ブログ記事3,648件
皆さん、ご機嫌ようアレンザマス…ヮタクシ、感動したンザマスの。高知県室戸市にござぃます、金目鯛🐟で、とても有名な老舗の料亭『料亭花月』に、キンメ丼を頂きに、片道2時間かけて、行ってきましたその価値㌃ザマスめちァくちァ美味しくてその場で腰抜かしました。ぉ値段と合わないレヴェルの、豪華さ都内だと、ァリェナィ金額をつけそうなほど、ボリュームも物凄ぃあって豪華ザマしたこちらが、お店の外観風情がとても㌃昔ながらの料亭の感じで、お店の周りも、湾になった港
昨年の暮れ、最終は最終、鮮魚が仕入れられる最後のタイミングで金目鯛をGetなかなかの値だったが、元旦に食べたいので仕入れたのさ。鮮度の良いうちに煮付け用に捌く、本当は姿で炊きたかったのだが鍋に入らないサイズだので断念(涙とりあえずそのまま元旦まで店の冷蔵庫でお休みなさい............そして元旦捌いておいた金目鯛を半分に筒切り。醤油、みりん、日本酒、ザラメでこってり”こっくり”と炊くこれが我が家のStyle母の味。*調味料を混ぜた後に水
四年前のおうちごはん。旦那さまのお誕生日!Facebookから四年前の投稿がおすすめされてて。これらのお料理お気に入りだったけど、おうちご飯インスタ@backy_accoは3年前から始めたから載ってなかったので備忘郎で投稿。ついでにこちらにも^_^---------------------「フレンチで」と言われていたのですが、前の日が洋食だったので急きょ「和食で」とリクエスト変更が。。困った。和食で思いつくものは、どれもお祝いっぽくないいつものおばんざいばかり。。そんな中たどり着いた
旅館に着いて、しばらくゆっくりと、温泉に浸かって。そして夕飯です。こちらは主人のお刺身。私は甲殻類のアレルギーなので。。。海老の入っていない、お刺身です。金目鯛の煮付け。柔らかいので、食べやすかったです。主人は海老の天ぷら。私は焼き魚。鮑の踊り焼き。口の中が痛くならないかと、ちょっとだけ不安でしたが、柔らかい〜金目鯛の炊き込みご飯。全ての料理が、薄味で優しい。ゆっくりと時間を掛けて、いただきました。3時間掛けて完食たくさん食べたので、主人が「頑張っ
こんばんは!青山新です!今日はネットサイン会でした🎶毎回恒例のチェキは、いろいろなパターンを撮影するので、頭を悩ませながら必死でポージングしているのですが、僕にとっては有難ぁ〜い苦戦です!😉今回も皆さんのあたたかい応援、たくさんの愛を感じる生配信でした❣️ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました!!次回もお楽しみに💡夜は、久しぶりに家族で外食へ。贅沢に金目鯛の煮付け✨和食をいただきました!僕は肉も大好物ですが、それと同じくらいの魚も大好きです。煮付けは特に!美味
みなさまおはようございます。4月27日の朝です。今朝は金目鯛の煮付け昨日食べるはずだった煮付け。金目鯛は、切り身をかったので右の顔のみでした☺️左の顔は先に売れてしまったのかな。炊きたてのご飯とともに。今朝も感謝していただきました。ごちそうさまでした☺️🙏GW初日はパッとしないお天気ですが・・・それなりに楽しみましょー