鉄のフライパン

過去何度か、鉄のフライパンを使い、一生ものにしたくて頑張ったけどどうしても焦げ付いてしまい、普通のフライパンに戻ってしまった事がある。懲りたはずが、NHKあさイチを見て気になっていたトコロにたまたま買い物へ行ったドンキで広告の品「俺の鉄鍋」に出会ってしまったお玉付き。ササラもゲットしたし、もう一度チャレンジ

相棒は、手がかかるほど愛おしい。「鉄のフライパン」と過ごすキャンプのひととき私のキャンプに欠かせない調理道具があります。それは、頑丈な「鉄のフライパン」です。最近は焦げ付きにくいフッ素加工などの便利なコーティングフライパンがたくさんありますが、私の愛用品にはそうした加工は一切施されていません。確かに、使う前後に油を馴染ませたり、錆びないようにしっかり乾かしたりと、ちょっと手がかかるのは事実です。ですが、それを補って余りある「圧倒的なタフさ」が、この鉄フライパンにはあります。▼ここが

断捨離というと「不要な物を捨てる事」ややもすると「ちょっと無理してでも捨てる事」と認識して居られる方も多いかと思うのですが……それは断捨離の「捨」の部分であり断捨離の一部分でしかありません……しかも断捨離というのはただ捨てれば良いという単純な問題でもありません今回は断捨離についての私見と断捨離に付随する環境破壊と暴力についても考えたいと思います(･∀･)♡※今回の生地は2021年に初公開したものに加筆修正した改訂版