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::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪::::::::::::::::::::パン屋さんにある『パンタイプのピザ』ありますよねピッツァと違って冷めていても美味しい!それが、食べたい!更に、息子達に持たせるのにも良いじゃん♪と、いう事で〜今回は高加水生地で捏ねずに低温発酵で生地を作りますホシノ丹沢酵母(天然
予約を取るのも大変な人気店「しかたらむかな」さんへ。飯田橋駅から5分ほどのところにあります。今回は絶対に「いちご」を手に入れたくて、予約を頑張りました。昨年、雪苺というのが出たり、夏場はなかったりして、なかなか出会えず…雪苺も美味しかったのですが、私の中では「たわわ」と「いちご」が一番好みです。この鮮やかなピンク!ずっしり重いのも納得な具材の量です。高加水パンは色々出てきているけれど、やはりしかたらむかなさんが一番好みです。ベリー系たっぷりで、パンの表現としてはおかしいのかもしれませ
月曜休みが待ち遠しかった本日笑映画に行ってきました洋画も邦画も観たいものがいっぱいーお昼は…やっぱりスタバ3種のきのこ&ローストチキンスターバックスバゲットサンドローストチキンの旨みときのこの風味クリーミーな味わいを堪能できるバゲットサンド高加水生地ならではのもっちり食感と歯切れの良さが楽しめるバゲットにジューシーなローストチキンと、味わいや食感の異なる3種のきのこをサンドしました。しっかりとした食べ応えがありながらも風味豊かなきのこのクリーミーソースが全体を
ご訪問ありがとうございます♡初めましての方はよろしければこちらから↓↓↓『初めまして♡』スタバが大好きな方も、普通に好きって方も、嫌いじゃないよって方も初めまして♪ラテと申しますお察しの通り、ラテが好きで2%ラテとムースフォームラテのリピート率高…ameblo.jp『スタバホットにホッとする季節到来♪』ご訪問ありがとうございます♡初めましての方はよろしければこちらから↓↓↓『初め…ameblo.jpこの日、スタバその①に行く前にその②のMOPでSaveFoodが
ユニコーンの本体は出来上がりましたあとは鬣と尻尾。色で判別できるように赤系と青系にわけましたここで問題が発生。鎖編みで両端を糸始末なんだけど・・・とんでもない数の糸始末で苦行としかいいようがない明日から連休。どこにも出かける予定はないのでひたすら糸始末。最近はインスタとかでよく見かける高加水フォカッチャを作ってますこれはチーズとベーコンをのせたやつ焼きたては本当においしいです三連休もフォカッチャとかを作る予定で太る未来しかみえないパンの予定はパウンドケーキの型で食パ
2日目は清澄白河でブランチこの辺り、よくインスタとかで見るので行ってみたかったikiRoastery&Eateryを目指して行ったんだけど着いてみたら、すごい行列とても待てる人数ではなかったので切り替えて、ikiEspressoへこちらは混雑はしていたけどすぐ入ることができました美味しそうなメニューがたくさんあって迷ったけどエッグベネディクトにしましたマッシュルームも合ってて美味しかった!最近は旅先でパンを買って帰るのが恒例年々パンが好きになってる普
検診が終わったのが3時。検診の様子はこちらです。『いたれりつくせりの検診』今日は、初PETから3週間後の検診の日。PETの様子はこちらで。『初PET』今、東京のホテルでこれ書いてます。東京に来た時は、いつも娘の所に泊まるので新鮮なぜ…ameblo.jp前日の夜8時頃から何も食べてないけど、胃カメラの後は、なんか食欲が無い。1時間は飲食禁止ですし。なのて、そのまま目的地の小網神社へ。徒歩約15分。最近ようやくGoogleマップの道案内で、迷子にならなくなってたので、(時々
行列ができる人気のベーカリージャンフランソワ1番人気はメロンパンです。初めてクロックムッシュを食べてみることに。旦那はサンドイッチと新作のはちみつパン(右)メロンパンは焼きたてでまわりがクッキーのようにカリッとしていて中は高加水でもちもちとしています。クロックムッシュのパンももちもち食感でとてもおいしかったです。
シルバーウィークが終わってしまった…ポツポツ、記録しておこうかな。1日め、「人が作ったものが食べたい!」と言ったら、子どもが、「パンを作ってみようかな、動画で見た高加水で簡単なのを」お〜、おうちで焼き立てパンは久しぶり!お願いしたら、2種類も作ってくれました。プレーンも、枝豆チーズも、めっちゃうまでした。1日めはビーフシチューと、2日目は冷製生ハムトマトパスタとともにいただきました。美味しかった!
笹塚のお店でドウイストのパンを購入した際、とても美味しかったので銀座三越に出店するということで訪問。【笹塚】dough-istのスコーン他|グルメのあゆみ【笹塚】dough-istのドーナツ他|グルメのあゆみ【笹塚】dough-istのクロワッサン他|グルメのあゆみ事前にSNSで情報収集していたら、開店と同時に行かないと買えそうにないなと思い、開店前から三越に並び、開店と同時に一直線で向かって10人目くらいに並べて購入。あっという間にとてつもない行列ができていてビックリ
旦那さんまだ奥歯の辺りが痛いみたいです虫歯で痛いのか帯状疱疹で痛いのかって言ってたけどたしかに歯医者さんに全然行ってないけど帯状疱疹でしょ旦那が食べようが食べまいがいつものパン焼きましたあの引っ付いたのは何だったんだろうってぐらいするするになりました良かった慌てて型買わなくていつまで雨が続くんでしょうね昼間大丈夫でも夜は雨とか1日の間のどこかで雨が降るレモン達も足踏み状態ミントは一個ダメになったかもシルバーウィークに旦那と娘に留守番頼んで実家に帰るのだが洋服に
AIさんが教えてくれた。先週胃腸炎で買い物に行けなかったので家にある材料で明日の朝のパンを作ったよ。惣菜パンはスパイシーチリミートフィリングのちーずのせパン。甘い菓子パンはいつものコーヒーあんチョコパン板チョコを2かけずつ入れたパン。娘がコーヒーあんこをチョコと間違えてしまったのを見ていたら、チョコ入れたら良いんじゃないかなと思って入れました!写真はあとでアップします。ちなみにどっちのパンも生地はコーヒーが入っているというwしかも、250グラムの強力粉に180グラムの無糖のコ
神楽坂神楽坂の路地裏にあるパン屋さん『しかたらむかな』。売り切れ次第閉店の人気店で、確実に購入するためには、午前中の入場枠を予約しなければいけません。集英社eclatブログはこちらから【神楽坂】予約入場制のパン屋さん『しかたらむかな』【神楽坂】予約入場制のパン屋さん『しかたらむかな』へ行ってきました。eclat.hpplus.jp数種類の国産小麦と数種類の自家製酵母を組み合わせて作られた、高加水が特徴のパンです。実は行ったのは6月なんですけど……重い腰が上がらなくて、ようやくec
7月発売開始のフジパンさん高加水パンシリーズ【潤rich(うるおいリッチ)】加水率90%の生地とのことで、SNSで知ってから気になる存在だったのだけど、特にお食事系は、まだ取り扱っているお店が少なく。。。普段の行動圏内のお店では見かけないのだけれど、フジパンさんの取扱い店さん検索でサーチし、何とかゲット♪先に味わったスイート系と共に、ご紹介させていただきます。スイート系のうるおいサンドシリーズからミルクを。フレッシュなまろやか香に食欲↑ふっくら→しとむちムギュ→さらに噛むほどに、ふわ
旦那は帯状疱疹ですが型の状態も見たいしパンは焼きましたただ落ち着かないせいか湯種を仕込むのを忘れててなのでダブル酵母の高加水山食パンになります見た目じゃ分からないですねたぶん味もそんなに変わらないです3日目ぐらいに差が出てくるかもまあオーバーナイトだし酒種も入ってるから言わなきゃ分からない差だと思いますねまた切ってもいないのにそうそう型は今回引っ付かなかったよ良かった良かった旦那の帯状疱疹5日目(薬を飲み始めて2日目)朝は口の中が痛くて食べられない様子でした
飯田橋駅から4,5分のところにある人気のパン屋さん「しかたらむかな」さんへ。予約していないと13時から(だったような)並ばないといけなくて、更にお目当てのパンがあるとは限らないので、基本的にいつも予約するようにしていますが、予約を取るのも大変!「いちご」がなかったので、「モラ!」桃の存在感がすごい!ベリー系もいっぱい!とにかく具がこれでもかというくらい入っているのが、しかたらむかなさんです。桃のジューシーさとベリーの酸味が美味しくて、買って良かったです。「たわわ」や「いちご」、今
パンマニアさんオススメのフジパンうるおいサンド袋パンでついに高加水パンらしいです技術的はことはですが高加水パンベーカリーカフェでしっとりもちもちは食済です触ってみると超しっとり中のクリームは白いミルククリームではなく透明なミルククリームでした1回食べれば満足かな。、、パスコシナモンロールこちらもパンマニアおススメ上位ランキング食事というよりおやつで食べてしまう
こんにちは今日は日曜日年1の町内行事の美化清掃をお休みしましたごめんなさい最近毎日が自由時間なので好き放題にしていて昨夜も深夜お腹空いたので手製のチーズパンをしかも一気に2個食べてしまいました2個食べたのは猛烈に美味しく感じてしまったからなのですがそれからずっーと胃もたれが始まり横になることもままならない感じでずっと食べ物が胃に停滞しているよう明け方胃薬を飲みなんとかかんとか抜け出しましたここ2.3日目ボチボチ調子いい感じだったのに一気に後退した感じです
福岡県の人気店「パンストック」のパンお友達が沢山送ってきてくれました長時間熟成高加水のパン達明太子ペーストと、ピスタチオペーストもすぐに適当な大きさに切って、ラップに包み冷凍庫へカルダモンとクリームチーズの食パンこちらだけ、当日に頂きましたもちっとした食感なんですが、重くないカルダモンの風味が口の中に広がる美味しかったです今年の春のHYDEさんの全国ツアーステージで各地の名物を召し上がられる企画福岡県はパンスティックの明太
『ガリ、ムーっチリ。とっても好みな明太子フランス』昨年、とってもおいしかったとうもろこしのタルティーヌを求めて幡ヶ谷のBreadShipさんへすると、残念ながらとうもろこしのタルティーヌはありませんでした入…ameblo.jp幡ヶ谷のBreadShipさん明太子フランスと一緒に購入したのは昨年も美味しかったコーンパンシンプルなお食事系のコーンパン実はコレ‼️というものがあまりなくて食べると、やっぱりとうもろこしそのものが美味しいよなぁ…という感想になることが多
朝ご飯に大好きなjunibunbakeryのパン久しぶりに食べました♡夫と半分こです昨日横浜高島屋で買ってきましたよjunibunbakeryでは甘系のパン多めに買ってしまいます風船パンは高加水パンなのが食べるとわかりますね全部美味しかった\(^o^)/高島屋の地下でニューグランドホテルが手掛ける珈琲ゼリーが食べたかったけど昨日13:30くらいに行ったら売り切れでしたそのうちリベンジしたいと思います昨日買い足したオサムグッズマスタード色の猫ちゃんマグカップとトレーと
あっちもこっちもすごいゲリラ豪雨京都もおとといすごいの来ましたまた近くに雷落ちたっぽいです長女が仕事辞めるって言ったり色々有りますがいつものパン焼きました湯種国産小麦オリジナルブレンド酒種と微イーストのダブル酵母バターミルクパウダーきび砂糖花藻塩バター少なめ高加水前回型洗うのやめましたって書いたけど洗わない方が引っ付く気がする大怪我やしなので今日はしっかりお湯で洗ってオーブンの予熱で乾かしました後で油塗って仕舞います今日はビフォーアフター撮りましたと
コーンフォカッチャ昨日は夜の時間に余裕があったので、コーンフォカッチャを焼きました。高加水パン、具材の分量が足りなかったので、トッピングにコーンの追加はなしの塩コショウのみで、作りました。このレシピ混ぜて待つだけの簡単なもの。パンチをいれる毎に生地の状態が変わっていくのがわかり面白いです。最後まで読んでいただきありがとうございます😊いいね👍コメント📝励みになります
アンジー東京港区在住|外資系企業勤務|40代女性港区在住10年目のリアルなわたしの日常や体験を中心に発信しています。▷詳しいプロフィールはこちらこんにちは。アンジーです。今朝の記事も、たくさんの方に見ていただき、ありがとうございます。『贈り物をさり気なく素敵にできるヒトに、憧れます』アンジー東京港区在住|外資系企業勤務|40代女性港区在住10年目のリアルなわたしの日常や体験を中心に発信しています。▷詳しいプロフィールはこちらおはよ…ameblo.jp高加水パンが美味
飯田橋駅から5分ほどのところにある「しかたらむかな」さんへ予約をとって伺いました。「オニグラ」を購入飴色玉ねぎがたっぷり!たまねぎのコク、甘みがすごいです。チーズもたっぷりですが、私は追いチーズして、リベイクしました。食べるオニオングラタンスープみたいです。玉ねぎとチーズを使ったパンはよくあるけれど、ここまで飴色玉ねぎたっぷりなパンはないかも。しかたらむかなさんのパンなので、中はもっちり!美味しかったです。
パン-ド-ロデヴ久しぶりにつくりました独特の食感で大好きです作るのも好きだな~
勝手にオススメ商品このお味噌使うと、お店の味に様変わり!!山内本店無添加まぼろしの味噌米麦合せ500g【箱入り美味しいうまい旨味絶品内祝い調味料ギフト料理お返し贈答品贈答用香典返し一周忌粗供養法要人気おすすめお取り寄せみそみそ汁高級無添加健康和食】4862[tr]楽天市場多毛でボブスタイルの人必須これつけると、翌朝、髪まとまります!装着部分がゴムではなく、自分で縛るタイプなので調整しやすい!朝起きても、頭にきちんと付いてます
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です夜焼きバゲッド昨日寝たのが4時で9時半に起き夜職のお姉さんみたいだな~ってバカなこと思ったりこだま酵母でバゲッドを焼く2種類あるんだけど配合違いでどちらもこだまちゃんです今回はストレートでなんだか甘味もあってイイ感じこっちは糖分なんも無し砂糖もモルトもはちみつも無しって事ね頑張ってるよね余計なものなんも無しで粉の味バリバリ感じるよ大きさはちょい上より小さいけど味はいいのさちょろっと試食してちゃんと全
今日は、ベランダハーブに水やりしながら、バジルの花が咲きそうだったのでたくさんカット。ブルーベリーも2粒ローズマリーも少し高加水パンでフォカッチャを焼きました😊ローズマリーの香りがとても良い✨️フォカッチャは、私の弁当用と夕飯用に使う予定あ、そーそー最近こんにゃくにハマってて笑刺身こんにゃくとか、ピリ辛の煮付けとかサラダに入れたりしています。昨日の夕飯には味噌田楽にしました。ただいま腸内清掃中笑それでは皆様これから来る台風にお気をつけてね🌀やっぱり夏はサザンがいいねぇ
笹塚駅から10分強のところにある「dough-ist」さんへ平日10時半で、店内2組、外に2組並んでいました。気になったバインミー高加水のもちもちなチャパタに大根のなます、パクチーたっぷりで、パイナップルがとても合う!パイナップル入りのバインミーって初めてでした。パクチー好き、エスニック料理好きにはたまらないサンドイッチだと思います。そして、何よりもこのチャパタが美味しい!