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【醤油つけ麺麺大盛り】※麺大盛り¥150は、LINEポイントサービス限定メニューを食べる事が多くて…移転してから初の醤油つけ麺を!太平時代から提供している“醤油つけ麺“は、札幌のつけ麺文化を牽引してきた一杯❗️魚介豚骨に背脂の激ウマなつけ汁で、ツルモチの麺を豪快に啜る醍醐味👍つけ汁内のキャベツ🥬のアクセント♪と、チャーシューの旨さに悶絶😁残ったつけ汁に、ポットで提供される和風出汁の割スープを適量入れてめちゃ旨なスープ割りもしっかりと堪能✌️今日は気温も上がったので、
やっぱり好みの美味しい一杯だった~!の巻3月上旬の昼前に訪問。先客1名、後客3名。昨年11月末のオープン時以来のこちらへ。美味しかったので、再訪問です。駐車場は店舗脇に4台と反対側に5台。平日限定ですが、醤油つけ麺が始まったみたいです。入って少し奥に券売機が有ります。狙い通り、限定B醤油つけ麺900円をポチります。食券を渡すと「お好きな席へどうぞ」とご案内。元はうどん屋さんと言う、ゆったりとした店内。店内は男性店主さん、男性店員さんの体制。麺のボイルに7分掛かると言うこ
吉祥寺の“中華つけ蕎麦でき心“を再訪問こちらは、同じく吉祥寺の人気店“ハナイロモ麺“などを経営する柳井店主が居酒屋“でき心“のランチ限定で荻窪丸長リスペクトのつけ麺を提供するお店(訪問日:3/22)オーダーしたのは、『チャーシューメンマつけそば大盛』1,500円。大盛で麺量茹で前300g。柳井店主と女性の2人での切り盛り。風味豊かな麦茶を氷入りのジョッキで出してくれるなど、その接客が相変わらず素晴らしいほどなくして提供。早速いただきます。チャー
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立川ラーメンスクエアの新店“鶏中華新旬屋本店ラーメンスクエア立川店“を初訪問こちらは大崎さん監修の「ラーメンコレクション」第二弾のお店で山形県新庄市の名店半年間の期間限定でこの4/1にオープンオーダーしたのは、『金のつけ鶏中華さくらんぼ味玉入り』を大盛1,290円で。(訪問日:4/19)女性4名での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます。鶏油に覆われた黄金色のつけ汁は、鶏肉のあらゆる部位から抽出し、一杯ごとに炊き出したという“ザ・鶏
仕事が忙しいとご飯も遅くなる・・・・東京まで行ったのに何も食べずに岡山に帰ってきた日の晩ごはん。岡山のオフィス近くの「さくら田」へ。こってりていう気分じゃなかったのでこの醤油つけ麺に惹かれる。醤油つけ麺(880円)やすい!このご時世どこも1000円超えなのにやすい!醤油つけ出汁。ちょっと啜ってみるとあっさり醤油!麺は中太のストレート麺。モッチリとしドッシリとした感じ。じゃぶじゃぶじゃぶじゃぶじゃぶ啜ってみるとかなりあっさりとしていて
しょうゆ×塩フルーツ街道に4/14(日)オープンされたラーメン屋ありがとうさんにお邪魔してきました(*・ω・)/ハイニコイチラーメン二種の味わいが楽しめましたツイン丼ニコイチじゃーなかったメニュー醤油塩餃子黒塗り部分はチャーハンですネ裏側のツイン丼味噌が加わりご飯とラーメンの組合せもありますご対麺のしょうゆ×しお🤤しょうゆしおやわめのピロピロ麺ですネ旨味スープに醤油がキリッと効いていて塩の方がスー
ラヲタのお友達から、新しくできたお店のつけ麺がめちゃうまかったと聞かされて、めっちゃ食べたくなりまして・・・行ってきました!!阪急電車に乗って、びゅいーーーんっと京都河原町駅まで!麺と醤油の匠二代目たか松さん阪急京都線京都河原町駅10番出口から南に徒歩5分ほど藤井大丸の裏、寺町通り向かいは京都大神宮店内は、右にL字のカウンター席、左にテーブル席今月オープン仕立てなので、隅々まできれいで清潔感があります!こういうお店は、女性一人でも
不動の人気を感じさせる一杯だった~!の巻1月中旬の夜に訪問。先待ち客7名、後客6名。久し振りのこちらへ。入って左手に券売機が有り。つい、つけそば麻辣が食べたくなるが、約9年振りの柚子醤油をポチります。食券を渡しつつ、番号札を貰い、外で待ちます。夜も遅いのに、待ち客が7名と人気です。すぐに店内の待ち席へ昇格。15分後にカウンター席へご案内。店内は厨房に男性4名、接客の女性1名の体制。すぐに着ラーです。お店に到着から着ラーまでが、18分でした。これなら、お昼でも食べに来れるか
西調布の人気店“一番だしらーめんしんせん“を初訪問こちらは三鷹の超人気店“鶏こく中華すず喜“出身の店主が昨年9月にオープンさせたお店オーダーしたのは、『特製昆布水つけ麺白』を大盛1,350円で。店主、男性の2人での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます。見た目にもとても美しいビジュアル具材たっぷりの熱々のつけ汁は、煮干し出汁にやや甘みある白醤油を合わせ、鶏などの動物系が下支えする味わい。じんわりと優しく、飽きることなく食べれる美味しさすご