関西風

朝のお散歩でーす桑？の葉っぱだけ食べるんだよねこれが、本当なら血糖値下がるのかなぁブランチは、オリジナル鯖缶と、トマト缶のパスタパスタは、軽くゆがいておきフライパンに、微塵切りのガーリック冷えたオリーブオイル鷹の爪を入れますその後小さく切った青梗菜少し色づいたら茹で汁を、お玉一杯鯖と、トマトを入れて味付き鯖缶なら、これでフィニッシュお夕飯は、高野豆腐の炊いたん関西風で、あっさりとクッシング症候群初めて知りました気を付けなきゃ頑張ってるお友達お大事にね

趣向を凝らした一品2枚入りなので今日もオレンジパンです。これ一枚のカロリーは240㎉なので、低い方なのですが糖尿病の私には高いのです。なので、菓子パンなどはNGですね。何でもそうですが、カロリーが高いものほどおいしいのです。午前中はプライベートのパソコン作業。お昼はこんなのにしました。これ、おいしいですね。カロリー低いのでオニギリ1個プレゼント(*^_^*)そうそう、お母さ

昨日は一応、正月休みらしきものの最終日で、昼から「ひね鶏（親鶏）のすき焼き」を作りました✌️◆白ねぎ◆ほうれん草◆白菜◆ごぼう◆えのき◆生芋糸こんにゃく◆絹ごし豆腐◆玉子◆ひね鶏（親鶏）365g◆すき焼きのたれ調理はもちろん関西風で、年末に買っておいたひね鶏（親鶏）をまず鉄板上で焼きます。ズリのようなしっかりとした歯応えで、やっぱりコクが豊かで「かしわの味」というものをこれでもかってぐらい実感出来ました😉スープがエエ味になったので、予定していなかった冷凍讃岐うどんを追加

たいした話ではない。昨年中ずっと「なか卯」の朝食メニューであるたまかけうどんにはまりまくっていた。寒くなってきたので、その注文を休止したというだけの話である。それにしても、このたまかけうどんよくぞ喰ったものだ。半年でおそらく７～８回。これほどまでに単一の喰い物にはまったことはそうそうない。多分今年もまた暖かくなってきたら、注文を再開するのではないだろうか。で、代わりに喰ったものといえば・・・ハイカラうどんと玉子かけごはん。玉子かけからは逃れることはできない（

【10/21発売】明星食品「セブンプレミアム関西風肉うどんBIG」取得価格213円（セブンイレブン）（198円+税15円）メーカー希望価格198円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日の紹介商品はセブンプレミアムの新商品、「セブンプレミアム関西風肉うどんBIG」という商品です。商品は「関西風」とありますが全国発売となっているようです。本日もよろ

京急線の駅に展開されているいわゆる駅そば。「えきめんや」。どういうシステムになっているのか、結構店ごとの個性が強い。駅そばもめったに喰わなくなったが、私の一推しは金沢文庫駅にある「えきめんや」。ここでは蕎麦とうどんで汁を使い分けていて、うどんの場合デフォで関西風の薄い色の汁がかけられて出てくる。久しぶりにこいつを喰った。まずは券売機で食券を買う。オーソドックスにかき揚げを選択。考えてみたら、ここで（というか「えきめんや」で）喰うのは数年ぶりだ。駅そば（うどん）も高く

たまたまグレーテルのかまどを見ていたら、なんと、らんま1/2のサクラもち！それで、思わず見てしまいましたとさ。番組では初めにらんまの概要を説明。呪泉郷エピソードから、コミックス第21巻の、花の嵐の紹介。そこで改めてらんまを読み返すと、Part4〜6のサクラもちエピソードでした。番組だけでは話の内容がわからないので、簡単に紹介すると、道端で怪しい爺さんに売りつけられたサクラモチ恋占いのモト。例によってそれで始まるドタバタ喜劇です。味見しない、あかねのゲキマズ料理を知ってる人は見向

「高いカニを買うからこそ、絶対に味付けで失敗したくない！」と思っていませんか？似ているようで実は全く違う「かにすき」と「カニ鍋」。私自身、専門家ではありませんが、カニ好きの口コミや料亭の定義を徹底的に調べたところ、この2つには「カニを主役にするか、鍋全体を主役にするか」という決定的な違いがあることが分かりました。繊細な出汁でカニの甘みを引き出す「かにすき」か。濃厚なスープでガツンと満足感を味わう「カニ鍋」か。どっちを選べば家族が喜ぶのか？失敗しないための結論と、それ

池袋で行われている友人の個展に行く前に別の友人とランチ。池袋は完全アウェイなので友人におまかせしたところ、最近話題になっている鰻屋さんに行ってみようということに。東口から数分の大通り沿い。「昼だけうなぎ屋」という名前の通り、昼の時間帯だけ営業している間借りスタイルの炭火鰻専門店で、食材費以外のコストを徹底的に下げることで大衆価格で提供することから名古屋で大人気のお店で、東京初進出店だそう。うな丼は1800円～と確かにお手頃！行列店と聞いていたけど、開店前に着