青森市ラーメン

青森市浜田豊田観光通り沿いにある大阪王将青森観光通り店。季節ごとに限定メニューが登場します。画像は昨年春のものですが、今年1月と2月にお邪魔しました。ミスタードーナツと同じ建物にあります。カウンター席、テーブル席、ボックス席、小上がり席があります。今回はオープンキッチンのカウンター席へ。オーダーは、昨年の春ぐらいまではタブレットからでしたが、昨年秋くらいからQRコードを読み込んでスマホでオーダーする方式になりました。配膳用ロボットも導入されました。スマホでオーダーする

青森市野尻の青森中華そばオールウェイズ。8月上旬、病院帰りにお邪魔しました。行列時は、店内で食券を購入し、紙に名前と車のナンバーを記入し呼び出しコールをもらって車で待つか、時間が無い場合は、有料のファストパスも使用できます。券売機この日は、醤油煮干中華そばが提供されていました。食券を購入し、紙に名前と車のナンバーを記入し、呼び出しコールを受け取り自車で待ちました。しばらくしてカウンター席へ案内されました。調理は店主さん、盛り付けは奥様が担当されています。醤油煮干中華そ

青森市浜館に今年2月にオープンした、ラーメンショップ〇化青森浜館店。3月中旬にお邪魔しました。オープンから1か月ほど経ってましたが開店前から行列ができていました。ラーメンショップ〇化は、東京大田区に本部がある椿食堂のフランチャイズ「ラーメンショップ」をリスペクトした、千葉県に本部があるフランチャイズで、〇化は、東京の有名製麺所「浅草開化楼」の麺を使っているためとのことです。メニュー看板メニューは、椿食堂系と同様でネギラーメンです。餃子やネギ丼、炒飯などのサイドメニューもあり