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報告その2鵜喜鵜喜ではー滑川福祉作業所の皆さんが手作りのパン、「元気パン」の販売も開始しましたまだー始めたばかりで月曜日のみの販売になりますー‼️どれも美味しくてその名の通り元気もらえるパンです❣️一度、お口に入れてみて下さい!#鵜喜鵜喜#旬の野菜#茨城#県北#魅力#日立#十王#直売所#野菜ソムリエ#野菜大好き#果物大好き#食育#元気パン#福祉作業所
ウィーンの森田和山店へブランチに出かけて来ました。田和山店は開放的な洋風なカフェスペースでゆっくりお茶や食事がいただけます。私の大好きなグラタンセットは自家製パンを使ったメニューです。人気の安定の美味しさです。こちらと美味しい珈琲をいただきました。カフェスペースが広いので、数人での打ち合わせにも向いています。行きやすい、食べやすい、安定、安全で美味しいが通いやすいです。変わらぬ美味しいおもてなしをごちそうさまでした。モーニング、ランチ、カフェタイム…との時間もおいしいメニューが充実して
ハンバーグ、お寿司、唐揚げ、ラーメン、、、これらは日本の子供たちが好きな料理ベスト5に入っていると思う。日本の子供たちだけではなく、イタリアの血が入ったハーフの娘やイタリア夫の大好物でもあるから、今や世界的にも人気のあるメニューなのかもしれない。さて、こちらイタリア。子供たちが好きな料理はといえば、ピザやパスタが首位を占める。やはりイタリアらしい。フリットやハンバーグなどもこの後に続く。パスタといってもあまりにも多くの種が存在しているのではあるが、その中でも子供た
トラットリアラリベーラ米子の美味しいイタリアンをいただいて来ました。地元の食材や野菜をふんだんに使って作られた丁寧な優しい味わいのイタリア料理のお店です。前菜、大山ブロッコリーのクリームパスタ、白身魚の香味ソテー、ガトーショコラもとても美味しかったです。美味しいお料理ごちそうさまでした。〒683-0067米子市東町119-2トラットリアラリベーラ0859-34-9237ティーレッスン講師養成講座のクラスメートとトラットリアラリベーラにお出かけ出来て幸せです。楽しい美味しい
気づけば4月も後半。やっと山の畑を耕すことができました。みんなでセッセセッセと頑張りました。今回は、耕運機に挑戦させていただきましたが…これもまたヘッピリ腰(笑)できるだけウネを高くしたくて深く耕したら耕運機が埋もれてしまい、上手く進まず。翌日は全身筋肉痛になりました(笑)マルチもしっかり敷いて、あとは植えるだけ!…一緒に植えませんか?っていうか、収穫には来てください(笑)またご案内します♪ご案内といえば、GWに「えこカフェ」します。
おはようございますブログにご訪問ありがとうございます野菜料理レッスンが2週目に入り、進行に少しずつ慣れてきました前菜5品を食べていただいた後は、メインプレートです「大人のお子様ランチ」と命名してくださった生徒様がいらっしゃいます🤣*丸ごとトマトの炊き込みピラフ*彩り野菜とポークの焼きマリネ*なすのラザニアの3種盛り🍅🫑🍆トマトの炊き込みピラフはカップ盛りにしてパルメザンチーズをふって食べていただきますトマトとマッシュルームの旨みにチーズが加わると満足感アップ⤴️トップにミニ
赤い果肉のゼスプリルビーレッドのキウイフルーツ♪イオンで販売してるよ~という情報をゲットしたのでずっと探してましたが、なかなか埼玉で出合えなかった!やっと見つけました~♬なんだろう?この独特の香りと甘み。とにかく甘いね~果肉も即、トロトロになるほど柔らかい状態で、追熟の見極めが難しいかも~購入したら、即、食べたほうがいいかな?あたり(ぶつかってる)部分から、腐ってるところが多くて、皮むくとわかる状態なので実際、3割が脇が腐ってた(^-^;ランキン
おはようございます!そういえば最近、Blogの中でオーガニックが良い!とかそういった意味合いの発言をしてないなあ〜とふと思いました。やはり、僕自身目指すべき所はそこなんですが、今目の前のお客様や農家さんに有機だ!オーガニックだ!と強くオススメすることはしません。(非安全、非安心はもちろん論外です。)それよりも、食材そのものの価値に目を向けてもらって、野菜って美味しい!!と、今以上に関心を持ってもらった人に「それなら、オーガニックはもっといいですよ!」「美
いちごあめ世間ではゴールデンウィークの予定について華やかに報道されていますが、暦通りの休み&休日出勤のためにあまり変わらない生活をしていますこんな時期に食べたいものはいちごあめちょっとお祭りみたいな感じで好きです作り方はシンプル火傷に注意して作ります。お砂糖と水を煮たて…もう少しでOKです。ちょっと幸せを感じます[送料無料][あす楽]美味いとこどり幸せいちご16粒和歌山県産紀の幸ギフトボックス高級いちご等級S※野菜ソムリエ監修楽天市場$
フレッシュトマトとモッツァレラチーズのスパゲッティ。※4月28日(日)お休みします。※現在ディナータイムのみの営業です。※ご予約はLINE、DM、Messenger、お電話にて承ります。予約代行サービスを通じてのご予約は現在受け付けておりません。#ちょい呑み#お一人様歓迎#2軒目歓迎#赤ワインボトルキープできます#大阪市#港区#大阪市港区#弁天町#波除#食堂ナミヨケ#instagram#イタリア料理#食堂#イタリアン#パスタ#ディナー#ソムリエ#イタリ
ご紹介が遅くなってしましましたが、先月11月の半ば頃、JA宮崎経済連の情熱みやざきレディの皆さんと産地研修いって来ました。JA宮崎中央の皆様のご案内で圃場に向い、生産者のお話しを伺い、圃場見学をさせていただきました。http://ameblo.jp/k-kazue/entry-11406760481.htmlおどろきのパパイアハウス見学の中で、http://ameblo.jp/k-kazue/entry-11406835809.htmlパパイアの花もじっくり、観察させていた
花鯛アクアパッツァ最後はパスタで綺麗にBRUNOオーバルホットプレートで簡単アクアパッツァ🐟最近のあさりは小さくて…だしを取るために入れてる感じになってしまいましたホットプレートに入れて白ワインで蒸すだけちょーー簡単で豪華に見える最強最後はパスタに残りのスープを吸わせて最後まで綺麗に食べきります鯛を仕様の際は骨に気をつけてください【1000円クーポンプレゼント】【公式】BRUNOブルーノオーバルホットプレートプレート2種(たこ焼き平面深鍋)電気式ヒータ
友人からの沖縄土産パッションフルーツを食べ比べして楽しんでいますパッシフロラ・アラタ、人名のような名前ですね聞くのも、見るのも、食べるのも初体験ですパッションフルーツはお花がとてもエキゾチックですネットですぐに出てきますので見てみて下さいね!まずは切って見ました果汁が沢山はいっていて美味しそう💕そのまま半分食べてヨーグルトにものせて食べました一緒に入っていたパッシフロラアラタの説明文のとおり酸味がまったくなく美味しかったです普通のパッションフルーツより種が大きく、噛んだあと
野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です今回は旬のわらびの保存食について書きました!蕨となめこ保存食できました今が旬の蕨(わらび)をアク抜きして、ヌルヌル仲間のなめこと合わせました。麦トロごはんや大根おろし蕎麦にたっぷりのせて山菜を味わうのも良さそうです!まずはわらびのアク抜きはこちらを参考にわらびアク抜きとアレンジクッキング冷凍保存も可能煮物・ナムル・ちらし寿司わらびの選び方、アク抜き、冷蔵庫保存・冷凍保存からのアレンジクッ
こんばんは。先ほどの記事の続きです。↓アウトバックステーキのブルーミン・オニオンをエアーフライヤーで作ってみました。本家ブルーミン・オニオンのカロリーがどのくらいあるかご存知ですか?なんと1950kcalもあるそうです揚げ物ってカロリー高いですね。味付け等は↓こちらのビデオを参考にしてエアーフライヤーの調理については↓こちらのビデオを参考にしました。大きめのスイートオニオンを使って最初に十字にカットしてまたそれを半分にとい
被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気晴れ本日の秋田市の気温9℃/18℃皆さん、こんばんは本日の秋田市も、晴れ空が広がっていました気温は、高めで推移していましたゴールデンウイーク、いいお天気が続いています私がよく作る「にんじんとレーズン、クコの実のサラダ」というお料理があります「赤ワインビネガー」に漬け込んだ「レーズン」と「クコの
三元豚、ズッキーニ、オクラのソテー、マスタードドレッシングで。※5月11日(土)は貸切となっております。※5月26日(日)お休みします。※現在ディナータイムのみの営業です。※ご予約はLINE、DM、Messenger、お電話にて承ります。予約代行サービスを通じてのご予約は現在受け付けておりません。#ちょい呑み#お一人様歓迎#2軒目歓迎#赤ワインボトルキープできます#大阪市#港区#大阪市港区#弁天町#波除#食堂ナミヨケ#instagram#イタリア料理#食堂#
【菜の花】と【菜花ナバナ】って一緒??春は、黄色いお花からスタート!そう菜の花の色ですね。菜の花って何?【菜の花】って特定の植物ではありません!アブラナ科アブラナ属の全てのお花(黄色)の事をいいます。キャベツやブロッコリー、カブのお花部分は、全て菜の花。ダイコンは、アブラナ科ですがアブラナ属ではなく、アブラナ科大根属。白くやや紫のお花を咲かせます。では、【菜花ナバナ】は?アブラナ科の中で食用とされるものの一つ。食用ナバナの中にも2種類あり、・在来種(和種)
おはようございます!台風、不気味な進路ですね〜。。選挙とも重なって何か慌ただしい週末になりそうです。が!台風は結構太平洋側にそれていくのでは?と僕は希望もかねて予想しています。話は変わりますが、昨日はいつもうちに来て下さるシェフの方が最近、ジャカルタ(インドネシア)へ出張されていたようでその時のお話を聞かせてもらってました。現地は日本の高度経済成長期のような状況で、人口ピラミッドは日本の逆!高齢者が少なく、若者の層がど〜んと膨らんでる。何より若者の勢
ストレス発散は食べることアラフィフおひとり様です物欲はあまりない方ですが、(その前にお金がない)食欲だけは、体調不良でもある特に野菜と甘いものが大好きなので、サラダバー付のチェーン店や、自然食ビュッフェのお店には、定期的に行っている本日訪れたのは、野菜ソムリエさんが監修し、サラダバーが充実しているハンバーグ&ステーキの『ブロンコビリー』一皿目ケールのサラダ、うまっ二皿目私のオススメは、パクチーとチキンのサラダ本当はこのサラダだけで、一皿山盛り取り分けたいの
SimpleandbeautifulSimpleandlightSimpleandcuteItriedknitting.シンプルに美しくシンプルで軽くシンプルで可愛くザックリ編んでみました。今日は肌寒い沖縄長袖出しました娘も初の冬服登校そして待ちに待ったカーディガン初お披露目です♪編み方CROCHETPATTERNIrepeated"bpsc"a
昨日は米子の日、ヨガレッスンの後、お楽しみ事を済ませて、フルーツショップサエキに出かけて来ました。フルーツカフェサエキはどの時間にお邪魔してもメニューが充実しています。サラダと果物、飲み物がセットになったクラブハウスサンドセットがお気に入りです。そろそろフルーツのチョコフォンデュも始まるそうですよ、楽しみです。FruitcaféSaekiフルーツカフェサエキ鳥取県米子市中町120859-38-1715行楽の秋、芸術の秋、食欲の秋…過ごしやすい季節に色々と楽しめますね。食事、睡
こんにちは。ブログにご訪問ありがとうございます昨晩ごはんは買い物にいかず、あるものでごはん作り♪*ベビー帆立と塩昆布、残っていた舞茸で炊き込みごはん塩昆布だけで調味料要らずです。帆立と舞茸、塩昆布の旨味三重奏でおいしー炊飯器に米2合、普通の水加減をして、塩昆布20g、ベビー帆立1パック(20粒くらい入ってました)、舞茸1/2パックのせて、炊込みごはんモードで炊きます。仕上げに白胡麻をふっていただきます。この炊き込みごはんの器は3C
来る2月14日はバレンタインデーですね♪チョコレートのお菓子を作ったり、贈ったりする方も多いと思います。今回は、豊橋産の「ミント」を使ったチョコレートの紹介です!ミントは様々な種類があるのですが・・・今回のレシピでオススメなのは、「ペパーミント」or「スペアミント」です。「ペパーミント」「ペパーミント」は、デザートや飲料、化粧品や歯磨き粉など日常生活の様々な場面で利用されています。ピリッとするメントール成分が豊富に含まれている為、強い清涼感があります。別名西洋薄荷とも
おはようございますブログにご訪問くださりありがとうございますポチっと応援よろしくお願いします♡料理教室ブログランキング野菜果物の魅力と美味しさをお伝えしますヘルシー&ビューティーお料理教室春野菜を使いスペイン料理3/12,19,23,264/2,610:30~身体の中から綺麗になりましょう!その他の日時でのイベントレッスンプライベートレッスン承りますひらもとクッキングサロン生徒さま大募集ですバイタミックス体験会随時開催しますご相談ください
オクラとお魚のトマトソース、スパッカテッレ。※5月11日(土)は貸切となっております。※5月26日(日)お休みします。※現在ディナータイムのみの営業です。※ご予約はLINE、DM、Messenger、お電話にて承ります。予約代行サービスを通じてのご予約は現在受け付けておりません。#ちょい呑み#お一人様歓迎#2軒目歓迎#赤ワインボトルキープできます#大阪市#港区#大阪市港区#弁天町#波除#食堂ナミヨケ#instagram#イタリア料理#食堂#イタリアン#パス
にちなん農林産物ブランドアンバサダーの野菜ソムリエ上級プロ長島明子です。先日、鳥取県日南町のりんご農家の林さんが「滝みずな」をくださいました。山菜料理がお得意な林さん。都会では高級な山菜です。「にちなんの邑(むら)の味」に載っている「滝みずなの油炒め」を作りました。白いご飯によく合います。常備菜にいいですね。「にちなんの邑の味」は日南町食育推進協議会が編集した、日南町の郷土料理のレシピ本です。季節季節の家庭料理は、次の世代に伝えてほしいですね。私
観察していたカリフラワーの花がついに咲きました~でも、なぜか白色?!カリフラワーの花は、普通、こんな感じで黄いろのはずですが、不思議です。観察は、いろんな発見があり、楽しいです~花が咲くまでの様子は、こんな感じでした。5.ついに咲いた花は、白色。カリフラワーの花は、黄いろのはずですが、不思議です。せっかくなので、種をとってみたいです。4.そのまま花をつけるのではなく、茎を伸ばし、ついに、花が咲き始めました。3.つぼみが伸び始め、花が咲き
被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気晴れ本日の秋田市の気温8℃/19℃こんばんは本日の秋田市も、晴れ空が広がっていました気温は、高めで推移していました晴天が続いています本日は、「刺身こんにゃくと豆腐の和え物」を紹介します私は、「こんにゃく」や「豆腐」が大好きで、お料理の際には頻繁に活用します和食が
倉敷『由加神社本宮』に参拝いつも読んでいただいてありがとうございます野菜ソムリエプロのうえはら美穂ですお問い合わせ・ご質問・お仕事の依頼などお気軽にこちらからお願いしますお悩み相談もお気軽にどうぞ~先日のことですが思い立って、YouTubeで観たこの神社に夫婦でお参りをしましたそのYouTubeはこちら興味のある方はぜひ観てくださいねhttps://youtu.be/xsIHs_biHU8【由加神社本宮参拝】再生して10分※もの凄いパワーで劇的に運命