食べ頃

イチジクは極めて丈夫な果樹なので、貧弱な品種を選ばなければほとんど何もしなくても美味しい実をつけてくれます。そんなイチジクには2つの敵がいます。まずはカミキリムシ。小さい実ができ始める頃から産卵が始まりますが、これを放置すると枝の中を食い荒らされて木が枯れます。逆に言えばコイツだけ注意してればまず大丈夫です。この対策は主に物理攻撃になります。カミキリムシの産卵箇所はほじくった跡が残るのでとても見つけやすく、この部分を切り出しナイフで突き刺してテコの要領でほじり出す事で、中の卵や幼虫を

せっかく手に入れた大きな晩白柚（ばんぺいゆ）。見た目のインパクトにワクワクして、いざ食べてみたら……。「あれ？パサパサしてる？」「酸っぱすぎて、正直あんまり美味しくない……」そんな風にガッカリして、手が止まってしまっている方も多いのではないでしょうか？実は、2026年3月25日放送の『ZIP!』でも紹介されて今大注目の晩白柚ですが、実は「食べ頃」を見極めるのが少し難しい果物でもあるんです。もし今「美味しくない」と感じているなら、それはまだ晩白柚が本気を出していな

春です！野草の季節です！数ある野草の中で、私が最も好きな野草の１つが「ハルジオンの蕾」です♪『私の大好きな野草ハルジオン♪』埼玉の庭です。ハルジオンが蕾をつけていました。冬の間美味しそうだったこれはやっぱりハルジオンでしたね。『この美味しそうな野草は何？』埼玉の庭です。…ameblo.jp今年も出てきましたよ！恥ずかしそうにうつむき加減の今がちょうど食べ頃です(^○^)胡麻和えがおすすめです！『春の味覚、ハルジオンの花芽の

インコちゃんの好きな色～お食事編～インコちゃんの食事姿、いつみても本当にかわいいですよねぇ。少し前に「インコちゃんにモテる色」をご紹介しましたが、今回は視点を変えて、インコちゃんが好きな“食べ物の色”についてのお話です。◆インコちゃんの好きな食べ物の色とは？インコちゃんだけでなく、鳥さん全体を対象にした実験なのだそうですが、そこで圧倒的に人気だった色は「赤色」。これはまさに、熟して美味しそうな果実の色ですよね。次に人気だったのが「黒色」。濃い紫のブルーベ

２週間ぶりの伊豆の庭です。ハリギリの芽はすっかり葉が開いてしまい、食べ頃を逃してしまいました(＞＜)私はタラの芽よりハリギリの芽が好きなのです♪『タラの芽より美味しいハリギリの芽♪』先日紹介したタラの芽の記事にはたくさんの方がご訪問くださりありがとうございました！『タラの芽の季節です♪』先週はまだまだ硬いかと思っていたタラの芽ですが、今…ameblo.jpタラの芽はかろうじて食べ頃の芽が残っていましたよ！これだけ収穫できました(^○^)

桑の実をもいでボールに三杯分どどめ色染む指先に野趣※桑の実（マルベリー）を収穫しました。この後ジャムにして美味しくいただきます🎵自然の恵みに感謝です。熟して黒くなってるのが食べ頃です。​こんな感じでボール3杯分収穫です。次回は桑の実ジャム作りをお届けします。