鯨肉

くじら刺身ごま油で楽しむすりおろし玉ネギにに漬けて臭みを取りましょう┌(･_･)┘1時間後、お刺身にしましょう♪ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ).━━━!!!くじら刺身ごま油塩でいただきま～す♪生姜醤油もいいけど、これ合う合うヽ(･∀･)ﾉﾜﾁｮｰｲ♪続いてチーズを巻いてみましょう♪鯨肉チーズ巻き更にごま油をつけましょう♪┗(｡｀-ω-´)┛ﾖｯｼｬ♪ゴマ風味にマイルド感が加わり！これ、いけま

くじらの博物館の後はちょっと遅めのランチです。くじらの博物館からすぐ近くにある道の駅たいじです。生マグロ刺身定食が魅力的でしたが、なぜかメニューほぼ休止中でした。ちょっと遅めで完売？だったのかもしれません。ということで鯨のミックス定食です。鯨の竜田揚げと鯨メンチカツがセットになっています。値段のわりにボリューム満点です。鯨のクセはちょっとありますが、だから竜田揚げです。サクサクあまり食べられない鯨肉を堪能できました。メンチカツは竜田揚げより食べやすくなっていました。こちらもおいしくい