに行ってきました。毎月月命日に行ってます。平日なんでお墓参りしてる人も居ないしゆっくり時間を過ごしました。お花も綺麗(＾＾）その後ちょっと買い物をしていつものニトリモールへ。前々から気になっていたお店です。店名は「たんとと炭火和くら」。ひものがめちゃくちゃ美味しそうなお店です。外から見るとホッケ定食がありません。お弁当ならあるんですが。受付で聞くと「ホッケ定食ありますよ」。「よっしゃ～！」縞ほっけ半身定食があったので注文しました。

美味しいものを探すのが大好き100均、カルディ、コストコ、無印良品、ニトリ、コンビニスイーツ等のおすすめのものについて書いてます。セブチの大ファンのCARATです！楽天大感謝祭開催中です！ドン・キホーテで買い逃したら次行ったときには買えないかも！と思って購入したまるごと焼きしまあじ税込み８６２円仕入れの度、すぐに売れるので次回購入時、品切れてたらゴメンなさいッ！と書か

Ponkotutuusin野菜天素麺no24622024.5.16今日のお勧め記事!初夏の涼･工夫素麺1れしぴの窓(1068)ぽつう別冊特集、2018年5月16日号の記事、「野菜天素麺」を、ほぼそのまま掲載しました。旧れしぴ(325)おろしで涼しく茄子・椎茸野菜天おろし素麺暑い夏、食欲も意欲も奪われる。有り難いのは有り難いのは素麺、短い茹で時間、簡単な薬味で、冷たいつゆに浸けて、ツルツルと旨い季節感と実利に富んだ、夏