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酷暑でも美味しく食べられる一杯だった〜!の巻8月上旬のお昼に訪問。先客9名、帰りの待ち客2名。開店時以来、1年4ヶ月振りのこちらへ。店舗前の駐車所にギリギリピットイン。入って左手に券売機が有ります。メニューは、らぁめん(清湯・鶏白湯)、昆布水つけ麺、替え玉、飯物、トッピングの構成。冷やしは無いか…昆布水つけ麺をポチります。「空いてるカウンター席へどうぞ〜」とご案内。食券を渡すと予想通り、「つけ麺はお時間がかがります。」のこと。届いたお冷は冷たくて、レモンが香ります。こうゆう
●2025/11/16/SUN#198★ラーメン山岡家南2条店@醤油つけ麺¥840@背脂変更¥100アレをアレしたいな…と、かなり前から思ってたんだ✋ソレを叶えるべく、来ましたよ🙋♂️オーダーは、醤油つけ麺の酢抜き背脂変更おおめコールで〜キマシタ✌️一頻り麺の単体だったり、酢抜きのつけ汁に潜らせて啜ったり…なんて楽しんだ後は⤵️背脂マシだと、つけ汁に甘味が増して良い感じ💕途中から麺サイドに割スープを全投入して、セルフ釜揚げ式つけ麺に😋豚骨の旨味や甘味が麺にダイレクト
【つけ麺大冷盛】今日はつけ麺気分♪バージョンアップしてるとの情報で気になってました!!濃厚魚介豚骨醤油の王道の一杯❗️11ヶ月振りのつけ麺チョイスでしたが、以前気になった塩味の強さが改善され、魚介豚骨出汁の旨味をより感じられる一杯に進化✌️塩で食べてもめちゃ旨なコシの強い極太麺は、モッチリ感が増してつけ汁との相性が更にアップ⤴️正に“つけ麺の醍醐味“を堪能出来る一杯❗️ポットで提供される和出汁の割スープでスープ割りも堪能😋めちゃ旨な一杯に進化してます😊この場所で王道系
【魚介醤油つけ麺中冷盛】いつもの並びに怯んで…何と❗️9ヶ月振りの訪問😅木•金曜日のみ夜営業を開始してからは、初の夜営業訪問※夜営業はレギュラーメニューのみ30食数量限定限定ばかり食べてるので、6年振りの魚介醤油つけ麺!濃厚豚骨魚介のガツンとパンチ👊が効いたなつけ汁で滑らかなツルモチ食感の太麺を堪能する一杯❗️濃いめな味わいに、背脂&葱油の旨味♪すべては“この麺“とのマッチングを考え抜いた結果👍300gの麺が気付けば完食してる“美味しさ“つけ汁内のホロホロ食感のチャーシュ
皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪自宅で自由なつけ麺が食べたい(笑)。最近は雪が酷くて札幌市に近付けない(悲)。ならば近所で妥協したラーメンを食べるよりも、自宅で欲望を叶えるラーメンの方が満足度が高い。そんな昨日:土曜日わ・・・、セロリつけ麺☆醤油味(笑)。なんと菊水も二郎系の麺を出して来た!これをスーパーで見掛けたら、食べずにはいられない(笑)!具材の一部は簡単な物で済ます☆作る時間よりも、早く食べたいから、タイパ重視で
3連食目でもペロリ!〜スーパー•インフルエンサー降臨Part3〜1月上旬のお昼過ぎに訪問。先客6名、後客3名。一服したあと、SUSURU君からリクエストのあったこちらへ。昼の3連食は俺的に無理だろ…でも、SUSURU効果なのか、ペロリと食べれました。出入り口ですれ違った外国人留学生が「susuru君ですか?」と早速…飛び込みでしたので、撮影OKの了解を得ました。四人とも「つけ麺生玉子入り900円」をお願いします。ラヲタ客は居なそうなので、気兼ねなく話せます。少しして、着
名刀の切れ味鋭い一杯!1月下旬のお昼に訪問。先待ち客8名、帰りの待ち客8名。埼玉へ出張だったので、こちらへ。業界最高権威TRY名店つけ麺清湯部門において、5年連続1位となり、殿堂店入りを果たしたお店です。空いていると思ったら、ドトッと来客があったので急いで入ります。カウンター8席の落ち着いた店内。待ち席に座っていると奥様からメニュー表が届きます。季節のらーめん「鴨汁光麺1,700円」ですって。ラーメンのオーダーが多いけど、つけめんを口頭でお願いします。撮影の打診をしたら、快諾