野菜料理

ほぼ陽射しのない1日で残念。。1日中晴れの予想だったのでは??それでもめげずに、ららぽーと富士見へ行っちゃいます！地産地消ビュッフェレストラン「彩の国レストラン」でランチタイム。90分の時間制限があります。食卓風景。前回同様の秋メニュー。生野菜コーナーより。サニーレタス、キャベツ、白菜、水菜、赤ほうれん草、からし菜、わさび菜、紅芯大根、紫玉ねぎ、ラディッシュ、きゅうり、にんじん、ケール、ルッコラ、ベニーナ、かいわれ大根、にんじんスティック、大根スティックなど。鮮度いいいろいろな野菜

今日はMarketTerraceでランチ！契約農家から仕入れる地元川越産野菜をふんだんに使った店内手作り料理が楽しめます。食卓風景。2026年1-3月期のメニューを提供中。MarketTerrace名物「チキンセロリサラダ」、SAITAMA新鮮野菜（レタス、カブ）、川越産ダイコンと水菜の和風梅マヨネーズ和え、川越産人参と自家製カッテージチーズのサラダ～苺ドレッシング、川越産ひとみ人参のオレンジキャロットラペ、SAITAMA新鮮野菜（ねぎ、ほうれん草）、川越産白菜&かぶの自家製キム

今日は曇り。猛暑日の昨日から一転して14℃ダウン。過ごしやすい気温です。川越にある人気のお店「ハンバーグ工房」へ。メイン料理を注文すると、サラダ・惣菜、スープ、カレー、パン、うどん、ご飯、デザート、ソフトドリンクが食べ飲み放題のバーセット付き。テーブルに備え付けのタブレットからオーダーします。食卓風景。レタス、キャベツ、水菜、オクラ、にんじん、大根、いんげん、紫玉ねぎ、ヤングコーン、プチマリン、海藻ミックス、枝豆、コーン。塩だれキャベツ、マカロニサラダインデラ風、ポテトサラダ、ごぼうと

昨日の博士ちゃん、おもしろかったです。博士ちゃんは大好きな番組でなるべく見るようにしています。昨日は、野菜博士ちゃんも出ていたので、野菜大好きな家族が録画していました🤭芦田愛菜「なんだこれ!?おいしい」サンドも大絶賛！野菜の“新常識レシピ”が登場本日11月8日（土）の『サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん』は、『博士ちゃん×池上ニュース合体3時間SP』を放送。『博士ちゃん』ブロックでは、“食欲の秋”にちなみ、“ひとり農園博士ちゃん”と番組初登場の“ピザ職人博士ちゃん”という食に詳し

今日も猛暑日、晴れて明るい1日。元気にららぽーと富士見までお出かけ。おなじみの「彩の国レストラン」でバースデーランチ！平日ランチ。またまた値上げしてます。給料上がらない中、どこも値上げラッシュ。厳しい世の中ですね。。。メニューは夏メニューへ。。90分の時間制限があります。食卓風景。ミネストローネ。具だくさんコーンスープ。彩り野菜とベーコンのラタトゥイユ(フェアメニュー)。トマト、茄子、玉ねぎ、人参などの野菜が煮込まれ、野菜の旨味を活かした1品。色鮮やかで夏におすすめ！地元農家から

久しぶりに晴れて、強い北風が冷たいものの気温は上がり気持ちいいご機嫌な1日！今日のランチは、食の駅所沢の敷地内に併設されたファームレストラン彩乃菜宴(さいのさいえん)へ。地元野菜を使った手作り料理がバイキング形式で楽しめます。食卓風景。卯の花、しいたけのねぎ炒め、無限キャベツ、きゅうりの梅しそ和え、にんじんシリシリ。里芋煮付、刺身こんにゃく、茹で野菜、ほうれん草胡麻和え、季節野菜の白和え。里芋煮付は久々の登場。味噌和えで風味豊か。ねっとり独特の食感がたまりません。季節野菜のピク

タサン志麻さんレシピ。手羽元のマヨカレー焼き作りました。カレーの香りと、マヨネーズと醤油の旨み。美味しい😋手羽元8本はペーパーで水分を拭いて。マヨネーズ・・・大さじ1醤油・・・大さじ2蜂蜜・・・大さじ1カレー粉・・・小さじ1／2に、１５分以上漬けておく。私、半日くらい漬けました。マヨネーズで肉が柔らかくなり、コクも出ます。洗い物少なくなるので、袋で漬けました。漬けタレがあまりに美味しそうな香りなので一緒にささみ3本も入れました😁オーブンで200度で20〜２５分焼きま

こんにちは。つぶつぶ料理教室早稲田本校講師の坂野純子です。50代からの働く女子応援！毎日の食から、遊びと仕事のパフォーマンスが変わる雑穀と野菜のｳﾞｨｰｶﾞﾝ料理「未来食ヤマトナデシコCooking」を伝えています。日本生まれ・植物性100%・砂糖なしの料理です。プロフィールはこちら＞＞今日は、私の大好きな野菜のひとつ、かぼちゃの話し！プロローグ。「意気込み」まずは、自分の直感で美味しそうなカボチャを買い、調理する。「オイシイ！甘い！」と

１１月２０日コロナ禍だったり諸事情で父ちゃんのご両親と久しぶりの再会紅葉〜🍁赤と緑と黄のコントラストが好き🩷中に入ったら懐かしい匂い懐かしい匂いの正体は🔥こんなお部屋もありましたが私たちのお部屋はコチラでした素敵ぃ〜ෆ⁠╹⁠⁠.̮⁠⁠╹⁠ෆあ、お義父さんが写ってる（笑）元酒蔵のこの建物酒樽の蓋を壁にアレンジされてますどれから頂きましょ？(笑)お皿代わりのぶどうの葉採れたて生椎茸を炭火で柿の天ぷらって初めて！バニラアイスの下に柿のシャーベットお食

ご訪問ありがとうございます。当ブログは主に山形県の食べ歩きなどを記録しているブログですたまに食べ歩き以外のお出掛けや温泉、お取り寄せグルメの情報も発信しています。体調を崩したことをきっかけに家での食事は無添加・安心安全な食事を心がけ始めました。「にほんブログ村」のランキングに参加中です。1日に1回、ぽちっと押してもらえると励みになります。よろしくお願いします。河北町に行くとほぼ100％と言っていいほど来ちゃうのが・・・河北町「

皆様にご報告です。ビンチェ開業よりお世話になっておりましたオーナー水村郁代と水村美智夫は、2月いっぱいでビンチェをリタイヤいたします、お世話になった皆様お一人お一人にご挨拶させていただけず、大変申し訳ございません。そして本当にありがとうございました。日本橋箱崎町の裏通りでひっそり開業して15年以上、飲食店としては過酷な場所で何とか今までやってこられたのは、応援してくださるお客様、そしてスタッフたち、そして私たちの知人家族のお陰です。私たちにとっては、日本橋箱崎町は奇跡の町であり、ビンチェは奇

こんにちは😃お越しいただき、ありがとうございます♪昨夜12時過ぎまでかかって、ようやく終わった確定申告。今回は相続もありで、わからないことが多く、めちゃ手間がかかりました。ほんと、オットの確定申告は簡単だった。それでも、思ったほど所得税も消費税もかからずホッとしました。よほど税理士さんにお願いしようかと思ったのですが、考えてみれば、レシートや様々な領収書をそろえたり、計算したりというのが一番面倒で、これをほかの人にお願いするとなると、こまごまとすべてそろえなくてはなら

「無水鍋、無水調理鍋って、一生モノって本当？」そんな疑問を抱えていませんか？調理器具選びで失敗したくない、でもたくさんの種類があって迷ってしまう。そんなあなたに向けて、今回は「無水鍋、無水調理鍋」の特徴からメリット・デメリット、選び方まで徹底解説していきます。この記事を読むことで、無水調理がどんなに素晴らしいものかを知り、あなたにぴったりな無水調理鍋が選べるようになります。重さや手入れの不安、焦げ付きやすさといった悩みもスッキリ解決できるはずです。もちろん、選ぶポイントや長く使うためのコツ

今日は秋晴れ。気温も上昇し暖かく気持ちいい。半袖でお出かけ！今日はあさくまでサラダバーを楽しみます。メインメニューをオーダーするとサラダバー付き。食卓風景。レタス、キャベツ、海藻ミックス、オクラ、ヤングコーン、紫玉ねぎ、紫キャベツ、ブロッコリー、ミックスビーンズ、貝割れミックス。ポテトサラダ、マカロニサラダ、もやしナムル、オニオンとパプリカのサラダ、大根サラダ、ごぼうサラダ。カリフラワーカレーマリネ、ほうれん草胡麻和え、スパゲッティサラダ、ねばねばサラダ、パンプキンサラダ。卯の花

夏だけど‥白菜がある🥬これを使って、無水の煮物をホットクックで作りました地味おかず。冷めても美味しい早速いってみよう🏃‍♀️🏃‍♀️‥‥カノウユミコさんベストヒット野菜料理、より。分量変えてます。簡単！時短！３日おいしい！ベストヒット野菜料理(講談社のお料理ＢＯＯＫ)Amazon（アマゾン）内鍋に白菜1/6株（189gでした）ザクザク刻む生姜1片、スライス冷凍油揚げ70gまず刻んだ白菜を入れ、適量塩を振り。その上に生姜さらに油揚げ冷凍油揚げは煮物や味噌汁に手

11月の初めに、キリンビールの工場見学に行って来ました。題して『大人の遠足』ぐふキリンビール神戸工場｜キリンの工場見学｜体験・おでかけ｜キリンキリンビール神戸工場の工場見学のご案内。ビール工場見学ツアー、施設やイベントを紹介しています。ビール工場見学では工場直送のビールやソフトドリンクを試飲できます。www.kirin.co.jpどこかいいところはないかな〜ってgooglemapを見ていた時に、こちらを見つけ、一度行ってみたかったのよね・・ってことで行くことに。旦那は下

今日も青空がいっぱいに広がる気持ちいい冬晴れ。ららぽーと富士見にある「彩の国レストラン」へ。地元契約農家や埼玉産野菜を使った料理を提供する地産地消ビュッフェレストラン。90分の時間制限があります。食卓風景。ミネストローネ。キャベツ、玉ねぎ、人参など具沢山で身体温まる好メニュー。青菜の塩炒め。サニーレタス、キャベツ、白菜、水菜、赤ほうれん草、小松菜、わさび菜、カラー人参、ラディッシュ、紅心大根、紫大根、きゅうり、にんじん、ケール、ルッコラ、豆苗、にんじんスティック、大根スティックなど。

神奈川県川崎市麻生区の「しょうがの森」へランチに訪れた。新百合ヶ丘近くの住宅街に佇む、木の温もりを感じる一軒家カフェレストラン。店内はこちら。テラス席と合わせて全20席程度。ウッドテイストで落ち着く空間となっている。手作りの雑貨も様々販売。いろいろなクリエイターが出品していらしく、個性的なデザインは見ていて面白い。今回は自然光あふれるテラス席へと着席。メニューはこちら。お惣菜5〜6種＋おまかせメインが盛られた「生姜三昧ぜいたく盆」や、選べる3種のメイン＋お惣菜2種のランチセッ

今日は川越観光の中心に比較的近いところにある、地場野菜を使った健康バイキングのお店「小江戸カントリーファーム」へ。普通の1戸建てを改装した店内で、1Fにブッフェ台と調理場。2Fに小さなカフェ風の空間がありそこで食事をします。テーブル席が16席ほど。好みの皿に料理を盛りつけ、用意されたトレイに皿をのせて2Fの席まで運びます。可能な限りお店の方が運んでくれるので安心です。通常のバイキング(食べ放題＋ドリンク放題)が1,980円。軽く食べたい方向けの1回だけのワンプレートバイキング＋ワンド

頑張りすぎ女子の味方！オンライン野菜料理教室＠45ラボ（よんごーラボ）主宰するゆるベジトップディレクターひこちゃんです。毎日のごはんやおやつに何作ろうかなぁ。。とお悩みのアナタ。何かと忙しくて料理に時間はかけてられないアナタ。簡単で美味しい野菜料理が気になるアナタ。そんな方にオススメのメルマガが(登録無料だよ)ゆるベジ公式メルマガのゆるベジ＋（ゆるベジプラス）あなたはすでに登録してる❓ゆるベジインストラクター＆ディレク

八百万食堂は毎週月曜日、グルテンフリーの腸活料理のランチをお出しします。あと、皆さんのお役にたつ様々な催しをやって、人と人とのつながりを作っていきたいと思っています。真ん中にごはんの時間があって、みんなとごはん食べながらおしゃべりする時間があって、やりたいことを学んだり、教える側になったりできたら楽しいですよね。そんな空間を八百万ではご用意したいと思います。ということで！八百万食堂での2月~2月のスケジュールです。【八百万食堂での２月～３月予約可能日】2026