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昨年の9月以来。約半年ぶりの渋谷並木橋交差点近くにある、お気に入りの和食のお店「やまぼうし」に行ってきました。今回は中学校時代からの親友との2年ぶりの再会です。彼は某外資系メーカーでとあるプロダクトのマーケティング部長としてバリバリ働いています。上司はシンガポールにいるんですって。が、そのバリバリぶりがあだになったのか、出がけにいろいろ捕まっだそうで、彼は10分遅れで到着。このお店は、豊富な日本酒もウリの一つですので、今日も日本酒中心。まずは福島の飛露喜から。先付は聖護
宮城・山形の旅2泊目もオールインクルーシブの宿に泊まりました昨年行って絶対に再訪したいと思った遠刈田温泉の【旬菜湯宿大忠】へエントランスチェックインを済ませバーで一杯わずか10室の宿ですが大浴場2か所の他貸切風呂3か所があります♨循環装置や沸かし湯を使わずに、掛流しで温泉の成分を楽しめるのは、小さな宿の幸せ温泉を楽しんだ後は湯あがり処へソフトドリンク・お酒・おつまみなどが自由に頂けますアイスキャンディーもスペイン産スパークリングワイン≪アンジュエ
鶏ハム今日のひと品は、久しぶりに食べたくなった“鶏ハム”今回は新しいフレーバーに挑戦鶏むねの皮を取って、両面をフォークでたくさん刺して、片面につき、砂糖(小さじ1)・塩(小さじ1/2)をそれぞれすりこんで30分ほどおくけっこう水が出てきますキッチンペーパーで水気をよく拭きとってから好きな味付けをする定番の梅と、新フレーバーのマスタード丸めたら、ラップでくるんで、アイラップで包んで、アルミホイルを巻く沸
こんばんは!まずは皆さん、乾杯っ!日本酒好きなら一度は耳にしたことがあるであろう、あの有名銘柄「飛露喜」。前々から飲んでみたいと思っていたんですよね~~そんな念願が叶ったのは、埼玉県さいたま市大宮区にある日本料理店「大宮和食割烹盆彩」さんへ行くことができたからなんです。このお店、日本酒のラインナップが本当に素晴らしくて、而今や信州亀齢、新政No.6といった、日本酒好きの心をくすぐる銘柄がずらりと並んでいるんです。もう入店する前からワクワクが止まらなかったですよ!
今日は7月の岩手・宮城出張の2日目に盛岡で食事を食べた、盛岡市菜園2-3-22バンベールビB1Fの「喰い処かかし屋」を紹介します。https://www.hotpepper.jp/strJ001018863/喰い処かかし屋ここ盛岡の繁華街の映画館通りにある海鮮料理と希少な日本酒が楽しめるお店です。この日は北海道時代の友人が盛岡に転勤したので、去年札幌で飲んで以来約1年ぶりに飲みに行きました。ここのお店は予約しないと入れない人気店で、この日も火曜日でしたが予約をし
ぐるめぐっどまんのおすすめ|Amebaブロガーズショップぐるめぐっどまんのブロガーズショップです。ml.ameblo.jpこんばんは!まずは皆さん、乾杯っ!ここ最近は本ブログのメインとなる「酒を飲む」ということに集中しているせいもあって、食べログの更新を随分怠っております💦それに従ってインスタの方も更新できずにおるわけですが、、、正直「酒」も「食」も私の年齢になると、どちらもすぐ身に付くんですよねということもあって、「酒」はほぼ毎晩の様に飲まないとネタ切れしてしまう
東京エレクトロンホール宮城での「舟木一夫コンサート」が終了し、久し振りの舟木さんの出待ちを終えて、バンドの方々の出待ちを終えて、予約をしていたお店へ仲間と移動しました。コンサートのスタートが早かった事から、終わった時刻も早く、予約したお店は開店前。タクシーでの移動でしたが、運転手さんとの話題は、クマ出没話に終始しました。「またクマが出ましたね」「毎年、この時期にはいつもの事で、私の家の周りでも60回以上は出ましたよ」との事。クマの出没は常態化しているのを聞いてびっくりです。
ちょいと前ですが…、先輩の壮行会で訪れたのは、懐石さかい@会津若松🥢予約必至の名店です👍とろっとろの南蛮エビ🦐うん、美味い😋鮑🐚歯応えよろしく👍お目に掛かることが少ないクエの刺身🐟淡いピンク色🩷、ねっとりした食感はgood❣️西京漬け白身魚の焼き🐟あー、白米が欲しくなるぅ…🍚大海老チリ🦐当店自慢のビーフシチュー🐃あー、やっぱり白米が欲しい…🍚稲庭うどん🥢ラストのシャーベット🍨は…、撮り忘れ📸💦清酒は地酒を中心に、写楽、飛露喜、国権、ロ万、ゆり…、あとは記憶が欠落…🍶