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札幌市内のデパートのテナントの肉屋に高級な肉を卸している問屋に知人がいて、3カ月毎にサーロインステーキ用、すき焼き用、赤身ブロックを各々3つずついただきます。会長が中学校の1学年先輩で、社長が3学年後輩で中学と高校で妹の同級生です。最も好きなのは、赤身ブロックです。豚肉は、トンカツ、串カツ、チャシュー、酢豚で食べます。鶏肉は脂身が少ないので、最も食べています。近所のスーパーの鮮魚部で、北海道沿岸捕鯨の鯨肉を販売するので、刺身で食べます。熊の出没がニュースになっていますが、
只今、日本近海の捕鯨シーズンが真っ盛り!北太平洋産ニタリ鯨<北西太平洋>は日本列島に沿ったベーリング海から東シナ海の一帯。この海域の日本領海および排他的経済水域で漁獲されるのが、現在国内で流通している鯨肉です。最新の大型捕鯨船は空調の効いた船内での解体作業が可能な構造で、ゆえに鮮度の高い「生鯨肉」(←流通の過程で冷凍をしていない)を多く供給することができるんだそうです。へー。一昨日の豊洲市場で仕入れてきたお品、適度に熟成が進んでしっとりと柔らかな身質です。鯨肉は高タンパク低カ
せっかく和歌山に行ったのだからあのお肉を買ってきた♪どこかのTV番組で聞いたようなフレーズ(笑)和歌山に行ってきたので『和歌山にあら川の桃を買いに行きました』2026/07/11(土)和歌山にあら川の桃を買いに行きました桃の花春に桃の花を観に行った場所に今度は桃の実を目当てに行きました♪桃が立派な実になってい…ameblo.jpあのお肉を買ってきました刺身用と書かれたあのお肉を揚げてカツになりましたあのお肉この黒い感じ鯨カツ(くじらカツ)です
高級お肉を食べた日のこと教えて!残念ながら食べた事が無いので分かりませんこれだと面白くないので・・・特別な銘柄の肉は食べた事が有りませんそれでもその辺の肉屋さんで売っていた物ならねサーロインとかさ食べた事はあります松阪牛とかはありませんそう名前がついた牛は食べた事が無いのです名前は無くてもA5ならば良いのですとはいうものの違いが分かりません軟らかいとかスジが無いとか程度の判別がやっとです子供の頃食べていた”鯨肉”は高級肉?
館山のおみやげをもらいました🐳ありがとうございます美味しく頂きます😋くじらって小学生の頃給食にでましたよね😁虫対策してますかー🙋▼本日限定!ブログスタンプ
●輪タクに親子バス😲●捕鯨再開●鯨肉は日本を救ったね。●引き揚げ●町から村から工場から…♬この歌の、貴重な動画↓がありました😱●ノンちゃん雲に乗る●ビルマの竪琴●まだまだ戦後です。●とにかく飯を食わしてくれ!●ムーラン・ルージュ戦後は遠くなりにけり。
14日(日)鶏胸の焼肉味、野菜たっぷりサラダでした🥗15日(月)ニラ玉、鯨肉、白菜の炊いたん、トマト🍅16日(火)蒸し豚、サラダ、胡麻豆腐17日(水)毎月連れて行ってもらっている大阪生野の焼肉屋さんへ(*^^*)この日は夫の昔の仕事仲間の方と一緒に行きました🍻皆で食べると楽しく美味しいです✨ご馳走様でした🍀18日(木)鰹のたたき、オクラ、鶏手羽元とピーマンの煮物19日(金)青梗菜焼きそばでした(*^^*)20日(土)トマト、しめじポン酢、鹿児島産鯛のあら炊き、炙り
小学生の頃の給食のメニューに鯨の竜田揚げがありました。とても懐かしいメニュー。鯨肉は当時はとても安く手に入る手頃な肉でした。その後、捕鯨が禁止されるようになりいつしか給食のメニューから消えてしまいました。数年前の駅弁大会や長崎の物産展で鯨カツを目にするようになり、その時期になると鯨カツや竜田揚げを目当てに買いに行くようになりました。十数年前には長崎市内でくらさきの本店を探して鯨カツを買ったのも今では良い思い出です。今回、くらさきについて調べてみると昨年負債を抱えて閉店し
6月14日某安売りスーパーに妻と食材を購入しに行きました。鮮魚コーナーに「鯨肉刺身用」があるじゃないですか!商業捕鯨が解禁になってスーパー等に出回るようになっていることは知っていましたが、まさかここで出会うとは・・・給食に鯨肉が出ていた世代なもんで妻の了解を得て購入しました。(妻も鯨肉を食べている世代です)娘が幼い頃、旅行中に鯨肉を扱うお店を見つけ、鯨の竜田揚げを注文。娘はお初ながらも「おいしい」と。多分、それ以来かな。鯛の刺身の炙りと鯨肉が今日の夕食
期間限定でオープンするアトリエNoce.只今、来季に向けて準備中です。🌻🌻🌻🇺🇦🌻🌻🌻今日は孫1号の誕生会。主役のリクエストでクジラのお煮しめを作っています。私が子供の頃は、鯨肉は家庭で良く食べられていましたが、今は貴重なものとなりました。お高い!そして、私、この料理が苦手です。何年ぶりかなあ、作るのは。お高く手も、苦手でも、ここは孫のため。頑張ってつくります。あまり美味しそうな写真ではないけれど、まだ完成前ということで😅編み図や作品をcreemaにて販売中ですYouTu
21時10分更新。また行きたいと思う海は?▼本日限定!ブログスタンプ無いですね〜。カナヅチなので😅。こっちの海ならまた行きたいが😁。6時9℃、昼10℃、21時9℃。曇り、夕方から雨。肌寒さに加え、ちょっとじめじめ。その内いやでも暑くなるから、今の涼しさを満喫します😅。夜中から明け方、風雨が強まるようなので、またイヤホンでラジオ聴きながら無理やり寝るしか無いか〜💦。ふるさと納税を利用している方は多いと思い
【鯨の缶詰】実家で晩酌いただきものの鯨の缶詰と、これまたいただきもののビール鯨の缶詰といえば、大和煮甘じょっぱい鯨の大和煮と、爽やかな苦味のエビスプレミアムエールが合う薬味は、庭に生えているセリセリの柔らかい葉っぱのところだけ詰んで、薬味にしました脂っこい鯨の大和煮のいい薬味ですくじらジャーキー鯨肉を醤油・香辛料で味付けし、ジャーキーにしあげました。楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}『【朝抹茶】お菓子は「くじら餅」函館・青森で食べられているお菓子らしい!
石水鯨大和煮缶詰赤い缶詰でおなじみ、昔ながらのロングセラー。甘じょっぱく仕上げた鯨肉は、噛むほどに旨みが広がる懐かしい味わいです。生姜を効かせた大和煮仕立てで、ご飯のお供はもちろん、お酒の肴にも相性抜群。そのままでも美味しく、少し温めると香りとコクがさらに引き立ちます。昭和の食卓を支えてきた“赤缶”は、今も変わらぬ味で愛され続ける一品で、「懐かしくてつい買ってしまう」と人気の商品です。#仙台朝市#仙台市民の台所#市民の台所#鯨大和煮#赤い缶詰
クジラを魚の分類で語って良いのか解らないが、魚屋で売っているから良いだろう。今日のクアトロのおすすめのカルパッチョは、ミンククジラの尾肉(尾の部分のクジラの中でも上等な部分)。その色合いは、とてもビビットだ。ビビットという日本酒に合わせてみるのもビビットだ。そして、このビビットなクジラの尾肉はとても栄養価に優れている。特に、鯨肉の持つ“バレニン”が今注目だ。このバレニンは、疲労回復に効果があり、しかも認知症や物忘れ防止に効果があるとか。がぜん鯨肉に注目するクアトロの父だ。季節の変
元気食堂(宮城県石巻市)注文したのは、ホエール丼1,100円グルメ評価(5段階中)元気食堂には、ラーメン🍜を食べようと思い、立ち寄ったのですが、メニューを見ていたら、ホエール丼🍚がかなり気になり、ついつい注文しちゃいましたおろし醤油とわさびを付けて鯨肉を食べてみると、歯応えが硬めなんだけど、噛めば噛むほど鯨肉の旨味が口の中に広がり、美味しかったよさらに、トッピングされた紫玉葱や水菜を一緒に食べると、味変と食感を楽しむことができ、美味しさ🆙絶品でしたホエール丼🍚には、味噌汁や福神
パーキンソン病対策としてクジラ肉が有効なんだと・なるほど。でもクジラ肉でパー近親病に対策に使うことができるのは、日本人だけです。鯨をネに、日本叩きをした豪州人・フランス人は、クジラ肉やくクジラ肉から抽出した薬を摂取する権利はないです。うふふーーーーーーーーーーーーーーークジラ肉に豊富な「バレニン」、パーキンソン病の進行抑制か神経細胞内の修復機能を促進5/4(月)9:00https://news.yahoo.co.jp/articles/479bbb33c2ea37b4c0
ねね、しっかり食べてくれました🥹今朝は高浜商店さんの長崎産の生ミンク鯨。鯨肉には「バレニン」という成分が含まれていて、疲労回復成分としても知られてるみたいです✨金子が旅立ってから、ねねにとっても環境が変わったと思う。それでも、ちゃんと食べて、ちゃんと寝てくれてる。その姿にまちゃみの方が救われてます。今日もありがとう、ねね。#セントバーナード#超大型犬#大型犬#大型犬のいる暮らし#犬のいる暮らし#犬ごはん#鯨肉
おはようございます。今日の朝ごはんは⤵️旦那はんは青菜おにぎり2個とお味噌汁私は青菜おにぎり1/2個とアイスコーヒーでした。私の腸は水菜と相性がすごく良くてどんなお薬よりも水菜の方が私の腸をきれいにしてくれますw水菜と言えば私が子供の頃は鯨肉に水菜を大量に入れたハリハリ鍋がよく食卓に出ていた事を思い出しました。懐かしいなぁ。私はあまり鯨肉は好きではなかった気がしますが水菜のお陰で昔を思い出せて良かったです😊ではまた~(⌒0⌒)/~~
室戸岬の景色DMVで室戸岬にやってきました。バス停のすぐ近くには中岡慎太郎の大きな像が立っています。昭和10年に建てられたそうです。そこから海の方へ向かう遊歩道に入っていきます。しばらく進むと、灌頂ヶ浜と書かれた看板が現れました。ここが室戸岬の一番先端にある浜です。砂ではなく石に覆われた浜辺が広がっており、岩も多く点在しているのが特徴的。室戸岬という言葉のイメージから、勝手に断崖絶壁をイメージしていましたが、案外穏やかな景色が広がっています。浜辺に打ち寄
いつもありがとうございます。ハッピーダイエットの船田です。子供の日にちなみ、再投稿します。↓↓↓今回の橋本琴絵さんの記事はとても共感する。捕鯨禁止と少子化を結びつけるとはさすが!鯨肉には豊富なDHAと鉄分とタンパク質があって、まさに成長期には必須の食材。ご存知のようにDHAは脳の発達を促すし、細胞膜の原料にもなるのに、現代社会では魚を食べるかサプリを飲むかしかない。現代の子供達が魚を食べる機会は本当に少ない。そして鉄分が少ないと脳が成長できず発達障害になるという話がある。(どこか
結局ね、「貧乏人の子沢山」という言葉があるくらい昔の日本は低所得でも出産を沢山できる体力と食糧事情があったわけですよ。私は、少子化の原因のひとつに安価な鯨肉が姿を消したことにあると考えている。https://t.co/C7W6CHwqXk—橋本琴絵(@HashimotoKotoe)May4,2026
何年振りかなぁ〜⁈『鯨肉』子供の頃はちょくちょく食べていたような学校給食でも食べていたようなナゼ?鯨肉の話なのかと言うと昨年10月にMINIツーリングで鮎川港のホエールタウン牡鹿に立ち寄った時にご近所さんへのお土産と一緒にわが家の分も買っていた鯨肉の缶詰が引き出しから出て来たスッカリ忘れていました…金華山たべてみらい鯨の大和煮うめど‼︎何年振りかの鯨肉確かに『うめがった‼︎』牡鹿半島まで行かなきゃ買えないのか?もう少し近場で買えないかなぁ〜⁈また買って来よ
ハラール給食はやめた方がいい。50年後に日本の食卓から豚肉が消えているかもしれない。50年前に普通にスーパーで売っていた鯨肉が、外国からの圧力で買えなくなったように。—栗原正尚★「怨み屋本舗DIABLO」「怨み屋本舗STREAM」「制裁学園」「粛正の解毒師」連載中(@showshow_jp)2026年4月27日
いつでも、野生肉をいただけたらと思いお取り寄せで鯨肉の缶詰2種味付けは味噌味と醤油味で調味料もシンプル早速いただきます!左が大和煮、右が味噌味味噌味がサバ味噌のような味付けでかなり甘味が強い醤油ベースの大和煮は飽きがこない味大和煮をリピしようかと目下考え中缶詰だから日持ちもするし、小腹が空いた時にも便利ぜひお試しあれ
江ノ島までランニング後、モノレールで大船に行き、銭湯で汗を流した後に訪れたのが…このお店。JR大船駅近くにある肉汁が出るくらいジューシーな餃子を出すのがウリのお店みたいです。初めての入店でしたが、店員さんも明るく、家族連れ、年配の方とかもいたので、なんか安心感がありそうって思ったので入店。今回注文したのは「究極の餃子定食」と「パリパリ油淋鶏」とレモンハイ🍋にしました😆メニューを見ていると馬刺しにも力を入れているようで、今度食べてみたいな〜と思ってます。ただ、ここのお店以外でも近くのお店で
九州にいるときは猪や鹿肉を購入できる道の駅やスーパーがあったけれど東京では、なかなか猪や鹿が置いてあるスーパーはなくてあきらめていたが.....新宿のデパ地下で見つけてしまった@小田急百貨店のお魚やさん北海道産「ミンククジラのお刺身」佐賀のスーパーではよくみかけた鯨肉食べるのは初めてだったけれどくせがなく、淡白で食べやすい🩵お刺身のお供に焼け畑協生農園でいただいた人参と鶏の煮物にんじんは甘くて美味しい新宿には鯨肉をだす居酒屋もあ
https://www.facebook.com/share/v/18GiE7RJwH/再生1.7万回·リアクション642件|30年間耐え続けた日本が脱退→批判国で86年ぶりの悲劇が#海外の反応#感動の館|女子力あるある30年間耐え続けた日本が脱退→批判国で86年ぶりの悲劇が#海外の反応#感動の館www.facebook.comご来訪ありがとうございます😊戦後IWCに加盟し…安価な鯨肉導入により…復興の一助となった日本…その後IWCは捕鯨禁止に転換する…30年
今日は肉の日、ということでもあるまいが投稿欄に給食の鯨肉竜田揚げ、母の作る特性の出汁に漬け込んで七輪で焼いた鯨肉、オーロラ鯨という洒落た名前の料理など、主婦らしい感覚で鯨肉について綴られていた。小学校の給食での鯨のから揚げ、終戦直後という時を思えば「大ごちそう」で、余りは出ないかとクラスの誰もが目を光らせていた。クジラは海にいるのに魚でなく「鯨肉」という。それはどうしてだろうとは誰もが1度は思いつく。昔の人はクジラを大きな魚と考えていたため鯨には魚偏が使われている。哺乳類は肺で呼吸
お越し頂きありがとうございます今日は浅草でのグルメ記録です捕鯨船浅草寺から歩いてすぐ浅草六区通りにありますこちらこちらの写真はお借りしましたビートたけしさんが若かりし頃お世話になっていたという居酒屋さん浅草キッドの舞台にもなったお店です店内にはビートたけしさんをはじめ芸能人のサインがところ狭しと並びます昭和感あふれる店内には多くのお客様でほぼ満席女将さんにカウンター席へ案内されてまずは瓶ビールを注文別のお店で会食をして寄りま
ビートたけしさんの「浅草キッド」に出てくることで有名な鯨料理屋「捕鯨舩」が監修した鯨のすじ煮込みの缶詰これ、以前「道の駅ふじおやま」で見かけて買ったものではなかったかな『【冨士霊園墓参2024】道の駅ふじおやま』昨年は車の不調などあって2年ぶりとなった冨士霊園墓参霊園に向かう前に「道の駅ふじおやま」に立ち寄るのももはや恒例ですが、今回は早めに到着したから地元野菜の在…ameblo.jpいただいてみれば…うーんちょっとクセあり、だな私、鯨のベーコンは大好物だし、鯨の竜田揚げ