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今年の4月15日オープン予定のきはちらくはち西鯖江店前にも紹介しましたが、今回は土地から購入し建物を新築で建て現在内装工事を実施中です隣は今年の秋オープン予定のホルモン喜八鯖江店こちらはまだ内装工事は入っていませんきはちらくはちの工事の様子まだまだですね店舗奥の第2駐車場こちらは賃貸ですが60台近く駐車できます第1と第2を合わせて100台以上駐車可能です福井市に続き鯖江市でもダントツの勝ちにこだわりますこの2店舗で鯖江市は終了です来年以降はまた富山市に集中したいと
本日はお客様へご報告がございます。突然ですが、青空餃子は今年12月末をもちまして閉店いたします。これまでご来店頂きました全てのお客様に心よりお礼申し上げます。お客様へ直接ご報告する機会が持てず、大半がLINEやこちらのBlogでお知らせすることになってしまい申し訳ありません。私は今年の夏に思い切って全ての仕事を退職しました。（フリーランスのみ残して）この年齢で安定を手放すのは、とても怖いことでしたが、「青空」と自分たちの将来をちゃんと考えたとき…いつまでもこのまま…というわけにはいか
「もう少し収入を増やしたい…」「自由に使えるお金がほしい…」そんな想いから始めたポイ活で月3万円の収益アップを実現しました！✅1件10分のスキマ時間で✅高単価案件でコツコツポイ活から卒業✅報酬を副業の教材代やコンサル代に→スキルアップ✅副業初心者だからこそポイ活実績作りにも最適▼ポイ活やるならまずはこちらから▼#PR特典をもらってお得にポイ活を始める義兄のお店で100品目越えのお弁当屋さんができました♪義兄は某有名喫茶店やうどんチ
明日4月15日、きはちらくはち西鯖江店がオープンしますこれできはちらくはちという屋号の店は10店舗になりました屋号が全く同じで且つ、フード、ドリンクのグランドメニューが同一の店での10店舗は飲食業においてチェーン店のスタートラインですきはちらくはちは滋賀県の大津店、福井市の河増店、同じく移転前の旧やしろ店と3店舗閉店してますのでこの西鯖江店は実質13店舗目ですが、、、何はともあれ私の経営者人生で同一ブランドでの10店舗同時経営は初めての事なので感慨深いです20年以上
東京に夫婦でフレンチビストロ生涯現役を目指す自営業妻です♪🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵今回のワイン会は、リクエストにお応えして「シノニム特集」でした😉＂シノニム＂とは別名称の意味同じ葡萄品種でも、国によって呼び方が変わったりするので、それらを飲み比べて頂きました👌ピノネーロ、ピノグリ、ピノグリージョ、ピノタージュなどの＂ピノファミリー＂と、実は同品種では❓と云われるジンファンデルやプリミティーヴォなどを楽しんで頂きました(≧∀≦)世界には沢山の葡萄品種があるので、幅を広げて頂けたら嬉しいです♪
YouTube｢肉ちゃんねる｣にて一升びんプロデューサー北ちゃんの質問に焼肉社長のわたくし肉ちゃんが応えてます本日はこちらの動画内でのやりとりの一部をご覧下さい↓以前、市場で購入してきましたお肉を捌いていこうと思いますこのお肉何でしたっけ？これ外モモ(ハバキ)ですねモモの中ではしっとりしてジューシーな赤身の肉々しい味わいがお口の中で大運動会する感じなのですごく美味しいんですよそれを捌いていただけるということでどんな感じで捌いていくのかやっ
飲食店経営をマネジメントとマーケティングの力で加速させるNEXT５コンサルティングの雑賀です。組織における二番手に求められる資質は何かと聞かれたとき、多くの人は判断力やリーダーシップ、経験といった要素を挙げます。しかし、実務の現場で本当に重要なのはもっとシンプルです。それは、社長が決めたことを疑わずにやり切る力です。最初は「本当にこれでいいのか」と感じることもあります。しかし二番手の役割は、その意思決定を評価することではなく、実現することです。疑念を持ったまま動けば、行動は遅れ、周囲にも迷
2025年10月の結果です既存店20店舗の昨年対比売上が103.8%でしたまた、会社全体売上は105.0%でしたもちろんベトナムの店舗の売上は計算に入れておりません9月が両数値とも微妙に超えられなかったので少し安心しました居酒屋とやきとりの既存店9店舗が、そのうち3店舗今年から定休日を設けたにもかかわらず昨年対比売上で98.3%と踏ん張ってくれたのでこの10月は他事業部の足を引っ張らずに済みましたイタリアンベーカリー事業部は昨年対比売上で111.9%と全体を牽引してくれてま
少し前から聞かれることが増えてきたこともあり、ラーメン店専門のコンサルの会社（株）繁盛塾についてお話をさせていただこうと思います。まず、こちらの代表の木村康宏さんですが、残念なことに数年前に若くして病気でお亡くなりになりました。そして会社も継続出来ない状態になっています。実は自分は個人事業でのラーメン店のサポート事業もやりつつ、この会社の商品開発事業部に所属するような形で、2018年ぐらいから会社に在籍していました。なので、そのことを知っている方から問い合わせ
https://news.yahoo.co.jp/articles/39bfbc958299570e9456698e23c36e1ef3add9fc「ATMの場所が…」面識ない女性に声をかけ公園でわいせつ行為かパキスタン国籍で飲食店経営の男を再逮捕熊本RKK熊本放送記事抜粋熊本市中央区坪井に住む飲食店経営で、パキスタン国籍の「アリババ」、本名モハマド・エーサン容疑者（61）を不同意わいせつの疑いで再逮捕した。エーサン容疑者は、5月28日の午前1時15分から午前2時15分ご
なんかAVの長いタイトルみたいな感じですいませんw先日食べに行ったラーメン屋で悲惨な目に遭いました。ラーメンの提供を待っていたら、店員さんが片付けた丼が自分の肘にぶつかり、そのスープが自分の服と靴に思いっきりぶっかけられてしまいました…幸いにも食後のスープだったので、熱さもほとんど感じず火傷とかはなかったんですが、その店は二郎系で、ギットリ油＆ニンニクの匂いまみれになったしまったわけです…しかし、自分も飲食店経営に長く携わる身。そういうミスがあることは理解してま
飲食店経営をマネジメントとマーケティングの力で加速させるNEXT５コンサルティングの雑賀です。昨年末頃から、鶏もも肉の不足と価格高騰が続いています。多くの飲食店が仕入れ価格の上昇に頭を悩ませていますが、その背景には日本国内だけではなく、世界的な鶏肉市場の変化があります。通常、日本は月間でブラジルから約3万5,000トン、タイから約1万5,000トン、合計約5万トンの鶏もも肉を輸入しています。一方、日本国内の月間消費量もおよそ5万トン強といわれており、この輸入量によって市場全体の需給バランス
毎週金曜日16時38分～放送のTOKAIRADIO｢daishiasaiFOODIELIFE｣この番組ではイレーネさんとわたくし浅井大司がお肉に関する様々な情報をお届けしております番組はこちら物価高の今できるだけお得にお買い物したいなというのもありスーパーで役立つ術お伺いしたいと思います本日のお題はこちらスーパーで購入したお肉の保存法もう今一番私の中で熱いんですよしかもやっぱりお得に買いたいからお肉も大容量パックみたいなねちょっとお得に買
こんばんは～【不動産ひとり社長】です私、２０年超をサラリーマンとして業種バラバラの４社を経験。社畜時代に戸建て投資、区分投資を重ねながら9年前に脱サラして不動産会社を起業～現在は一棟投資、太陽光発電所等の不動産投資全般の大家業と不動産仕入れ、再生販売の不動産屋社長として何とか不動産で生きております♪このブログは４人の子供たちへ遠い将来の遺書代わりと不動産の裏側を知りたい！って方の一助になればという思いでぶっちゃけ裏話を綴っています（笑）
2025年の年間の私個人の株式による金融資産の増額は社長を務める飲食企業からもらう給料の約3倍だった株式投資を始めてから約30年薄々と前から気付いてはいたが、r>gはやはり正しいと実感した年でしたr>gはフランスの経済学者トマ・ピケティが著書『21世紀の資本』で唱えた、資本主義における格差拡大の原理を表す不等式です資本収益率（r）が経済成長率（g）を上回るため、資産運用で得られる富は、労働で得られる賃金よりも速く増え、資産を持つ人が持たない人よりも相対的に富んでいくとい
https://news.yahoo.co.jp/articles/026e5f50398105bd001e579e663f1bca4ec8487b「4億円から5億円なくなった」会員制の貸金庫で窃盗被害か現場から複数人物が逃走テレビ朝日系（ANN）記事抜粋4月28日午前9時前、従業員から「貸金庫がこじ開けられている」と110番通報があった。被害に遭ったのは、JR八王子駅から北西に170メートルほどの繁華街にある「会員制の貸金庫」の上下2つの金庫。店舗内に900ある貸金庫の
「飲食店経営をマネジメントとマーケティングの力で加速させる」NEXT５コンサルティングの雑賀です。体調が悪くても、何事もないように振る舞う。それが経営者という立場です。判断を止めるわけにはいかず、弱さを見せることもできない。どんな状況でも前に立ち続け、意思決定をし、会社を動かし続ける役割を背負っています。これは根性論ではなく、経営者というポジションに付随する責任そのものです。だからこそ、経営者は自分の不調を言葉にしません。言えない、というより言わない。現場や幹部に余計な不安を与えないためでも
滋賀県草津市のPolvoこの店の下の階のパン屋ポルボロン近江大橋店は当社の稼ぎ頭ですブッフェ料理新しくアルコールメニューを取り入れたまた、今まで昼営業しかしていなかったが8月23日から土日祝だけ夜営業を開始しました1人なのでピッツァはハーフ&ハーフでパスタは夏らしい一品を注文ベトナムと違って日本人が好みそうなメニューだ今回は電車で来たからアルコールを試飲イタリアのビール価格はまだまだ据え置きで頑張ってます草津市から京都へ滋賀県から帰るより一度京都へ行った方が福井へ
森末慎二【密着】森末慎二宮古島で1人生活多忙な天丼屋に！体操界のレジェンドが意外な転身なぜ？【めざまし８ニュース】体操金メダリストで芸能界でも活躍して、今は67歳で天丼屋を1人で切り盛りしてるとか。人生って何だろうね。体操でオリンピック目指したが夢叶わなかった、とか芸能界目指して売れなくて挫折したとか借金たくさん背負って返済のだめにとか、そんな理由なら納得いくのよ。67歳で一人暮らしで1人で飲食店経営してって。でもさ、体操で成功してオリンピック金メダル。自身の名が
2026年４月２７日「河鍋暁斎展一階目」サントリー美術館行ってきました。さんとりーでは,7年ぶり二回目の河鍋暁斎展ですね。もう７年経つのか。やっぱり暁斎いいですねー。今回もやっぱり達磨半像が一番よかったです。何度見てもいいなー。席画もやっぱりすごいね。何度も見ているので、驚きはなかったけど、やっぱり何度見てもいいですね。ほんの一部撮影可能でした。
食べログ3.5のお店一升びん名古屋名駅店松阪牛焼肉一升びん名古屋名駅店(近鉄名古屋/焼肉)★★★☆☆3.50■名古屋駅5分★本店百名店の老舗が名駅初出店★個室で上質なA5松阪牛をお値打ちに味わう新感覚■予算(夜):￥8,000～￥9,999tabelog.comこちらのお店に来る機会がありましたら焼肉はもちろんぜひ冷麺を召し上がってくださいこちらのお店では、昨年秋に麺とスープをリニューアルそれとともに盛り付けや器も変え、常に進化し続けてますここの
東京に夫婦でフレンチビストロ生涯現役を目指す自営業妻です♪🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵イランと米国が交渉決裂となり、遂に。。イラン国内の数カ所を同時攻撃‼️>_<◉イラン最高指導者ハメネイ師「死亡」米大統領が発表軍事攻撃受けhttps://news.yahoo.co.jp/articles/c64f32e633148c1020332cbded7d4e22e6da7c68その後、イラン側の報復として、中東周辺の軍事施設や、周辺国に攻撃し、ホルムズ海峡の船舶も一時的に運行停止❗️😵💦報復姿勢を崩
日頃YouTubeで私は焼肉研究家肉ちゃんとして活動しておりますかれこれもう4年ぐらいになりますこれまで色んな研究をしてきましたYouTubeのおかげでお肉のカットの技術や料理の腕をあげることが出来ましたその今までやってきた中で一つ出た答えがありますそれは・・・ということで本日のお題は焼肉研究家が目指すものこちらは2年前に開発したホルモンとメロンを掛け合わせたホルメロです。フジテレビで2年前にこのホルメロを
久しぶりの大阪です福井から大阪まで新幹線が福井に通るまでは特急電車で乗り換えなしで2時間弱で行けたのですが、新幹線開通後は敦賀での乗り換えが必要となり、なんか面倒なので大阪には少し遠ざかっていました大阪駅ルクアのバルチカの権兵衛やきとりの勉強になるので好きな店です家族は単品で注文し私はきはち屋のランチの参考にしたいのでランチを注文美味しかったです今回は福島駅前のホテルに宿泊ホテル近くのスペインバルへ行くここは前回来て良かった店だTheスペインだな雰囲気が良い座れるけ
翌日、飲食の勉強会で仲良くしてもらっている経営者の方の天王寺のお店へ酒場まるよしさんメニューわかりやすいね価格設定頑張ってるなぁとても大衆的な雰囲気ジョッキのコメントが面白いお通しですどて煮どて串カツ普通に美味いですまぐろ刺し提供方法が良いね麻婆豆腐動画でどうぞいやーシズル感あっていいねマグロ刺しの下はこんな感じ工夫してるねエビチャーハンめちゃめちゃうまい子供達も夢中で食べてました唐揚げクオリティ高いホルモン鉄板焼これで599円はコスパ良いな家族
福井市大和田のPolvo平日のランチでも相変わらず繁盛してます鯖江市のPolvoも絶好調だし、滋賀県草津市のPolvoも絶好調、ベトナムハノイのPolvoも連日お客様でいっぱいです本当に強い飲食コンテンツだな飲食店の繁盛に国境は無いという事がわかった今月のおすすめパスタ今月のおすすめピッツァこのクオリティでパスタとピッツァが食べ放題で注文したらスタッフが席まで運んでくれる家族連れには最高の店だな自画自賛でしたインスタやってますInstagramCreateana
