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こんにちは!ナンバです☺︎先日島根から送られてきた鰤で鰤しゃぶと鯵の南蛮漬けを食べました!脂の乗った鰤はさっぱりと脂の少ない鯵は南蛮漬けに。お魚を堪能できました✨✨日進市美容室amiehairroomカットカラーパーマヘッドスパ育毛ケアのご予約お待ちしております。0561-72-0515
今日のメニューは・・・・・豚角煮(2人分)鯵の南蛮漬け野菜サラダ新玉ねぎスライス白ごはん全体図。角煮が食べたくて自分で作ろうかと思ったんだけど、市販の物が有ったので買ってきました。思ってるのとはだいぶ違って少々残念でしたね。ごちそうさまでした
こんばんは仕事を終えて実家へ。両親共に変わりなくよかったよかった実家から花を少し分けてもらい庭に植えてみましたじわじわと広がってくれるといいけどなぁ🩷なんて花だっけなー。昔も別の場所に植えていたんだけどなポストの周りを彩ってくれることを願いますついでに家庭菜園にジャガイモも植えました前の芋から芽🌱が出てるのでちょっと嬉しい☺️別の場所に植えてみました1時間程度の作業だけど汗だく💦さて今夜は鯵の南蛮漬けでもしようかな土いじりは癒されます【私が行
昨日は父さん(夫)の5回目の月命日でしたもう父さんが逝ってしまって5ヶ月も経つんだなぁ今回も父さんの兄妹夫婦が集まってくれましたやっぱり寂しいねわたしはひとりなんだと再確認した感じは否めないわたしは父さんが居ないのに何故此処に?改めて思わされるきっと、みんなはもうわたしが元気になったとと思ってるだろうな…わたしだって大丈夫って思ってたけど、やっぱり寂しいだったら、集まりを辞めりゃ良いだけのことだけどなかなかそれが出来ないあーーー!やめやめ!!思わず、寂しさから愚痴
今日は龍二帰ってこなかったので晩酌してます。今夜は和食です。肉じゃが・焼鳥・オクラのお浸し・鯵の南蛮漬け・茄子の煮浸しです。シャワー後のいっぱいは最高です。
昨日の夕方…「段家(だんけ)」と言うお店に行ってきました…。お店と言ってもまだ、オープンされてなくて…もうすぐ、オープン予定のお店です‼️実はこのお店のオーナーさんは娘の友だちであり娘夫婦も含めて、クラムボンを通じてのお仲間でもあります。娘から「今、お店作ってんねん」と言う話は、前々から聞いていたのです。急な訃報を聞いて、すぐに駆けつけてくれて、娘の通夜や葬儀も本当にいろいろお手伝いして下さり有り難かったです…。そして、私とお話をする機会もあり、その作って
こんにちは〜ざるそばが美味しい季節になってきましたねここのところ、毎日平日のお昼ご飯は、ざるそばを一人で啜っています今年の夏は何回ざるそばを食べるかなぁ先日、梅シロップとプラムシロップの記事をupすると明記したのですが、今現在、纏め中なので、先に今日の夜ご飯記事をupします★─☆。o゚。★─☆。o゚。★─☆。o゚。★─☆。o゚。★─☆。o゚。★─☆。o゚。今日の夜ご飯*鯵の南蛮漬け(過去記事より→まろやか酢のあじの南
こんにちは、まゆです(´▽`)ノ昨日は、おうちでランチ会しました。ゆっくりごはん食べながら、色々喋って楽しかったな♡やっぱり人が来るのって良いな。その後は夫と巣鴨まで走ってからの鍋(°▽°)充実した1日でした。しかし、軽い氣持ちで走ったけど、足いったいわ…運動不足ですねぇ(^^;)【まごわやさしい作り置き】今週は、昨日の来客分も仕込んだので、ちょっと多めです。来週も来客あるんだよな〜(^。^)ま→がんもの煮物ご→きんぴら人参、牛蒡わ→ひじきとおからと豆のポテトサラダ
私と違って母性溢れるMYマザー。惜しみない愛情で私を育ててくれました。そりゃマザコンにもなるって話。←そんな母は食事にも最大限の手間と愛情を込めてくれてました。そんな母も高齢になってきて、考えたくはないけれどいつどうなってもおかしくない。元気なうちに母からレシピを教えてもらいたい。教わりたいメニューは本当にたくさんあって。今回は鯵の南蛮漬けと白和えをお恥ずかしい話ですがいつも魚は切り身を買っていたので、初めて魚を捌きました笑白和えに関してはメインの鯵より手間がかかって、教わりな