魯山人

新鮮な群馬のネギがたくさん手に入ったので記憶の片隅にあった北大路魯山人が食していた『魯山人風すき焼き』をやりたい！でも美味しんぼ風です。風が多すぎるので、本当の食べ方は一旦置いておきましょう。そして、好きな食べ方で！！w再現レシピとは…！？？早く食べ始めたいので、まずネギを焼いて、並べます。焼いている間に大根おろしも準備万端！・・・もっとネギがあっても…良いのでは？？はいっ！！どーーーん！！割り下も作りましたよ。・昆布だし（昆布茶と水で手抜き）・醤油・酒

「魯山人のかまど」は、中江裕司が脚本、監督を担当しているだけあって、映像の構図がぴたっと決まっております。まるで、映画のようでした。何より、風景も料理も、とにかく美しい。伊武雅刀扮する、政界の大物を怒らせ、残った料理を再度作り直したものまで、見事でした。ネットニュースで読みましたが、当初魯山人役は小林薫だったそうで、それが理由は不明ですが降板し、藤竜也になったとのことでした。わたくし、藤竜也で良かったと思います。と、いうのも、小林薫は、確かに今では日本を代表する名優です。けれど、彼には、

信州・上諏訪のSUWAガラスの里を訪ねたのは、要するに北大路魯山人展を見んがためであったわけですが、そもそもこの施設、ガラス工芸の制作体験ができたり、ガラス器のセレクトショップがあったり、はたまたレストランもジェラテリアもある、さらには水陸両用車を利用する諏訪湖＆湖畔巡りツアーの発着地にもなっていたりと、思い切り観光要素を盛り込んだところだったのですなあ。それなりに次々と観光客がやってくる中、果たして魯山人展を開催する美術館はどんなようすであるかと些か危ぶんだ（静かに落ち着いて鑑賞でき

九谷美陶園といえば、私が金沢へ行くと、必ず立ち寄るお店。山代温泉にあるお店です。山代温泉は、魯山人がうつわ作りを学んでいた土地ですね。『私の好きな食器魯山人うつしって？』今日ご紹介したい器はこちらです。九谷焼手描き魯山人写し網魚文様八寸皿直径25センチ×高さ4cmです。石川県の金沢から車でしばらくいくと、山代温泉という…ameblo.jp『九谷美陶園へようこそ！どのうつわがお好き？』週末に、金沢へ家族で行きました。小松空港から車で30分。山代温泉にある九谷