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連子鯛と野菜のグリル。※5月11日(土)は貸切となっております。※5月26日(日)お休みします。※現在ディナータイムのみの営業です。※ご予約はLINE、DM、Messenger、お電話にて承ります。予約代行サービスを通じてのご予約は現在受け付けておりません。#ちょい呑み#お一人様歓迎#2軒目歓迎#赤ワインボトルキープできます#大阪市#港区#大阪市港区#弁天町#波除#食堂ナミヨケ#instagram#イタリア料理#食堂#イタリアン#パスタ#ディナー#ソム
三元豚ロース肉のコトレッタ、レモン添え。※5月11日(土)は貸切となっております。※4月28日(日)お休みします。※5月26日(日)お休みします。※現在ディナータイムのみの営業です。※ご予約はLINE、DM、Messenger、お電話にて承ります。予約代行サービスを通じてのご予約は現在受け付けておりません。#ちょい呑み#お一人様歓迎#2軒目歓迎#赤ワインボトルキープできます#大阪市#港区#大阪市港区#弁天町#波除#食堂ナミヨケ#instagram#イタリア料理
こんにちは。ブログにご訪問ありがとうございます昨晩ごはんは買い物にいかず、あるものでごはん作り♪*ベビー帆立と塩昆布、残っていた舞茸で炊き込みごはん塩昆布だけで調味料要らずです。帆立と舞茸、塩昆布の旨味三重奏でおいしー炊飯器に米2合、普通の水加減をして、塩昆布20g、ベビー帆立1パック(20粒くらい入ってました)、舞茸1/2パックのせて、炊込みごはんモードで炊きます。仕上げに白胡麻をふっていただきます。この炊き込みごはんの器は3C
本日はちゃす全国路上ライブ!16ヶ所目‼️【石川県金沢駅路上ライブ】でした。人生二度目の金沢でした。初め、西口で準備段階で警備員の方に止められてしまい、心配でしたが、東口へ移動してヤカンの前で!?15:00〜19:30頃まで無事に歌い切ることができました!ありがとうございました!来てくれた方初めましての方ツイキャス見てくれた方みなさまありがとうございました!CDも12枚羽ばたいて本当に感謝です😿車中泊逃れ、宿からブログ更新しています。明日は富山県富山駅路上
観察していたカリフラワーの花がついに咲きました~でも、なぜか白色?!カリフラワーの花は、普通、こんな感じで黄いろのはずですが、不思議です。観察は、いろんな発見があり、楽しいです~花が咲くまでの様子は、こんな感じでした。5.ついに咲いた花は、白色。カリフラワーの花は、黄いろのはずですが、不思議です。せっかくなので、種をとってみたいです。4.そのまま花をつけるのではなく、茎を伸ばし、ついに、花が咲き始めました。3.つぼみが伸び始め、花が咲き
被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気晴れ本日の秋田市の気温11℃/24℃皆さん、こんばんは本日の秋田市も、晴れ空が広がっていました気温が上昇して暑い一日でした本日は、私の大好きな「じゃがいもと半熟卵のサラダ」を紹介しますこのサラダは、「アンチョビ」と「にんにく」の組み合わせにハマっていた25年くらい前に思い付き
大田市の大穴子を名物料理とした人気店平和亭にお邪魔しました。私は大穴子の蒲焼丼を目当てに来ましたが、メニューの定食がどれも美味しそうで迷ってしまうほどでした。おすすめの寝かせ玄米の元気米で大あなごの蒲焼丼を作っていただきました。主人は店主イチオシの大あなごカツ定食にしましたが…この大あなごカツが臭みも無くカラッと揚げており、肉厚な大穴子をサクサクでいただける一品で美味しすぎました。地元でも人気のお店ですぐに満席になります。電話で席予約してお邪魔しました。美味しいお料理ごちそうさまでし
こんにちわ。☆☆☆☆☆☆☆★やまかめ食堂かずよです。お久しぶりの投稿!!今回は大阪の美味しい豆腐屋さんのご紹介です。一泊二日で大阪へ。今回の目的は豆腐屋さん巡りです。まずは久在屋さん。京都の老舗豆腐店。続いては井川豆腐店さんへ。"徳松"豆腐が看板商品です。そな他にも燻製豆腐なんかもありました。続いて織田商店こちらにも美味しい豆腐がありますよほんにがり豆腐。国産大豆とほんにがりで作った豆腐でほんのり甘い豆腐はデザートにもなりそう。まるしん豆腐店。こちらでは
アメリカから友人が帰ってきたので中学時代の恩師の店に行ってきた農家カフェ&レストラン風の詩隣が畑になっています雰囲気ありますね~!営業は金曜日~月曜日ゆとり世代ではありませんが、ゆとり営業??ではなく、美味しい野菜を作る為、火曜、水曜、木曜は農作業の為、お休みとのことなるほど、それいいね♪11時30分から開店するのですが、それと同時にお客さんがいっぱいになるので、この日は13時過ぎに行き、ゆっくりさせていただきました。さて、ランチメニューはこれ!野菜プレ
ご訪問いただきありがとうございます年末に過敏性腸症候群と診断された長女留学して10kg太り、帰国して10kg戻り、体重の急激な変化も関係しているのかもしれませんが少しでも楽になるよう、食事の献立に気をつけています鯵の蒲焼き丼、わかめの味噌汁、挽肉と切り干し大根の炒めもの、ブロッコリーとささみのサラダ私のお味噌汁にはネギのせてます何を作るか決めないで買い物に行くので、結構ウロウロしています笑また違う日の献立だし巻き玉子しらすおろしのせ、白菜とさつま揚げのすき焼き風煮そして、高F
ご訪問いただきありがとうございます冷凍食品の牛カルビマヨネーズをおにぎりに毎日3食こんな時だからバリエーション豊かに楽しめるように
被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気晴れ本日の秋田市の気温11℃/21℃皆さん、こんばんは本日の秋田市は、晴れ空が広がっていました気温が上昇して暑かったです本日は、「アスパラガスとみょうがの味噌炒め」を紹介します私は、温かくなってくると「アスパラガス」や「みょうが」を使って頻繁に、このお料理を作ります旬の時期
こんにちはこちらは、スッキリしないお天気です。筍の天麩羅青さ海苔を入れた天麩羅粉で筍を揚げました。コリコリ歯ごたえ良いです。今季は筍、たくさん食べましたお刺身盛り合わせマグロ、鯛のお刺身鶏皮焼き鶏皮を10分位茹でて、しっかり脂を取ってからフライパンで空焼きしました。ティシュで取っても、取っても、脂が次から次へと凄い!気長に炒めて、タレをかけて味付け。焼き鳥屋さんの皮に負けません!カリッカリッ!美味しいです枝豆とカマンベールチーズ突然枝豆が食べたい!と夫…。冷凍枝豆
鹿児島からの第二段は、「サラダごぼう」が届きました。可愛いロゴマークは『西郷どん』❗️ごぼうを持っています😆鹿児島県の大隅地域は、サラダごぼうの産地。通常のごぼうよりも生育期間が短いので柔らかく、皮の色が白いのが特徴です。アクも少なく調理しやすいごぼうです。夕飯の一品に早速きんぴらごぼうを作りました💕柔らかいので味も染みやすく短時間で出来ました。時々、無性に食べたくなるきんぴらごぼう❗️あの歯応えが好きなんです💛もう一品は、ごぼうのポタージュを作りました。白肌で柔らかくア
なんとなく岸和田方面に車を走らせました。貝塚のあのラーメン行こうかなぁって考えていたけどふとこのお店を思い出しました。クッチーナテントさん真横から見たらこう岸和田グランドホールのチャペルのお隣りです。さっき5人くらい出て来てたしひとりくらい入れてくれるかも!って思って声かけたらOKでした!予約必須のお店なのにラッキーです店内賑わっていました。いっつも満席なのかな?こちら2015年のオープンで
川端康成氏は「別れる男に花の名前を一つ教えておきなさい。花は毎年必ず咲きますから」と語った。この一節は、川端康成の掌編小説集【掌の小説】の一遍、『化粧の天使達』その中の「花」という小題の一節。◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇『花』ここへ来る汽車の窓に、曼珠沙華が一ぱい咲いていたわ。あら曼珠沙華をごぞんじないの?あすこのあの花よ。葉が枯れてから、花茎が生えるのよ。別れる男に、花の名を一つは教えておきなさい。花は毎年必ず咲きます。◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇「トンネルを抜けれる
おはようございますブログにご訪問くださりありがとうございます野菜の果物の魅力と美味しさをお伝えしますヘルシー&ビューティーお料理教室旬の野菜、果物の食べ比べをしませんか?7/14,18,288/1,1810:30~18:30~スープ&ジェラードレッスンデトックス&脂肪燃焼朝ジュース×夜スープW効果で綺麗になりましょう!ひらもとクッキングサロン生徒さま大募集ですお住まいの地域での台風の影響はいかがでしょうか?足元等くれぐれもお気をつけくださいポチっ
味付けもずくや淡塩さばなど海産加工品の製造販売などをされている株式会社井ゲタ竹内様と定期的にもずくzoomミーティングをさせていただいています前回のオンラインもずく料理教室に続き前回の様子はこちらから💚『もずくを使ったzoomプチ料理講座』味付けもずくや淡塩さばなど海産加工品の製造販売などをされている株式会社井ゲタ竹内様ともずくzoomミーティングをさせていただいています前回のミーティングは…ameblo.jp今回のもずくは見た目はまるでゼリーもずくとは思えない可愛い
被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気晴れ本日の秋田市の気温10℃/21℃皆さん、こんばんは本日の秋田市は、晴れ空が広がっていました気温は、高めで推移していました晴天が続いています私がよく作る「にんじんとレーズン、クコの実のサラダ」というお料理があります「赤ワインビネガー」に漬け込んだ「レーズン」と「クコの実」を千切りにした「にん
こんばんは。先ほどの記事の続きです。↓アウトバックステーキのブルーミン・オニオンをエアーフライヤーで作ってみました。本家ブルーミン・オニオンのカロリーがどのくらいあるかご存知ですか?なんと1950kcalもあるそうです揚げ物ってカロリー高いですね。味付け等は↓こちらのビデオを参考にしてエアーフライヤーの調理については↓こちらのビデオを参考にしました。大きめのスイートオニオンを使って最初に十字にカットしてまたそれを半分にとい
こんにちは♪合同会社WINのまなみです♪先日、家の近所にある八百屋さんをオーナーに教えていただいたので、散歩がてらに行ってきましたこちらのお店です♪→→→八百半商店新鮮なお野菜が、とっても安いスーパーで買ったら倍くらいするものばかりでした!こんなお手頃価格で買えるのは、八百屋さんならではですねまた、後からホームページを見て知りましたが、こちらのお店は野菜ソムリエがいらっしゃるとのこと!!店頭には何人か店員さんがいらっしゃったので、どの方かは分かりませんで
被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気くもりときどき晴れ本日の秋田市の気温12℃/21℃皆さん、こんばんは本日の秋田市は、くもり空が広がっていましたときどきお日様が出ていました本日は、昭和の日でした本日は、「アサリとクレソンの焼きそば」を紹介します「アサリとクレソンの焼きそば」は、13年ほど前に冷蔵庫にある素材で思い付きで作ってみました
野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です今回は旬のわらびの保存食について書きました!蕨となめこ保存食できました今が旬の蕨(わらび)をアク抜きして、ヌルヌル仲間のなめこと合わせました。麦トロごはんや大根おろし蕎麦にたっぷりのせて山菜を味わうのも良さそうです!まずはわらびのアク抜きはこちらを参考にわらびアク抜きとアレンジクッキング冷凍保存も可能煮物・ナムル・ちらし寿司わらびの選び方、アク抜き、冷蔵庫保存・冷凍保存からのアレンジクッ
皆さんこんにちはフードコーディネーター&野菜ソムリエのアミュ〜です子育て中・働くママさんの食応援ブログ『エンジョイライフ〜アミュレット』へお越し頂きありがとうございます昨日は、カプリチョーザに行くと必ず注文する大好きな『温野菜』を真似っこしてみました以前にブログでUPしたと思ったので、自分のブログで検索してみたのですが出て来なくって…味の記憶を辿って作りました…笑まずは、お好みの野菜を食べやすい大きさにカット。コンソメスープを作って、人参が柔らかくなるまで茹でます。人参が柔ら
Stayhomeでカレーが増えました!というママと強力粉がたくさんあって…というリクエストで『ナン』を作りました。もどき…ですが、焼き立ては想像以上に美味しいです(笑)で、スーパーで在庫状況を確認し、一般家庭に薄力粉はあっても強力粉はないかな?と思って、今回は薄力粉のみで作成しました。*強力粉がある方は使ってね。ドライイーストも基本はないと思いますので、入れずに!が、ベーキングパウダーか重曹はあった方がいいな、です。→これも、普段はないですよね…ごめんなさい。でもなくても、出来ると
まだ4月ですが、初夏の陽気になってまいりました。今後も様々な企画が続きますので、今後の予定をお伝え致します。詳細は順次ご案内致しますが、多くの方にご参加頂きたいと思いますので、是非とも日程調整をお願い致します。・半原かぼちゃ定植作業・トマト祭りTOMATOMA2024・野菜ソムリエコミュニティあいち総会&交流会・やさいの日イベント①半原かぼちゃ定植作業5月3日(金・祝日)9:00〜12:00頃(予約受付中)コミュニティあいち世話人、勝股さんが岐阜県瑞浪市で栽培する半
倉敷『由加神社本宮』に参拝いつも読んでいただいてありがとうございます野菜ソムリエプロのうえはら美穂ですお問い合わせ・ご質問・お仕事の依頼などお気軽にこちらからお願いしますお悩み相談もお気軽にどうぞ~先日のことですが思い立って、YouTubeで観たこの神社に夫婦でお参りをしましたそのYouTubeはこちら興味のある方はぜひ観てくださいねhttps://youtu.be/xsIHs_biHU8【由加神社本宮参拝】再生して10分※もの凄いパワーで劇的に運命
おはようございます!昨日は初めて鼻うがいに挑戦しました。お風呂にて…お湯で…「初めは痛いよ」と聞かされてましたが、確かにちょっと痛いでも、鼻はウイルスなどの侵入を防いでくれているのでこれの効果はすごいはず。ネットを見てると、「下手なやり方をすれば中耳炎になる」「やりすぎると粘膜を傷める」とか色々書いていましたゆっくりと挑戦していった方が良さそうです。さて!今日は、里芋のセレベスについて!今、収穫真っ盛りでこれからお正月の
報告その2鵜喜鵜喜ではー滑川福祉作業所の皆さんが手作りのパン、「元気パン」の販売も開始しましたまだー始めたばかりで月曜日のみの販売になりますー‼️どれも美味しくてその名の通り元気もらえるパンです❣️一度、お口に入れてみて下さい!#鵜喜鵜喜#旬の野菜#茨城#県北#魅力#日立#十王#直売所#野菜ソムリエ#野菜大好き#果物大好き#食育#元気パン#福祉作業所
2023年11月4日3ヶ月キッチンに立たないと…ちょっと気持ち悪い写真…夏にもらったじゃがいもベニアカリ、かな?かなり美味しいじゃがいもです。この子を使うすべを知らないオットは食材としての存在を完全スルー。彼にとってじゃがいもはあんまり好きじゃない食材だから、それで料理をして!というお願いはちょっと酷だな、と思っていたので、私も見て見ぬふりをして3ヶ月…そしたらまあ、ご覧の通り…こんな姿に…じゃがいもの芽は毒がある、というのは家庭科で習いましたよ…(ソラニン、だっ