養豚

お久しぶりです。ここ数カ月前から不思議なご縁がありました。きっかけをくれたのは、甥です去年から、実家の養豚業の経営の会議に参加するようになって豚肉をどうやって広めていくかを考えるようになりました。その矢先に、甥がつないでくれたご縁から、山の牧場にある素敵なカフェのオーナーさんと出会い、今、その場所をお借りしてランチを提供する準備をしています。牧場で作られた乳製品と実家で育てた豚肉を使った料理。電波が届かない場所で、携帯から少し離れ、その土地の空

3種食べました。楽しいのはコージコーナーの9種類の小型ケーキ組み合わせ。美味しかったのは、パティスリーエチエンヌのチョコケーキでした。

市場は国際通りから市場本通りを約150メートル入った場所に整備され、三方が歩行者専用道路に接しています。2023年にリニューアルしました。観光地として多くの人が訪れていました。入ると魚の悪い臭いに満ちていました。働いている人は慣れて気にしていないようですが、なんとかするべきと思いました。歴史は、第二次世界大戦後、開南バス停付近に自然発生的に闇市が興ったそうです。川沿いだけでなく川の上にも水上店舗が立ち並ぶ状態だったが、一帯はもともと郊外の湿地帯だったため大雨のたびに洪水が起こり、衛

菊乃湯の湯舟の深さは1メートルはありそうです。湯も熱い。客はおじいさんばかりでした。皆さん腰は曲がっていますが、元気な人ばかりです。毎日きている常連ばかりのようです。入浴料500円は毎日来るのは高いかなと心配してしまいます。中に全国のまっとうな共同湯温泉番付表が張ってありました。東の横綱は山中温泉で、西の横綱が和歌山県湯の峯温泉でした。興味深い。まだ知らない温泉が結構あります。

東横INNで宿泊して、感激は大きな掛け時計があったことです。いつも時間を見るのにテレビをつけたりしていました。駅から出発している身としては、時間を見るのに、大きな掛け時計は安心感があります。最近、社長が黒田麻衣子氏に変わったようです。不祥事で辞職した創業者である父・西田憲正の後を継いで12年に社長就任したとのことです。