里山

広島県庄原比和にある「つなぐ棚田遺産認定の里山田んぼ長者屋米棚田米こしひかり」の奥田さんから、１ヶ月間のハデ干しが終了しました！とお便りが届きました！！３０日間かけて、じっくりとはで干しを行い、お米の味わいをさらに引き出す天日干し米。今年は、雨も降り、通常よりも１０日間、長くはで干しを行ったとのことで、より一層、美味しさが期待できます！奥田さんの優しさ、丁寧な栽培、想いが詰まった庄原の長者米。今年ももうすぐ入荷です！！！精一杯お伝えして販売させて頂きます！＜お問合せ先

奥出雲に来ています。じっくりと見たい場所だけ選んで周っています。仁多米の故郷、奥出雲の田んぼは初夏の花や草と相まって本当に美しい。この時期の奥出雲は自然の中に見応えがいっぱい。蛙の大合唱なんて久しぶりです✨美しい里山の風景に癒されます。#奥出雲#里山#初夏#田んぼ#蛙の鳴き声