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今年3月27日、青森市新町THREE1階がアオマチテラスにリニューアルオープンしました。青森初出店のバーガーキングが人気で行列もできていました。僕のお目当ては、隣の食品売り場のCRESTにも鮮魚店として出店されている鰺ヶ沢町のかさほう(葛法)が出店した「鮨ほうじろう」です。この日のメニュー青森西海岸(鰺ヶ沢、深浦)や県内を中心とした魚が主体の鮨店です。カウンター席で上にぎりをいただきました。先付大間産本鮪の皮の酢味噌和え鮪の皮を酢味噌で和えた小鉢。日本酒が飲
青森市新町のパサージュ広場のイタリア料理店「お陽さまが見てるよ」が、青森市古川に「小さなお陽さま」として3月5日に移転リニューアルオープンしました。4月下旬にお邪魔しました。カウンター席とテーブル席の小さなお店です。メニュードリンクメニュードリンクメニュー本日のクラフトビールスパークリングワイン最初は泡をいただきました。レバーパテクリーミーなレバーパテです。お陽さまが見てるよ時代から変わらない美味しさです。ホワイトビールクラフトビールは
青森市長島から、新町通り商店街の県庁通りバス停そばに移転した緑屋。新町に移転してから連日お客さんで賑わっているようです。9月上旬にお邪魔しました。広くなったお店は、和モダンな雰囲気。L字型の大きなカウンター席、テーブル席などがあります。カウンター席へ案内いただきました。お通し移転前と器は変わりました。レモンサワー焼きとりにはレモンサワーがよく合います。焼きとり盛合せ8本塩もも、ナンコツ、砂肝、ネクタイ。塩かしら、タレ皮、ぼんじり、レバー。