鯨肉

くじら刺身ごま油で楽しむすりおろし玉ネギにに漬けて臭みを取りましょう┌(･_･)┘1時間後、お刺身にしましょう♪ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ).━━━!!!くじら刺身ごま油塩でいただきま～す♪生姜醤油もいいけど、これ合う合うヽ(･∀･)ﾉﾜﾁｮｰｲ♪続いてチーズを巻いてみましょう♪鯨肉チーズ巻き更にごま油をつけましょう♪┗(｡｀-ω-´)┛ﾖｯｼｬ♪ゴマ風味にマイルド感が加わり！これ、いけま

あなたのブログ記事がアメトピに掲載されました7日間の掲載履歴（2件)3/3(火)寄り道で3点15000円越え大人買いまたまたアメトビに選ばれましたということで関連のお話今日はひな祭り。あいにくの雨の京都です。折込チラシは雛ちらしばっかりアメトピに掲載されたこの記事の買い物内容です七条通りにあるプロの料理人も集う「山定」ホテルや料亭にも卸してる店小さなお店のご主人が自ら見定めて仕入れる姿をよく見かけます。知ってるお店の主人と顔を合

期間限定でオープンするアトリエNoce.只今、来季に向けて準備中です。🌻🌻🌻🇺🇦🌻🌻🌻今日は孫1号の誕生会。主役のリクエストでクジラのお煮しめを作っています。私が子供の頃は、鯨肉は家庭で良く食べられていましたが、今は貴重なものとなりました。お高い！そして、私、この料理が苦手です。何年ぶりかなあ、作るのは。お高く手も、苦手でも、ここは孫のため。頑張ってつくります。あまり美味しそうな写真ではないけれど、まだ完成前ということで😅編み図や作品をcreemaにて販売中ですYouTu

あー夏休み。去年は台風で増水していたので、天候が良い夏にこの谷にやってこれたのは3年ぶり。雨が降らないので水が少ない。ほとんど人気がないとはいえ、ここに3−4家族も集まっていたのはびっくりしました。八王子ナンバーの車もあり、どうやって知ったのだろう・・。地元出身の人かな？ここよりも少し上流に新たに川を改造して作られた場所があるから、それがきっかけで知った人もいそう。せっかくの秘密の花園なのに知名度あがらないでほしい。一番深いところで1mちょっとかな。石が流れこんだりすると深さが