高加水パン

随分と更新期間が空いてしまいました梅雨の雨や曇り空や夫の出張など色々重なって少しSNSから離れていました更新していない期間もそれなりに活動はしていたので…記録をSAWAMURA新丸ビルにある、欧風小皿料理沢村でランチをしてきましたこちら、予約をしていない場合は新丸のエレベーターが稼働するタイミングで店舗に到着しないと1巡目での入店は厳しいので今回も頑張りましたただ、エレベーターって先頭で待っていても後から入ってきた人たちがドアの近くになるので同じフロアで降りた場合でもなんだか不利

きょうは秋分の日です。爽やかな青空でしたね！というわけで、「かなり並ぶ」という噂を聞いていたため、気候のよい日にいつか行こう！と思っていたお店にお邪魔してきました。笹塚にあるdough-ist（ドウイスト）さんです。駅からは商店街を通り抜けた後、住宅街を少し歩いて10分ぐらいです。お店はナチュラル系の外観で、店内は一度に2組だけ入店可能。人気店ということもあり、15人ほど並んでいました。店内はいろいろな種類のパンがカウンターに並んでいて、お店の方に

「毎朝、パン屋さんのような焼きたてパンの香りで目覚めたいな…」って憧れませんか？✨でも、ホームベーカリーって「結局使わなくなる？」「悪い口コミもあって不安…」と迷っちゃいますよね💦結論から言うと、シロカ「SHB-812」は、置き場所さえ確保できれば絶対に買って後悔しない最高の時短＆幸せ家電です💖！話題の「高加水パン」が焼けて、夜でも静かな「マナーモード」搭載。お手入れ楽ちんな「セラミックコーティング」で、今までの不満を全部解消してくれています♪この記事では、SHB-812の気になる

大井町トラックスに「ラトリエ・デュ・パン」がやってくるなんて、誰が想像したでしょう六本木、ラトリエ・デュ・パンといえば〝しらたま粉〟わたくしは結構パンマニア初期の頃、ワクワクしながらこのお店に通ったんですけど〜しらたま粉がパンに混ざってるなんて、当時はびっくりしたものですそもそも。シニシニの志賀勝栄シェフの元で研鑽を積んだシェフがこのお店に招かれたんですよね、〝高加水パン〟流行りましたしっとりもちもち、日本人の舌に馴染み、今ではしっかり根付きましたが、しらたま粉の吸水率は小麦粉以上な