野菜料理

11月の初めに、キリンビールの工場見学に行って来ました。題して『大人の遠足』ぐふキリンビール神戸工場｜キリンの工場見学｜体験・おでかけ｜キリンキリンビール神戸工場の工場見学のご案内。ビール工場見学ツアー、施設やイベントを紹介しています。ビール工場見学では工場直送のビールやソフトドリンクを試飲できます。www.kirin.co.jpどこかいいところはないかな〜ってgooglemapを見ていた時に、こちらを見つけ、一度行ってみたかったのよね・・ってことで行くことに。旦那は下

コストコで販売されている「ひかり味噌有機生塩こうじ580g×2」が話題になっています。以前、フジテレビ系「ウワサのお客さま」の企画でもおすすめされていた商品なんだとか。塩こうじって気になるけれど、「何に使えばいいの？」「大容量だと使い切れるかな？」と思ってしまう人も多いですよね。でも実は、お肉や魚の下味から野菜料理まで使えるかなり便利な万能調味料なんです。今回は、コストコで話題の「有機生塩こうじ」と、おすすめの使い方をまとめてみました。コストコ「ひかり味噌有機生塩こう

8月10日北海道DAY79十勝・幕別の郊外にある灯里（ひより）食べログ3.05小笠原農園が経営するお野菜ランチの店です２種類ありますがジビエの鹿肉があるかどうかの違いですおばんざいを自由に取ってきておむすびとメインが出てきますデザート・ドリンク付メイン無しの野菜コース2,750円ご参考情報畑から食卓へオーガニックの野菜がたっぷり楽しめるカフェ「灯里(ひより)」｜Domingo北海道十勝の幕別町に位置するカフェ「菜びより」が、

５月下旬この日の予定は旦那さんの買い物と大江ノ郷さんでランチ最後に智頭町にスタンプラリーに行きたかったけど大江ノ郷テラスさんが混んでいてランチで終わってしまいました。午後３時からマッサージの予約が入っていて帰らなくてはいけなかったんです。天気の日は畑仕事なので外出ということはこの日も小雨です。ココガーデンさん私が行くのはほとんどこちらの大江ノ郷ビレッジさんです。八頭郡八頭町橋本877この時はお客

川越にある老舗洋食屋ハンバーグ工房。可愛い絵柄の皿が印象的。メイン料理を選ぶとサラダ・ドリンクバーが付いてきます。食卓風景。レタス、キャベツ、水菜、プチマリン、海藻ミックス、オクラ、ヤングコーン、いんげん、にんじん、大根、コーン、枝豆、紫玉ねぎ。玉ねぎとハムのマリネ、中華春雨、ブロッコリーのマリネ、ポテトサラダ、彩り野菜のイタリアンサラダ、ごぼうと切干大根のサラダ。デリ風サラダは楽しみの1つ。日によって入れ替わりがあります。オレンジ、グレープフルーツルビー、パイナップル。メイン料理

今日も晴れて34°Cくらいまで上がり暑くなりました！ららぽーと富士見は身近な避暑地とあって、いつもより人出が多く賑やか。ランチは3Fレストラン街にある地産地消ビュッフェレストラン「彩の国レストラン」へ。90分の時間制でアディショナルタイムはわずか2分！夏味はじめました！食卓風景。サニーレタス、水菜、紫玉ねぎ、小松菜、ほうれん草、ルッコラ、ケール、きゅうり、黄ズッキーニ、コリンキー、人参、ピーマン、豆苗。夏らしくみずみずしいピーマンがうれしい。ルッコラ、ケールもいいですね。山椒とラ

昨日の博士ちゃん、おもしろかったです。博士ちゃんは大好きな番組でなるべく見るようにしています。昨日は、野菜博士ちゃんも出ていたので、野菜大好きな家族が録画していました🤭芦田愛菜「なんだこれ!?おいしい」サンドも大絶賛！野菜の“新常識レシピ”が登場本日11月8日（土）の『サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん』は、『博士ちゃん×池上ニュース合体3時間SP』を放送。『博士ちゃん』ブロックでは、“食欲の秋”にちなみ、“ひとり農園博士ちゃん”と番組初登場の“ピザ職人博士ちゃん”という食に詳し

40代専業主婦たまきです（夫と高校3年生の息子の3人家族）日々の生活をゆるく記録していますこんにちは、たまきです先日、沖縄野菜の「赤毛瓜（モーウィ）」を初めて購入しました。大きくて茶色い見慣れない野菜だったので、「どんな味なんだろう？」と気になって買ってみました。今回は実際に調理してみた感想や、食べ方、味を写真付きでご紹介します。見た目のインパクトは抜群です​赤毛瓜（モーウィ）赤毛瓜（モーウィ）とは？冬瓜に似ている？モーウィ（赤毛瓜）

気持ちいい冬晴れ。年末も近くなり、ひな野のフェアメニューは「2025年人気メニュー総特集」。食卓風景。刺身こんにゃく、寒玉キャベツの棒々鶏風サラダ(フェアメニュー)、もやしナムル、自家製浅漬け、中華春雨、長芋の山わさび和え(フェアメニュー)、切干大根煮、ぎばさ＆浸し豆。サニーレタス、海藻ミックス、ケール、人参、紫大根。トマトとバジルのブルスケッタ(フェアメニュー)。高野豆腐とブロッコリーのチリソース煮(フェアメニュー)。唐辛子の香りが豊か。芳醇な味わい。白菜の味噌マヨネーズサ

目黒でランチ野菜料理の「WEARETHEFARM目黒」に行きましたWEARETHEFARM目黒(目黒/野菜料理)★★★☆☆3.44■私達の畑を食べに来てください！新年会や歓送迎会をはじめ大人数の宴会・貸切も承っております！■予算(夜):￥5,000～￥5,999tabelog.com予約していたからか、端の席で落ち着きましたランチはこのメニューだけみたいです15種類おばんざいとメイン１皿か２皿ドリンク飲み放

おはようございます😊シンガポール在住のGakkoです。オーストラリアで様々なレストランを食べ歩いて思ったのが、シンプルな野菜料理がとても美味しかったということ。そこで、帰宅後真似して作った副菜を紹介させていただきます。⭐︎ブロッコリーの芯の胡麻和え材料・ブロッコリーの芯（皮を向いて薄切り）・ニンニク（芽を取り薄切り）・すりごま・酢・塩・胡椒・ごま油作り方フライパンにお湯を沸かし、ブロッコリーの芯とにんにくをさっと（30秒くらい0茹でる。

朝はさわやかでしたが、日中は相変わらず強い陽射し。青空がいっぱい。今日はイオンモールむさし村山のレストラン街にあるNilax系ブッフェレストラン「ニューマーケット」でランチ！こちらの店舗では8/28(木)より他店に先駆けて「台湾グルメフェア」を開催しています。11/12(水)まで開催予定。食卓風景。自慢のサラダバーは彩り豊かで種類豊富。ボウルで食べるサラダ。サラダは備え付けのボウルに盛るとたっぷり入ります。わかめ、ひじき煮、カリフラワー、オクラ、大根ミックス、千切り大根、枝

ゴーヤ、モロヘイヤ、オクラなど元氣です激しい気候にめげず、植物たちはがんばっています💪梅干し用に採った赤紫蘇が伸びて２、３回分のシソジュースになります。今日また採ってきました。バッタにもめげず元気です。その後ろは地大豆ですが、ハトムギなどでモジャモジャになっております😅遅く植えたオクラはまだ収穫できません。待ってまーす✋モロヘイヤも遅い成長でしたが元氣です🌿お味噌汁に最適♪植え直した地這いキューリはやっと１本採れました。🥒ゴーヤもまだボチボチ採れそう。

日が射したり土砂降りの雨が降ったり不安定な天気。車で30分ほど。LINEの誕生月10%offクーポンを持参し意気揚々と！ところざわサクラタウン3Fにある角川食堂へ。入口。2026.09.07(月)までトロピカルフェスタ開催中。こころ踊る南国グルメ！鶏肉と野菜の夏みかんサラダ、人参ソテー、焼き茄子とおくらのヤムマクア(フェアメニュー)、枝豆入りフリッタータ、ポテトサラダ、ごぼうと蒟蒻のきんぴら、ブロッコリーサラダ、ハワイアンコブサラダ(フェアメニュー)。ヤムマクアはタイ料理で焼き茄

スペインのレストランやバルでよく見かける料理「ピスト（Pisto）」。オリーブオイルで野菜をじっくり炒め、トマトソースと合わせたスペインの家庭料理です。タパスとして出ることも多く、目玉焼きをのせるスタイルも定番。半熟の黄身を崩しながら食べると、本当においしいです。今回は、スペイン人ママ（義母）の手書きレシピをもとに再現してみました。ピストってどんな料理？ピストはスペインの家庭料理で、日本でいうと「ラタトゥイユ」に近いと言われることが多いです。ただ実際は少し違っていて

真っ青な空と強い陽射し。炎天下の中、今日のランチ会場ひな野へ。毎月訪問しています。8月のひな野は「太陽の恵みたっぷりの夏野菜特集」。食卓風景。刺身こんにゃく、ひじき煮、もやしナムル、青菜ともやしのお浸し、中華春雨、自家製浅漬け、人参とパイナップルの塩レモンサラダ(フェアメニュー)、ぎばさ＆浸し豆。トマトサラダ土佐酢ジュレ(フェアメニュー)。トマト大好き！ひんやりジューシーで水分補給。レタスミックス、海藻ミックス、スイスチャード、コリンキー、人参、枝豆、コーン。茄子の味噌チー

「ノンフライヤーって唐揚げしか作れないと思っていませんか？」私も最初はそう思っていました。でも調べてみると、揚げ物だけでなく、焼き魚や野菜料理、おやつまで幅広く作れることを知って驚きました。特に50代になると、「できるだけ油を控えたい」「後片付けはラクにしたい」「毎日の料理を少しでも時短したい」と感じることが増えてきますよね。そんな毎日の食卓づくりをサポートしてくれるのがCOSORIノンフライヤーです。この記事では、人気レシピや上手に調理するコツ、使い始め