飛露喜

㊗️㊗️㊗️🐯V2🐯V2🐯V2🎉🎉🎉・・・ま、そおゆうことで<(__)>さて、久し振りにやって参りましたこの街の昭和の香り漂う商店街♫関西ではそこらじゅうこんなん仰山あるんやが、大江戸では東十条とか巣鴨とか武蔵小山とか戸越とか荏原町とか谷中とか10本指で数えられる位やね。大体そんなに規模も大きないし、貸店舗の張り紙も目立つしな(｡-_-｡)ここはちゃんとアーケードも有って、雨に濡れへんからええねd(^^*)昭和レトロゆうても、インバウンドの姿が多く、店も多国籍になっとるのが

こんばんは３連休・・・あっという間に終わってしまいましたね～。明日からまた働きアリですね！がんばろうそんな中、今夜のお題は「日本酒を楽しむ」です。東北在住時にそれこそ毎晩浴びる程飲んでました。出羽ノ雪・花羽陽「絹」・上喜元・綿屋・菊駒・田酒・十四代。。。調子いいと一升瓶空けたりしてましたよね～。でも、どんなに美味しい高級なプレミア日本酒であろうと・・・この人には関係ありません。全部瞬殺の「鯨飲」です。その旨さ・価値など一切が一瞬でなかったことになり

喫茶ロリー近所の喫茶ロリーで夕ご飯、普段はランチ利用していましたが、夜に初訪問しました。最初は本当に置いてあるのか、怪しんでいましたが、日本酒が非常に充実しています。普段、全く見つからないので、この機会を逃さないように、十四代、而今、新政、飛露喜を注文しました。どれも美味しいですが飛露喜が一番合いました。注文した料理ポテサラ刺身5種ホタテとキノコのバター炒め枝豆染み染み大根の天ぷら海鮮メインですが、美味しかったです。今回は予約無しでしたが、他のお客は皆さん予約していたので、

今夜は会社の仲間との会食お気に入りのとくさは久しぶりでo(^o^)o先ずはビールで乾杯🍺✨🍺とくさは日本酒の品揃え豊富お通しの季節の茶碗蒸しは何かな～🎵と楽しみにしていたらいくらでした😉この茶碗蒸し絶品♥️毎日作られてるお品書き素晴らしい👏全て気になるメニューばかりで迷います無花果チーズはクラッカーにのせて熱々の厚揚げとくさに来たら絶対に外せない手羽先唐揚げめっちゃ美味しい日本酒がいける口の私達なのでビールから日本酒へチェンジ人生劇場ネーミングで選び

気持ちの良い天気☀️土日に晴れるのって、2か月ぶりらしいですよずっと雨も続いてたし、連日の晴れは久しぶりなんですねここ最近、野菜が高騰💦葉物なんてヤバいことにこの晴れ間が続いて野菜の価格も戻ると良いですねさあ！それでは新潟漁港からのお魚の紹介から新潟漁港より「ノドグロ」！今日のは大きめ！なので柵取りして刺身に刺身と炙り刺身の2種盛りで❤️この大きさならトロける食感に違いない「アジ」は首折瞬締めのアジ「真鯛」「アラ」「ショッコ」などなど他にも色々とそして追加酒🍶

福島の日本酒を飲み比べようとすると、知名度の高い銘柄ほど先に名前が挙がり、味わいを確かめる前から期待だけが大きくなりがちです。飛露喜も、福島の酒に関心を持つ人が早い段階で出会いやすい銘柄の一つです。名前を知っていることと、実際に一杯をどう受け止めるかは別の話。話題性だけで向き合うと、香りや口当たり、温度変化の面白さを見落としてしまう場合があります。飛露喜は福島県会津坂下町の廣木酒造本店が手がける日本酒として知られています。銘柄を語る際には無濾過生原酒の存在がよく意識されますが、飲み手にとって大

東京都葛飾区四つ木2丁目3番地、めだかの小道の側に設置されているキャプテン翼ロベルト本郷と大空翼像の近くにある酒屋さんの冷蔵庫で見つけてしまいました😳なかなか手に入らない飛露喜純米吟醸店のスタッフさんに恐る恐る聞きましたオイラ:「飛露喜オイラでも買えるのですか？」何故なら正規の取扱店では品薄・入手困難となることが多く、ECサイトなどではプレミア価格で販売されることもありお店ではお目にかかることが少ないお酒🍶です😊スタッフさんいわく「買えますよ」とのこと本当は冩楽を買う予定

こんばんは～(^○^)世間の連休最終日私は９連勤最終日朝からずっと雨だったのに忙しかった～😵疲れがたまってたんだな７時間半も寝たのに夕方１時間お昼寝💤朝ごはんの味噌汁はシイタケとほうれん草お昼ごはんはパパさんおにぎり🍙２つ私はソースかつ丼晩酌ワタシパパさん★カレイみりん★もずく酢★シャインマスカットパパさん★ローストポーク紫玉ねぎマリネ★釜揚げしらすとネギワタシ★砂肝★あん肝イカ日本酒✨飛露喜✨婿殿がお取り寄せしてくれた～チェイサーにジャ

よ〜るのしんじゅ〜く♫う〜らどおり〜♫ってか！♪(*´○｀)ｏ¶~~♪日本全国こんな小路は風情があって宜しいが、ここ界隈は店の新陳代謝が結構激しく進行中！そんな街の最新事情を確認しつつ、暫し散策後は・・・中秋のこの日、一年で一番美味しい旬の酒を求めて何時ものメンツが集合（＾＾）♫帰り道、坂道下り過ぎて転ばんようにねえε＝＼＿＿〇＿その今宵の美酒ラインナップo(^-^)o♫基本的にひやおろしオンパレードでしてビール🍺で乾杯の後は早速こんなところからスタ〜ティン🫵❤️もう詳細

先日、知人のお家にお邪魔しました♪前菜に出てきたのは、エシャレットとおいしい味噌。エシャレットを味噌につけていただくと、これがおいしい〜😆お酒のおつまみにもぴったりです♪そして、ここからが楽しいお酒時間（笑）まず出てきたのは……コロナビール🍺実は私、コロナビールは初めて！名前は知っていたけれど、飲むのは初体験でした。そして、ライムを添えてくれたので、ライムを絞って飲んでみることに🍋‍🟩これがおいしい〜！あとから聞いたところ、アメリカのバーなどではコロナビールにライムを添えて

今日のお酒はお盆帰省で会津で調達した泉川あの飛露喜で有名な廣木酒造で造っているお酒で、県外にはまず出回らないお酒会津若松市内でも卸してる酒屋さんは限定されているみたい。会津に帰省すると買っちゃうなぁ。だってめっちゃ美味いもん

先日に新潟では枝豆を買うことに命を懸けてたので、他の酒の肴はさほど買わなかったのだ。ゴハンのおかずや調味料関係はしっかり買ったけどね。なので・・・。「枝豆」これは「黒崎茶豆」、やっぱりレベルが違う！価格も違うけどね～。なお、この器で２杯食べました。「くろさき」の字って、「黒崎」？「黒埼」？、よくわからないけど、ウマいから気にしなーい。「カレー唐揚げ」これで最後です。在庫で

暑いです💦陽に当たるとジリジリしますこの陽差しは夏が帰ってきました？！って感じもうね。遠慮無く冷房つけちゃいますよさあ！休み前の『楠』！水分補給も大事だけど、『楠』の補給も必要なのでは？今夜はご予約1組のみ！お席も、たーーーっぷりと空いてます💧まずは新潟漁港からのお魚のご案内新潟漁港より「アラ」高級魚のアラこのサイズだと少し脂も乗りますね「真鯛」は安定の美味しさ湯引き刺身で❤️「ヒゲソリダイ」刺身が美味い❤️「ホウボウ」美味しいしあると安心久しぶりの高級魚「

昨夜呑み終えたのは、福島県会津坂下町、廣木酒造本店の純米吟醸「飛露喜」黒ラベルでした。これも前回の「冩楽」同様、丁寧に新聞紙に包まれ、オリジナルラベルが付けられていました。精米歩合；50％、アルコール度数；16度。なかなか手に入らない「飛露喜」ですが、あまりの美味しさに、3日で空いてしまいました。

夏休み三日目福島県会津廣木酒造廣木酒造を訪問、飛露喜は品切れ中で泉川を購入。自宅の神棚に供えた後に飲んでみます。※この日の山形、福島は天候が悪く猪苗代湖と浄土平は訪問キャンセルにしました。宿泊は栃木県の川治温泉一柳閣に宿泊しました。

先日ダンナさんが74歳の誕生日を迎えました縁側でネコでもなでてる年ですが現役なみイヤ現役以上に働いてくれて「感謝」の一言につきます。バットでお尻をたたいていましたがふとん叩きぐらいにしておきます。。お祝いの日本酒・純米大吟醸の作（ざく）・純米吟醸の飛露喜（ひろき）・田酒（でんしゅ）スパークリング田酒のスパークリングまるでシャンパンお祝いにはぴったりの日本酒でした。・・・・・・・・・・・年には勝てず多

皆様、こんばんは！当店は明日の8月18日（火）～19日（水）と連休を頂戴いたします。（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。かなり久しぶりのご案内となってしまいましたが、お盆休み最終日に「飛露喜純米吟醸」を販売しました！【日本酒の味わいのど真ん中】を目指し、「旨さ」を追求した飛露喜特別純米。対して、エッセンスとして表現する【華やかさ】と【本格派の旨さ】の融合こそ「飛露喜純米吟醸」福島県

サムイ島から帰国後は、日本酒が飲みたくなってしまいました（笑）ずっとワインセラーに入れたままだった、贅沢な1本を開けてみることに‼︎鯛のお刺身、鱧の湯引き、ローストビーフなどに合わせてみました。やっぱり、和食はサイコー♡画像ウオキより純米大吟醸ということもあるのですがとにかく飲みやすい‼︎危険な⁉︎美味しさです（笑）公式サイト株式会社廣木酒造本店｜Sakenomy-日本酒を知り、日本を知る株式会社廣木酒造本店の酒蔵・酒蔵詳細情報。世界最大級の日本酒データベースを誇る、S

会津坂下の酒蔵で「飛露喜」を一杯だけ試したあと、妻と娘を連れて向かったのが東山温泉だった。会津盆地は雪深く、仕込み水にも土地の質が出るのだと蔵の人が話していた。宿に着くと、まず出てきたのがにしんの山椒漬け。身の締まった身欠きにしんと山椒の香りが、道中で覚えた酒の余韻とどこかつながっている気がした。会津東山温泉原瀧という宿の名は、その夜女将から教わった。部屋に案内されてから知ったのだが、原瀧は大浴場から阿賀川のせせらぎを見下ろせる造りになっていて、湯に浸かりながら盆地の夜風を感じられた

こんばんは。さ、お盆休みを満喫なさってますか～？今日は祝日だけど８／１３（木）からって方も居られますかね～。おクルマ系だと先週の土曜日から９連休でしょうか。なんにせよ骨休めしたい長期休みですよね。なのに関東はもうじき台風上陸になりそうです。そのまま予想進路によっては愛知県にもやってくる予報・・・。どうなっちゃうんでしょうね。とりあえず外のモノは収納しました。さて、本日のお題は「うまい日本酒」です。これは人によっても好みがあったりする分野ではありますが・

川崎出張の昼ふじが行列無しは珍しいので入る。日本酒とツマミが豊富飛露喜を頼む水茄子と生ハムのオリーブオイル合え鱧の天ぷらこれで新政6番も仕上げは鴨せいろ十旭日と一緒に鴨せいろ美味し満足！

昨日の続きです。今回のデモアフターは久し振りにお店にて。豪華です。お通しに鮭といくらとザーサイの煮浸しが出され、高揚致しました。ライトアップたいへー氏も無論共に参りましたぞ。日本酒は飛露喜、九頭竜、墨廼江、ジャスミン焼酎茉莉花。ジャスミン焼酎茉莉花が非常に可愛らしいグラスで参りまして、これには疲れた心と体は歓喜です。たいへー氏と乾杯です。美女にあーんをして頂くたいへー氏。たいへー氏の声優爆誕。https://x.com/2bitivy/st

暑い……暑すぎる……こんな日は、キンキンに冷えた生ビール🍺も、良いですがキリッと冷えた冷酒も、良いものですよ🎶本日も素晴らしい日本酒が入荷しておりますので、ご紹介いたします。右▶陸奥八仙芳醇超辛特別純米火入陸奥八仙の代名詞ともいえるフルーティーな吟醸香は、「まほろば吟」という酵母の賜物。超辛口のスペックでありながら、メロンや白桃を思わせるリッチなアロマを見事に両立💕︎ただ辛いだけではなく「芳醇」な旨みがあるのは、地元のお米を100％使用しているから。麹米を55%、掛米を60

おはようございます昨日は土用丑。ってことで我が家でも「鰻まつり」を開催致しました～。ま、無職透明年中無給な貧乏人ですのでね。質素に三河一色産の新仔の「蒲焼」＆「白焼き」＆肝焼きです。白焼きは岩塩で「塩焼き」にしました～昨今大豆イソフラボンを使った「メスうなぎ」も推されていますがやはり新仔の柔らかさとは違うと感じます。これは「筋繊維そのもののふっくら感」と「筋間脂肪のマーブリング由来の柔らかさ」の違いでしょう。こういうのは「水産」以外にも「畜産」「牛」の世

高校同期との飲み一軒目の『割烹美さわ』から徒歩で『光月』へ19時過ぎ入店初めての訪問だが、結構賑わっているお勧めの日本酒、飛露喜え～ぇ、飛露喜があるんだ…事前情報はほとんど無いままの訪問だったが、日本酒こだわりのお店なのかお通しの枝豆地元産らしく美味しいおでん盛り合わせ味付けは大館らしく濃いめ夏場にラフな姿で熱い食べ物を食べるのは好きだ最後に何故かビールビールを飲んで、賢く解散！

13日、彼の誕生日🎂鰻、希望。なんか、美味しくて、感動してた。しこたま、酒もたのまれた。佐藤白、黒ときて、森伊蔵までいかれた💦最後、うな重普通にしたら、小さくて、上うなぎを再度頼むことになった笑私は、而今。今日のは、イマイチ。雄町、いまいち。飛露喜、いまいちかなー。1杯ずつ、お店からのプレゼント。彼は、十四代、きにいらしい。これに、上うな蒲焼プラスした。

さ平日休みだし飲みにでも行くか🚶酒解本店🏮赤星大瓶🍺美味いっ😋ごった煮🐟本日も味が染みてて美味い😋トマトナムル🍅爽やか美味い😋若鶏ハツのスモーク炙り🐓なんじゃこりゃ⁉︎美味い😋パンドラの箱🐟🦪🦑本日も美味いわね😋デュワーズハイボール🥃キンキンで美味い😋飛露喜🍶福島の酒はやっぱり美味い😋さ〆て一旦帰るかー🚶RAMEN.R黒TOKUSHIMA🍜🐷🥚🧄徳島ラーメン版二郎系みたいな笑卵潜らせて食べるとまた美味🤤二日間限定なのもったいない😅一旦家に帰ってまったり

7月に入って急遽山口県に出張。バタバタと荷造りしばたばたと仕事してバタバタと帰ってきました。仕事に追われ鳥見に行ったのは一回きり（残念今回はマンスリーマンションではなくホテル住まいだったので毎日外食。そのうちの1回が万葉の森で仲良くなったお二人との飲み会でした。萬房というこじんまりした小料理屋さん大将？が一人で料理を担当し女性二人が給仕。カウンターとテーブル席2つです（予約したほうが確実僕はこの時ある告白をお二人にしなければなりませんでした。僕「

まずは店にとって重要なお知らせから。8月8日(土)8名でご予約のお客様ちょっとお尋ねしたいことがあります。お手数ですが店の方までご連絡頂きたく思います🙇‍♂️さあ！題名にも書きましたが新潟漁港からお魚が届きまーすが、未だ届かず💦そろそろ到着かと思いますが。。。慌てる〜💦とりあえず⚫︎アジ⚫︎イシモチ⚫︎黒バイガイ⚫︎小鯛⚫︎天然もずくあたりは入ってるのですが、、、ご来店後のお楽しみに！と、言うことでそして本日から天然生「インドマグロ」！メニューオンで

腕時計が動かなくなったんで電池交換したんだもう購入して３０年以上以前は、時計屋さんでやってもらってたんだけど、最近はやってくれないんだキズ付けちゃったら大変だからって高い値段を出せば、やってくれる所もあるけどねま、自分でできるから電池はK'sとかで売ってるしめでたしめでたしさてと冷やし中華の季節がやってきたふつうは食べないんだけどココの冷やしだけは別格福島県塙町手打らーめんきせんさん始まったってXで知ってレッツラゴーいつもの事