鯵

この日は仕事で訪れた池袋でのランチ。エソラ池袋の７階に有るこちらのお店にしました。注文したのはランチにぎり。まぐろ、玉子、白身、鯛、海老、鯵、イカ、ネギトロの８貫と味噌汁がついています。一つ一つが丁寧に握られていてどれも美味しく上品な鮨です。たまにはこういったランチも良いものでした。海鮮処寿し常エソラ池袋店（寿司/池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅）昼総合点★★★☆☆3.2

おはようございます週明け、小雨の朝です。今週は１日おき程度に雨予報。桜は今週半ばに満開のようですが昨日お花見出来て良かったです。NHKの６時台の世界のニュースでパンチ君がアメリカのテレビでも取り上げられていてテレビ画面でパンチ君を見られてとっても嬉しかったです。（でも、たった数秒で終わってしまったけど、、、）さて、本日の朝鯵・かまぼこ・しし唐焼きと小葱入りだし巻き

小田原城に行った後は、小田原駅から近くの"小田原ととや"を予約して行ってきました。古民家風の良い佇まい…金目鍋と鯵鍋がオススメです。話し上手の女将さん一人でやってます。お店はこの字型のカウンターのみで3組のお客さんしか入れないのかな？この日は3組6名でした。先ずは神泡生！…っと言う前に飲んでます笑お通しは塩鯖…嬉しいね！お刺身…鯵•イサキ•平政•鰤。鯵なめろう…身を大ぶりに切ってあって旨い！かぶときゅうりのバーニャカウダ…かぶもきゅうりも新鮮でソースがめちゃ美味しい！しらすの

とってもグルメなお友達が、網代においしい塩辛を売るお店があると教えてくれていました♪そこで、川奈から熱海にむかう途中、網代に立ち寄りました。塩辛、ひもの|丸亀名産店|熱海市網代熱海市網代地区にある創業六十余年の丸亀名産店です。自家製イカの塩辛、ひものあります。保存料、着色料を一切使用していないので、安心して召し上がれます。ご飯のお供にはもちろんのこと、酒の肴にもたまらないこと間違いなしです。marukameajiro.wixsite.comすると、お店の方が、

今回は、お寿司です。いつもの町、東京都足立区北千住。珍しく東口方面にやってきました。大学があったり、昔ながらの商店街があったり。居酒屋も沢山あって活気のある場所です。賑やかな商店街から外れた静かな場所に、最近できたお寿司屋さんがあるとのことで訪れてみました。★鮨かも川★一見すると寿司屋とわからない、道路脇にひっそりとあるお店です。隠れ家的な雰囲気を醸し出してます。いらっしゃいませ純和風で落ち着いた店内。10席程しかないこじんまりとしています。カウンターに着席。

どうも、damedameです。一度行ってみたかったざうおに義弟ファミリーと行ってきました！！釣船茶屋ざうお横浜綱島店店の中にはどかーんと舟型の席と水槽が！！個室からも釣る事が出来ますお通し見つめる甥っ子（可愛い）魚の種類で値段が違って調理法もいくつか選べますスコップですくうコーナーも有りどれにするー？サメも泳いでます義妹ちゃんが鯵をゲット！！見せてくれるもビビる甥っ子（笑）こちらは縞鯵、旦那ちゃんと弟君が協力して釣り上げました！すぐ調理してくれます鯵❤️そして縞鯵！

鮮魚おさかなプロテインボール1kg1998円(価格変更あり)冷凍食品❗️ジッパー付き袋入り商品です♪「加熱済み商品です♪長崎県五島列島商品です♪小ぶりな「つみれ」サイズ鯵ボール、えそボール、あおさボールの3種類入り原材料名鯵ボール(タンパク質12.6g)魚肉すりみ(味(長崎県))、砂糖、食塩、馬鈴薯デンプン、卵えそボール(タンパク質10.5g)魚肉すりみ(えそ(長崎県)、スケソウダラ)、砂糖、食塩、馬鈴薯デンプン、卵あおさボール(タンパク質9.7g)魚肉すりみ、(

大分市大字神崎字梶原1228-9の国道10号線沿いにある「道の駅たのうらら」さんで、本マグロや鯵などのお寿司を購入していただきました。左から鯛1貫162円、鯖1貫162円、本マグロ大トロ2貫540円です。鯵のお寿司も購入しました。値下げされていて、1パック5巻で200円でした。ここの道の駅で車中泊をしたわけではないんですが、車中泊時の夕食でいただきましたよ。新鮮で美味しっかったです。道の駅たのうららさんは、2024年7月にできた新しめの道の駅のようでした

🦑🦑🦑・お刺身で美味しい歯切れが良い「墨烏賊(スミイカ)」は、こんなルックスです。・お刺身OK🙆‍♂️の「ヤリイカ」🌟1杯¥850-(税別)・卵がいっぱい詰まった「子持ちヤリイカ煮付け」🌟1パック¥700-(税別)・「生のホタルイカ」🌟1トレー¥850-(税別)・目が👀取ってあるので食べやすい「ホタルイカ」🌟1パック¥800-(税別)・肝醤油で美味しい「カワハギ」・海老の様なプリプリ食感が不思議なお魚「オニカサゴ」・美味しそうな「初ガツオ」🎣・お刺身OK🙆‍♂️の「鰯ち

志麻さんレシピかぼちゃラペ🎃かぼちゃでラペ？どんな味なんだろう？スライサーでかぼちゃを千切り。お湯で数秒の早茹で。写真撮ってる暇はない（笑）ざるにあけて、余熱で火を通す。味ぽんとオリーブオイル適量を混ぜて和えるだけ。かぼちゃラペの出来上がりです❣️かぼちゃがシャキシャキ！こういう食べ方もあるんですね〜。さすが志麻さんです。キャロットラペも大好き『タサン志麻さんのキャロットラペ☺️カレーかな？』タサン志麻さんのキャロットラペ作ってみました。ブログで紹介されてる方がいらして

すきやばし次郎さんにて日本橋高島屋S.Cにあるすきやばし次郎日本橋店におじゃましてきましたランチタイムとしては終盤の時間だったので少しの時間待って「カウンターなら」と通していただけましたこの日、まず最初に頼んだのは「彩」この日、まずはシンコから食べましたすきやばし次郎さんはさすがよくしめてあって切れ味するどいでも柔らかくておいし～いわたし、次郎さんのお鮨めちゃくちゃ好きですそして驚いたのが鯵！！ぜんっぜん臭みがない高級なお鮨屋さんでもほんのり臭みを感じる

令和８年２月１９日（木）晴れ冷凍庫に先日買ったイワシのフライがあったので、これでお昼に丼を作ったのです。以前にアジフライで丼を作った時には反応があってたくさんの方からコメントを頂いたが、下記がその時の記事です。『アジフライの卵とじ丼』令和７年１月３１日（金）曇り今日のお昼ご飯は以前に買ったアジフライが冷凍庫にあったので、これで丼を作ったのです。めんつゆがあれば簡単にできるのだが、私はめんつ…ameblo.jp今回は鯵ではなくイワシで作ってみたのです。出来栄えは鯵と変わらず美味しく、

3/16は何の日？★折りたたみ傘の日1928(昭和3)年3月16日に折りたたみ傘の構造を考案したハンス・ハウプト氏が折りたたみ傘の特許を取得した事にちなんで、海外の優良商品をはじめとした輸入販売事業を行っている株式会社イマオコーポレーションが記念日を制定しております。折り畳み使用した事ない。なんか直ぐ壊れるイメージある。。あくまでも俺の中でのイメージね2026/3/15オープン(^o^)/●新店【中華そば鯵右衛門】(大阪市生野区鶴橋2-14-10)地図11:00～16:00

おはようございます今日は暖かい朝か？と思いきや朝は冷えてます😨日中が春の陽気になるんですねさて昨日は米子と境港で仕事雪もだいぶ溶けて快適とは言え車は泥々の泥だらけwwwまた洗車だわ(T^T)でも昨日は順調に仕事が終わって途中で買い物も🛒境港の岡田商店の本店と米子の宗像店をハシゴ安いお肉や野菜を買って…ひと抱もあるセロリ198円、キャベツ２個で198円とか…ロースハム500g345円笑うしかないような買い物岡田商店に入ってる木村鮮魚店の魚と寿司も最高😀カ

3月、4月は学校の先生も卒業やら入学で一番忙しいだろう。神保町にある「日本教育会館」。学校の教職員の会議やセミナーに使われる施設なので個人的には縁のない場所なのだが、地下１階の飲食店フロアは魅力満載。和、洋、中から居酒屋、喫茶店まで一通りの店が揃っているが、その日の気分で選ぶ楽しさがある。お店紹介寿司屋の「ひげ勘」さん。寿司屋とは言っても現在はランチの定食のみの営業のようだ。白木のカウンターにご案内。品書き大好物のあじのたたきを発見し

こんにちは😃熊野本宮大社方面から帰宅しました！荷解き！水やり！おかず作り！さて。今回泊まった民宿を紹介します。三重県南部の尾鷲（おわせ）は、「弁当忘れても傘忘れるな」と言われるほど雨の多い地方です。（昔わたしが単身移住をしていた丹後地方も、まったく同じように言われていましたが）だから、民宿に近づくと、あれ〜？しとしと〜「尾鷲は今日も雨だった」民宿からの景色お世話になった「民宿山口」さん何かかわいい花が満開🌸で、すごかったんですよ…何って？お食事ですよ…こ

3月5日鳴門夜練去年の今頃尺鯵混じりで爆釣だったのに今年はまったく鯵の当たり無し😭釣れたのはチビガシラ→３匹メバル→５匹ゲキシブ鳴門夜練でした🎣また来週鯵調査頑張ります💪お疲れ様でした🐟

私はお肉もお魚も好きだ。小さい頃は断然お肉派だったのだがそれはまぁ魚の美味しさが分かってなかったからだと今なら思う。私の母はあまり器用ではなく、料理も…こう言っちゃなんだが上手な方ではなかった。それでもレシピ本を見たりするのは好きなようで実家には研究家の資料の如く、料理本が積まれていた。だが、見るのが好きなのと作れるかというのはイコールではない。たまに奮起して新しいメニューに挑戦することもあったが母は懇切丁寧に書いてあるレシピをすぐに自己流に解釈して、調味料を省いた

鴨下丸へライトアジです。粂丸はこの日はタコ船のみでした。鴨下丸もメインはタコに変わりタコのオラオラ感はちょと苦手駐車場は五時過ぎでもう満車、これは困りますね。そしてライトアジ鯵船はサブのような感じ毎度、自分で選ぶのではなく指定の席ですが、今回は左側の一番後ろ丁度のところにぼうが…セッティング悩みます八景沖へアレレ当たるけどのらないバレルこの船はホースついてますがバケツ、これはいくらなんでもバランス取れません。ホースはすぐに外に出るし、魚は絶対飛び出すしまたもや渋い日

テレビで見て気になっていた赤羽鯵家さん家に粂丸鯵も黒鯛もあるというに出かけてみましたよ鯵の新しい食べ方など何かの参考に店主の方にお話でも聞けたら嬉しいなと安い佐賀から取り寄せている鯵との事ですとてもイイコトカイテマス安い、早い、アジ少ない単品でアジフライ単品でアジナゲットツミレジル思ってたのとは、だいぶ違う所でした早い、安い、うまいそう味はおいしいです。が、鯵の加工品を食べられるお店でした佐賀から取り寄せているのはアジ本体ではなく鯵の加工食品を取り寄せてい

季節はまだイカ🦑泳がせがジーンズど真ん中だが今日はあえての鯵泳がせ…鯵は数日前に小型では有るがまずまずの釣果検証済み餌の確保は間違いない暗闇で準備完了…久々の鯵泳がせ…期待出来る夜明けを待って出船です👊😤数分後鉄板の鯵ポイントにそして指示棚伝えて鯵釣りスタート🎣がシーン😑静まり返る船内…反応あるのに釣れない反応は誰っまさかの炙ってかも…💦マジかっビビるそんな中…やっと😮‍💨だがたまに釣れるも続かない…先だっては盛りだくさんの鯵…だー

気になっていた昭和グルメなとりかつ屋へランチで寄りましたなんだかインバウンドの方々の間で大評判なのよね…というのもあり、避けていたのだが…揚げ物食べたい欲の高まりには抗えず…！！入り口前の行列の8〜9割がインバウンド！！！日本人が完全アウェイ感…店内は、ある年齢以上の日本人なら懐かしくなっちゃう雰囲気で、良いぐるりとカウンターのみの小さなお店です壁紙のメニューから選ぶのだけど、とりかつ定食は、２品〜４品とありましてね。しばし悩んで、真ん中取って3品の定食に決めた！とり

鴨下丸からイシモチです。今回は同行者の強い希望がありました。鴨下丸からのイシモチは初めてです。今回も鱒レンジャーで楽しみますよ。そしてこの変な組み合わせちょい投げのグラスロッドにスピニングリールもうかれこれ10年以上この竿使ってます。抜けてる感じがイシモチに違和感を与えづらいのか良い感じそれにロッドキーパーを逆さまにつけます。なかなか厳しい日アタリ少ないですね。鱒レンジャーでかけると気持ちいいーとにかく気持ちいいイシモチ２回目の同行者、変な規格外のチャイナのライン巻いて

デリカD5が納車されて７月２週目の週末は家族と友人らと総勢８名で箱根に旅行へ。友人の一人が務める会社が所有する会社の別荘へお泊り。なんと利用料タダ。人生初の箱根、納車２週目、まだ運転して300キロ程度の段階で、車両感覚もままならない状況での千葉から初の首都高を通っての移動となり、ちょっと不安でしたが無事完遂。ディーゼルエンジンのトルクの太さを箱根の山道で実感することができました。狭い道の運転も多かったですが、四角い形で、車両の見切りが良く、全く問題なしでした。良い車。大涌谷観光、花