青森市グルメ

青森市浜田の観光通り沿いの横浜家系ラーメン木村家青森観光通店。7月下旬、1年半ぶりにお邪魔しました。限定メニュー夏の限定G系冷やし中華が提供されていました。大盛・特盛はできませんが、元々G系でボリュームがあります。券売機ボタンが多いので集中力が必要です。店員さんに食券を渡し、アイランド式のカウンター席へ。調味料が豊富です。限定G系冷やし中華G系の見た目の冷やし中華は初めてです。冷やし中華なので汁なしですが、タレは多めで、白っぽい濃厚なタレです。

青森市安方のイタリア料理＆フランス料理店NOUNOURSヌヌース。昨年、ランチ営業を開始されました。ランチ営業はBistro橙の時以来です。3月下旬にお邪魔しました。ランチ営業は、店主さん、お父様、お母様のご家族で営業されています。メニュー平日は、3種類、土日祝はピッツァとサラダのセット、アルコールもあります。この日の本日のランチセットは、ミックスフライとのことだったので、ミックスフライにしました。ミックスフライセット想像以上に立体的な盛り付けでボリュームがあり

青森市古川夜店通り商店街に9月5日にオープンした、ノンズカフェグループの大衆ワイン酒場酔いどれルネッサンス。大衆ワイン酒場ですが、ワインはナチュール主体でカジュアルにアラカルトでアテも楽しむことができる素敵なお店です。オープン数日後にお邪魔しました。夜店通りに面したドアの奥は、長いエントランスでその奥にお店の扉があります。程よい明るさの店内。大きな冷蔵庫にはワインが並んでいて、僕が大好きなイタリアの作り手のワインもいろいろありました。ドリンクメニューワイン以外

青森駅前にある、1964年創業のもつ焼き、もつ煮井戸端。建物が古かった頃から馴染の店です。2月上旬に久しぶりにお邪魔しました。1階はカウンター席です。メニューもつの串焼き、もつ煮、一品料理もあります。ドリンクもお手頃価格です。お通しお通しは日替わりです。レモンサワーもつには炭酸がよく合います。もつ煮込み井戸端の色の濃いもつ煮は名物です。一味をかけていただきました。アサヒスーパードライ樽生中ジョッキビールもよく合います。もつ焼き6

今年3月27日、青森市新町THREE1階がアオマチテラスにリニューアルオープンしました。青森初出店のバーガーキングが人気で行列もできていました。僕のお目当ては、隣の食品売り場のCRESTにも鮮魚店として出店されている鰺ヶ沢町のかさほう（葛法）が出店した「鮨ほうじろう」です。この日のメニュー青森西海岸（鰺ヶ沢、深浦）や県内を中心とした魚が主体の鮨店です。カウンター席で上にぎりをいただきました。先付大間産本鮪の皮の酢味噌和え鮪の皮を酢味噌で和えた小鉢。日本酒が飲